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第192章 你凶她啦
    韩淑静惊了又惊。

    儿媳妇的运气咋这么好

    还要为他们买房,她觉得没必要“买那个干嘛家里又不是没房子。”

    李绵绵“我想买。”现在还没有商品房,等有了,她便把家里所有的钱全部拿来买房,以后不想工作的话就当包租婆,拿着钥匙去收租。

    韩淑静“房子买了不住不好。”

    李绵绵“谁说不住啊,等小弟读初中,你们把他转到县城读,不就可以住上了吗”

    韩淑静“为什么要去县城读啊,又不是高中。”

    李绵绵“县城的学生成绩应该好点,小智去了那有竞争性啊。他今天跟我说,他们班还有考十分二十分的,你就不担心他会被带坏吗”

    韩淑静没往那方面想过,此时听李绵绵一说,有点想法了。“住县城不太方便啊,家里有地。”

    李绵绵“请别人种呢一年给咱们家分点粮食,你在县城还方便做生意。”

    韩淑静“我得和你爹商量。”

    天黑后,等着萧远智睡着,韩淑静便提了李绵绵卖灵芝,并要在县城买房的事情。

    萧福明“还有这种好事不用商量直接答应啊。其实你不提,我也要跟你说,过完这个年我想去县城找点事做,可能会住那儿,在老家没人请我砌墙盖房,闲得发慌。想多养两个小孩,这个又横在中间。”

    他说着,不轻不重的踢了萧远智一脚。

    萧远智皱皱眉,翻身继续睡了。

    韩淑静“”

    次日,韩淑静便和李绵绵说,同意到县城买房。

    她不确定又问了句“你真给我们买啊。”

    李绵绵“是啊,你们没有退休金,有套房子傍身能有份安全感。”

    韩淑静“谁说我们没有退休金我和你爹有。”她把萧远道托人为他们挂名工人的事情一说。

    李绵绵对萧远道又崇拜了几分。

    他目光好长远啊,十几岁的时候,已经默默为父母的以后筹划了。

    李绵绵“那更好。”父母有退休保障,儿女少操心。

    韩淑静“你爸妈会有意见的吧。”

    李绵绵一笑“不会。”父母因为对她有愧,反而一直想倒贴她。“你和爹去县城摆摊的时候,留意谁家房子要卖的,等我们回来,可以直接联系。”

    韩淑静“好。”

    萧远智期终考试的前一天,李绵绵买了两张回城车票。

    回到家后动手做燕京名吃驴打滚。

    先把黄豆炒熟用石磨磨成粉。

    再煮一大碗红豆,搅拌成豆沙状。

    糯米粉加水揉成不软不硬的面团,蒸锅放一张油纸,将面团揪成小块放入。

    蒸好面团,放进烫过的纱布内按压出劲道。

    将黄豆粉撒到案板上,取出暖米粉团,用擀面杖擀开,薄厚适中即可。

    把先前准备好豆沙均匀抹到面皮上,从一头开始卷,最后用刀切成段,端到韩淑静做手工活的韩淑静面前让其品尝。

    豆香馅甜,入口绵软。

    韩淑静“好吃,你好能干啊,也有耐心,我可不会花大半天的时间弄点心吃。”

    李绵绵“火车上的东西太贵了嘛,买的点心又没有自己做的料足。我再去做一份鸡蛋糕。”

    韩淑静“要帮忙吗”

    “暂时不用。”李绵绵回到厨房。

    从碗橱里拿出十个鸡蛋,分离蛋清和蛋白。

    用筷子打发蛋白,搅合了两下她便后悔了,她的臂力不允许。

    刚巧萧福明从外面回来,李绵绵叫住他。

    请他帮其打发蛋白。

    萧福明朝盆里的蛋黄看了一眼,弄这么鸡蛋啊,这个败家的他端着盆进了室内。“你看我最近凶儿媳妇了吗”

    韩淑静“她说你凶她啦”

    萧福明“她让我把鸡蛋打出白色的泡沫,我怀疑她难为我。我打不出来,她得出去说我不是吧”

    韩淑静“你试着打呢,打不出我去说她。”

    萧福明这才按照李绵绵教的方法打蛋白。

    泡沫渐渐变多。

    萧福明“我第一次知道鸡蛋清能打出白色泡沫。”

    韩淑静“我也是第一次见。”

    萧福明回厨房拿糖,李绵绵“泡沫变小的时候,你再回来加一次糖。”

    萧福明应声,端着盆子又走了“她还买了牛奶回来,真败家。”

    韩淑静“待会儿她做好了,你别吃。”

    萧福明“我收回刚才的话。”

    他把蛋清打发到一定程度,将盆子端回厨房。

    李绵绵见状,又往里加了一次趟“打到泡沫细腻到看不见泡泡就好了。”

    李绵绵用牛奶加入大豆油,搅拌至焦和状态,倒入蛋黄中,将至混合均匀,往里筛入适量淀粉,再分次晒入面粉,分别用一字搅拌均匀。

    再锅内加入沙子,预热土灶。

    这个时候萧福明再一次回来。

    李绵绵检查蛋清的打发程度“可以了。”

    李绵绵掀开纱布“爹,你尝尝这个,我刚才做的。”

    萧福明拿着糕点回到堂屋“儿媳妇给的,比之前在燕京铺子买的还好吃。”

    韩淑静“我早吃过了。”

    李绵绵分次将蛋白霜放入蛋黄盆内拌均匀,随后将盆子放入土灶内,因为不了解锅内的温度,她用小火慢慢温,等着香味从锅内渗出,掀开锅盖一角。

    蛋糕表面还是白的。

    她又接着添柴,微微加大火候,大概过了十分钟,满院子的香味。

    韩淑静从室内走出“绵绵,你做了什么啊,味道真好。”

    李绵绵“鸡蛋糕。”

    韩淑静“我在街上买的,味道为什么没这么好”

    李绵绵“那种可能是老式的,我这种算新式的吧。”

    她带着棉手套,将盆子从锅内端出来倒扣放凉。

    随后将蛋糕从盆子倒出。

    拿刀将其切开“妈,你尝尝。”

    外观似海绵,柔软细腻。

    韩淑静“甜甜的,软软的。你奶奶肯定爱吃,你也太能干了。”

    李绵绵笑眼弯弯“不过随便做做,不算能干。”

    她只拿了两块。

    剩下的交给韩淑静处理。

    韩淑静喊萧福明品尝。

    李绵绵将冷凉的驴打滚后和蛋糕装进袋子里,带到自己房间。

    萧远智背着书包回来,一进门便嚷嚷道“家里什么味儿大嫂,你又做了什么好吃的啊。”

    李绵绵在房内,她从窗户处往外看。

    就见韩淑静拿出拳头大小的蛋糕“你大嫂做的点心,给你留的。”

    李绵绵心说,我分明留了好大一块啊。

    萧远智两口吃完“还有吗”

    韩淑静“剩下你奶奶的。”

    萧远智用舌头舔着牙喊李绵绵“大嫂,明天是不是可以去燕京啦”

    李绵绵“你考多少分呢”

    萧远智“那还用说嘛,当然是双百,我作文满分呢。”

    李绵绵想着他说话有点水平,文言文都会,便也相信他的作文能考满分,但他未免也太自信了。“你们刚考完就知道成绩了啊。”

    萧远智“老师喜欢我,考完试总先改我的试卷,我确认分数回来的。”他这次考试担心出错,还特意检查了一遍答案。

    李绵绵“你考得这么好,应该有奖状吧”

    萧远智“奖状我多的很,不在乎那一张。”

    李绵绵“”这话说学渣听了估计想打人。“我们明天走。”她其实也没想着他再回学校。,,