似锦走到旺儿面前，柔声问“你割的芦笋在哪里，给我看看。”

    旺儿正眼巴巴的看着她，听她这么说，急忙指着自己的背篓道“这就是我割的芦笋。”

    刚刚挨过打，又嚎哭过，说话时还带着鼻音。

    似锦检查了一下他的芦笋，点头道“嗯，还蛮嫩的。”

    让胡妈妈当场过个秤，把他那一背篓芦笋全都买了下来。

    旺儿一拿到钱，就连忙交给他娘“娘，我们有钱了，可以请大夫给爹看病了。”

    似锦闻言，忍不住多看了他母子两个一眼。

    这时，陶瓷作坊的老板赶着牛车把似锦要的腌菜坛给送了来。

    似锦检查了一番，坛子全都没有质量问题，和他银货两清，陶瓷作坊老板就走了。

    似锦对那几个村妇道“你们都留下腌芦笋，每人腌一百斤，一斤一文钱。”

    几个村妇喜不自胜。

    卖芦笋给阿笙娘子，她们几人就各赚了一百文左右，再腌芦笋，又能挣一百文左右。

    一天下来，挣的钱差不多是酒楼学徒工一个月的月钱。

    钱虽然不多，可是对她们这种贫困家庭却是很大的帮助。

    似锦扭头对旺儿道“你既然卖给了我芦笋，那就也留下来腌芦笋。”

    小家伙巴不得，眉开眼笑的答应了。

    腌酸芦笋跟腌别的泡菜还是有区别的，不过区别不大。

    似锦把步骤反复说与那几个村妇听，确认她们全都听懂了，这才走了。

    还没走到家门口，就被铁牛叔给拦住了。

    铁牛叔道“东家娘子，已经三月了，得种小麦黄豆啥的了。”

    似锦点头“我知道。”

    铁牛叔怔了怔“可没见东家带种子回来呀”

    似锦道“阿笙已经跟人定好黄豆种子和小麦种子，就这两天人家就会把这两样种子送来，你把人请好，我们家马上就要大面积春耕了。”

    铁牛叔问“要种多少亩黄豆和小麦。”

    “十亩黄豆，五十亩小麦。”

    铁牛叔扳着手指计算“已经种了十亩豌豆，三亩甘蔗、两亩西瓜，两亩番茄，再种五十亩小麦、十亩亩黄豆”

    他抬起头来“那还剩二十三亩地，种点啥哩”

    这下轮到似锦怔了怔，道“剩下的土地我准备种从娘家带来的芝麻，你找人再开垦十亩荒地，我还要种别的庄稼。”

    铁牛叔虽然不知道芝麻是个什么庄稼，但还是点头应了声好，问“就不种点高粱吗

    虽然东家娘子和东家不吃高粱，但是我们吃啊，反正土地多，种点高粱就不用花钱买了。”

    似锦想了想，道“多种高粱还不如多种小麦，小麦的卖价比高粱高，拿卖小麦的钱去买高粱不划算么”

    铁牛一听有道理，反正都是出力气种地，干啥不种值钱的小麦

    既然整个山头都是他们家的，想开荒地还不是容易。

    建议道“那就再开垦五十亩吧，至少再加三十亩小麦。”

    似锦点头答应了。

    回到家里，青菱已经把整只羊切成大块，而且洗得干干净净，就连羊肠子她都清洗好了。

    见了似锦问“东家娘子，接下来咋做直接扔卤水里卤吗”

    她昨天看见东家娘子就是把羊肚直接扔在卤水里卤的。

    可问题是，这些羊肉羊杂似锦是准备做了试卖的，不能那么马虎。

    “不能直接扔卤水里，用花椒生姜桂皮加白酒，把所有羊肉羊杂先腌制半个时辰。”

    这一道工序主要是初步除膻。

    青菱照做了。

    半个时辰之后，似锦让青菱把腌制好的羊心羊腰放一边，其余的全放进卤水里卤。

    看看时间不早了，似锦开始做午饭。

    良笙回来以为能吃到卤羊肉啥的，却只闻到卤肉的香气，没看见卤羊肉，不过有一盘爆炒羊心羊腰。

    良笙问“还没卤好吗”

    “才刚下锅没一会儿，没那么快就能卤好。”

    似锦往他碗里夹了些羊心和羊腰，“你尝尝看，膻不膻，腥不腥”

    良笙认真地品尝了一番“味道挺好的，既不膻，也不腥。”

    似锦这才放心，和他说起，铁牛叔想多种五十亩地的打算。

    这五十亩地除了四十亩种小麦，五亩种芝麻，计划的孜然辣椒还是各种一亩，其余的种绿豆。

    她打算下午安排一番，把小麦、黄豆和绿豆种子运回来。

    良笙听完她的安排，让她小心点，别让人看出破绽来。

    吃过午饭，似锦去检查那几个村妇腌的芦笋。

    那几个家境贫困的村妇都心里明白，似锦在润物细无声的帮她们，她们也投桃报李，干活非常细致。

    似锦看了十分满意。

    胡妈妈跟在她身边小声告诉她旺儿家的情况。

    旺儿爹得了肺痨，卧床好几年。

    家里又没有半亩田地，祖父祖母身体也不好，干不了啥活，旺儿手下还有几个弟弟妹妹，一大家子人全靠旺儿娘撑着。

    在古代，女人赚钱是很难的，似锦好奇的问“旺儿娘靠啥挣钱”

    “给码头的挑脚夫洗衣服。”

    码头挑脚夫的衣服都是穿了很久，脏得辨不出颜色才请洗衣娘子洗。

    臭不可闻也就算了，给的价钱还极低。

    不是家里实在过不下去，没哪个女人会受这个罪。

    似锦知道胡妈妈跟她说这些，就是希望她帮旺儿家一把。

    帮一把没问题，但旺儿兄妹还小，绝不能让他们误以为他们穷，人家帮他们那是理所当然，那样会害了他们。

    要让他们明白，不管任何时候都要自食其力。

    似锦对胡妈妈道“马上家里就要养鸡养羊，到时让旺儿娘上咱家养鸡养羊挣钱吧，这几天先让她养养病。”

    养猪养兔就不提了，现在根本就没人养猪养兔，她早早就提养猪养兔会让人觉得怪怪的。

    大柱媳妇帮忙做了午饭，并没走，在厨房里洗锅涮碗。

    听见胡妈妈跟似锦说，旺儿一家日子艰难，生怕似锦让旺儿娘来做午饭，让她走，心里一直忐忑不安。

    听到似锦的安排，她一颗心总算放回了肚子里。

    紧接着，似锦以购买小麦等种子为由，带着青菱出了门。

    两人来到荷花镇附近一片小树林，似锦让青菱去雇一辆牛车，待会儿好拉种子。

    尽管青菱觉得在这里交易让人费解，但没多问，去雇牛车去了。

    她一走，似锦就立刻从空间里买了小麦和黄豆种子。

    青菱雇了牛车来，看着那一麻袋一麻袋的种子，信以为真是她买的，二话不说，把那些种子全都搬起来放到牛车上。

    “东家娘子，你不是说要种八十亩小麦、十亩黄豆和几亩绿豆吗，这种子明显不够呀。”

    似锦从容道“人家手里只有这么多货，不足的我们再去种子铺买。”

    于是两人带着牛车去了种子铺。

    青菱想，东家娘子是小姐出身，肯定不会辨认种子的好坏，自告奋勇挑种子。

    似锦前世是农科大毕业的高材生，哪有不会辨认种子的，这是基本功好吗

    可她不愿太张扬，因此任由青菱挑选。

    买好种子，似锦让青菱又雇了两辆牛车，把刚买的种子装上，浩浩荡荡回村了。

    乡亲们见她家买回这么多种子，全都很高兴。

    种子买的越多，表示她家要种的田地就越多，能上她家干活的人就越多，对他们来说是好事。

    这整个荷花镇就没有哪个地主家请的长工比他们家工钱开的高，而且包的午饭是高粱大米饭，并且管饱。

    在其他地主家当长工，虽然也包午饭，但是给的是高粱窝窝头，并且还定量，不一定能够吃得饱。

    似锦这一番安排，就是想让乡亲们看见他们家买种子了。

    不能每次买种子总是避开众人，太神秘了也不好。

    种子被拉到似锦夫妇住的屋后，乡亲们七手八脚的帮着卸货。

    似锦连连说着谢谢，乡亲们却都挥挥手“举手之劳而已，有啥好谢的。

    真要认真计较起来，也是我们谢你们夫妻两个，你们帮了我们多少”

    卸完货，乡亲们就走了。

    似锦回到家里，先去了厨房，见羊肉羊杂全都卤好了，她尝了尝，味道棒极了。

    下午良笙回来时，吃到了香气扑鼻、美味可口的羊肉和羊耳朵。

    吃完晚饭，似锦说起养猪养羊，养鸡，养兔的事来。

    问良笙什么时候有休沐，这样才有时间上山打猎，抓些野猪仔和小兔崽以及野鸡蛋她好调包。

    “再过几日我就有一天休沐。”良笙思考了片刻，道“抓这些幼崽回来没问题。

    可问题是这些幼崽只是做做样子，回头你把它放生了，它们也活不下来，把它们吃了又太残忍。

    不如我打猎那天，你跟着我一起上山，直接从空间里拿些幼崽，然后我们一起带回家，就说是在打猎时抓的。”

    似锦点头同意了。

    第二天，吃过早饭，似锦借口昨天晚上种子沾了露气，要把种子从麻袋里倒出来翻晒半个时辰再播种，让铁牛叔安排人手。

    尽管铁牛叔跟她解释，种子受了潮也没关系，马上就要播种了，可是似锦就是不听，坚持己见。

    她这么做是有用意的，唯有这样才能把空间里的种子和在种子铺买的种子混合。

    以免秋天收成，有的亩产高得逆天，有的又低得不可思议，混种就不会出现这种情况。

    铁牛叔见跟个外行说不通，只得照办。

    不过一想到要多付几个工钱出去，他还是有些心疼的。

    似锦把卤好的羊肉羊杂交给大壮，让他卖卤豆制品和卤鸡蛋时一并带去卖掉。

    她则带着青菱去镇上买小羊羔和受精的鸡蛋。

    挑选小羊羔和受精鸡蛋青菱都很拿手，讨价还价她也是一把好手，似锦跟着付钱就行。

    两人买好东西，青菱挑着一担三十只小羊羔，似锦提着装着五十只受精鸡蛋的篮子，两人一起回了家。

    似锦又让青菱向乡亲去借两只抱窝母鸡孵蛋，她则趁身边无人，把才买的种鸡蛋换成空间里的高产种鸡蛋。

    这种高产种鸡蛋从外观看和她们买的种鸡蛋几乎没什么区别。

    而且以后孵出来的鸡也是小土鸡，但是产蛋率要高多了，几乎一天一个鸡蛋，并且抗病毒能力强。

    这个朝代的母鸡一般才两三天一个鸡蛋，这还是喂养的好的情况下，而且抗病毒能力也要弱得多。

    大壮辰时就去镇上卖卤味，午时不到就心花怒放的回来了。

    告诉似锦，卤羊肉卤羊杂都卖得很好。

    似锦给了他钱，让他再跑一趟，买一只剥了皮的全羊和十个羊肚、十对羊耳朵回来。

    羊肚和羊耳朵虽然卖的很贵，但是爱吃的人很多，所以要多买些卤制。

    中午吃饭时，似锦跟良笙说起卤羊肉卤羊杂碎都卖得很好，良笙又建议她开个店。

    似锦只想求稳“再观察一阵吧，如果生意一直不错再开店。”

    良笙表示同意。

    下午，似锦把大壮买回来的全羊分解后和羊肚羊耳朵下卤水卤制，就和青菱一道，把屋后的那块备用的菜地重新翻了一片。

    种下了花生，土豆、红薯、玉米、胡椒、苦瓜这些这个朝代内陆没有的农作物。

    为了不露出破绽，每样种子她只拿了一把出来种。

    和之前一样，每买一次种子都必须给系统付钱。

    似锦似乎掌握了一点系统的价格规律。

    一些可有可无的农作物，比如苦瓜、胡椒，系统卖价会很贵，有时一二两的种子都要付几十上百两银子。

    可是像土豆，红薯，玉米，花生这类可以当粮油，解决百姓温饱的种子就卖得很便宜。

    像她上次买了那么多小麦，却没花多少银了。

    土豆红薯玉米加起来也有几斤，一共却花了不到五两银子。

    棉花籽卖的也很便宜，三两花了三两银子。

    似锦猜想，棉花也是百姓的必需品，所以才这么便宜。

    空间把关系着百姓温饱的种子卖的这么便宜，八成是想借她的手改善百姓的生存状况。

    似锦打算如它所愿，尽自己的绵薄之力让百姓日子过的好些。

    虽然买种子前前后后花了不少银子，不过能够利用空间里的大农场给自己挣钱，又能造福百姓，一切都值得。