叶甜再次确认了银行卡里的数字,竟然真的有30万元了，明显是六位数，后面还有小数点。

    想起她刚来的时候,手机里只有100多块,竟然也熬了过来。

    她坚信,在困难的时候,还能坚持吃饱,穿好,不委屈自己,那再难的日子都不怕了。

    现在她虽然有点存款了，学费贷款也全部还清，但她还记得那时室友给她的温暖,学校给她勤工俭学的机会,三食堂几位同事的照顾，这些温情，她一直不会忘。这也让她愿意每天到食堂自己主灶，把这份爱传递下去,给大家做一餐餐充满感情的饭菜。

    还有对云师傅，对师父、师娘,她也心存感恩,正是因为每个不同的时间段，遇到了这么多帮助、赏识她的人，她才更快的适应了这个时代。

    思绪万千，最后她还是赶紧低下头看书,马上要考英语四级了,她希望自己能顺利通过。期末考试也临近,还得拼命复习一下。

    这学期她个人事务太多,虽然尽量保证没缺课，但课后学习时间还是少了很多，只能靠考前抱佛脚突击了。

    “甜甜，我推荐的那本阅读你全都做完了，考试阅读部分肯定没问题，相信自己，你英语基础其实还可以，肯定能过的。”黎悦在进考场前给叶甜鼓劲。

    “嗯”叶甜也握了握拳头，她在英语方面要是有厨艺那么自信就好了，那根本不用担心考不过。

    不管怎么样，叶甜总算考完了英语四级，她感觉答题还挺顺利，过的可能性在60以上，就看运气了。

    之后就是考试周，又是一番昏天黑地的复习，对她来说，中午去食堂炒个菜反倒是放松时间了。

    等全部科目考完，就是美好的寒假了。三食堂三个合伙人开开心心的分了红，给其他员工发了奖金，也可以和学生一样，放个一个月的长假了。

    叶甜寒假还是要去帝都的，走之前她给房东阿姨房租，阿姨坚决不要，说叶甜帮小欧补习，还教他做饭，怎么也不肯再收钱。

    叶甜见争执不过，就买了一台贵一些的取暖器，送给房东阿姨。南方没有暖气，冬天有那么一两个月还是很冷的，前几天她见小欧手都冻得通红。家里有了取暖器，就不会那么冷了，他可以暖暖和和的坐在桌旁写作业了。

    “我们的大明星回来了”余主厨一见叶甜就和她开玩笑，还说“你回来正好，帮我们店里也宣传宣传，以后就在厨房拍做菜视频嘛，哈哈哈装盘就用咱们店的盘子。一看，哇京华大饭店，是吧”

    “那肯定没问题，只要不嫌我拍的多，发的多就行。主要还是咱们饭店名气大，您和我师傅做菜好吃，我再宣传也只能锦上添花。”余主厨太有趣，叶甜不自觉话也跟着多了起来。

    “你这是占我徒弟便宜，我徒弟推广费你怎么给”罗主厨半玩笑的对余主厨说。

    “帮师父宣传怎么能收钱”叶甜插话。

    罗师罗主厨对叶甜挤了下眼睛，叶甜马上不再说话。只听罗主厨又说“不给钱也可以，但老余你得再教小叶做两道菜。”

    “你这个老家伙，我就猜到你的心思了。行啊，我最近准备在菜单里加上老广东的啫啫黄鳝煲，不如一起做，再试吃一下，没问题就正式放新菜单里。”余海其实早有准备。

    “其实，在我老家，我们常说万物皆可啫，能啫的菜很多。但咱们店主打菜已经很多了，不能加太多啫啫煲，我就选了自己最喜欢的黄鳝。鳝段啫好后又爽口又弹牙，绝对好吃。”余海介绍自己想做这道菜的缘由。

    只见余主厨拿了一个砂锅，加油后放入大量姜片、整粒的蒜炒香，然后才在上面铺上处理好的鳝段，加入酱料，盖上锅盖。令人惊奇的是，他之后竟然在锅盖四周撒上一圈茅台，蒸腾起满厨房的酒香。

    “既然用砂锅了，那我再来做一个杂鱼煲，一会咱们自己吃。别看都是便宜的鱼，价位也不高，这些小鱼鲜啊，好不容易才买到的。要是直接在海上打上来鱼就做这个煲，那简直要赛过神仙了。”余海看着盆里的几种杂鱼双眼开始放光。

    余主厨接着用了差不多的方式，把杂鱼也放入砂锅，然后又是一阵茅台香。

    “老余，你这菜的成本可高了，你不知道现在茅台3900一瓶，你这两次用了有一两了吧，那可就是390了，一份菜就算你卖188元都还是亏的。”罗主厨故意嘲笑余主厨。

    “你这个小气的，我们就是今天自己吃一下，还有啊，这瓶酒是我自己的存货，一会一起喝点”余海知道他在开玩笑。

    “中午就算了，不喝了，下午还有的忙的。”罗主厨正儿八经打说。

    啫啫煲很快就好，就是要高温快烧才能做出这种感觉，才能有锅气。熟了不开盖直接端到桌上，一开锅就能听到油脂“滋滋滋”响的声音，诱人极了。

    “余主厨，您这个啫啫酱的味道真香，是你的独家配方吧”叶甜爱学习的精神又来了。

    “还是小叶你有眼光，这可是我研究好几年的配方，你尝尝看，里面都有什么”

    叶甜真的转了转舌头，细细感受了下，然后肯定的说“主要的酱料应该有海鲜酱、花生酱，柱侯酱，沙茶酱，配料有豆腐乳，蚝油，葱、蒜、一点辣椒，一点糖，还有一些其他味道浓的酱料，不知道是自己做的，还是成品葱，蒜在酱里都看不到，应该是熬的油吧”

    “厉害说的八九不离十。我还加了一点成品的煲仔酱，这样更省事一些，如果所以酱料都自己熬，那真是熬不过来了。”余主厨肯定了叶甜的判断。

    然后他说了自己的经验之谈“其实，我们有时也要善于利用一些成品材料，专业的材料有自专业的人做。而我们厨师要善于寻找好东西，比如好的蒸鱼豉油，又比如爱用的蚝油，都是咱们需要精挑细选的材料，不同的调料对菜品的影响非常大。”

    叶甜深有同感，不住点头，她也喜欢研究各种调料，在能力范围内肯定选择最好的。

    她同时发现，能成为知名餐厅主厨的，都不是普普通通只会简单做菜的人，餐厅每道菜叫好的菜，都是他们的经验和智慧结晶。

    “哇，京华大饭店”

    “啫啫黄鳝煲看着好正宗，我之前去广东吃过，原来帝都也有这么正宗的，改天一定要去尝尝。”

    “甜甜的师父就是京华大饭店主厨，要不怎么能被选去录制私房菜馆，她这是放寒假回来工作了。”

    “小叶师傅可真是太卷了，在学校时上课，去食堂主灶，周末录制综艺节目，放寒假也不休息，又来餐厅上班，相比之下我就是一条咸鱼”

    “谁不是咸鱼呢，我正躺着看手机馋甜甜做的菜”

    “哇，罗主厨这毛血旺做的，我口水流得三尺长了”

    “我要被馋哭了”

    叶甜一发新视频，各种评论、弹幕很快就是一堆。

    她已经是视频号50多万粉丝的博主了，刚做这个号的手足无措仿佛就在昨天，没想到后面能发展成这样。50万都有了，那100万也不遥远了吧

    叶甜的工作时间比较灵活，她并不是店里拿工资的固定厨师，也不用她干杂活，只是偶尔炒一下菜，有事可以随时请假走。

    这不，她中午帮着做了两份啫啫黄鳝煲。这个菜一推出就很受欢迎，余主厨忙不过来，他徒弟忙着做其他菜，叶甜就上了。

    看客人终于少了，叶甜先请假出门了。她约了自己的商务李筠，准备一起商量一下几件推广的事。

    她和李筠已经见过两次了，李筠本人有些娃娃脸，看着似乎没有发信息打电话时那么成熟，但其实她非常专业。

    叶甜现在很信任她，觉得做自己这个小网红厨师的商务委屈她了，她可以配得上顶流，去和一线品牌洽谈业务。而不是帮叶甜联系这个电饭煲的厂家，那个蒸锅的厂家。不过最近还真有个跨界一点的推广，是护手霜。

    “这个护手霜咱俩都试用了，还不错，厂家想要生活化的植入，要看着不像是广告，你打算怎么拍”李筠问叶甜。

    “做菜肯定不能涂护手霜，香味会影响菜的味道，要不拍个翻包视频”叶甜想了想。

    “平白无故翻什么包不太合适。”

    “那就做完菜直接说，工作结束洗了手后。喜欢涂这款护手霜保护双手”

    “这还不是广告了吗”

    “这也不行，我想不起来了，你帮我想想该怎么办嘛”叶甜开始耍赖。

    李筠假装生气的说“我就知道你是赖上我了，我不止做商务，现在连广告创意也要负责了。”

    “谢谢筠姐，你肯定有好主意。”叶甜继续拍马屁。

    “好了好了，其实我也没有特别好的主意，要不就这样”

    叶甜得逞的笑了，她又不用自己使劲琢磨了。她觉得李筠是个很值得依赖的人，有时忍不住故意把难题推给她，她每次好像不耐烦，但又会把事情全部解决的特别好。可能相对于叶甜这点小事来说，她负责的那个艺人要处理的难题更多吧。

    李筠还说，新的一年她要争取给叶甜的商务做到100万的收入，叶甜自己心里都觉得不太可能，可李筠信心满满。

    她代理的那位明星的商务，可能一年500万都不止，叶甜就算一年接100万的广告，她也不过提成20万，但李筠仍然十分尽责。叶甜觉得自己遇到筠姐真是幸运，当然也要感谢花姐的推荐。

    叶甜没有意识到，她自己是一个让人喜欢的女孩子。不止异性会欣赏她，同性也喜欢她的认真又接地气，能吃苦，也不矫揉造作。

    其实，她中午从餐厅刚离开的时候，有一间包房的客人说要见做啫啫黄鳝煲的主厨。

    余主厨过去后，客人似乎有些失望，但仍客气的感谢了余主厨，夸他的啫啫煲做得好，回去会给朋友推荐。

    余主厨回厨房后想了半天这个客人到底什么意思呢不想单纯觉得菜好吃呢不对，这间包房的啫啫煲好像是叶甜做的，不会有什么问题吧，可我也尝过了啊

    他挠挠头，百思不得其解。