土豆是这个时代还没有在华夏大地种植的物种,如果不是夏旅思意外在丞相的府库里发现了那袋发芽的土豆，这个东西至少还要过几百年才能被人认知呢。

    既然大家没见过没吃过，夏旅思索性让大家都尝一尝。

    夏旅思命人就在农地中央架起了土灶,支起了油锅。接着搬来了一麻袋土豆,两个大厨子一人麻利削皮切成一片片厚片，再切成条,这时土豆就成了一根根均匀的四方形长条,切好便浸入盐水中，一时为了抗氧化，另外可以洗去浮在表面的淀粉汁水。

    这时一锅水已经滚沸了，另外一个大厨子捞起盐水里的土豆条下了滚水锅。待到七八分熟时，那土豆条已经变成半透明状，一捞起来沥干水土豆条莹莹亮,迎着秋天的阳光泛着讨好的光泽,还泛着香气。

    众人还以为能吃了呢,不料旁边那口沸腾的热油锅才是今日的重点。

    夏旅思说“下油锅炸。”

    大厨子就拿着大漏勺子乘着那土豆条倏地浸入了滚油锅。

    刺啦一声

    众人们发出了“哗”的叫声。

    这热油滚沸，金黄色的热油泡泡裹挟着淡黄色的土豆条,滚着滚着,就成了金黄酥脆的颜色。而那一股从未闻过却又诱人无比的香味一下子飘得到处都是。

    “好香呀”

    “这是什么”

    夏旅思笑笑“这叫薯条哈哈,我也好久没吃了。等下好了捞上来，每个人来一份试试。”

    薯条被大勺捞上来了，哗啦倒在竹娄里控油,只见这薯条根根分明，色泽金黄,香气四溢,比那稻田里丰收的稻子还要好看,实在是勾人。

    众人还以为能吃了。夏旅思再把竹娄里的炸薯条放在竹簸箕里,撒上两勺特制细盐，接着摇晃起来，摇啊摇，直到那细盐粒均匀地沾在了薯条上。趁热装在一个厚桐油纸折成的小碗里，一边装上薯条，一边的角落里快速加上一勺又红又酸甜的番茄酱。

    “来吧，尝尝看，这就是土豆”夏旅思麻利地把纸盒里的土豆分给庄头们。

    大家纷纷拈起一条炸薯条，根根分明闻起来又香又脆，看着就精致诱人。放进嘴里，外表酥脆，内里又软又糯，土豆特有的香味和香脆感满口留香。土豆本是没味道的，可是表面少少的细盐粒一下子让薯条变得有滋有味起来。

    再沾一点那珍贵的、这半年来风靡南滇国的红果子番茄做成的酱。太上头了，这不就是小孩子第一次吃麦当劳的惊喜吗

    众人都夸起来“好吃啊这土豆竟这么好吃”

    “这是粮食，还是菜”

    “哈哈，这就是土豆的妙处，它既是粮食，又是蔬菜。它产量高当粮食可代替大米、白面吃饱，也可打成粉，100斤土豆至少可出30多斤粉。也可做菜吃，炒、炖、煎、炸，无所不能。”夏旅思笑容满面。

    她招呼“来吧，所有人都可以尝尝，排起队，每人试吃几根。”

    原来这时田头地里这两口大锅，再加上飘香几里的香味，早就让附近的农人纷纷放下活计，里三层外三层的围观了。夏旅思索性大手一挥，让大家排队品尝。

    “这种好东西，我们乐意种”

    “主人家，把这土豆放我的农庄种吧。我农庄里的农人们农技好，又囤了许多肥料，定能丰收”

    “主人家，种子分给我分给我，别的农庄出产多少产量，我的定不输他们”

    “我也想要。”

    “我们也要”

    按一亩地要用三百斤种子计算，夏旅思精心收获的三四万斤土豆除了少量供应昭理城，其余的种了千亩良田。未来可期的巨量收成，给了夏旅思发展牧业和工业作坊的底气。

    夏旅思在冬季大规模种植土豆之前，已经试种了两季土豆，她的农人们积累了大量的经验，最终这些农人们都被她派下去传授经验，保证了一种新的作物的种植技术在最快的速度内被普通农人掌握，保证了收成。

    这种操作在现代农业上是常规操作，可是放在千年前的时代，南滇国的农业技术较为落后，农户间各自为战，从东边大国传来新技术，习得新技术的农人也只能是一个传一个的方式，难以快速大面积推广。

    因此一个冬天过去，较耐低温的蔬菜种植一直没停，哪怕是珍贵的大棚蔬菜也多有产出，冬季里夏旅思的飞轮船反倒是越发忙碌了。再加上旱地地，树林边的各种牧草、苜蓿、木薯的作物的种植，猪肉、牛羊、马匹、鸡鸭鱼肉夏旅思也养了许多。

    二月刚开春，夏旅思的千亩土豆地，都取得了大丰收，新建的大粮仓又迅速被填得满满当当。小竹子现在不去地里盘点农作物的收成了，他最爱的工作是在江州城内夏府的府库里盘点越堆越多的铜钱箱子、银锭箱子和金元宝箱子。

    夏旅思笑着说“看吧，去年在我爹的丞相府，抱着那些元宝箱子哭着不愿走。我说迟早让你躺在上面睡觉，怎么样，这几天你就在这睡吧。”

    小竹子痛哭流涕“这可太好了，如果不是要伺候世子，我愿意天天躺在这上面睡觉。”

    可是这时，禁卫兵首领给夏旅思呈上了加急军报并耳语了一番，夏旅思的脸色变得越来越冷峻。最后她对小竹子说“恐怕你暂时不能睡在这里了，立即调拨江州境内所有郡县的粮仓，所有粮食装大船，全部运到昭理城去供长公主统一调配。”

    “怎么了”小竹子愣怔“这是。”

    原来漠北国趁着雪融时大举进犯，段氏皇族的旁支十王爷再一次发起逼宫，逼迫段泠歌授予军权，逼迫段溪封他为摄政亲王，要解除段泠歌对皇权的控制。

    为了这个目的，十王爷暗中勾结漠北骑兵，前方战事紧急，整个昭理城的气氛变得肃杀。段泠歌调了十万精兵支援南滇国和漠北过之间的最后一道关卡北关。

    然而调兵需要大量钱粮，在这个时候各大世族害怕战争触动自己的利益，竟然不愿意支持段泠歌，让段泠歌光靠国库的开支一时难以支撑。夏旅思知道了这件事，自然要不计代价为段泠歌解围。

    夏旅思调动了整个江州甚至所有有货运往来的州县的大船，正好土豆丰收，足足调集了三十万斤土豆，两季稻子加起来百万斤粮食，再加上夏旅思一年来囤积的几十万两白银，源源不绝送往北关战场。

    有了大量的钱粮支持，就是施政的底气，被束缚手脚多年的段泠歌这次终于可以放开手脚，启用了一批年轻的将领，坚定地采取了严防死守，锐意进取的政策。全国士气大振，南滇国的军队频频胜利，漠北国的骑兵节节败退，不出半个月，就扭转了战场的局面。

    蓝陌一封接一封地念着捷报，各个战场捷报频频，段泠歌一天竟然都能收到好些。段泠歌听完，表情仍是惯常的喜怒不形于色，她一般只做嘉奖，而不会忙目提出太多意见，以至于身边的人都吃不准她的真实想法。

    而小娥则不同了，每听一封战报，就高兴得跳起来拍手叫好。小娥笑着说“天啊，只知道这痴儿驸马在昭理城里开了些稀奇古怪的店铺很是受欢迎，也只知道她日日送些新鲜蔬菜蛋奶禽肉来孝敬公主，却不知道她竟然能有那么多钱粮。”

    “呃，确实是未曾想到，她在江州经营一年竟然有这种财力。毕竟夏世子以前有多少钱都花光，甚至连公主给的五百金都花了。她动身去江州前，她的管家小竹子还给我说，咱这世子好像守不住财的样子，无论怎么扑腾出一笔钱财来，都能在短时间内花光。她还问我，像世子这样子的，是不是就是传说中的，败家媳妇啊还说上次回来省亲一趟，最后除了回去的盘缠，府库里一个铜板都没有了。”蓝陌挠挠头，也是觉得不可思议。

    段泠歌笑了笑，战报她从来只是用听的，极少自己握在手中看。因为她每日看战报的时间里，夏旅思的家书总也是在这个时候送来的，她总会亲自看家书。她抚平手里的宣纸，夏旅思的字练了好几个月，多有些裨益了，至少每个字不再笔划散架，虽然笔力稚嫩，总不至于每个字都像是依葫芦画瓢画上去似的。

    但是，她的每个字仍是两寸见方的大字，家书一写长了，厚厚一沓费好些纸张。日后写得再熟练些，要给她换中楷字帖，小楷字帖了。夏旅思用她那大字在家书中写道最后一船银两已交由禁卫兵押运而出，我已另写书信督促蓝陌小心照管，公主老婆不要忧心。希望前方战事能一切顺利，这种规模的战争，我江州一地之力勉强可支应，日后公主老婆需加快农业投入，复制江州的经验，把皇族控制之州和所有可控之土地都尽快利用起来，以充实国库。

    老婆，我不是和你说过吗，以前有只金钱豹豹咬过我，说是我数十年可财运亨通，不过我这财运到手，还没捂过年呢，就又花得一个铜板都不剩了，干净溜溜的。唉，上次告诉你我又遇到那贪吃豹子了，她还吃了我一锭金元宝，没有让她把我全身上下都咬一口，咬得我日进斗金，我真是亏大了

    段泠歌听了小娥和蓝陌的话，原本喜怒不形于色的表情，这会终于噙住了淡淡的笑意“夏旅思有财力不假，但是看来，确是守不住财。经此一役，这猴儿的府库怕又是花得一个铜板都不剩了。”

    “呀，当真这么惨”小娥捂嘴惊叫道，瞬间有点同情这个，以前她心里骂过许多次败家的驸马了。小娥叹气说“唉，蓝陌你说那是不是就是因为这样，去年十一月秋收以后，她都不回来省亲看公主了。那这么说来，她这个春天也不会回来了”

    “呃”蓝陌尬笑笑，都不知道怎么接话了。虽然看起来好像是这样的，驸马没提要回来的事情，但是看破不说破呀。当着公主的面说驸马不会回来看公主，小娥妹子真会哪壶不开提哪壶呀。

    段泠歌没说什么，她只是敛下了笑意，回复了一贯来的冷淡平静的神色，她把家书的最后一页拿出来，照常写上了“已阅”，然后放进漆匣锁起。

    蓝陌躬身要接过漆匣的时候，段泠歌轻声说“蓝陌，尽速去安排吧。我要去江州。”