买猪肉,沈迎舒打算还是去之前去的那个摊位上买,不过今天她不打算直接就买几斤放在背筐里,我直接带回去。
她打算问一下猪肉摊上的那位汉子,直接买个两头猪。
然后麻烦他帮忙把这些肉都分割的干净,把什么五花肉,瘦肉啊,肥肉啊,排骨啊,小排啊,还有各种内脏都给分类。
现在时间也不早了,再过一段时间就临近中午了,猪肉摊上的猪肉也都卖的差不多了。
沈迎舒到那个摊位的时候,边看到上面就剩下些瘦肉和内脏,还有个大猪头。
“小娘子,要点什么现在的猪肉比早上要便宜,买可划算了。”这汉子还没认出来沈迎舒是谁,乐呵呵的招待着。
毕竟他是个卖猪肉的,一天少说也得见个几十上百个人,哪能把哪个人都记住。
沈迎舒看了眼摊子上的肉,多都是瘦肉,这倒是和她的胃口。
而且这些肉都不错,她观察过了,里面还有一大块的里脊肉。
“把这两块肉给我撑起来吧。”
沈迎舒挑选了两块猪肉,那块里脊肉便在里面,让汉子给称一下打包起来。
这两块瘦肉上面都不带多少肥肉,顶多在肉的边边带着一点。
屠夫称的时候还有些奇怪,毕竟他见的买肉人,多半都是买肥肉的居多,就算是买瘦肉也要选肥肉多的那一块买。
毕竟肥肉不仅可以吃,而且可以练猪油,也算是一举两得。
可面前这个小娘子居然光买瘦肉,也算是个稀奇的。
称好了瘦肉之后,屠夫还特意又在旁边选了一块不大不小瘦肉放了进去,“娘子买这么多,这些就算是我送给娘子的添头。”
“好,那就谢谢大哥了。”沈迎舒也毫不客气的接了过来。
给了那就要,这猪肉看上去也新鲜,而且这么大一块瘦肉单买也要好几文钱。
买好了瘦肉,在付钱之时,汉子忽然发现面前这位娘子长得好像有些眼熟。
那双略显端庄秀美的杏眼,他总感觉像是在什么时候见过一样,这位娘子应该之前也在自己摊位上买过猪肉。
于是他在接过铜板之后爽朗一笑,“这有什么好谢的,娘子一直来光顾我的生意,这应该是我谢谢小娘子才对。”
对于这汉子像是认出自己的话,沈迎舒也不甚在意。做屠夫一天见过这么多的人脸,看她估摸着也就是觉得脸说而已,根本不知道她是谁。
“放心,我下次一定还在你这里买。”
沈迎舒微笑着,随后她又往前走了两步,“我想问一下,大哥能弄到几头猪,我家里这几天办喜事,想买些猪肉。”
“办喜事啊,那你是想要多少啊”
听到沈迎舒说家里要办喜事,汉子心中一喜,一般像这种办喜事的,最少也得买个几十斤的肉。
最多上百斤也是有可能的,就是不知道面前这位小夫人要买多少呢。
不过不管买多少,对于他来说都算是个大客户。
“嗯,你明天能弄到几头猪。”沈迎舒可不打算直接买肉,她是打算直接买整头猪。
“明天,我能弄到两头差不多。”
问自己明天能弄到多少猪,汉子有些不解,但想着沈迎舒口中的意思,汉子心中闪过一个震惊的想法。
难不成这小娘子是打算直接买头猪
她家里这喜事要办几桌啊,这一头猪少说也得二三百斤,两头猪那就是五六百斤的东西。
干什么能吃这么多。
以往他杀猪,也就宰一头猪而已,而且这头猪是属于他跟另一个屠夫一起分的,每人一半,然后再各自的摊位上卖。
这样的猪肉新鲜,不会被人看出来是隔天的肉。
而且两个人一起卖卖的也快,不至于摆了一天的摊还剩下不少。
“行,那大哥就麻烦你了,这两头猪我全包了,不过这周我不是要活的,我是要再好的把肉分好的。就是把内脏还有瘦肉,肥肉,排骨全部都给分开放。”
沈迎舒仔细的说出自己的要求,说完后还不忘看了一眼卖肉的汉子,“大哥,你能做得到吗,要是不行,我就去别家看看。”
“行”
男人怎么能说不行
那汉子本来正对沈迎舒一口气要了两头猪的行为,正高兴着呢,直接卖了两头猪,他好几天才能卖完这么多,而且这一下子自己可能不需要忙活了。
他怎么可能把这个这么好的活计给拱手让人。
所以他瞬间就应了下来,生怕自己答应晚了,沈迎舒就把这么好的活给了别人。
毕竟镇上又不只有他一个屠夫。
“妹子,你放心吧,就按你说的,这两头猪我保证给你整的又大又好”
在金钱的驱使之下,屠夫对沈迎舒的称呼都从之前的娘子改为妹子了。
“不过妹子你刚才说你要宰好的,这可能要浪费点时间,明天早上我可能不能给你,要等到明天下午。”屠夫试探的看向沈迎舒,不知道她能否接受。
这两头猪可不比一头猪,而且一个个的分开太过于麻烦繁琐,浪费的时间也要多一点,不过说要到明天下午也是屠夫保守的估计。
“行,就按大哥你说的就行了,明天下午我再过来拿。”
沈迎舒倒是面色一切如常,她又不差那么一点的时间,“对了,大哥,你算算这两头猪大概要多少钱我先给你付点定金。”
“定金啊”眨眼话题就跳到价格上来了,汉子也没想到面前这位女子居然这么爽快,一时间声音居然有些愣的没回过神来。
“怎么了要不然我直接先付一头的价钱”沈迎舒看着汉子呆愣的表情,有些奇怪的询问道。
“嗯啊”这是汉子终于反应过来,他连忙摆手,“定金不需要付这么多,付二三成的价就行,按两头猪的价格来算,妹子你给我二两银子当定金就行。”
按现在的物价来说来说,一头猪的价格大概是在三五两银子之间。
两头顶顶好的猪最多也就卖个十两银子,所以沈迎舒付二两银子当定金是再适合不过的了。