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第八十八章 真假女儿的爸爸(十二)
    一楼店面整体面积不算特别大,50平左右,留出20平左右的地方做后厨,前面三十平做收银台、货架以及展示柜。

    鸢鸢浏览了下星网,收银台电脑收银系统全网基本一致,没什么太多的种类以及价格差异。

    货架也没什么问题, 就是这个展示柜,鸢鸢一直挑不到令自己满意的。

    不是太大就是太小,要不然就是材质不是玻璃材质的,完全看不到里面。

    还有各种需要的设备,家里面什么都有,自己也就没有注意过,直到自己开店了,才发现这些全是问题。

    好的甜点材料厂家自己也还没找, 就拿必备的面粉、小麦粉、糯米粉和鸡蛋来说,质量好的吃起来的口感和差的就是不一样。

    “没想到开局就是hard模式。”

    除了解决了店面,什么都没解决的鸢鸢不由得有些泄气,自己好像还是太冲动了,什么准备都没做好,就这么稀里糊涂的开始了。

    宁煜这边刚在联盟中心广场买下一间小公寓,智脑上就收到了甜品师傅的信息。

    “设备,店内设施和原材料这傻孩子,解决不了的事情也不知道跟自己说,就这么一个人憋着。”

    宁煜摇了摇头无奈的笑了笑。

    随即在星网上注册一个网店,把闺女会用到的烘培设备以及店内所需的收银台、货架、展示柜、取物盘、取物夹包括包装袋全都从系统那购买后上架至了自己的网店。

    原材料方面,有系统这个供应商源头,还有什么好怕的。

    要面粉有面粉,有水果有水果,只要是有的,系统都能供应。

    不过由于材料种类太多, 宁煜也泛起了懒,干脆在网店上写了个公告本店材料过于繁多,有需要的买家可线上联系店家直购。

    写完宁煜又看了一遍自己的网店, 确认种类齐全后把网店推给了甜品师傅。

    智脑收到店铺推送的甜品师傅也不敢多耽搁,连忙放下手中的抹布走到了鸢鸢的身边。

    “鸢鸢,你星网上搜下啥都有店铺,里面的东西很齐全,我朋友推荐的宝藏店铺。”

    听到这话的鸢鸢哪还坐的住,这可真是解了自己的燃眉之急啊,冲师傅连连道谢后,迫不及待的再次点开了星网。

    “啥都有,这店名有的意思。”

    鸢鸢说完,搜索起了这家店铺,一颗星一个评价也没有,就像一个刚开的新店一样。

    不过师傅推荐的,那这家店肯定有什么独到的地方,说不定真啥都有呢。

    抱着试试看的态度,鸢鸢进入了店铺,逛起了正在售卖的宝贝。

    “这不正是自己想要的那种展示柜吗”

    “还有烤箱竟然连包装袋都有”

    点开包装袋的宝贝详情页面,店家还在上面备注了包装袋可加店名。

    “天呐,这家店真的是解决了自己的燃眉之急,上架的每样东西都是自己需要的”

    鸢鸢简直惊喜的不行,立马把所有上架的宝贝都拍了下来,还特地备注了包装袋要印上店名慢时光私房。

    所有东西宁煜都只上架了一份,随着鸢鸢付款完成后,便通通下架了。

    看着空空如也的店铺,鸢鸢这是才注意到店公告。

    “材料供应是自己想的那样吗”

    自己烦恼的问题通通在一家店得到解决了

    不管了,问问店家

    鸢鸢摇了摇头,甩开脑中的胡思乱想,点击了订单下方的联系店家。

    鸢也哭了你好,请问店家在么

    啥都有店家在的,亲亲。

    鸢也哭了我看店公告上说有各种材料供应是吧

    啥都有店家是的呢,亲亲。

    鸢也哭了那我能看看这些材料的质量吗

    啥都有店家请问亲亲需要哪些材料呢,这边可以开启线上验货哦。

    看到可以线上验货,鸢鸢的心就放下了一大半,做甜点需要的材料不仅多而且量大,如果买回来质量不好,那是既浪费钱又耽误是。

    鸢也哭了低筋面粉、小麦粉、糯米粉、黄油、芝士

    鸢鸢发了一大段需要的材料过去,店家却久久没有回复,这让鸢鸢的心不由咯噔了一下。

    不会店家不做自己生意了直接下线了吧

    鸢也哭了店家,还在吗

    好在没让鸢鸢久等,很快店家回复了。

    啥都有店家在的呢亲亲,这边已经开启线上验货了哈。

    看到这句话,鸢鸢是彻底松了口气,后怕的拍了拍自己的胸口。

    “啥都有店家邀请您线上验货,是否验货是or否。”

    看到屏幕上弹出来的弹窗,鸢鸢立马点击了是。

    一恍神的功夫,鸢鸢就感觉自己到了店家的大仓库门口。

    而店家是个头发花白,身形有些佝偻,看上去和蔼可亲的老爷爷。

    这个老爷爷就是宁煜。

    不能以真面目示人的宁煜只好购买了虚拟形象。

    “来吧小姑娘,看看仓库里的这些材料合不合你心意。”

    鸢鸢跟在店家后面,走进了大仓库里面。

    大仓库里的所有种类的材料分门别类,按适宜的温度冷藏储存。

    最先验货的是面粉。

    停在面前写着面粉的门口,等老爷爷输完密码后,便跟着老爷爷一起走进了面粉储藏室。

    储藏室里一袋袋面粉全都密封整齐的码在了货架上。

    而货架的一旁还专门有个样品柜。

    “小姑娘,过来看看吧,样品柜里的面粉就是目前店铺出售的面粉。”

    鸢鸢走上前来观察着面粉样品。

    白色中透着微黄,说明加工精度不高,维生素的含量高。

    捻起面粉轻轻搓了搓,很是绵软,质量不错。

    轻轻将面粉凑到鼻尖闻了闻,能闻出明显的甜味。

    这个面粉不错。

    这是鸢鸢观察过后得出的结论。

    只是也有买家以次充好,万一自己买回家的面粉质量不好怎么办。

    鸢鸢的心思都写在脸上,宁煜哪能不知道鸢鸢的顾虑。

    “小姑娘,本店售卖一律正品,童叟无欺,如果买回家的质量不好,一律十倍退还价款。”

    不仅如此,宁煜还拿出了本店售卖材料的所有检测资质,统统都是优质原材料,上面还有联盟盖的章。

    看到这些,鸢鸢点了点头,确实,刚才自己也验货了,面粉的质量确实不错。

    一天面粉的消耗在20斤左右,那一个月就是600斤。

    自己是一天一天的拿货,还是一次性买一个月的量呢