此时，饭堂里的太监们，还对方才的肉酱津津乐道。

    得了肉酱的少数几个太监，正眉飞色舞地讲述着肉酱的滋味儿，听得周围的太监们直咽口水，众人当即约好，晚上一道过来吃肉酱面。

    “志远，要不咱们晚上也来尝尝”负责上菜的小厨夏知恩，用手肘戳了戳杂役郭志远，方才宋云凝敖酱之时，他便有些动心了。

    郭志远瞥了众人一眼，不屑道“都是些哗众取宠、吊人胃口的招数，有什么好尝的”

    夏知恩不甚在意，道“吊人胃口又如何，只要好吃不就成了宵夜嘛，本来就是打打牙祭，图个新鲜你就不想知道，宋小姐的厨艺到底如何吗”

    郭志远目光放远，看了宋云凝远去的背影一眼，冷冷道“好啊也该内阁大学士家的小姐，来伺候伺候我们这些阉人了。”

    说罢，便收了手中的盘子，出了饭堂。

    夏知恩见他满脸阴郁，也不好多言，便随着一起出去了。

    月上中天，宋云凝便和宗良一起，将煮面的锅炉，和碗筷、佐料等搬到了小饭堂里。

    “师父，为何咱们非要来这儿煮面”宗良将大锅放下，累得气喘吁吁。

    宋云凝道“这面条若是煮好再端来，就坨了，很影响口感，所以直接在这儿煮，才是最好的，而且，这肉酱拌面，我们拌好了反而没意思，得食客自己拌，才有趣儿。”

    宋云凝通过之前的观察，发现很多菜式，都是提前装到食盒里的，这样方便食客领取，吃完后能立即回去办事，很像现代的工作餐。

    而宵夜则不同。

    一天的忙碌结束，食客们需要的，不仅仅是一份填肚的美味，而是一种放松的心情。

    将筷子大刀阔斧地戳进面里，用力一扯，让肉酱陷进去，抖落、搅匀，每一个动作，都昭示着愉悦和期待。

    宗良虽然不懂，但他仍然点了点头，道“成，我可以帮师父煮面。”

    宋云凝便将煮面的要领，同他说了一遍，宗良认真记下后，又认真复述了一遍。

    宋云凝见他学得八九不离十，便放心了。

    宵夜开摊的时辰到了，不少太监和侍卫，都是这个时辰下值。

    宋云凝见到食客们一个接一个地进来，忽然有些兴奋。

    前世，她在自家餐厅学习之时，便很喜欢与食客聊天，了解他们的想法、需求和品味。

    穿越到古代之后，她的厨艺，便只能在学士府后院里发挥，不是不遗憾的。

    如今入了东厂，虽然前路未卜，但能在这儿重操旧业，对宋云凝来说，也是件值得开心的事。

    宗良比宋云凝想象得更加积极，他一见食客进门，便殷勤地迎了上去，将他带到了备餐桌旁。

    宋云凝笑道“公公，来碗肉酱面吗”

    来的是个矮胖的太监，他默默看了备餐桌一眼，道“这便是晚膳试吃的那种肉酱么”

    宋云凝“不错，您来得早，能第一个尝鲜呢”

    矮胖太监一听，乐了，道“给咱家来一碗”

    宗良连忙到了锅炉旁，抄起了筷子和漏勺，道“好嘞，公公您稍等”

    说罢，宗良便按照宋云凝说的，夹起一束擀好的面条，放入漏勺之中，沉入沸水里。

    待到面条滚了两轮，宋云凝便让宗良将面条捞了起来。

    宋云凝已经备好了一碗凉开水，煮好的面条，要在凉开水里过一轮，会更有韧劲，也不会烫嘴。

    丰盈的面条，很快便落到了一个大海碗里。

    矮胖太监就站在一旁，目不转睛地看着。

    只见，宋云凝用圆勺，舀起一勺肉酱，“噗”地盖在了乳白色的面条上，堆成了一座小山。

    矮胖太监笑逐颜开，将铜板扔进钱匣子，然后，端走了面条。

    矮胖太监抱着海碗，用筷子将面条草率地搅了搅，便迫不及待地送入口中

    肉酱鲜美，荤香四溢，肉粒虽小，却能嚼出一点点劲道；

    手擀的面条，弹润不已，面条的绵中带着韧，一吸一拉之间，竟有些弹牙。

    肉酱和面条凑到一起，别提多美了

    他“滋溜滋溜”地吃个不停，声音传遍了半个饭堂，连刚刚入门的太监们，都听见了。

    夏知恩和郭志远也在其中。

    宗良见食客一窝蜂地来了，喜不自胜道“诸位公公，先来后到，请大伙儿排个队”

    夏知恩便拉着郭志远，排到了队伍中，太监们一面盯着桌上的肉酱，一面打量宋云凝。

    “这新来的厨娘，生得真好看啊”

    “是啊，之前怎么没有见过”

    “莫不是来顶替常师父的罢”

    “也不知道她做的面条，好不好吃”

    郭志远冷笑一下，瓮声瓮气道“大学士家的小姐，做的面条自是不一样。”

    此言一出，众人皆惊“大学士家的小姐”

    郭志远点头“不错。”

    众人皆知，东厂与内阁呈对立之势，东厂的太监出了门，若是遇到了内阁的人，少不得都要被挤兑几句，提起内阁，太监们自是不喜。

    太监们原本期盼的眼神，陡然变冷了不少。

    有一尖嘴猴腮的太监道“内阁不是个个都清高得很么怎么还来伺候咱们呢”

    又有人接茬“就是内阁定是斗不过咱们掌印，所以连官家小姐都要送来伺候阉人了”

    还有人阴阳怪气道“咱家还第一回被官家小姐伺候呢，就算难吃，也要吃下去哈哈哈”

    东厂和内阁的矛盾积蓄已久，就算东厂得皇帝青眼，但太监们日常在皇宫内外行走，也没有少受内阁的气，难得能处在上风，自然把平日里的不高兴，一股脑儿发泄了出来。

    宗良两条眉毛皱起，道“他们到底是来吃面的，还是来讽刺人的”

    宋云凝拉住他，淡淡道“罢了，不要与食客争执，咱们做好自己的事便好。”

    见宋云凝充耳不闻，太监们数落几句，便也没有后话了。

    夏知恩扯了扯郭志远的袖子，道“你这又是何必人家又没有招惹你”

    郭志远不屑道“我说错了么既然要依附我东厂，做掌印的厨娘，还怕被人知道”

    夏知恩动了动嘴唇，但终究没说什么。

    宗良虽然不高兴，但煮面的动作却没停，他将煮好的面条，捞出来，沥干水，盛给宋云凝。

    宋云凝将面条过了凉开水后，便分到了一个个海碗当中。

    还未沾酱的面条，整齐划一地摆成了一排，等着酱料从天而降。

    太监们排着队，心中默默数着自己的那碗面，一目不错地盯着宋云凝手上的肉酱勺子。

    宋云凝一手扶着海碗，一手舀起酱料，一碗扣一勺，动作利索。

    面条给的分量不少，肉酱也给得实在，前面的太监们，得了一大碗丰盛的面条，喜滋滋地端走了。

    队伍挪得快，马上就要轮到方才说风凉话的几位，那尖嘴猴腮的瘦太监，眼看着热腾腾的肉酱，散发着诱人的香气，忍不住咽了下口水。

    但一想起自己方才说的话，忽然有些后悔这宋小姐，不会只给他半勺肉酱吧

    作者有话要说v后会爆更的，相信我