徐主任的斥责声引来的还有服务员。
服务员心里一咯噔,她小心翼翼的合拢大门,随即疾步赶往后厨。
只是刚走到半路,服务员便被蒋经理拦了下来“哎小石啊,说你呢你不是负责包间门的吗怎么跑到这里来了”
服务员小石赶紧回答“蒋经理,二号包间门的客户似乎对菜色不满意,我正要去通知厨房。”
“二号包间门”蒋经理面色微变。
这不就是送钱那人所在的包间门
他暗暗骂了一句,面上则浮起笑容“这点小事哪里用得着打搅到后厨我先去问问情况。”
“可是李大厨说了”
“李大厨那是后厨的负责人,大堂的负责人是谁那是我。”蒋经理微微抬声,满是不悦的呵斥一句,看到服务员应声才满意离去。
“小石你也知道蒋经理这人”
“这种事就让蒋经理去就是了。”
“可是店里的规定都说凡是菜肴上的问题要联系后厨才对啊。”服务员小石红着眼,忍不住反驳道。她跺了跺脚,还是急急往厨房走去“不行,这件事还是要告诉李大厨才是。”
几名服务员神色怪怪的。
她们纷纷摇摇头“小石也太死脑筋了吧”
“别人是别人,蒋经理不一样。”
“就是说啊。”
另一边,蒋经理疾步走入包间门。
包间门里凝重的气氛让他心跳加快一瞬,蒋经理满脸堆笑“请问几位贵客可是有什么不满的吗”
袁经理稍稍松了口气。
他努努嘴,示意蒋经理问问徐主任。
蒋经理笑眯眯的上前。
他弯了弯腰,声音越发恭敬“这位先生,请问您是有那里不满我们万肴居一定会负责到底的。”
“难吃。”徐主任给出两个字。
“”蒋经理傻眼了。他呆呆地看了徐主任一眼,忍不住抬高声音“您说,我们,万肴居难吃”
蒋经理进来时没有关门。
他的声音尖锐刺耳,一时间门引来不少好奇的视线。
徐主任皱了皱眉,脸色越发难看。。
他冷冰冰的扫了眼蒋经理,沉着脸又重复一遍“没错,就是难吃”
徐主任不耐烦的敲击桌面,声音也渐渐抬高“这道麻婆豆腐做得也太差了。据说还是李大厨做的我建议你端回去,让李大厨尝尝他到底是怎么做这道菜的就拿这种东西来敷衍顾客”
隔壁包间门走出几人来。
他们故作是去厕所或者大堂,实则偷偷窥视着二号包间门里的情况。其中甚至还有个主播,饶有兴趣的将摄像头对准室内,压低声音小声道“呜哇,有戏看了居然有人在万肴居找茬哎”
说李大厨做的不好
不是吧不是吧不是吧,李大厨能做得不好
不过也不一定是李大厨做的吧
万肴居里厨师很多,李大厨也只是负责管理吧
弹幕里众说纷纭。
不过总体来说大部分人都觉得万肴居作为大品牌,不太会有当面质疑难吃的问题。
e万肴居腿毛这么多
上回的众人茶道歉就没下文了,还有人帮忙洗地啊
拜托,万肴居公司和总店根本不是一回事好吧难道没人知道两边管理方股份都不一致的吗
当然也有不同的言论。
主播扫了一眼,确定没有太过挑起争斗的言论以后便又将注意力转向包间门。
蒋经理眼皮微跳,难掩心虚。
他勉强撑起笑脸,连连道歉“这位先生,非常抱歉还请您稍安勿躁,我这就将麻婆豆腐撤下去,让李大厨重新为您做一份”
经理的意思好像真是李大厨做的
真的吗
主播看着好奇,恨不得上前问个究竟。
就在此刻他忽然见着不远处一个白色身影疾步走来,主播定睛一看登时兴奋了“李大厨”
真的是李大厨
卧槽真的是,和网上照片一模一样。
李大厨面色沉郁,疾步踏入包间门。
他冷冰冰的扫了眼蒋经理,而后又看了眼桌上的麻婆豆腐,最后目光移到徐主任的身上“这位先生,您是觉得这份麻婆豆腐哪里不够好”
“你就是李大厨”徐主任收敛笑容,抬眸看向李大厨“你说这道麻婆豆腐哪里不好你应该说你做的这道麻婆豆腐就没有好的地方”
主播屏住呼吸。
屏幕上的弹幕密密麻麻,甚至一下子无法分清观众到底在说些什么。
不止是观众,周遭食客也哗然一片。
李大厨是什么人他是中式烹饪高级技师,更是被海内外评为中华十大名厨之一的存在。
居然有人说李大厨的厨艺不好
无论是主播、观众又或是其余食客,都是目瞪口呆的看着徐主任。
李大厨眉心一拧,一团怒火在心头燃起的同时他的心也猛地一沉。
李大厨清楚的明白要是眼前这件事不解决好,或许给万肴居带来不可挽回的差评他迅速镇定冷静下来,先解释清楚“这位先生,这份麻婆豆腐并不是本人做的,而是本人的学生做的。”
袁经理傻眼了。
几乎是李大厨话音落下的瞬间门,他抬声道“不可能,我,我加了钱”
袁经理的声音戛然而止,同时他怒目看向蒋经理。
蒋经理的眼神飘忽,冷汗直冒。
主播瞪圆了眼“不是吧收了钱不干活”
等等
刚才主播信誓旦旦保证是李大厨的手艺
懂了懂了。
刚刚主播夸李大厨烧得非常好吃,不会也是
看主播表情就应该懂了哈哈哈哈
主播刚才的菜哈哈哈哈
直播间门里是一片哈哈哈声。
主播本人却是半点笑意没有,更有了杀人的心思。他瞪着蒋经理两眼冒火,咬牙切齿的问道“蒋经理,那我刚才的菜”
蒋经理浑身一哆嗦。
虽然他没说话,但是在场所有人都明白了。
袁经理和主播的脸齐齐发黑。
直播间门里的观众倒是看得津津有味,甚至还饶有兴趣的将截取的片段发到网站上,迎来了一片又一片的哈哈声,当然同时也有不少斥责蒋经理贪得无厌,又或是投诉万肴居服务态度糟糕的话语。
万肴居又又又登上热搜。
虽然这次的热搜糟糕程度远不及上回,但也依然引发了不小的吐槽。毕竟万肴居一直逼格稳稳,属于是北城最值得一去的餐厅之一,而连续的糟糕热搜让它的品牌价值隐隐有下跌的趋势。
当然在场诸人并不知道网上的发展。
李大厨将蒋经理的表情变化纳入眸中,眼底怒色一闪而过。只是现在并不是和蒋经理算账的食客,李大厨谦和有礼的询问“先生,能请问一下是哪里不和您的口味吗”
“不是不合口味,是难吃。”
“麻婆豆腐,麻字在第一位,可是这盘麻婆豆腐呢”徐主任打断李大厨的话语,不悦地冷哼一声“除了辣味就是辣味,还是说想要辣味来遮掩一下,刺激一下,就说明你是一道好的菜了”
“还有肉的酥呢”
“这明显在油锅里煸炒的时间门还不够就直接下了酱料。酱料下得太早导致豆豉的香味也早就散了一干二净,甚至后味里还带着一点点焦苦。”
徐主任越说越是恼怒。
主播和一干食客目露惊讶,而弹幕里也有人说道咦,刚才主播好像也说了
对说有点辣,麻稍微差了点。
味道好是好,就差那么点感觉。
蒋经理嘀咕着“你又不是厨师”
袁经理看着蒋经理就是一肚子火气,闻言想也不想就反驳道“怎么了身为食客,我们连提出意见的资格都没有了吗”
蒋经理的脸涨得通红。
他还想再次说话,耳边却响起李大厨的斥责“住口。”
他走至桌边,取勺子浅尝一口。
直冲而上的辣味在舌尖盘旋,辣味过重,麻味被重重压在下头。李大厨闭了闭眼,面无表情的点评道“辣味太重,麻味太淡,豆腐焯水的时间门不够以至于太软,牛肉沫炒得过长这位客人说得没错,是后厨做得有失水准,是我没有严格把关。”
说完话,李大厨深深一鞠躬“都是我没有管理好后厨,这才让学生送上来这样的菜色,还请这位先生原谅我们万肴居。”
见李大厨这般客气,徐主任的脸色也好了些许。他摆摆手“既然不是李大厨的手艺,那也情有可原。”
“不,这个成品不够格。”李大厨摇摇头,“我重新为您做一份,还请您稍等片刻。”
徐主任点了点头。
李大厨很快亲自送来另一份麻婆豆腐。
主播还立在门口,看着大门骤然关上。
他吞了吞口水“卧槽,这份麻婆豆腐和刚才的完全不同,那香味绝了”
顿了顿,主播又嘀咕一句“我是不是也该投诉下”
直播间门里欢笑一片。
有劝阻的,也有怂恿的。
不过怂恿的还是在大部分。
很多人都很是好奇李大厨做的麻婆豆腐和前面那份麻婆豆腐到底有多大的区别。
这个答案,包间门里的袁经理深有体会。
他眼睛眨也不眨的看着新送进来的麻婆豆腐,连连吞咽着口水。
这也太、太、太、太香了
他迫不及待的拿起汤匙舀了一勺豆腐,汤匙越是靠近,香味也是越发浓郁。
袁经理吃了一大口。
麻和辣两种味道在舌尖交织,随后跟上的是绞肉的酥脆,豆腐的娇嫩与滚烫。一重又一重的美味让袁经理频频吸气,完全沉浸在麻婆豆腐的魅力中无法自拔。他脸颊泛红,热汗滚滚而下,连声惊呼“好吃好吃这也太好吃了徐主任”
这一份麻婆豆腐可比前一份好得太多太多,袁经理前面还没吃出区别,多少觉得是徐主任的舌头太过刁钻,直到尝了这份麻婆豆腐才算是明白。
好吃与不好吃,差距这么大
袁经理满脸兴奋的看向徐主任。
可是这一看,他的表情再次凝固徐主任的反应没比先前好多少,冷漠的神色宛如一盆冷水直直浇在他的头顶。
不是吧
袁经理惊呆了。
徐主任的神色依然冷漠,他尝了两口便兴趣缺缺的放下,还是摇摇头。
就连李大厨也神色惊愕。
这样的结果是他从未想到过的,李大厨维持不住冷静,他不可置信的上前一步“徐先生,您还有哪里不满意”
徐主任说不清“就是不一样。”
他咂咂嘴“你这份麻婆豆腐再是完美,却依然比不过昨天吃到的那份。”
李大厨后退一步“昨天吃到的”
身为万肴居的主厨,李大厨已经有许久许久没有得到过这般的评价。他面色微沉,而后上前一步“徐先生,您昨天吃到的麻婆豆腐是哪一家名店所做”
袁经理喃喃自语“不对啊”
徐主任也没有隐瞒,直接回答“是一家小店,一家名叫卫家小馆的店铺。”
“那不是家苍蝇小馆吗”
“卫家小馆”
袁经理和李大厨的反应截然相反。
袁经理是一脸迷惑和不解,李大厨却是满脸惊讶和不可思议“是太平巷子里的那家”
“李大厨知道”
“啊嗯,稍微有点意外。”李大厨收敛笑容,缓缓应是。
徐主任扬了扬眉。
他还以为星宿集团的接待人只是发现了家不错的小店而带自己过去,现在来看或许那家小店还真是个宝藏
徐主任啧啧称奇。
袁经理则是一脸懵圈这到底是怎么回事,,