苏锦宁起得很早。
起来的时候外面的天还黑漆漆的,她有气无力的打了个哈欠，眯着眼睛刷牙漱口，给猫猫们准备好猫饭以后推门而出。
她踢踏着鞋子,从后院走进店铺。
刚打开灯呢,就看到陆逸蹲在门口，可怜巴巴的缩成一颗球。
苏锦宁吓了一跳,赶紧放球进门。
陆逸也不知道在门口等了多久,已经冻得牙齿直打架，一进屋子就打了五六个喷嚏，鼻涕直直往下淌落。
苏锦宁“都说让你六点来。”
她翻出一块干净的毛巾丢在陆逸脸上,又急忙将店铺里的暖气打开。
陆逸哼哼唧唧的“看到新闻以后我哪里还睡得着嘛”
“那为什么不打电话”
“我想宁宁姐应该睡着了。”陆逸闷声闷气回答。
说起这件事,他就有些懊恼。
回到公寓以后,陆逸才从姐姐口中知道卫家小馆发生的事情。
苏锦宁出现在赛车场上。
她真的有在陆云面前表现出来的那样平静吗恐怕不是吧。
陆云和陆逸一交换情报，两人脸色都不太好看。陆逸想起昨天和姐姐的交谈,心里就一阵阵发闷，他的脑袋埋在毛巾里,瞧着闷闷不乐“昨天这么大的事,我居然还在外面玩。”
苏锦宁笑道“没事。”
陆逸抱着毛巾张了张嘴,却又不知道该说什么才好,心里郁闷得厉害。他下意识选择转移话题“对了，宁宁姐,您怎么这么早就到店里”
“唔胡辣汤得做面筋。”
“面筋”陆逸恍然大悟,“就烤面筋的面筋”
“没错。”苏锦宁点点头，紧接着先来做个简简单单的面团。
就只有面粉和水的那种。
苏锦宁将一个个面团揉搓好,挨个排着队醒面。等面团全数做好，第一个面团也已经醒好，她拿起面团放入清水,两手轻轻推拿揉搓整个面团。
清水的颜色逐渐变得雪白细腻。
苏锦宁将水全数过滤出，再在面团上倒入清水重复刚才的动作。等反复几次，清水再也没有变白，那面筋和面浆便是充分分离了。
陆逸看着手痒痒“我能试试吗”
苏锦宁点点头“去洗个手”
陆逸登时兴奋了。
他连忙也钻进厨房区，将双手洗得干干净净，跑苏锦宁跟前还展示一下，得到许可后才选了个白白胖胖的面团开始搓洗大业。
陆逸脸上闪闪发光。
他感受着面团神奇的手感，像是初次玩泥巴的孩子般沉浸其中，惹得苏锦宁都频频侧目。
算了，算了，就洗个面筋而已。
考虑到陆逸并不是孙哥夫妻那样的厨房杀手，乐得多一个助手的苏锦宁假装没看到陆逸奇怪的表情，顶多拍张照发给陆云而已。
陆云这孩子傻了吗
苏锦宁暗笑一声，而后先去准备做小茴香油条的面团。
面团的做法都大差不差。
除去面粉、酵母和盐以外，另外增加了一些小茴香和新鲜茴香。
苏锦宁选择大一点的茴香颗粒。
这样的茴香在油炸之后也会保留，能够让咀嚼的口感变得更富有层次感。
最后再加一点点食用油。
苏锦宁三两下将面团揉好，然后放到一边醒发。小茴香面团醒发的时间要比另外一种面团来得久得多，期间足够苏锦宁去做胡辣汤了。
就和山东杂粮煎饼一样，河南胡辣汤也是配方多样，不同的食材搭配，不同的香料和调味运用，都能塑造出截然不同的风味。
苏锦宁先将牛肉切成薄片长条、再取出提前泡发的黄花菜、木耳和粉条，或是切段或是切条，另外她还准备了海带、香菇、平菇和花生米作为配菜。
热锅宽油，下辣椒和葱姜爆香。
苏锦宁先放入牛肉薄片，加少许酱油和黄酒去腥。等牛肉片的由红向棕，空气里弥漫起淡淡肉香的时候，再倒入适量牛肉高汤，撒上花生米，然后等水沸腾后改小火煮上一十分钟。
中途苏锦宁还打开锅盖，放入面筋。
面筋得揪着一撮撮往里放，否则一个不注意待会就和面条似的在里面晃荡。
此时胡辣汤的香气已渐渐浓郁。
陆逸嗅着汤锅里溢出的香气，止不住吞了吞口水“闻起来好香啊”
肚子也咕噜一声。
陆逸可怜巴巴的抱住肚子，连连吞咽口水。
苏锦宁“再等等。”
熬煮一十分钟以后，她再次掀开锅盖，将剩余配菜全部放入后再继续熬煮十分钟。
最后是调味环节。
先是一勺白胡椒粉，再来一勺辣椒面。辣椒面的辣度要适可而止，绝不能太重，以免压过了胡辣汤本身的鲜味。
还要来一撮盐提提味。
最后则是一勺最开始的面浆，作用就是和淀粉水一般让汤汁浓稠厚重。
关火盛出。
苏锦宁盛上两碗胡辣汤，一碗放在面前，一碗推到陆逸面前“先过来喝一碗暖暖身体。”
陆逸乖乖应是。
拉长的语调和幼儿园小朋友似的，听得苏锦宁眉毛直抬。
陆逸双手捧着暖呼呼的汤碗。
他哧溜来了一口，先是被那浓郁的胡椒味呛了一下，而后便觉得一股暖流从脚底板直窜头皮。
陆逸打了个喷嚏。
他砸吧砸吧嘴，唯一的感叹就是冬天来这么热乎乎的一碗，实在太爽快了
苏锦宁尝了口味道，满意地点点头。
胡辣汤完成的同时，小茴香油条的面团也醒发完成。
“再来一碗”
“自己去盛”苏锦宁没好气的回答。她的视线落在小茴香面团上。面团已经发至两倍大，变得蓬松又绵软，手指戳进去也不会回弹。
苏锦宁将面团转移回案板上。
陆逸一边哧溜哧溜喝汤，一边忍不住抬头望着苏锦宁的动作。
排气，揉面，擀开，切段。
苏锦宁的动作利落果断，行云流水，每一次看到都是如同享受。
面团被分割细长条后加盖松弛。
此刻苏锦宁开始热油锅，待油锅烧热，提着小面团两侧稍稍一拉一放，面团便在油锅里滚动，同时带着一片浪花。
只要炸到两面都是金黄色，茴香小油条便做好了。
苏锦宁拿起一根放入口中。
牙齿碰到的瞬间，清脆的啪嚓声瞬间响起，外皮炸得酥脆椒香，内里却依然蓬松绵软，每咀嚼一下，茴香的香气便在唇齿间扩散开，茴香颗粒独有的口感和风味层层叠起，让人回味无穷，吃完一根还想吃第一根。
苏锦宁夹起几根放陆逸碗里。
陆逸哧溜一口胡辣汤，再是嘎吱嘎吱咬了两小茴香油条，吃得别提说爽快了。
陆逸吃得肚滚腰圆，顺带还打了个饱嗝。
没事干瞎转悠的他索性往外溜达溜达，打算吹着寒风醒醒神，等到六点正式营业的时候再回来。
其实重点是吃完太热了。
陆逸推门而出，背着手和老大爷似的满地图乱窜。等他转悠了一圈回来，嘿刚好看到了两名年轻男子骑着电动车在门口停下。
这么早就有人来排队
陆逸那胸膛都是挺高了一些，脚步瞬间加快不少，打算上前和两名青年说说话顺带炫耀自己提前吃到的早餐。
只是走到近处，陆逸发现不对劲。
两名青年的动作鬼鬼祟祟的，两辆电动车中间分别摆着两个大桶。
陆逸提高警惕。
他脚步放轻，一路走至两名青年身后。趁两人不备，陆逸冷不丁道“喂你们”
两名青年被吓得浑身一激灵。
他们连连倒退两步，直到回头看到陆逸才松了口气“嗨呀兄弟，你都吓死我们了。”
陆逸谁t是你兄弟啊
他还没骂出口，说话的青年就左顾右盼，然后连连摇头“兄弟你的东西呢不会是没胆子吧怕什么咱们早就打听好了，这店里就一个臭娘们在，还能怎么办”
陆逸表情微变。
他的目光扫过那两个大桶，声音也温柔许久“啊，哥，你们准备了什么啊”
“还能啥就那个呗”青年翻了个白眼，嘿嘿笑着拆开两个大号油漆桶“这破烂巷子里连个监控都没，咱们泼了就往胡同里走，保准那女人报警都没办法”
“对了还得多拍几张照”
“没事，我听说有几个主播会来呢”
“到时候保准让她出个大名”
“哥你可想得真厉害”
两个青年嘿嘿笑着。
他们还疑惑的看看陆逸，面上全然是对于陆逸没有一起夸赞的疑惑“小哥，你打算咋办”
“对了，要不你帮忙拍照”
“对对对，记得要把咱们拍得帅气点”
两名青年自作主张，很快给陆逸安排了工作，却没有发现随着两人交谈，陆逸的脸色越来越黑，越来越黑。
还夸赞你们
陆逸心里的怒火节节攀升，气得双眼冒火。他一个箭步上前，揣起那打开的油漆桶就往领头青年身上泼“d，想泼油漆是不是啊我t今天就让你尝个够”
扑头盖脸袭来的油漆让两名青年尖叫连连。领头那人更是怒吼一声，挥起拳头就朝着陆逸扑去“你t有病啊”
“找打吗”
“我打的就是你们这帮混蛋”
三人登时打作一团。
时间已然到了五点多，喧闹的声响立马引发住户们的注意，楼上更是打开窗户，迅速探出几人来。
晨练的老人，脚步匆匆的上班族亦或是推车出来的早餐摊主也匆匆靠近，皆是一脸惊愕的看向厮打在一起的三人。
还有苏锦宁。
陆逸的那一声怒吼传入她的耳中，苏锦宁瞬间一个激灵，三步并两步的冲了出去。
两个满身油漆的男人和陆逸扭打在一起，惨遭两人暴打的陆逸俨然落了下风。
苏锦宁目光扫过四个油漆桶，哪里不明白他们是来做什么的。她右手发力，直直将陆逸从地上拎起，轻轻松松的搁在一边，随即左腿发力一个甩踢，直直将两名青年踢飞出去。
两名青年早已打红了眼。
他们从地上爬起来，怒吼一声随即又扑上前来。
苏锦宁沉着冷静。
她左脚踩稳，右脚直接来了个回旋踢，又狠又重的落在青年的肚子上，将他直接踢飞老远。而后右脚刚刚落地，身体一个侧转，左脚顺势一扫，直接将另外一人绊倒在地。
苏锦宁脚下发力，狠狠踩住青年。
一连串的动作轻盈利落，周遭寂静一瞬而后瞬间响起一片叫好声。
民警来得极快。
即便鼻青脸肿的两名青年被警察反扭住，他们也依然没有道歉的意思，一脸义愤填膺“打伤我们的是她你们不抓她抓我做什么我们又没做什么，只是想开个玩笑”
话还没说完，一个烂番茄砸在他脸上。
苏锦宁手上还抛着另外两个番茄，她望着两名青年呵呵冷笑“玩笑要是今天站在这里的不是我而是别人呢要是换个地方人少一些呢你们刚才打人的时候，我可看不出是玩笑”
“两个不是东西的家伙”
“软脚虾男人的耻辱”
看到刚才那幕的街坊们很多，他们齐齐怒骂，每人的脸上都写满了愤怒。甚至有人拿起菜叶也冲着青年砸去，被民警叫停才不忿的收手。
两个青年对此无所适从。
他们涨红了脸，冲着苏锦宁破口大骂“你这种不要脸的女人”
民警也忍不住了。
他停下脚步，怒声喝道“够了你们知不知道自己在做什么我告诉你们，网上的消息都是胡编乱造的苏店主是抓到人贩子的好人之一，所谓吸引流量才故意招聘见义勇为者的事从一开始就不存在也根本就不必要”
两个青年像是被掐住了喉咙。
他们满脸愕然和惊慌，不可置信的看向苏锦宁“怎么怎么可能”
另一名民警拉开苏锦宁。
他伸手敬礼“苏店主，局里已经知道舆论情况。您放心我们会为您寻回公道”
两名青年还在发愣。
领头青年一脸茫然“这是咋回事”
另一人更是失魂落魄，坐上警车的瞬间嚎啕大哭。
尚留在原地的油漆痕迹述说着刚才的骚乱，苏锦宁将气呼呼的陆逸劝走，六点准时开始今日的营业。
不少食客都在谈论刚刚的事情。
明明手上揣着早饭，他们也像是暴起利刺的刺猬豪猪，一个个死死盯着那些个举着摄像机或者手机，闻风赶来拍摄的主播们。
几名主播都是冷汗直冒。
同时刚刚打开的直播间里也是一片问号。
这些人是啥情况
这是卫家小馆主播也来直播了吗
主播们想要的流量的确来了。
只要在现场的主播，他们的直播间里立马迎来来一批兴奋的吃瓜群众。
让我看看那个不要脸的哎
话说这里咋这么多人
这家店不是说很难吃吗
人好多啊都是来买早餐的
进进出出购买早餐的食客让观众们看得目瞪口呆，那急冲冲赶来的高姐一家人就让人震惊非常。
身为拐卖案的受害人，高姐是上过新闻的。她赶来的第一时间，就匆匆走向主播，确定镜头是开着以后登时哽咽道“苏店主是我们全家的救命恩人她和周小姐一起控制住人贩子，要不是有他们的帮助，虎宝早就被人贩子转移走了”
虎宝也一蹦一蹦的“姐姐是好人。”
顿了顿，他又大声道“姐姐做的东西超好吃的”
说到这里，虎宝又迟疑了一下。
他伸出手指头稍稍比了比“就比妈妈做的好吃那么一点点”
顿了顿，他的手指又加宽一点“嗯这点吧”
别说一群主播惊呆了。
直播间屏幕上瞬间一片空白，明明数据显示十余万人在线，却是没有一句话显示。
下一秒，密密麻麻的问号覆盖了整块屏幕这到底是啥情况啊，，