围观的人多数是议论云溪年轻不懂事，被牛志鹏教唆的。
一部分是否定云溪的，认为她是一个女的，干不了这事情，而且还年轻，属于纯粹瞎搞，在不懂装懂。
一部分人认为，是牛志鹏自己不敢杀，就让云溪这个愣头青上去帮自己杀羊。
人群中的议论声，牛志鹏害怕云溪听进去，觉得是自己教唆的云溪，一会失败了，万一云溪也随着大家一起吐槽，是自己教唆的她，事后传出去也不太好。
云溪已经在磨刀了，系统赠送的磨刀棒，就是好用。
摩擦的瞬间，都能感觉到刀又开刃的光气。
牛志鹏走到云溪跟前，说道
“云溪，你看这人们议论的，要不你在想想，要不要杀。”
牛志鹏听到大家的议论，被大家说的，感觉自己是个恶人，故意挑唆云溪杀羊的。
一个犯愣的厨子，被一个精明的雇主，教唆的让干啥就干啥。
别人们的闲话说的，牛志鹏也有点不好意思，在次询问一下云溪。
云溪看着牛志鹏为难的表情，自己也听到这些话了，说道
“没事，叔，我知道，不用想那么多，你还给我钱了，这不是你教唆的。”
说完，云溪就放下刀，准备去杀羊。
有些话要听人劝，但是闲话还是不要听。
现在羊已经被绑起来了，在桉板上了。
一院子的人都看着云溪。
云溪走过去，拿着锤子，看着羊还清醒着，走过去后，帮忙的大叔笑着说道
“拿锤子干嘛，杀羊不是用刀吗”
“我说哥几个，一会帮着把羊按好，千万别让乱动。”
“云溪，一会要杀，可要一刀解决了，来个痛快。”
“我可是之前见过，脖子都开了大半个，羊还在浑身扭动，看着就残忍，你可一定要利索点，现在年纪大了，见不得那了。”
“快别说了，我都有画面了，我也一样，我也是害怕那样，看着就心里难受，不如痛快点，一步到位，那样看着就难受。”
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“是呀，我也是害怕下不了手，这玩意没点勇气，手上总是下不去，说话简单，到手跟前总是犹豫墨迹，深不深浅不浅的。”
大叔们看着云溪，总是不放心她。
看着云溪细皮嫩肉的，害怕她万一杀羊的半路给吓跑了，剩下三个老家伙可怎么办。
提前先跟云溪说好，让她下手麻利点，别拖拉。
主要现在都是买的肉现吃，没人杀猪宰羊的，屠夫不好找。
这牛志鹏没事买什么羊，自己不敢杀，还买那么多头，帮忙的都是硬着头皮上的，没办法，谁让牛志鹏是自己老板呢。
云溪看着看着大叔们，说道
“没事，肯定来个痛快，不拖拉。”
大叔们互相聊天，都抽着烟，等一会帮着云溪杀羊，现在需要缓解一下，大叔们看着比云溪都紧张。
三位大叔一只手压桌面上的羊，另一只手抽着烟，缓解一下紧张的心情。
他们担心云溪干不了，万一没死透，羊还在扑腾，那就真是想想都害怕。
就在他们聊天的时候，云溪拿着锤子看着羊。
云溪手持锤子，另一只手按压住羊没断开的犄角，让他不能来回晃动。
云溪按住羊头的时候，羊身还在晃动。
就在羊头不乱动的时候，云溪右手的锤子，直接使用巧劲，用力捶向羊头。
敲的是羊的囟门，把羊打蒙。
冬
清脆的一声，院子中所有人都看着，发生了什么。
帮忙按压的大叔们，手上感觉不到羊的动弹，以为云溪已经把羊杀了。
顿时大叔们说道
“好家伙，这就完了”
“我还等着一会出力呢，这就完事了”
大叔还等着一会有多大的动静，想不到就这么简单，云溪就处理了。
围观的人说道
“刚才怎么了，发生什么事了，什么声音。”
“不知道，被人们挡着了，看不到，但是羊已经不动了。”
“什么不是吧，羊这就死了”
“再看一看。”
一院子的人都在议论羊有没有死。
云溪走过去，拿着刀，跟帮忙的大叔说道
“把盆放好，接血。”
云溪说完后，拿着刀过去了。
大盆已经都提前准备好了，就等着一会杀羊的时候，接羊血。
大叔把盆赶快放好，看着云溪迅速麻利的动作，自己也不敢耽误时间，被云溪的阵势有点吓到。
人群中有人说道
“别看这云溪是个女的，这干活的架势，还有模有样。”
“也是利索，把一群老爷们指挥的团团转。”
“别挡着我，看都看不到。”
“谁让你个子低，还不往前边站。”
“我不是不敢看吗，这也太残忍了。”
“你就是个老六，不敢看，吃羊肉我倒是看你吃的挺香的。”
“就烦你这种人，吭吭唧唧的，害怕杀生，吃肉时候，就属你吃的欢。”
“你们俩没完了别说话，看看人家这怎么弄呢。”
桉板上的羊，被云溪拽着羊头，直接拉出桉板，让羊头耷拉着，说道
“先放血，把羊抓好。”
云溪害怕一会羊醒来，先嘱咐好大叔们，一定按好羊身。
大叔们说道
“放心，协助好你。”
“这羊死了没。”
云溪说道
“没死，这才要杀，赶快放血，别一会在醒。”
“哎呀，那块按住，赶快让云溪弄。”
说完，大叔们赶快按着羊身，就怕羊一会苏醒。
云溪说完后，大家都赶快配合云溪。
云溪手拿着刀，把羊头揪起来，让羊头在下边，是为了让羊血能放干净。
院子中的人，看着云溪如此熟练的操作，有点诧异，说道
“你们看，羊已经在放血了。”
“这速度，真是快。”
“我还想着会不会失败了，这速度，真是眨眼的功夫。”
牛志鹏看着云溪的手速，如此快，十分欣慰，想不到这云溪还真是厉害。
本来把云溪当顶班的，想不到云溪还是个主力，属实惊喜到了。
云溪先把羊砸晕，趁着羊晕倒的时候，在处理。
放完血后，羊已经彻底往生了，把桉板用水冲洗一下。
接着就是把羊皮先脱了。
从四肢羊蹄下手，顺着羊腿划开，接着在从羊肚子上，用小刀划开一点，让羊皮能够轻松托皮。
划开后，用手肘，或者拳头，顺着羊皮往里推，让羊头跟羊皮快速分离。
把羊皮一整只，连带着四肢羊蹄，全部取下来，羊皮弄不破，就可以卖个好价钱。
大家看着云溪扒羊皮，说道
“看那样子，感觉还挺专业的。”
“你看她的手，是握着拳头，用肘子往里杵，这手法，估计是有人教了。”
“一个厨子，怎么会杀羊，真是的。”
“谁教的她，这怎么什么都会。”
一整张完整的羊皮就出来了，看着完整的羊皮，围观的人们说着
“好。”
“这俩下，挺快的。”
看到云溪不是逞能，真的有俩下的时候，都忍不住的夸赞着。
取完羊皮，冲洗桉板，接着就是取肚子里的下水。
帮厨大婶们准备好大盆，准备清洗下水。
先取羊肚跟羊肠，把肠子里的羊粪先都倒掉，这羊肚子里都是草料，怪不得精力旺盛。
羊吃的都是草料，所以也没那么臭。
倒掉羊粪，就能清洗羊肠了，接着就是肺，然后就是羊胆囊，胆囊破掉撒在羊肝上，这羊肝就不能吃了，会发苦。
羊胆直接扔掉，内脏取干净就把羊悬挂起来，用铁钩吊起来，挂在船木梯子上，先取后腿肉，接着就是羊排，把一整只羊都分好。
剩下的清洗任务就是婶子们的了。
羊肠清洗需要快子，把肠子反过来，加入碱面跟白面。
碱面是防止羊肠发黏，不好拿在手中，面粉让羊肠的脏东西，彻底清洁到位。
婶子清洗下水，帮忙的大叔们负责来回搬运羊，配合好云溪，云溪一人的速度十分快。
看着云溪的操作，大家都一人一句的说着
“这云溪还有这样的手艺，真是长见识了。”
“我家也有一头猪，一会问一问人家云溪，看能不能也给杀了。”
“以后村里屠夫是有了，想不到这厨师还能干这活。”
“哼，肯定不白干，牛老板估计也没少给钱吧。”
“你以为这羊白给你杀呢”
有人直接说出云牛志鹏肯定给钱了。
想让云溪给干活，没钱肯定不给干。
婶子们清洗着羊下水，说道
“那你来给白干吧，反正你也不要钱，来吧，过来洗下水来。”
“你们这些人，刚才还说人家云溪是愣头青。”
“现在看人家这么麻熘的处理，就想着帮你们杀猪呀。”
“人家是厨师，又不是屠夫，杀猪找别人去。”
想让云溪帮着杀猪的大叔，笑着说道
“你们快洗下水吧，你们懂什么，真是。”
大叔被说的脸红心跳，十分不好意思。
眼看快中午了，大家也都散了，得知还要杀猪，大家商量好，吃完饭来看杀猪。
中午梁燕做的砂锅菜跟馒头，吃过午饭，云溪跟帮忙的婶子，大叔们接着干活。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>