温老太太耳朵好使着呢
她眼睛一眯,直接冷笑着说“你跟有点有出息的人比,跟你爸比还能有什么出息”
温萦瞬间闭嘴。
她觉得她爸也挺好的。
以前不少小毛病,现在都改了。
还知道上进了呢
现在还在外面给哥哥帮忙,也是出过远门,见过世面的人了
温老太太瞅着孙女不服气的小表情,心里嫌弃地想,不愧是有血缘关系,旁人说一句都不行。
“你说的茶叶蛋奶奶不会做,明儿也没办法卖给客人。”温老太太一开口,温萦就知道问题出在哪里了。
她没表现的太激动,但是那双大眼睛早就出卖了她。
如果眼睛里有字的话,上面一定写着跃跃和欲试。
“奶奶,其实茶叶蛋很好做的,我见过别人做过。”温萦极度兴奋,甚至还手舞足蹈地说,“奶奶,特别简单的真的”
她那双大眼睛忽闪忽闪地,可爱是可爱,就是有点傻。
温老太太心里叹气。
自己这孙女儿哪儿哪儿都好,就是不大聪明。
小时候就傻呆呆的,受了委屈也不知道哭,被人欺负了,也不知道告状,一天到晚就知道傻乐。
也不知道她是跟谁学的,还说自己会做茶叶蛋。
茶叶蛋里面要放八角,香叶和桂皮什么的,她不信孙女知道。
“你咋知道”
温萦一顿,小声说“梦里知道的。”
“你可真厉害还做梦梦到的你做梦梦见自己能考上大学不”温老太太只是随口一问,没想到问到了温萦的伤心处。
“没有。”
温萦想哭。
梦里的她早就死啦,是个孤魂野鬼。鬼怎么可能会读书呢
温老太太看着小孙女失落的模样,绷着脸哄她“哦,那你跟奶奶说说,你梦到的茶叶蛋是怎么做的”
温萦瞬间又来了精神“奶奶,茶叶蛋真的很简单的首先咱们选鸡蛋的时候,要选个头小的鸡蛋。因为鸡蛋是论斤卖的。你要是买个头大的鸡蛋,咱们会吃亏的。”
“哎哟,你这个小丫头懂的还不少”温老太太真是惊着了。
她没想到自己的小孙女还真有两下子。
温萦有点不好意思,她晃悠着脑袋,两个小辫子瞬间动起来。
温老太太的手有点痒,想把小辫子给摁住。
“小姑娘家家的,坐要有坐的样子,摇头晃脑得像什么样子”老太太没动手,出声喝止道。
温萦立刻正襟危坐,像个端庄的小淑女。
“奶奶。”
小丫头偷偷看老太太,老太太犀利的眼神看过来,她就大大方方地看回去。老太太抿着唇这才满意。
“看人不是什么见不得人的事儿,不要偷偷摸摸地,要大大方方地。走路腰背要挺直,不要弓着腰,不好看。”
“奶奶,我都记住了。”
“嗯,那你继续说茶叶蛋怎么做吧。”
温萦这次吐字清晰,认认真真地说“选好鸡蛋,用清水洗干净,冷水下锅。水开后,煮个七八分钟就可以了。鸡蛋煮熟之后,放旁边冷着。再把鸡蛋壳表面拍碎,放在锅里,里面放上适量的清水。”
“然后呢”
温老太太还以为小丫头是胡说的,现在听着还挺像那么回事的。
得到奶奶的鼓励,温萦心里很激动,脸颊都红扑扑的。
“现在重点来啦做茶叶蛋,一定要有茶叶啦用适量的红茶,香叶,八角花椒和桂皮,以及冰糖放在里面,再倒入酱油一起
煮。煮开后,小火闷两个小时就差不多了”
温萦绞尽脑汁回想梦里听到的内容,又补充说“最好是晚上做,早上更入味,味道也更好吃。”
话音未落,温老太太跟小丫头对视一眼,温老太太也不缝衣服了。
她下地到爸爸住的房间去,温萦也穿上鞋跟着出来。
家里有鸡蛋,都是温老太太慢慢攒的。
每天早上她和温萦一人吃一个,孙子说,多吃鸡蛋身体好,温老太太担心自己的身体垮了。温渡一个人带着他爸和温萦,日子肯定更难。
家里有条件,富裕了,她舍不得给自己吃点东西。
身体好才是最重要的。
有她在,孙子就能心无旁骛地赚钱了。
买鸡蛋是要票的,不要票的鸡蛋也能买得到。老太太买的都是不要票的鸡蛋,鸡蛋都是土鸡蛋,个头不大,特别香。
要票的鸡蛋一斤是三毛八。
不要票的鸡蛋一斤是五毛钱。
一斤有十个。
卖的时候,可以卖一毛钱一个。
比她的包子还贵。
包子五分钱一个。
而且买茶叶蛋还省事儿。
温老太太找到自家的刷子拿过来,把鸡蛋放在盆儿里,开始刷鸡蛋。
温萦发现奶奶少拿了一个盆儿,她起身从碗架子里拿出一个盆儿放在奶奶旁边儿。然后乖巧的坐在一旁的小板凳上陪着老太太。
家里的鸡蛋不多,一共才三十个。
温老太太手脚麻利,不多时就把鸡蛋洗干净了。
温萦看着奶奶把鸡蛋洗了好几遍,上前拍老太太的马屁。
“奶奶,你做的东西可真干净呀”
温老太太斜着眼睛看了她一眼“往嘴里送的东西你不做干净一点儿,那不是害人吗我告诉你,以后你不管做什么,都少给我耍这些小聪明。不管是做人还是做生意,都不能没良心。偷奸耍滑这种事儿绝不能做,知道吗”
“知道啦。”
温萦可不敢耽搁,立刻就表态。
如果她有一丝迟疑,奶奶肯定会长篇大论教训她个一俩小时。
温老太太对她的态度很满意。
这会儿天还早,温老太太把鸡蛋放在锅里面煮。
等煮熟之后,放在旁边儿冷着。
她到外边儿拿了一个盆儿过来,往里面倒上水,又把调味料都放进去。
温老太太蒸包子做馅儿的时候准备了很多调味料。这些调味料放在肉馅儿里是用来去腥味儿的。肉不好买,就算是买到了,也舍不得用来做包子卖。
家里边儿孩子正是长身体的时候,怎么可能不给孩子吃点儿肉
“奶奶,还要放盐呀”温萦记得自己刚刚好像没有说要放盐。
温老太太把调味料都放了进去,用勺子背面儿把鸡蛋全部都敲碎,一个一个的倒进盆里。
听到孙女这话回头说“你就指望着酱油里边儿那点儿盐,怎么可能入味”
温萦一听有道理。
反正她也没吃过茶叶蛋,也不知道茶叶蛋是咸还是淡。
家里边儿的暖气是前两天九爷过来派人给装的。
不怎么费煤。
晚上睡觉之前把炉子一封,屋子里边儿还特别暖和。
炕还不用烧得很热。
自从暖气装上之后,温萦写作业的时候,都不用去搓手了。
现在炉子上还可以炖着一锅茶叶蛋,明儿早上起来肯定还是热乎的。
“行了,进屋睡觉吧。明儿早上才能吃呢。”
温老太太看着小馋猫,从柜里抓了一把醉枣给她。
“吃两个就睡觉吧。”
温萦心里边儿高兴坏了,这醉枣可是奶奶的宝贝,平时都舍不得给她吃的。
虽然这些最早最后都进了她的肚子。
吃了几个醉枣,温萦心满意足地进入梦乡。
第二天早上她闻着香气,迷迷糊糊的睁开眼。
忽然想起奶奶做了茶叶蛋,立刻爬起来。
“奶奶,茶叶蛋做好了吗”
温老太太听到孙女儿的喊声,嘴角一抽“你可真是你爹的亲闺女呀你们爷儿俩真是一样的馋。”
温萦还挺得意。
“奶奶,你这样说,我爸要是听见了,肯定会特别高兴的。”
温老太太手里的烧火棍子此刻非常有想法。
“赶紧起来,洗脸刷牙。”
“来啦来啦”
温萦欢快的小奶音在屋子里响起,不多时,人就从里边儿出来了。
温老太太已经给她倒好了,洗脸水,文莹自己洗完脸刷了牙,期期艾艾地蹭到老太太身边。
满脸期盼地看着温老太太。
“你想干啥”温老太太明知故问。
温萦小声跟老太太说“我今天早上可以不吃煮鸡蛋吗”
“啧。”
老太太脸上显起手上的动作,可是一点儿都不慢。
直接把茶叶蛋递到温萦手里。
“赶紧吃吧,尝尝味道怎么样”
“那我替奶奶尝尝茶叶蛋的味道吧虽然我知道一定很好吃。”
温萦嘴巴就跟抹了蜜似的。
温老太太也不戳穿她的小心思,把专门儿做的肉馅儿包子递给她。
“吃完茶叶蛋,把这个包子吃了。”
“嗯。”
温萦这会儿已经剥开了鸡蛋壳,抱着鸡蛋咬了一小口,漂亮的眼睛蹭的一下就亮了。
“奶奶,真的好好吃呀”
温老太太嘴角愉悦的上扬,又努力的往下压。
“真好吃”
“真的特别特别好吃。”温萦说着捧着自己的茶叶蛋送到温老太太嘴边儿,“奶奶,你也尝一点儿。”
温老太太咬了一口,发现茶叶蛋的味道,不咸不淡刚刚好。
“还行吧。”
这不是她谦虚,而是她担心有人不会买这个。
毕竟跟煮鸡蛋比起来,茶叶蛋要贵很多。
等温老太太第一锅包子快要熟的时候,她骑着三轮车带着温萦出发了。
祖孙俩人来到往常卖茶叶蛋的地方。
温萦拿了个小板凳儿,继续啃她的肉包子。
最近不知道是不是因为长身体,温萦一顿能吃两个包子。
温萦抱着包子,一双大眼睛叽里咕噜的来回看。
旁边儿铁桶做的小炉子上面放着一个盆儿,盆儿里边儿全是红彤彤的鸡蛋,冒着热乎乎的气儿。
温萦看到客人过来买包子就蹭到她奶奶身边儿,脆生生的问“奶奶,我还能再吃一个茶叶蛋吗茶叶蛋真的好好吃”
温老太太皱着眉说“那是拿来卖,等卖完剩下了再给你吃。”
“哦。”
温萦失落的坐回去,又抱着包子继续啃,那眼睛可没离开茶叶蛋。
她还小声地嘟囔“大家千万不要买,最好都留给我千万不要买,千万不要买”
虽然那声音根本一点都不小。
温老太太被孙女蠢得只想捂脸,就连给客人找钱的速度都快上不少。,,