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第二章 妹妹的担心(求推荐、求月票、收藏)
    王强家位于江贝村第一大队的村尾,单家独户,距离最近一户村民都有一里左右。

    江贝村是一个超大型村庄,一共有四个大队。

    江贝村,位于茶城县城的东部和南部,紧挨着城区,分布在茶江河两岸。

    江贝村已经开垦的田地,足有二三十万亩,未开垦的荒地也有差不多的面积,更有几十座大大小小的山岭。

    整个江贝村,足有三千多户人家,将近两万人,已经接近如今茶城这座小县城的城镇人口规模。

    王强家孤零零的建在村尾的高地上,其根本原因,就因为是外来户,不受村民的待见。

    因此,父母在低调结婚之后,不想再天天遭受白眼,特意从村里搬到了这里安家。

    既然不受大家待见,那就眼不见心不烦,惹不起,躲得起。

    父母亲作为村里文化水平最高的知识分子,不但有逼数,还有着当时文化人的自尊。

    “哥,晌午都要过了,你直到现在才回来,不会遇上什么麻烦了吧”

    兄妹四人嬉闹着走进小院,大丫婉君仰着小脸问道。

    “是啊,我们都担心死了”

    “大哥,是不是那村里的那些大混蛋,又去欺负你了”

    婉玉和婉玲这两个双胞胎丫头,也是一脸担心的停下脚步,看着王强问道。

    自家在村里是什么情况,三个早熟的丫头,都很清楚。

    这三年以来,磨难重重,幸运的是都挺过来了。

    虽然大哥不说,但是三个小丫头都知道,他每个月,都会被村里的混子抢几次鱼。

    如果是一般不值钱的鱼,王强不会反抗,老老实实的就上缴。

    但要是那些值钱的鱼类,因为心中不舍,王强当然不想交出,后果就是被暴揍一顿,然后无一例外的被抢走。

    村里现在比较乱,她们三姐妹出门挖野菜什么的,都要在一起,还要带上自家的大黄狗才行。

    正是因为一家人都小心翼翼的,才顽强的活了下来。

    “没事”

    王强装作若无其事的伸手将院门关上,笑道,“鱼汤和米粥熬煮好了没有”

    在两年前,一日三餐,三个妹妹都学会烹制了,并且厨艺越来越好,完全不需要王强操心。

    穷人的孩子早当家,对她们来说,最恰当不过。

    “早就弄好啦”

    “就等着大哥你回来吃了”

    婉玉和婉玲这对双胞胎,立即齐声抢着说道,“二姐说等你回来再放野菜,马上就能吃了。”

    一边说着,两个小丫头蹦蹦跳跳的争先恐后进了厨房,开始忙碌起来。

    王强和婉君看着,都摇了摇头,相视笑了笑,跟着走进了厨房。

    才进入厨房,就见到婉玉揭开了土灶上那只大鼎锅的锅盖,放到边上的灶台上,一手拿起一旁的茶树棍,朝着锅里已经被熬煮得通透的几条大小鱼类,不轻不重的捣鼓起来。

    直到所有的鱼肉都被捣烂,融入鱼汤之中,又放下茶木棍,拿着一个瓢状的竹筛,很快将锅内的几乎所有鱼骨和鱼刺捞出来,放在一边,她又想着去端起鼎锅。

    “婉玉,剩下的给我来”

    婉君见状,连忙对婉玉大声说道。

    这只铸铁鼎锅很大,里面的鱼汤滚烫,婉玉只有十岁,力气太小,很容易就被伤着。

    “你这丫头,跟你说了多少次,做事情不要冒失,怎么不长记性”

    她一边大声教训,一边快步上前,双手端起了大鼎锅,走到厨房中间的饭桌边上,准备将锅里滚沸的鱼汤,倒出到桌上放置的一只瓷盆中。

    那瓷盆里面,刚刚被婉玲放入了一些洗净切好的野葱和生姜、盐。

    站在桌旁的婉玲,连忙拿来一个更大的瓢状细密竹筛,放置在瓷盆的上面。

    这是为了将鱼汤中最后的鱼刺隔出。

    直到婉君将鼎锅翻个底朝天,把鱼汤全部倒进瓷盆中。

    她提着大鼎锅又去一旁的水缸边,打水将鼎锅洗干净端回来,重新将瓷盆中那浓郁之极的鱼汤倒入鼎锅,放到灶台上烧开。

    紧接着,婉君将一旁放置的、一大竹篮洗净的野菜放入锅中,拿来一个大汤瓢,把锅里的野菜翻滚了一会。

    她放下汤瓢后,又拿来一个竹筛,将野菜捞取到边上一个大菜碟上。

    早就准备好的婉玉和婉玲两个丫头,一人将菜碟端上大木桌,另一人拿来了五个大碗,看着姐姐婉君用汤瓢将鱼汤舀出到各个碗里均分。

    在几个妹妹端着鱼汤到饭桌时,王强则是将另一大锅米粥端到了大木桌边上,拿着一旁的饭碗,给自己和三个妹妹都舀了一碗米粥。

    至于为什么家里会有大米

    这是王强这三年来,不时悄悄地拿着摸到的大鱼去城里卖,然后买回一些粮食和生活必需用品。

    “开吃喽”

    “嗯嗯我们家的鱼汤真香”

    两个双胞胎丫头,欢呼雀跃的快步坐到桌旁,眼神大亮,等着大哥和二姐上桌开席。

    这种烹制方法,是三年前年幼的王强发明出来的,这是无奈的选择。

    顿顿吃鱼,对于当时年幼的四兄妹,有着极大的危险。

    不说远的,就拿这江贝村来说,这些年来,每年都有人被鱼刺卡死

    而对于他们家的现状,不想被饿死,只有吃鱼这一个选择。

    一旦被鱼刺卡住喉咙,她们四兄妹是绝对没有钱去医院手术治疗的。

    无奈之下,王强想了又想,终于在取舍之下,发明出了这一套安全的吃鱼方法。

    这种吃法,虽然鱼肉没有嚼头,但胜在安全,营养丰富。

    鱼汤有五大碗,其中一碗自然是给那只劳苦功高的大黄狗留着的。

    只不过鱼汤现在太烫,得冷却一下,才能够给大黄狗吃。

    当然,鱼骨头和鱼内脏也是它的。

    十几分钟后,半锅米粥被兄妹四人就着鱼汤和一大碟野菜,吃了个精光。

    因为少了油水,这个年头的人们很能吃,食量起码是三四十年后人们的一倍。

    王强兄妹,现在正是长身体的时候,半大小子,吃穷老子,就是这个年代的缩影。

    吃饱喝足,大家坐着休息一下。

    “哥。”

    大丫婉君想到了什么,有些愁眉不展,看了看王强说道,“今天村里的大喇叭广播,我们村明天开始响应官府号召,分田到户。”

    她神情有点惊惶,顿了顿,又道,“也不知道我们家有没有份分田地的话,会分到哪里”

    大丫婉君,实际上是家里最命苦的那一个,这些年遭受了太多的苦楚。

    她不是王强的亲妹妹,是父母在1977年收养的。

    她父母和王强父母亲一样,是从外省来的知青。

    在知青回城潮流到来时,她父亲不声不响的就抛妻弃子,独自离去,音讯全无。

    她母亲不堪打击,一天早上,将婉君带到了王强家,让王强母亲帮忙照顾女儿一天,她进城办点事。

    结果,在傍晚时分,尸体在河边被人发现,婉君母亲跳河自杀了

    大丫原本不叫做婉君,也不姓王,孤苦伶仃的她被王强父母收养后,为了她今后的健康成长,减少童年的阴影,就给她改了名,取名叫做王婉君,以示家里一视同仁。

    这丫头长得十分清秀,眉目如画,小小年纪就被称之为江贝村的未来村花。

    也幸亏她年幼,加上王强将她保护的很好,她也从来不出远门,才避免了诸多的麻烦上身。

    “分田到户么”

    有着未来四十年的记忆,王强对这件大事了如指掌,“这是好事,我们家的好日子就快到来了。”

    他心中有数,知道除了一些类似于茶城的边远山区,分田到户从1978年就开始了。

    如今,这股改革的春风,今年终于吹到了茶城,他安慰婉君说道,“放心吧,老村长的原则性很强,加上很要面子,不会将我们家排除在外的。”

    他可是知道,自家不仅仅是有田地分,还是分到田地最多的那一户。

    至于原因,当然是村里那些已经开垦好的田地,自家没有份,分到的全是荒地。

    这是好面子的村长,为了显示自己的大公无私,和村委会一起做出的决定。

    这种决定,在明天的村民大会上,自然是人人满意。

    江贝村的田地极多,一个人头就是十亩开垦好的田地。

    而只是分到荒地的王强一家四口,分到的就是这村尾他家所在的这八十亩荒地,一个人头足有二十亩,将这片荒凉的地域,全部分给了他家。

    当然,还有被称为大竹山的他家后方这一整座大山,作为村里的补偿,也被分给了王强家,使得他家在将来,成为了江贝村山林田地最多的一户人家。

    短期内,因为现状和村民眼界有限的缘故,没有人认为王强家得了便宜,反而人人大喊公平。

    直到进入到了二十一世纪,占据宽广田地山林的王强家,才引来众多村民的眼红。

    毕竟,现在的荒地和荒山不值钱,开荒大潮还没有到来,根本不会引人重视,都认为那是鸟不拉屎的地方,没有什么经济利益。

    因此,有着未来四十年眼光的王强,自然是心满意足。

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