“首先是对方不吃香菜，而且是极度厌恶的那种。所以，你做菜惯用的，大把大把往菜里丢香菜的行为，可以稍稍停一下了。”

    大壮的脸上露出几许的尴尬，“这，我会注意的，还有呢还有什么需要注意的”

    “还有就是，这个客人是来自南方的，所以口味相对来说更偏向于清淡，所以盐等一系列调料的使用上，你需要稍微控制一些”

    “控制”万红壮的脸上露出思索的神色，“这控制的标准，可真有些难以衡量了。”

    虽说他以前也在南边工作过，也熟悉那边人的口味但毕竟已经离开那许久了，一时间，就连他都有些抓不准，该怎么做。

    “也还好啦”

    小雪胸有成竹的回答道“我听说，这客人昨天还去了隔壁那条小吃街，说是去体验雍州本地的特色美食，结果因为嫌弃太咸，还没吃几口就离开了据随行的人吐槽说，起码得少放一半得盐，可能才会合他的胃口有这标准在这里，你就估量下嘛，大概得怎么控制”

    万红壮点了点头，“你这么一说，我大概就有数了，对了，对于要上什么菜，你有没有打探到什么可靠得消息”

    小雪的表情有些古怪，沉吟了几息，道“对于菜，对方倒是没有规定一定要做哪几道或者吃什么，只是要求，务必要吃到咱们店里的招牌烤鱼”

    万红壮的神色一怔，这倒是他没从想到过的一个答案。

    虽然烤鱼的确算是他们店主打的特色菜，当时老板将他带倒雍州来，也主要是看中了他的这份手艺

    当然，这就属于万红壮的独门秘方了，虽然其它店也有卖烤鱼，但就是没有万红壮做出来的好吃。

    到现在，其实他基本已经不怎么下场了，但调料的配比，却仍旧是掌握在他的手中，以确保每道菜最终的出品那些帮厨，经过一段时间的训导，虽然可能能学到一些皮毛，但却始终无法掌握到这道菜的精髓。

    这也是万红壮能在店里地位稳固，始终屹立不倒的主要原因。

    他，就是这家店的灵魂。

    只是对方的这个要求，还是令万红壮有些摸不着头脑，或许是因为老板的极力推荐

    难说。

    即便再极力推荐，选择到一一家小店吃烤鱼，似乎怎么都无法与那些人的身份相符

    不过，这倒也是不是他们需要考虑的问题，总之，通过小雪的这番打听，横梗在他们所有人面前的大难题终于迎刃而解接下去，如果那老狗没有想好相应的后招的话，他即将面对的，将会是万红壮不死不休的反击。

    他早已受够那老狗了

    “老李”万红壮的表情变的严肃起来，“把准备好的食材端上来把今天这条鱼，我亲自处理”

    一旁的杀鱼刀，正静静的躺在刀架上，闪着摄人心魄的寒光。

    上头隐隐镌刻着的字眼，在这么多年的搏杀生涯中，慢慢的变的暗淡不明，但锋锐的刀刃，却在这间略微有些晦暗的厨房里，熠熠生辉

    大壮已经记不清多久没有杀鱼了自从手下有了帮厨、小工之后，他真的已经很久没有做这些基础的筹备工作了。

    但这并不意味着遗忘，很多记忆，早已深深的埋在了骨子里。

    只要他握住刀柄，他就仍旧是那个意气风发，一往无前的万红壮

    李大嘴的脸上不禁流露神往之色无关立场。

    他本就不想在两人的争斗中越陷越深，现在万红壮肯亲自上手，对于他来说，是再好不过的一件事了即便是小雪传递的消息有误，所有的苛责必然也只会落在万红壮的头上，与他不会有太大的干系。

    “好嘞”

    李大嘴应了一句，赶忙到一旁去，准备起相关的配菜来。

    望着眼前意气风发的万红壮，小雪的脸上也流露出异样的神色原本她还以为其它人多少会对她探听来的消息抱有怀疑的态度，想不到万红壮却是没有多问，全盘的接受了她所传递来的信息。

    这种信任，不禁让她心底感到一种莫名的暖意。

    “是信任呀”她的脸上不禁露出甜甜的笑，望着眼前一脸专注的万红壮，不禁有些痴了。

    试问又有那个姑娘可以拒绝一个满脸专注的，年轻版的梁朝伟呢

    此时的万红壮正虔诚的盯着眼前那条，仍旧在砧板上胡乱扭动着的乌鱼，他的目光是如此的专注，专注到此时的他，眼里已经容不下任何其它的东西

    在场所有人都屏住了呼吸，目光直直的盯着那道并不怎么伟岸的背影，就像是在朝圣

    每个人的脸上都写满了向往，各种复杂的情绪开始在这间小小的厨房里蔓延

    是的，万红壮就是这间厨房里的传奇

    传闻，他杀一条鱼，只需要30秒。

    也不仅仅是快，要不是李大嘴曾亲眼见证过，他绝对想不到一个人竟然可以将杀鱼变成一种艺术

    “学着点到底什么才叫杀鱼的艺术”

    李大嘴的双目失神，喃喃的念叨着，身旁的帮厨以及王瑞怀则是面露不忿，满脸的不服气。

    在他们看来，万红壮顶多只能算是一个高级的厨师，至于基本功，根本没有吹的那么牛

    一股凌冽的气机陡然自万红壮的身上迸发了出来，此时的他，整个人都萦绕着一股锋锐之气

    令人无法直视。

    所有的感觉在这一刻尽数回归，包括这么多年连续不断杀鱼，所练就的肌肉记忆

    高高举起的杀鱼刀闪着刺目的寒光，伴随着刀背猛的向下一砸，那原先活蹦乱跳的乌鱼瞬间被切断了所有的生机，微微的蹦跶了一下，便侧身躺在了砧板之上。

    2秒。

    也没见万红壮刻意做出什么调整，如行云流水般瞬间扭转了刀刃，以刀背自鱼尾处朝前，迅猛无匹的划拉了上去。

    无数的鱼鳞瞬间崩裂，叮叮当当的落在了砧板上。随即他又轻轻的拍了拍砧板，整条乌鱼瞬间自砧板上弹了起来，无比顺畅的翻了一面，随后，顺势又是一刀，以同样的方式将另一面的鳞片也尽数去除。

    15秒，仅仅用了15秒

    电光火石般，转眼间，这条乌鱼周身的鱼鳞便已被尽数除去。

    紧接着，他又一次高高扬起了手中的刀，狠狠的剁了下去

    没有任何阻滞，鱼头瞬间与鱼身分离，而他的动作也没有丝毫的停歇，刀尖轻轻的一挑，便已将两侧的鱼鳃还有鱼鳍全部清理干净。

    21秒。

    所有人都目瞪口呆的望着眼前的神迹，而万红壮的表演仍在继续。

    只见他的刀刃一转，将整个鱼腹瞬间破开，再以刀尖从鱼尾处向上回溯，瞬间将鱼腹内所有的脏器清理干净。

    28秒

    新的记录，诞生了

    长舒了一口气，万红壮也是久久不能从这种的余韵中缓过神来，只是自顾自的在一旁的水槽中将刀上的血污尽数冲掉，再拿起旁边的一条干净的抹布，反复擦拭着刀身，放回了刀架。

    所有人怔怔的望着他，半天说不出一句话。

    “还愣着干嘛，抓紧呀”

    见所有人都呆呆的愣在那，万红壮的脸上不禁露出一丝苦笑，所有的感觉，在这一刻尽数回归他甚至有预感，他接下来将要制作的这道烤鱼，将成为他厨艺生涯的巅峰之作

    就像是再次按下了重启键，整个厨房瞬间又变的热火朝天了起来。

    万红壮静静的呆在灶台旁，失神的望着眼前的一切，眼神却是慢慢变的坚定起来。

    “看不出来嘛，你还真有几把刷子”小雪满脸的兴奋，小心翼翼的来到他的身边。

    “那是自然”万红壮的脸上也是露出会心的笑，“怎么，外面忙好了”

    小雪点了点头，“今天也不知怎的，客人并不是很多，现在除了几桌还在吃的，暂时没有新来的客人，所以我就让小丽她们先盯着了”

    万红壮点了点头，“不过话说回来，你又是怎么打探到这些消息的，没被老板骂”

    小雪一脸的傲娇，“怎么可能被骂，相反他还夸我做的好呢”

    万红壮满脸的震惊，“这怎么可能你是怎么做到的”

    “这你就不懂了吧要不，你求我你求我我就告诉你”小雪的脸上满是傲娇，显然是吃定万红壮了。

    万红壮苦笑的摇了摇头，“行啦，都听你的，算是我求你了，求你跟我说说，你究竟是怎么办到的”

    “这还差不多”

    小雪笑着回答道“那我就大发慈悲，跟你们好好说道说道，我究竟是怎么做到的”

    万红壮点了点头，满脸期待的望着她。

    “其实原先我也是做好了被骂一顿的准备，不过我想，毕竟有那么多领导在那里，你只要语气软一点，态度诚恳一点，老板大概率还是不会当场发作至于秋后算账的事，只要事情做好了，责备也就责备吧”

    “不过等我快到二楼的时候，有两个领导正好在门口抽烟，一边抽烟还一边在谈论着今天他们来这里的目的，那我也就蹲在了楼梯口，将所有的一切，都尽数听了个遍。”

    “也算是幸运，正好与我们先前碰到的难题有关。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>