第9章
赵伯说了大半天土豆有多好吃,棠舟还是满面嫌弃,就连宁作我似乎也不是很想吃这东西。
宁作我先前逃亡之时受了不少苦,他并非觉得土豆难看难食,只是他为人性子谨慎,万一这来历不明的东西吃下肚去中了毒,再无人能解,岂不误事
宁作我道“赵伯,我们拿您这些饼子已然不知怎么的回报,剩下的您还是拿回去罢。”
他一开口,并未直面拒绝,说的反而极是好听,不知情的旁人怕是还要夸宁作我一句谦逊懂礼温文尔雅。
“宁二啊,你是个好孩子,”赵伯道“拿着拿着,一些个吃食,没什么的,都拿着罢。”
云初差点子对着土豆流口水,哪里肯让宁作我把土豆推辞掉,赶紧走过去,特别主动的接过那包“土疙瘩”,道“多谢赵伯,那我们就收下了。”
“还是这小姑娘脾性豪爽。”赵伯哈哈一笑,道“拿着罢拿着罢,我跟你们讲,生了火,放在灶上烤一烤就能吃,便宜的紧呢。要不,我帮你们烤上”
这赵伯果然热情,竟是露胳膊挽袖子,就要帮忙把土豆给烤了。
云初赶紧阻拦,道“不麻烦赵伯了,其实这土豆除了直接放在火上烤之外,还有旁的吃法。”
“啥”赵伯奇怪的瞧着她“还有什么吃法你还知道这些呢。”
云初看起来很和善,道“以前倒是见过这种东西,所以知道一些。”
她这般一说,宁作我和棠舟都侧目去瞧她。
棠舟满眼都闪烁着小星星一般的光芒,心道我家公主就是厉害,原来这样嘎七嘎八的东西,公主都识得呢,果然博学多才。
至于宁作我,则是不着痕迹的皱了皱眉头,心里思忖着,这云初笙公主千乘之躯,竟识得如此粗鄙之物
但转念一想,是了,这唤作土豆的东西,听说是有毒之物。云初笙向来心狠手辣,而且诡计多端,怕是的确研究过土豆,好从中提炼什么毒药。
云初哪知现在旁人脑袋瓜子里想到都是什么,此时此刻,她满脑子都是香喷喷的土豆。
云初倒也没有藏着掖着,赵伯问她土豆还能怎么做,云初便将薯条、薯角和薯片要怎么处理简单说了一下。
毕竟要做土豆,还需要一点点的油,也不知宁作我这好久没住的家里有没有油。况且,就算有油,但云初不会生火,也需要旁人帮她一把。
赵伯一听,说“这油”
油这种东西,在烹饪中必不可少。古代人对于吃,比现代人想象中考究精致许多。炼油工艺,从先秦甚至更早便开始使用。不只是猪油、羊油、鱼油等等,这类动物油可以使用,日常之中,还会有花生油、芝麻油、白苏油和豆油等等。
当然,宗族世族那些个有身份之人,想吃什么油没有,但平头百姓,尤其是这些个住在城郭之外,全无身份的野人来讲,不管是动物油还是素油,都是非常精贵的存在。
云初
听出赵伯的为难,道“只要一点点油就好。要是实在为难,不要也勉强可以。只需生好火就可以开始做了。”
这炸薯条,一般来讲都是需要大量食用油才可,这样炸出来的薯条又香又脆,不只带着土豆独有的香味儿,还混合着素油的醇香。
不过现代人对于饮食是越来越讲究,不只是要美味,还要健康,日常提倡少油少盐,很多想要减肥减脂的年轻人,很流行用空气炸锅或者烤箱做薯条,不放一滴油也是可以的。
只是薯条不放油,其实很容易烤干发硬,吃起来没有油炸的香脆,还一不留神就会硌牙。
在这种没什么油的情况下,云初觉得,做薯条不如做薯片和薯角。薯片本就要又薄又脆,而薯角则是要又软又糯,都无需担心硌牙的问题。
赵伯帮忙将火升起来,一转头的功夫,云初已然将灰扑扑的土豆给洗干净,露出了土豆原本的面貌。
棠舟探着头,小声问云初道“这真的可以吃么瞧着虽然比刚才好看了一些,但也歪瓜裂枣的。”
“真的好吃,你等等便知道了。”云初道。
土豆洗干净,云初拿了刀,动作干脆利索,刷刷刷几下便削好了一只土豆的皮。遇到发芽或者泛绿的地方,一定要多削几下,以免吃下的土豆带有毒素,对身体不健康。
云初喜好美食,做饭也是一把好手,削个土豆对她来说不在话下。两三下,削好皮的土豆已经切了片,薄薄的土豆片迎光而透,瞧上去突然美观了不少。
烤土豆片之前,最好用清水浸泡一番,这样烤出来的土豆味道会更好。
泡过水的土豆片淋干,这样就可以拿到火上去烤,等着烤熟烤脆就可以开吃。
至于薯角那就更是容易,将一个土豆洗干净,挖掉发芽泛绿的地方之后都无需去皮,直接切成船形就可,然后便放在火上烹饪。
若是在现代,上锅之前不论是薯片还是薯角,当然都可以用调味料腌制一番,根据自己的口味,加入辣椒、黑胡椒或者孜然等等,想要什么味道就做什么味道。可惜现在云初身在古代,环境又有些恶劣,所以更多的调味料是没有的,只要出锅之后撒上一点点盐粒,搅拌均匀,必然也是相当美味。
说起来这薯条、薯角和薯片,云初恰好就喜欢吃原味儿的,原味才是经典,一点点薄盐,最为能凸显出土豆的香味儿。
薯片和薯角已经上了火,不知是不是错觉,棠舟吸了吸鼻子,竟是不多时便闻到一股香气。
“咕噜”
云初听到一声肚子叫,笑着捏了捏棠舟的小肉脸,道“一会儿就可以吃了,很好吃的。”
棠舟仰着小脸蛋,认真的道“不是我的肚子在叫”
云初有点惊讶,侧头看了一眼旁边的宁作我,若不是棠舟肚子在叫,那必然是宁作我了。
想来他们从逃出都城之后,便没有吃过安稳饭,如今闻到如此喷香的味道,的确会觉饥肠辘辘。
“哎呀,太香了
吧”赵伯很是捧场,满脸跃跃欲试☉,道“这和我烤的味道,就是不一样啊,闻着就好吃一会儿可得给我也尝尝。”
赵伯是个粗人,不懂得太多做饭的道理,他将土豆拿回家,洗都不带洗的,一般都是直接放在火上就烤,然后等眼看着差不多熟了,便一切两瓣,啃西瓜一样就把土豆给吃了。
云初不是小气的人,道“这些土豆是赵伯拿来的,赵伯当然可以吃。”
赵伯一听,嘴巴又笑的咧开了,偷偷拉了宁作我到一边小声说悄悄话“宁二,我看你这未过门的媳妇儿,的确是个贤惠人”
宁作我有些无奈,道“赵伯,那是我表妹。”
赵伯当下点头,但是一瞧那表情就知是误会没有消除,道“赵伯都懂,不就是还没成婚么但是早晚的事情了。”
宁作我欲言又止,本想要辩解一番,但是转念一想又觉得并无必要。这误会无伤大雅,反倒是言多必失。
如此,他也就没有再说什么。不过赵伯这个人话匣子一开,就有点收不住的架势。
赵伯笑呵呵道“贤惠好啊,那是打着灯笼也难寻的。你这表妹啊,我看着就不错,和你和你”
说到这里,稍微顿了顿,继续道“和你也是般配的。你表妹虽然模样稍微差了那么一点点,但也不算太差。这姑娘啊,好看没有贤惠重要。赵伯可是过来人,你可不要不信呢。”
云初正看着火,就见旁边棠舟脸色一变,跳起来就要去干架的模样。
她赶紧拉住棠舟,道“怎么了”
棠舟满脸不悦,气哼哼说道“他们诋毁公主您”
云初对棠舟做了一个噤声的动作,示意他不要如此称呼自己。
赵伯虽然在和宁作我说悄悄话,不过屋子就这般大,云初和棠舟将他们的言辞都听了个一清二楚,云初也是能听到的。
差点子忘了,云初心里好笑,公主殿下不只是好色成性,而且还有面目丑陋的标签。
云初不甚在意,道“也没什么的,薯片快好了,先给你尝尝怎么样”
棠舟不情不愿,板着脸尝了第一片薯片,本是心不在焉,但薯片进了嘴里,刚嚼两下,棠舟表情就变了。
云初不需要他开口多说,看表情就知道,必然是好吃的。
棠舟眼睛亮晶晶,眉飞色舞,肉肉的小脸蛋都要跟着飞起,道“哇好吃呀这丑丑的土豆,原来这么好吃的吗”
赵伯正与宁作我说到一半,注意力却被薯片吸引了去,顾不得太多,赶紧跑过来尝尝鲜。
“老天爷这味道真的好啊”
赵伯表情十足夸张,让云初差点以为他是自己请来的饭托。
不过也不赖赵伯太浮夸,毕竟小地方的野人,的确没吃过什么好东西,见识是有限的。
赵伯也不怕烫,一口气就吃了三个薯角和五片薯片,嘴里不停的发出“嘶嘶哈哈”和“好吃好吃”的感叹。
云初见了,道“赵伯若是喜欢,带一些回去慢慢吃罢。”
带回去当真可以赵伯惊喜满面,本是想要佯装客气推脱一番,可这薯片和薯角也太好吃了些个,赵伯愣是没能推脱,当下问着就动作起来,将剩下的薯片和薯角一个劲儿的往布包里塞。
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棠舟有些不高兴,眼看着赵伯要将所有做熟的薯片和薯角都带走了,他们还没吃多少,肚子正饿呢。
云初阻拦住棠舟,对他摇了摇头。反正生土豆还有许多,可以做更多的薯片和薯角,让赵伯拿走一些也没什么,好歹这些土豆是赵伯带来的。
再者说了,赵伯不知云初等人身份,以免节外生枝,还是让赵伯拿了东西回家去慢慢吃,送走外人,云初也好安心休息。
果然,赵伯拿了薯片和薯角之后,笑呵呵就离开了,紧赶慢赶拿回去给家人尝尝味道。
“呼”棠舟松了口气,说“终于走了就剩下两片薯片和两个薯角,都不够我们分的”
说到此处,棠舟小大人一般叉腰,凶巴巴瞪着宁作我,阴阳怪气道“也好也好,才不会分给你的,没有你的那一份好你个身份低贱的野人你刚才说谁长得不好看来着你以为我们听不到么你有本事再说一遍”
宁作我面色不变,瞧上去人畜无害,温声道“这可就冤枉了,我何曾说过那样的话”
“你还不承认”棠舟气得跳脚。
宁作我面色坦然,道“并非我不承认,这乃是莫须有的罪名。云初姑娘在我眼中心中本就明丽照人,只是凡人无法直视皎日之光,才不懂得皎日之美。”
云初挑挑眉,差点笑出声来。
棠舟一瞧,赶忙道“他口蜜腹剑,不要被他骗了”
这好听的言辞果然谁都爱听,云初当然知道宁作我是在说漂亮话,并非真心话。但是好听的话,再配上宁作我如此俊美的颜值,那可真是翻倍的伤害力。
云初道“好了,你们也别争了。薯片和薯角都很好做,马上就能再做出一锅来,就够分了。”
“我来我来,”棠舟怕云初累着,道“我刚才看着怎么做呢,我来做罢”
棠舟跃跃欲试,云初正好也累了,想要赶紧洗漱一番。她脸上那厚重的妆容一直不得卸妆,已然带妆时间超长,感觉哪哪都不得劲儿,极易闷痘。
如此,宁作我去收拾房间,棠舟忙着处理土豆,云初便得了空闲,给自己打了盆清水,先好好的洗把脸。
凉水沁人心脾,云初将脸洗净擦净,又在屋里寻了一圈,怎么的都没有找到镜鉴。
她只好走出来,问道“暮岁,你这面可有镜鉴”
宁作我正搬着个木箱,闻声从外面走过来,道“镜”
只说了一个字,脸色煞时变化,他手中的木箱差点子一个不稳掉在地上,好在宁作我武功不弱反应迅捷。
棠舟也闻声跑出来,道“这破地方怕是没有镜鉴罢,只能”
话说一半,就同宁作我一般,也是愣住,肉嘟嘟的小脸蛋上五彩斑斓,表情快速闪烁。
云初被他们二人盯的浑身发毛,忍不住抬手摸了摸自己的脸颊。心道难不成因为面目丑陋buff加持,卸妆之后的自己,在旁人眼里看着更可怕了
“哇”
棠舟总算缓过劲儿来,跳窜窜跑来,仰着头睁大眼睛瞧着云初,惊喜的道“哇原来您是去屋里施妆了呀您这么一打扮,也太美貌了罢比咱们大周第一美人还要漂亮呢”
施妆
云初都给他说懵了,心说我是去洗脸卸妆的,不是去屋里补妆的
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