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110.过年前的准备+凉丝丝甜的班戟(上)
    因为今个天好, 何姐的摊位又重新摆回了外面。

    徐小溪在店门口边停电动车边跟她笑着打招呼。

    何姐摊位上现在可忙了,大过年的,家长们的手也松, 给孩子的零花钱就多一些, 反正一年就这么一次, 赚一年钱不就是要花的吗何姐闺女也帮着能做个小老板,很是勤快了, 可会跟人聊天了。

    “你这是要恢复正常营业吗”

    徐小溪嗯了声, “牛肉酱都卖完了,腊肠腊肉就熏着, 在家里闲着也是闲着。”她家过年也没那么多亲戚应酬, 所以菜肉也就买够他们三个人吃的就行。

    何姐笑的可开心了,手里忙着给一个小孩找了零花钱,这不就又能吃饭了,她现在就等着再多干几天,其实说实在的这几天格外的赚钱,真不舍得回家,一天比之前好几天卖的都要多。

    徐小溪拿着钥匙把门打开,牛肉鸡腿,上午两位老板都分别送来了,顺便在年前把账单结了, 谁也不能让别人没收到账就回家过年,过年就是要高高兴兴的。

    徐小溪到店里先到后厨里炖上汤,虽然好几天不做,但该有的流程也一点没忘的,把这些都弄好,大拖把拿出来开始拖地。

    何姐等摊位上也松快一些, 手里拿着一个袋子就进来了。

    “徐老板,我给你拿了几包小孩玩的小炮,还有花鞭,都没有危险,给徐淮跟徐池玩,小孩子都可以喜欢玩了。”

    徐小溪听见她话直起身子,手扶着拖把。

    “谢谢何姐,我回家就给他们俩。”

    何姐一摆手,“客气啥,明个开门,我跟我闺女一起来,她还没吃过你这店里的饭菜呢,昨个来拿牛肉酱的时候还说你这个姐姐漂亮,我说你这辈分可乱了,得叫她徐阿姨。”

    徐小溪听完笑了起来,“谢谢她的夸奖。”

    何姐双手一搭,站在门口往自己摊位上看闺女,叹了声气,“唉,明年她就升初中,我也想让她到一中上,到时候她也方便走读,另外一中还是咱们最好的初中,这边的老师肯定比老家的教的好。”

    徐小溪理解她的意思,“何姐,你们房子在这里,那学生名额不是能直接升这边来吗”

    何姐摇摇头,当初一步错,现在步步难走,“她小学没在这里上,好像是要学籍,反正难办,我到时候看看能不能问问,或者转一下学籍,估计还是要找人。”

    “那如果两个孩子以后都想在一中上,为了避免学籍的问题,我建议你把你儿子也趁早送到小学里去,这样以后就能顺利升初中。”

    徐小溪想着这样总会比后面再转来转去方便。

    何姐也知道这个方法,但俩孩子都在县城里,就算是上学不要钱,但吃穿花销又是一笔,还是要跟老葛商量一下的。

    “行,我知道,那你先忙,明个来店里吃饭。”

    徐小溪哎了声,又继续拖地,四点多锁上门就回家,这会天还亮着,但很冷,她也把何姐给的炮一起带回家了。

    徐淮跟徐池在家里简单的做了一顿饭,熬的米粥,炒的番茄鸡蛋,还热的馒头,做的鸡蛋蒜,里面滴上香油。

    徐小溪到家里也没太惊讶,徐淮只会做简单的饭菜,自己没回来之前,俩人都没回过家,自然也不会做饭,就徐淮这手艺也是让自己天天在厨房里帮忙学会的,还记得之前让他捏个饺子,手像是刚刚进化一样,怎么捏饺子都露馅。

    “真不错,这不是回来就吃上热乎饭了。”她看着小饭桌上摆着的饭菜就给俩人竖起了大拇指。

    徐淮在做饭上没什么天赋,这饭是他切的菜,打的下手,全靠弟弟掌勺,他记得鸡蛋蒜小姨就这么做的,本来每天看小姨做饭好像很简单,一下子就好。

    徐池也只是会照葫芦画瓢,调料放的时候全凭感觉。

    徐小溪把炮放到门口的玄关柜子上面,“那边的炮是你们何阿姨给的,说是让你俩玩,不危险,等会吃过饭,咱们一起下楼去玩会。”

    徐淮小时候的记忆其实不知道为什么都不太清楚了,按道理他是早就记事了,他最深刻的就是小姨带着他跟弟弟在一个房子里跟人家讨价还价,就是从那次以后他过年也没玩过炮,只见别人玩过,徐池就更是了,他们俩也不知道是为什么没玩过,好像是想不起来,也没人张罗,印象中一直都没缺过钱,小姨每次给他转账都提前。

    “等到除夕再放吧。”

    徐小溪在卫生间洗完手出来,“不用,除夕要放炮,咱们再买。”

    徐小溪觉得他是下意识的反应,总觉得不到那个时候就不能做玩一样,就比如说觉得只有过生日那天才能吃蛋糕,可不过生日,想吃就可以吃。

    徐淮想多学几个菜,这样以后他多做点,小姨就少做点,但他手就是很笨,太奇怪了,一点都不像小姨。

    徐小溪坐下来端着粥,用筷子夹了一筷子番茄鸡蛋,嗯,咋这么甜,糖少于盐是用来提鲜的,但显然这会是用来增甜了,但看到俩人都殷切的目光。

    “还可以。”她边说还边勉强的点了下头。

    徐池看到小姨的肯定,眼睛立刻亮了起来,自己也夹了一筷子,一口吃下去,然后就差点要吐出来,这怎么会像是又甜又咸,他是炒的时候糖跟盐记错了吗本来还以为自己以后也能跟小姨一样做个好厨师。

    徐小溪看他们俩的表情,斟酌了一下用词才开口,“我觉得,人各有所长,显然你们的天赋不在这里。”

    她第一次做菜的时候就做的很好,那会师父说她有天赋,她还不信觉得全是自己的努力,现在看到西红柿炒鸡蛋都能做这么差,唉。

    不过后面饭菜也都全都吃光了,三个人共同的特点,就是从来不浪费粮食,像是默契。

    徐淮去洗碗收拾厨房。

    徐小溪拆开何姐送过来的炮,研究了一下,她也没玩过。

    徐淮收拾好,顺便把厨房的垃圾桶换上新的垃圾袋,三个人一起下楼。

    今天晚上虽然冷,但楼下热闹,放着歌,都在跳舞,既锻炼身体又能暖和,不仅仅是老年人,还有很多年轻人,小孩都在跑着玩,刘奶奶家的那条小狗,现在已经长大一些了,也在外面追着别的狗玩。

    赵奶奶看徐小溪下来玩,招招手,“小溪,你跳不跳”

    徐小溪赶紧摆手,她五音不全,四肢不协调,除了做饭啥也不会,最怕这种活动。

    “赵奶奶你们跳,我带着他们俩玩会。”

    这会才六点多,向圆也开车带着黄文文从娘家回来,靠边停到车位上,下车从后备箱里还拿出来一些年货,看到这会好些人,她笑着跟大家一一打招呼。

    “徐老板,吃过了”

    “是,吃过了,向医生呢”

    向圆点点头,“文文,你想玩就在外面玩会吧,我回去把东西规整规整。”

    黄文文笑着应了声,她立刻就跟徐淮徐池凑到一起了。

    徐小溪刚刚就发现何姐真的是很实在,一下子给了好几种,这也不少,都是小本生意,给这么多,啥时候能赚回来

    “给,你们几个分一下。”

    徐淮接了过来,他兜里拿着打火机呢,点着一个花鞭,上面的烟火炸出来花很是好看,他点了两个都递给了小姨。

    徐小溪手里拿着两个,滋啦啦的火花,还真是特别漂亮,就是亮的时间不怎么多。

    一群小孩都围了上来,徐淮还给大家分了一下,一会时间这的路边就都是噼里啪啦的炮声。

    等到八点多,大家才都散了回家,路边的好几家有自家院子的,门口还挂上了大红灯笼,很亮也很红。

    冬季晚上的空气有种冷冽的味道,说不出来又摸不到。

    徐小溪到家里刚刚洗漱完坐到床上就接到了赵桂兰大娘的电话。

    “喂,小溪没打扰你睡觉吧。”

    赵桂兰家里今天有些忙,晚上一家人吃了饭后,又坐在沙发上说了一会话,村里没暖气,在沙发上坐着还要拿着一个毯子盖上。

    她家里的人都回来完了,今天在打粉条,都是自家的红薯做出来的,干干净净,纯红薯粉,四五斤红薯出一斤红薯粉,还要晾晒,最后才出红薯粉,这样的红薯粉好吃但费劲,因为儿子儿媳妇在外面打工就想吃家里这口,所以他们今年就自己种了不少的红薯,打的红薯粉,让他们过了年再出去就能带上。

    “没呢,大娘。”

    赵桂兰笑了起来,“家里打了一些红薯细粉,你啥时候回来家里,我跟你大爷给你准备一些。”

    徐小溪忙应下,她本来就是打算着下周过去的,正好店里也停止营业了,差不多小年前后。

    “好,谢谢您,我下周店里结束,就回去。”

    赵桂兰也没别的事情,“行,那你快休息吧。”

    徐小溪这边说完也就挂了电话。

    第二天一早六点左右就到了店里,骑着电动车,好像是隔壁胡同的一家,今天办婚礼,鞭炮声不绝于耳,就连这边的空气中都能闻到炮灰的味道。

    何姐也起了一个大早,外面摆摊,葛前进跟她一起在搬货,两口子还进了一些鞭炮,有三千响长的,一大盘子。

    徐小溪在店里一样一样的备菜,大过年的,江县人最爱吃的就是饺子,必不可缺的,大年三十晚上年夜饭要吃饺子,初一早上要吃,中午要吃,又因为冬天温度低,能放好久,所以会在年三十包上好几锅排。

    她今天准备的饺子馅是最常见的,白菜猪肉的,而且包的比较多,在黑板上写包好的生饺子可以出售,毕竟现在也暂时没有腊肠饭了。

    何姐在外面还没摆好摊,就卖了两挂鞭炮,还有人要烟花的,过年不就图个喜庆,烟花跟鞭炮是必不可少的。

    徐小溪把地拖好,就到后面院子里继续点火熏腊肉,第一批是最早的,再过两天就能打包发出去了。

    这边还能听到隔壁胡同办喜事的音响放的歌声,现在结婚都流行找司仪,然后人家会把整个过程包办了,所以也能少操一些心。

    何姐今个可不像之前早上闲的还能能揣着手到店里来歇会,早上七点,胡同里各家各户就有冒烟的,开始烧火做饭。

    程大娘带着魏桦先到的店里,刚刚起床洗漱好就一路过来,没吃啥东西还是很冷的,俩人坐下来先各自倒上一杯热水暖暖身子。

    “小徐老板,我们要三碗牛肉面,再来一个拔丝苹果,还有一个大鸡腿。”

    她给孙子点的,也是因为好久都没来店里吃饭了,而且根据她的经验,一会店里就得挤的都是人,而且还不够吃的,所以她要多点一些。

    徐小溪记下来就转身去厨房里。

    何姐就带着闺女过来吃饭,摊位先让葛前进看着,一进来就笑的特别开心,坐在程大娘隔壁的饭桌旁。

    “大娘,早啊,这可有日子没在一块吃饭了。”

    程大娘这会暖和了一些,闻着店里的香味,也舒坦很多。

    “可不是,你家这几天生意好。”

    何姐就靠这几天了,笑着点头。

    魏大爷没一会也就过来。

    等到何姐他们吃完饭,店里人瞬间就多了起来,还都是邻居们,都见过,不过也有好几个年轻人,但都脸生,店里人来人往的都可热闹,今个烤鸡腿是第一个卖完的菜,几个孩子过来一通买,总共也没几个。

    大爷大娘们吃完擦擦嘴背着手就走了,吃饱喝足,外面溜达一圈,饭后百步走,能活九十九。

    徐小溪喝了口水,就准备拿着点菜本来看这几个年轻人。

    徐淮从店门口走进来,看店里这么忙,接过来本子,“小姨我来吧。”他跟徐池本来是要早点起来帮忙的,结果这一觉不知道咋睡得这么沉,睁开眼睛看看表就八点多了,洗漱好,简单吃了早饭,他就自己过来了。

    徐小溪点点头。

    徐淮看了一眼小黑板,利落的介绍了一下现在还有的饭菜。

    这三个年轻人是放了寒假的大学生,她们之前在网上就刷到过这个小店,在学校的时候就很激动,谁能想自家门口出了一个网红店,之前回来正赶上不营业,打听一下说是在做腊肠腊肉,就更加确定之前网上的那个营销号爆料的事情,竟然是真的,女神居然就是在这里定的,简直直接发出尖锐爆鸣声,一直等到今天,大学生能在这么冷的天气起来这么早,真的很不容易,就怕又吃不到嘴里,事实就是如此,人真的很多。

    其中一个家就住在附近,出来就还穿着一身睡衣,回老家直接被同化,现在就是一身睡衣走天下,刚刚进来就惊讶于老板的美貌,网上一直都没老板的照片,原来以为就是那种年纪很大的大叔开的店,可是没想到居然是这么年轻的小姐姐,她真的好漂亮。

    她们三个就是从江县一高考出去的,虽然考到了不同的城市和大学,但只要是放假,就会聚在一起。

    穿睡衣的叫周照茜,她今天出来只洗漱了,还戴着厚厚的眼镜框,主要是觉得在家里也不会遇到什么帅哥,大家都是睡衣党,她现在就是后悔,她的美瞳,她一手出神入化的化妆术,跟朋友难过的对视一眼。

    “大概目前就剩下这几种,其余的都已经卖完了。”徐淮说完看着这几位客人,看都没反应又说了一遍,“想吃点什么”

    周照茜才反应过来,“那来四份窝窝头,汤也没了吗”她说着推推眼镜。

    徐淮点头。

    “唉,那两份拔丝苹果,两份泡椒粉丝。”

    徐淮记下来写在本子上,“那好,请稍等。”他过去把本子从小窗口递给小姨,然后拿过来一个大的围裙系上,开始收拾其他几个桌子上的碗筷。

    周照茜跟两个朋友还凑在一起小声念叨。

    “你们说他多大,上去要个联系方式合适吗”

    “不不,现在的男生很有欺骗性,这个我觉得指不定才高二高三。”王珠珠是在四川上的大学,刚刚的泡椒粉丝就是她想吃的,不得不说去四川读了一年书,耐辣水平直线上升,她在网上看到很多,都是这种,别看一个大高个,人家还可能是个初中生呢。

    李梨摇摇头,“长的真的很帅,跟老板很像,而且刚刚声音也很好听,手也很长,完美,我觉得你可以试试。”

    徐淮把桌子上的碗筷收拾干净放到后厨的水池里,然后拿着抹布出来擦桌子,不耽误新的客人坐下来。

    韩大爷这会才过来,孙女后天就从国外回来了,直接回老家看他,他这几天都很高兴,孙子差不多要过几天才回来。

    “韩爷爷早。”

    韩大爷坐下来一个空位,看了一眼小黑板就知道还剩下啥饭,“来碗面条。”

    徐淮嗯了声,又去报菜,然后再把上一单的给都端出来。

    “这是你们点的,都已经上完了,慢用。”

    他小心的给她们都放到桌子上。

    周照茜没信心,自己没化妆,但这个真的好帅,个子还高,整个人少年感很足。

    王珠珠跟李梨在一旁给她加油,反正要个联系方式而已,要得到要不到都不会吃亏。

    “徐淮,你们是不是过了年才考哪个什么体育考试,还有实验,总共是多少分啊”

    韩大爷看徐淮在店里干活很利落,跟他小姨是一样的,孩子教的真好。

    徐淮点点头,“总共一百分,过了年大概四月份。”

    韩大爷很看好徐淮,“那等你考上一高,我给你包个大红包。”

    徐淮笑笑,“谢谢韩爷爷。”

    周照茜她们几个在旁边本来都做好准备了,听到这话都啊了一声。

    “对不起对不起对不起,我不该有这样的心思,老天爷,我错了。”

    周照茜立刻双手合十,低声快速道歉,人家才是个孩子啊,初中生,救命,谁家初中生长得这么好看,还这么高,麻了。

    李梨在旁边哈哈笑了起来,她已经在炫饭了,“好了,别多想了,拔丝苹果 真好吃,我就爱吃甜的,这个一点都不腻,还是那种香甜的。”

    周照茜看着这个样子就觉得的好吃,她哭了,端过来粉大口吃了一下,真好吃,这个粉很细腻,不仅如此,还很有弹性,酸辣的,也太下饭了。

    “珠珠,你在四川就吃这么好吗”

    王珠珠点头,“不然呢,你以为我为啥会胖。”

    周照茜已经完全好了,这种尴尬的事情会发生也正常,埋头吃饭,也不会再注意形象了,大口吃粉。

    “这个窝窝头也香,里面的把子肉好糯,一点都不腻,还超级香,不枉费我今天起来这么早啊。”

    她们三个在店里把点的吃的一干二净,好朋友坐在一起就有说不完的话。

    店里的饭菜都卖完才十点左右,徐淮在后厨里洗碗筷,虽然他不会做饭,但打下手可以。

    徐小溪到外面看桌子上用过的碗筷都已经收拾干净,店里也没几个人,喝了一大杯热水。

    周照茜她们也发现店里没人了,看小黑板上的饭菜都已经售罄,果然是女神选定的地方,真的很不错,站起来到前台去结了账。

    “老板姐姐,你长得真好看。”周照茜扫完码特别真诚的开口夸奖。

    徐小溪抿嘴笑笑,“谢谢。”

    李梨在旁边站着,多问一句,“姐姐,那个男生是”

    “我外甥。”徐小溪看她们应该是第一次来的,解释了一下。

    三个人这才出了店里,改天有时间还是要来的,在家里闲着也是闲着,唯一的问题就是需要早起,不然根本抢不到饭。

    徐小溪跟徐淮两个人一起收拾就快了很多,十一点左右就锁上门一起回家。

    徐淮还骑着自己的山地车,徐小溪是电动车。

    三天后,腊月十九。

    徐小溪找了挨着店附近的胡同那家的快递小哥来发货。

    “就都是这些了,全部都抽了真空,按照秦时时发过来的上面的地址。”

    快递小哥跟徐小溪也都是认识的,有时候好几天也都连着在店里吃饭的,也不贵还能吃饱,就说牛肉面吧,做的好吃,面条一大碗,上面还有方方正正的四个牛肉块,他是可以吃饱的,实在很饿的时候会再配个烧饼。

    徐池跟徐淮今天都一起过来帮忙打包的,后面院子里的第二批就是邻居们的了。

    “这总共是二十七份,全部都是到付,是吗”

    徐小溪嗯了声,这是之前协商好的,如果是她付邮费的话,腊肉的价格还是要往上调的。

    快递小哥这边贴好标签以后,就往自己的小三轮车上搬。

    徐淮跟徐池都帮忙,几个人几分钟就全部搬完。

    快递小哥骑上自己的电三轮就回站点了。

    徐小溪这边货都发出去了,把单号也都发给秦时时了。

    秦时时红当然也就忙,她今年的工作排到了大年二十九,大年初四就要开工进组,接了新的剧本,她其实觉得忙好,忙起来有安全感,看到溪姐给发的照片。

    “谢谢溪姐,我这就跟他们说,等着收货。”

    “不客气,收到以后晾着,可以放一放味道会更好。”徐小溪给她发完消息,关了手机,把刚刚装箱子包装的腊肉的袋子什么都收拾干净。

    腊月二十二,把邻居们的腊肉也就都给发了,今天卖完就不再营业。

    邻居们的就不用包装也没用抽真空,每人都提着上面的麻绳付完钱就直接拿走了。

    大家都有序的排队,个个都很高兴。

    林周先跟何姐排在了一前一后,最前面是程大娘。

    “我嫂子还问我咋不要一百斤,老天爷嘞,我倒是想要,小徐老板也没那么多啊,就这二十斤都不够卖的,你知道那天我就看着,这都是真材实料的肉,看着就香。”

    何姐跟程大娘一通抱怨,明年怎么着也得让小徐老板多弄些,那猪也都多养一些,东西好,到哪里都有人愿意要。

    程大娘也赞同的点头,可不是,她年中的时候,那会知道的人还不多,她还能买几十斤呢,这倒好,大过年的还没那会买到的多呢。

    林周先默默地在旁边听着也没说话,他只要了十五斤,是不是要错了。

    徐小溪在前面挨个给发腊排骨,腊肠,腊肉,轮到林周先的时候他就愣住了,眼睛一瞧这颜色,全是好肉,自己要少了,叹了声气,可惜是世上没卖后悔药的,明年,明年他也要个五十斤。

    不到一个小时就全部卖完,徐小溪收到的有现金,还有网上支付,她要回家算一下,然后再核算成本,账单算好才能发给赵树志。

    徐小溪把店里全部都收拾干净,再全部都盖上一层布,大门锁上,这个店是帮了大忙,解救了当时在困顿之中的她,等到大年三十过来买了对联到时候还要贴上。

    “走吧,你们三个想吃什么”回家做中午饭,明天要回老家去把徐刚大爷家的亲戚走了。

    陈耳东今天一大早就跑过来帮忙了,他爸妈这几天都要值班,等轮过去以后差不多才能放假。

    “我想吃甜的。”他在旁边等了好久,上午就看人家领着好吃的回家了,要馋死了。

    “回去给你们做班戟,去超市买点水果。”徐小溪觉得这个好做,比较简单,反正下午也没事,就在家里给他们做着吃。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>