徐小溪这边把饺子下到锅里, 徐淮跟徐池也都穿上衣服起床了。
“小姨过年好。”两个人齐刷刷的站在厨房的门口,笑着开口。
徐小溪是背对着门口的,突然出声还被吓了一跳,转头看着他们眼睛明亮, 也笑了起来, “过年好, 快去洗漱,马上吃饺子,还吃酸汤的吗”
徐池赶紧举手, “我,我,小姨,酸汤的。”
徐淮一只胳膊搂过他的肩膀, 让徐池半倒在自己怀里,“小姨, 我也是。”
徐小溪嗯了声,拿过来三个碗, 芫荽是自己家的, 冬天的芫荽是应季节, 吃起来就是比平常时间要香, 江县夏天要吃荆芥,荆芥面条基本上家家户户都要做的。
三个碗底放上切碎的芫荽, 味精, 醋, 盐,醋是酸汤的关键,家里的醋还是拿着壶去人家店里灌回来的, 味道很好,据说这个店是传了三代人的,老手法做的,肉馅饺子锅里水要三开,然后直接盛出来。
徐淮跟徐池在卫生间也洗漱完一起出来。
徐小溪把饺子端到桌子上。
“吃饭吧,吃完饭出去玩。”
这话音刚落,徐淮的手机就响了起来,他酸汤饺子才咬了一半,是猪肉白菜的,又香又鲜,汤又酸酸的,早上吃这个顿时胃口大开。
徐淮接通视频,把手机平铺的放在桌子上。
赵明柚这边就只看到了天花板,“徐淮,徐淮,你快给我扶起来,我要跟小姨拜年。”
徐小溪笑着直接把手机拿了过来,“明柚,过年好。”
赵明柚一看到小姨就笑了起来,“小姨过年好,祝小姨新的一年平安健意红火。”
徐小溪点头,“我也祝你顺遂健康,学业生活都满意,最重要的是你们中考顺利。”
赵明柚狠狠点头,“小姨,我跟徐淮都打算考一高的重点班,然后我们一起上下学,一起回家吃饭。”
徐淮喝了一口汤,听见最后一句话就知道,这才是重点吧,他伸手接过来手机,“你说完没,说完可以挂了。”
他们几个约着下午去广场玩,今天大年初一,广场那边肯定很热闹。
赵明柚没理他,直接就把电话给挂掉了,跟徐淮没话说,都是表面友情罢了。
徐淮也是觉得耳朵边终于安静了。
家里安静的吃着饺子,外面鞭炮声到处都是,初一大家都起来的早,做好饭就放炮,徐小溪准备吃完饭再出去放鞭炮,顺便拜年。
徐池就特别喜欢吃这个饺子,第一次小姨做的时候就觉得很新鲜,之前也没吃过。
下了一锅排饺子全部都吃完了,厨房收拾好一家三口才穿上衣服下楼去。
对门赵奶奶家都是开着门的,应该有人来家里拜年,手上提着不少礼物。
汪朝直站在门口正在寒暄,半推半止的给人送出来,手里还拿着人家送来的礼物。
“这个我们家都有,你带回家给自家孩子用吧。”他很谨慎,东西一概不收,心意到了就行。
汪朝直脸上还带着笑,好脾气的带人下去,看见徐小溪点头算是打过招呼,忙着送人。
赵奶奶今天也穿的新衣服,红色的盘扣中式上衣,头发也梳的一丝不苟,从屋里出来看到人。
“小溪,你们下去放炮啊。”
徐小溪笑着点头,“奶奶今天穿的真好看。”
赵奶奶不好意思的笑笑,“啥好不好看的,我老了,图个喜庆。”她说完就看到了后面的徐淮跟徐池。
“来,老奶给个压岁钱,祝你们俩新的一年学业有成。”她从兜里掏出来两张红色的票子,每人一张。
徐淮跟徐池上前接到手里,一起回答,“谢谢老奶奶。”
徐小溪兜里也放着压岁钱呢,有嗨嗨的,也有文文的,还有赵奶奶孙子的,虽然按道理来说她跟人家是一个辈分,但到底是年纪大一些,也是可以给的。
“奶奶,汪邃呢,没在家吗”汪邃是赵奶奶的孙子,平时就在省里上学,不逢年过节也不回来。
赵奶奶提起来这个就有些生气,“被她姥姥带回她家了,说那边的亲戚多,甭管。”
徐小溪也不知道他啥时候能回来,从兜里拿出来两百块钱,“那我这个应姐姐的给的压岁钱,奶奶您给替他收着。”
赵奶奶也没推辞,压岁钱是好兆头,接过来收下,“行,等他回来,我告诉他。”
说完几个人就一起下楼来。
徐淮把这鞭炮给点了,这会才七点多,天也微微亮。
单元楼前面全是炮放过的碎纸屑,一般都是第二天楼里的人自己打扫的,过年人都开心,当然事也多,喝酒开车,还有会打架的进派出所的也多。
徐小溪这边刚刚捂着耳朵听完炮响就接到了江妍的电话,她拿着手机站到一个相对安静的角落里。
“江医生,怎么了”
江妍现在在路上走着呢,跟老公也没开车,主要是怕到医院堵车,俩人跑的都有些大喘气。
“徐老板,真是不好意思,县里有个大饭店里有突发食物中毒事件,人太多了,我跟孩子爸都被叫回去了,今天是初一,你看能不能让耳东跟着你一天啊。”她也很抱歉,可没办法,集体出现的食物中毒,很多医护人员都被叫过去了。
江县人民医院是县里最大的,也是公认医术最好的,当然条件不能跟省里的比,不过一般治不了的都是赶紧办转院,往上面走,这会是真的争分夺秒。
徐小溪听着她的语气,就知道很着急,“好好,没事的,你放心。”
江妍这边也着急,一路都是小跑,她家就住在医院附近,要过两条街,“谢谢。”说完就把电话挂了,就又跑了起来。
朱老师跟任校长也都是穿得都很好看的站在外面跟大家唠嗑,都是认识十几年的邻居,说说笑笑的。
任舒带着嗨嗨也很高兴,过年不就图这一会吗
徐池跟徐淮在逗刘奶奶家的小狗,他们俩都特别喜欢狗狗。
徐小溪到徐池身边,“你跟耳东打个电话,让他今天来家里,医院里来了很多病人,他爸妈都要过去忙,家里没人。”
徐池哦了一声赶紧点头拿出来自己的手机,又抬头问,“那要不要让他带换洗的衣服,要住家里吗”
徐小溪也不太确定,“你先问问他吧。”
徐池其实心里不是滋味,因为他从前过年家里也没人的,现在是有些担心陈耳东,赶紧打了电话过去。
“喂,小姨让你今天来我们家吃饭,你需要住我们家吗”
陈耳东这会已经在收拾衣服了,手机都开的免提,“好啊好啊,我已经在收拾衣服了,一会就能到,记得等我啊。”
徐池听着他这个语气,一点伤心的意思都没还很高兴。
“你不难过”
陈耳东都习惯了,他没见过姥姥姥爷,听说在他很小的时候就去世了,后来爸妈工作忙,他就一直跟着爷爷奶奶生活,但爷爷奶奶也走之后,他跟着爸妈就是过的这样的日子,有啥可难过的,他理解爸妈的,医生就是这样,他们两个是在救死扶伤,治病救人,小时候会觉得难过,但他现在可长大了,是个大孩子。
“中午吃啥”
这个回答真的是牛头不对马嘴。
徐池刚刚还担心了好一会,现在没好气的,“没饭吃,你来吧。”
陈耳东哈哈就笑了起来。
徐池把电话挂了,才走到小姨身边,“小姨,陈耳东问来家里吃啥”
徐小溪刚刚给俩孩子发完压岁钱,跟任舒说话呢,就听到这话。
“你问他想吃什么想吃什么就做什么。”
徐池没问,陈耳东要是知道这句话,他尾巴能翘的高高的。
江县的传统,大年初一都不走亲戚,初二才开始。
徐小溪没什么亲戚,该断的都断了,她也不用买很多礼物,在家里就是除了休息还是休息。
陈耳东动手能力很强,拿的是贴身穿的换洗衣服,还有他爸妈给买的新衣服,一个包装下就提着出门了,骑上自己的车子,来的很快。
一群人在楼下说说笑笑的。
陈耳东骑着车直接拐到单元楼下,车子停到车棚里,提着包过来。
“小姨。”
徐小溪看他嘴角上扬,人看着特别高兴,这个孩子就是适应能力很强。
“你妈妈给我打过电话了,你早饭吃没”
陈耳东摇摇头,他爸妈今天早上是从床上被叫走的,冰箱里有速冻的饺子,他不想煮。
徐小溪微微叹了一声气,握上他的小手,“没吃点热饭,早上多冷啊,你手凉的,回家我给你煮完饺子。”
陈耳东也是这么觉得,小姨真好。
“小姨,我要吃酸汤的,中午咱们吃什么啊”
徐小溪想着家里还有一条鱼,那天朱嫂子送来的,给大家分完以后还有两条,过油那天就炸了一条,“做烤鱼吧。”反正放着也是放着。
陈耳东赶紧点头,“好好,小姨,我爱吃烤鱼,虽然我还不没吃过,不知道啥味。”
徐池站在一旁,算了,看在他这么可怜的份上不跟他一样,反正小姨还是自己的亲小姨。
徐小溪带着他先回家,锅里放水,简单的就把一碗饺子给煮出来了。
陈耳东坐在板凳上大口吃着饺子,也不怕烫,他是真的饿了。
徐池坐在一旁看着他这样,忍不住开口,“你慢点吃,你这样像是很久没吃过饭一样”
陈耳东嘴里吃着东西没办法开口说话,就一个劲的点头,可不是,昨天晚上爸妈带他出去饭店里吃的,但不太好吃,今天早上也没吃,他其实不爱去饭店吃饭,就想在家里吃家常饭,随便吃点啥都比外卖好。
陈耳东自己一个人吃了两大碗,满满当当的,后面才擦擦嘴,心满意足的吃饱了,自己很熟练地端着碗到厨房里去洗刷。
徐小溪到次卧里又拿出来一床被子,这个床还算是大,但两个人刚刚好,三个人会有些挤,但勉强也行,她转身到房间门口问他们。
“你们晚上能不能横着睡”
徐淮都可以的,他对睡觉没多大要求,反正基本上碰床就能睡着。
“好,小姨不用担心,我们三个够睡的。”
徐小溪把新的被子给套上被罩,简单的收拾一下。
他们三个在客厅里打开电视看昨天的春晚重播,睡的太早,没看到结束,而且现在各个台都在重播。
“来,我给你们三个发压岁钱。”
徐小溪坐在客厅的椅子上,拿出来一沓一百的。
徐淮带着俩人排排站。
“你们的,每人两百。”徐小溪没给太多也没给太少。
徐淮先上前接过来,“谢谢小姨。”
徐小溪看着他的眼睛,斟酌再三才开口,“你这几年都很辛苦,以后不会了,去勇敢的做自己想做的事情,小姨永远都相信你。”
徐淮鼻头酸了一下,捏着钱的手指不自觉的用力,他也还好,就只是有一点点苦而已,好大一会才开口。
“我知道的,小姨。”
徐小溪嗯了一声,穷人的孩子早当家,不只是说说而已,里面多艰辛,别人怎么会知道。
“徐池,你的。”
徐池双手接过来。
徐小溪看他,徐池是最聪明的,懂得也多,就是极度没安全感。
“我们徐池也很辛苦,小姨希望你能多交朋友,以后都好好的。”
徐池其实不想交很多朋友,他也不喜欢跟别人说话,但是小姨说的,他都会听的。
“好,我也知道的。”
徐小溪站起来伸手摸摸他的脑袋。
“耳东,这是你的,祝你新的一年学业进步,平安健康。”
陈耳东接过来钱,就笑嘻嘻的,“放心吧,小姨,我现在学习进步可快了,徐池还教我很多。”
徐池一听到这话就很无奈,“你但凡听讲的时候不要跑神,你进步的会更快。”
陈耳东被揭穿笑嘻嘻的,“也不是怪我,我的脑子就是不受控制,我也没办法。”他说完还叹了一声气。
徐小溪看他们三个吵起来都觉得好玩,三个人在客厅里看电视玩会游戏,她进到房间里,挨个跟合作伙伴发新年快乐,闲着没事就把本子拿出来,算了一下关于新的养猪场跟腊肉加工厂的事情,又算算手里的钱,把这次喜宴的单子接下来,开春就能开始张罗盖房子的事情,等到入秋房子就能完工,说不定明年过年就能在新家里过,她打开手机还看了一下设计图,人家有两层半的,上面封顶是露天的,还能盖个四角亭子,装修的话可以选自己喜欢的风格,她选定了几个,现在家里的空调都可以拆了装到那边,客厅里要放个立式的空调。
早上吃的太早,中午就会饿的快。
他们三个出去玩了一圈,十点半就回来了,都觉得饿。
徐小溪不小心在房间里睡着了,听到门响才起来,拉开窗帘看外面又下起了雪。
徐淮带着他俩一进楼道就感受到了暖意,外面不仅下雪,还刮风,这会外面已经没啥人了。
徐小溪从卧室里出来,倒了一杯热茶全喝完了,家里太热,就会容易渴。
“我准备做饭,你们饿不饿”
三个人都乱点头。
徐小溪看了一眼时间,又看看他们三个,这个年纪的男孩到底有多能吃,她觉得自己还是没见识到,吃的多外面跑上一圈就饿了
她穿上围裙,到厨房里,看了下菜,正好还有红薯细粉,烤鱼还是很简单的,家里蔬菜也多。
徐淮他们三个又帮帮忙。
徐小溪做的是辣的,先用烤箱烤锅,然后开始在烤鱼锅里炒底料,辣椒跟麻椒多放一些,下面放水,再把用凉水泡的半软不软垫在下面,腐竹豆皮,是不可缺的,又切了一把小芹菜的茎放进去,再把一整条鱼给铺平放上去,上面的辣椒跟麻椒直接浇上一勺滚烫的油,麻辣味瞬间激发出来,这会锅里已经满了。
“徐淮,把这个端到小饭桌上,插上电就行了。”
烤鱼锅里现在已经放满了菜,有些沉。
“小心啊。”
徐淮做事情很踏实,端起来也很小心,“好。”
徐池跟陈耳东把饭桌都收拾的干干净净。
现在家里多个人,应该是能吃完的,看到袋子里的芋头,想着做个甜品,芋头紫薯丸子,冰箱里有冰块,把芋头跟紫薯都切成片放到锅里先蒸起来。
十一点多,小饭桌上的锅里就已经在咕嘟咕嘟的冒着泡了。
每人面前放着一个小碗,这条鱼很大,又麻又香。
“一会还有个芋头紫薯丸子,是凉的。”徐小溪先夹了一小块鱼肉放到碗里。
徐淮也赶紧吃,距离上次吃有好几个月了,他刚刚夹了一块肉还没到嘴里,手机就又响了起来,他看了一眼就挂掉了。
徐小溪看他的表情就猜到是谁了,“怎么不接”
徐淮吃这一块肉,很嫩很烫,开始吃还不觉得辣,后面就斯哈斯哈的。
“赵明柚,每到饭点就打电话。”
赵明柚今天在家里待着特别无聊,大年初一不能去别人家吃饭,他虽然不知道是哪里的规定,但他妈给下了死命令,然后明年要走亲戚回姥姥家,后天要去姑姥姥家,初四要去奶奶家帮忙待客,几个姑姑要来家里,初五迎财神,也要走亲戚,他无奈的瘫在沙发上,所以呢,过年就吃不到好吃的了
陈耳东小口吃着鱼肉,他爱吃鱼头,特别爱吃。
“可能明柚哥也想跟我一样来吃饭吧。”他还不忘记接了一句,烤鱼真好吃,原来这就是烤鱼啊,虽然他吃辣的不是很厉害,但没关系,好吃就可以。
徐小溪吃着饭看厨房里蒸的紫薯跟芋头都熟了,站起来到厨房里去关上火,焖一会,然后把芋头捣成泥,紫薯裹上淀粉放到糖水里去煮,就会变成透明的有弹性的小紫薯丸子,浇上放凉的糖水,好喝又解辣,芋泥口感绵密。
红薯细粉在下面煮的已经完全入味,又吸满了汤汁。
徐小溪给他们三个夹出来放到碗里,自己也是。
自己家打的纯粹的红薯细粉,就是好吃,又软糯又有弹性,比买的宽粉还要好。
徐淮自己就细粉吃了大半碗,腐竹跟豆皮也是。
徐小溪吃了一会,吃饱就去做芋泥紫薯丸子了,紫薯也捣成泥,外面裹上一圈的淀粉,放到锅里瞬间上面一层就变的透明,没一会就飘了上来。
三个碗里,放上一半的芋泥,然后红薯小丸子在另外一旁,一盆糖水放到阳台上,十几分钟就完全放凉了,再倒到碗里。
徐小溪给他们端到饭桌上,看他们每个人都吃的辣的满头的汗,但还是不舍得放下筷子。
“配着这个喝吧。”
陈耳东看到这个,眼睛都亮了起来。
“小姨,这个跟奶茶店里卖的很像啊。”他说完拿着勺子先盛上一勺,入口凉丝丝的,紫薯丸子糯叽叽的,还甜甜的,好喝,喝完还能接着吃麻辣味的烤鱼。
锅里的烤鱼吃完,碗里的芋泥紫薯丸子甜汤是续了好几碗。
徐淮吃完饭才拍个照片给赵明柚发过去。
“吃完了。”
赵明柚发了好几行的问号,又是烤鱼,他不想说话,还做新品,他准备开始生气。
吃过饭下午他们又一起出去玩了。
徐小溪在家里接到贺惯中的电话,说了一下这次婚宴的要求,给的钱多条件自然也多。
“我把对方的联系方式推给你了,你们沟通就行。”
徐小溪加了对方。
对方还没说话就直接打电话过来。
“你好,我是覃栩,这次婚宴的新娘子,贺老五说你的厨艺很好,他那个人向来眼高于顶,能让他夸奖,我就知道肯定错不了。”
徐小溪听着她的声音很好听。
“你好,徐小溪,谢谢。”
“我把菜单都给你发过去了,这些菜都是我自己爱吃的,我不要我的婚礼多传统,只要好吃就行。”覃栩人很直接,她家里也都同意她的安排。
徐小溪点开微信,菜单虽然奇怪,但也都还好。
“好,没问题的话,先把菜备好就行。”
覃栩嗯了声,“那如果有别的问题,再随时找我,祝你新年快乐,不打扰了,再见。”
双方挂了电话,徐小溪看着菜单,有一些是小吃,比如烤串,不过也行,这样的也不麻烦。
晚上就简单的做的焖菜,酸辣的,里面还放了水灵灵的白菜,放的炸鸡块跟鱼块,算是江县的烩菜,而且晚上一定要吃饺子,但就煮了一碗。
吃饱喝足再客厅里又玩了好一会,才都洗漱完去睡觉。
陈耳东特别开心,他到床上躺在被窝里,觉得小姨家哪里都好,被子都香香的。
徐小溪不放心他们三个,站在房间门口看了一下,“能躺得下不”
徐池点头,“可以的。”
冬天挤一挤还更暖和的。
徐小溪也就放心了。
第二天中午江妍才开车过来接人,她提了好些东西,还准备了压岁钱,过年麻烦人家真的很不好意思。
今天单元楼就安静了不少,因为基本都各自回各自的娘家了,赵奶奶也是,虽然她爹娘已经去世很久了,但她还有姐姐跟弟弟,回去跟姐弟聚聚,还要给爹娘烧纸。
徐小溪开门就看到她大包小包的。
江医生进来就歉意的开口。
“抱歉啊,徐老板,还有谢谢,我跟他爸昨天一晚上都没回去。”
徐小溪看她眼睛下面的乌青就知道了,肯定是熬了很久。
“没事的,你太客气了,我这家里俩孩子也是养,多一个就是多双筷子的事情。”
陈耳东过来看着他妈妈,“妈妈您辛苦了,我在小姨家很听话的。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>