小牛犊生下来,时闻他们检查过后，见没什么问题，就将小牛犊和各自的母亲分别放在一起,而后去睡了。
第二天一早,时闻联系斯克维尔，请他过来看看。
斯克维尔听说他家的牛已经生了小牛犊，也有些意外“那么快”
时闻笑“可能是之前牧民记错了怀上的时间。我们昨天已经称过了，一头七十二斤,一头七十七斤，都是本地褐牛牛犊的标准体重。”
“它们长得好大啊”斯克维尔惊叹了声,立刻问道,“母牛生得困难吗有受伤吗”
“应该没有。我检查过了,它们已经恢复得差不多，现在能站能走能吃草了。”时闻解释道,“主要请你过来给它们上个耳标，再检查一下。”
斯克维尔“成。不过我得先去别家看，十一点多才能到你那边。”
时闻爽快道“这个没问题，你有空过来一趟就好了。对了，两头母牛的初乳也下来了,金黄色的,不知道颜色对不对”
斯克维尔“牛初乳就是金黄色的，比普通的牛奶要浓稠。你要是不放心，等会我过来看看就知道了。”
时闻跟斯克维尔打完电话，去照料新生的小牛犊。
小牛犊的情况比昨天晚上更好，已经能走能跳了。
时闻走进去，它们好奇地看着时闻，其中一头小牛犊还奶声奶气地“哞”了一声,走过来嗅闻时闻的味道。
看着跟一头毛茸茸的大狗一样。
它们身上的绒毛蓬松厚实，也像大狗。
时闻再一次测量它们的体重、体长等，还检查它们的身体。
两头小牛犊都已经吃得饱饱的了，两头母牛的乳房里却还充满着乳汁。
时闻见小牛犊吃不下了，便拿电动挤奶器过来，将母牛多余的乳汁挤出来。
两头母牛也不反抗，只悠闲地吃着草。
之前母牛到了孕晚期，时闻便停下挤奶。
他们牧场挺长一段时间没有牛奶了，现在多余的牛奶一挤出来，家里的小家伙们闻到味道，都凑过来。
安娃最为着急，围着时闻小跑着“嘤嘤嘤。”
时闻揉了揉安娃的大脑袋“你这家伙，平时短了你的奶或肉还是怎么着”
安娃“嘤。”
不止安娃，其他狗子也凑过来，跃跃欲试地想喝牛初乳。
尤其狼王，似乎第一次闻到这个味道，在旁边跑来跑去，尽管不敢像安娃它们这样撒娇，但还是用大脑袋蹭时闻，热切地讨食。
时闻看它们这么急切，只好提着牛奶去厨房，煮了，打算给每只小家伙分了一小碗。
他家的小动物基本都能喝牛奶，一小碗还不至于让它们拉肚子。
牛初乳的蛋白质含量过高，有些像鸡蛋清，炖煮过后，直接凝固。
时闻也没想到，它居然会有这样的性状，煮完之后就像奶羹。
他尝了一下
，非常香，微微带点咸，味道有点像奶酪，比奶酪又香得多。
狗子们在外面转悠，时闻来不及仔细琢磨，赶忙给它们分了，聪崽少分一点，其他小家伙都一样。
时闻再回到厨房，牛初乳还有大半桶。
他干脆给牛初乳加了冰糖，再放到小碗里，隔水蒸出来，就跟市面上的双皮奶差不多了，看着也像发酵的酸奶。
时闻用勺子挖了一勺，轻轻尝了口。
这一口下去，他不由露出惊艳之色。
牛初乳带着一种特别的香气，奶味非常足，加了冰糖后，像一种十分特别的甜品。
因为冰糖加得不多，这碗奶也不腻，反而有化不开的醇香奶味，非常美味。
他之前吃过各种甜品，去旅游的时候也尝过各种双皮奶。
可从没哪碗双皮奶像今天这碗牛初乳一样，又滑又嫩，又香又稠，美味得让人浑身一震。
时闻立刻拍了照，发给燕克行看快看我们牧场的牛初乳，它蒸熟了好像双皮奶，好好吃啊你们什么时候回来快回来尝尝
燕克行也发了照片过来正在山上。争取早点干完活，下午早点回去。
时闻好下午应该还可以挤一次奶，不过剩下的奶我先留一点出来，等你们回来再尝。
燕克行那边顿了一下，而后给时闻回了个表情包摆烂jg
时闻
燕克行你这么一说，我一点都不想干活了。要不然扣掉午休，让他们早点干完早点回家吧
时闻哈哈哈，小心弓疆他们背后骂你黑心。
燕克行不听不听王八念经jg过两天等他们回去的时候多发他们点奖金。
两人的表情包发得飞起。
时闻靠在桌子上，眉眼一直含笑。
杨以清掀开门帘子一走进来，就看到他的笑容。
那是一种温暖的、明媚的、非常具有感染力的笑容，可以想象，正跟他聊天的人，被他倾注了多少爱意。
杨以清脚步一顿，稍微往后退了退，轻敲厨房的门几下，以示提醒。
时闻听到响声，抬头“你来了快来尝尝我们的牛初乳羹，味道非常好”
说着，时闻要给杨以清端蒸好的牛初乳。
杨以清摆手“我自己来，你继续跟燕教授发消息吧。”
时闻收起手机“你怎么知道我在跟燕克行发消息，而不是跟其他人”
杨以清指了指自己的脸颊“你的嘴角要咧到耳朵根去了。”
时闻不太好意思“斯克维尔差不多来了，我出去迎接他。”
说着，时闻赶紧往外跑。
斯克维尔半个多小时之后才到牧场，时闻一直靠在铁丝网上，边等边玩手机。
见到人，时闻抬头扬手，热情地打招呼“斯克维尔，你来了”
斯克维尔奇道“今天怎么
那么开心”
时闻“牧场有小牛犊出生，当然开心啊。你快进来，先尝尝我们的牛初乳，我再带你去看母牛和牛犊。”
时闻带着斯克维尔回到厨房时，杨以清已经离开了，还把她的碗顺手洗了。
时闻从锅里端了一碗蒸过的牛初乳给斯克维尔“尝尝，我放了冰糖。”
斯克维尔接过来，一看颜色便惊奇地说道“怎么那么金黄”
时闻“你不是说牛初乳就是金黄色的吗”
“我是指淡淡的金黄，你家这牛初乳都快跟黄金一样了。”斯克维尔说着，轻轻尝了一口，并同样流露出惊艳的神色，“这牛初乳真香，又香又甜，真好吃。”
时闻“是吧”
斯克维尔又尝了一口，肯定道“我尝过那么多牛初乳，你家的牛初乳味道最好，有点我形容不出的香气。”
牛初乳这样出色，斯克维尔好奇时闻家的牛究竟是什么情况了。
他匆匆吃完一碗牛初乳羹，往畜棚那边走“你赶紧带我去看看，我见识一下。”
时闻道“其实也还好。”
时闻带斯克维尔去看母牛和牛犊。
母牛还好，变化不太大。
牛犊的皮毛已经干透了，变得柔软蓬松，身上还有一股好闻的奶香味。
它们的眼睛又大又清亮，一看就非同凡响。
斯克维尔看到牛犊的第一眼就喜欢得不行“好大的两头牛犊长得也匀称这骨架子真好。”
时闻“是吧”
斯克维尔背着药箱，挪开牛圈的门，走进去，捏牛犊背部的肌肉，看它的嘴巴，又摸它的骨架，再一次说道“长得真好，外表好，也强壮。”
母牛看着斯克维尔的动作，有些紧张。
时闻就在旁边看着，母牛对斯克维尔还是保持着基本的信任。
等斯克维尔检查完牛犊，再检查母牛，母牛就没那么淡定了，“哞哞”叫着，试图甩开斯克维尔。
斯克维尔拉着牛绳，还是仔细检查了一遍。
检查完之后，他对时闻说道“你家的牛犊这么大，我还担心母牛会受产伤，没想到恢复得这么好，你家的母牛也是我见过状态最好的母牛。”
时闻再次得到夸赞“真的”
斯克维尔“这还能有假你想想邓延马他家的牛生小牛犊的情况，那母牛的肩背和臀都尖了，瘦不溜丢，再看看你家这母牛，匀称壮实，奶水也多，要不是牛犊就在这里，你跟我说它刚生过，我还不信。”
斯克维尔反复检查过时闻家的牛，嘴里不住夸赞。
在征得时闻的同意后，他还拍了照片和视频发到群里，以时闻家的牛作为范例，讲了一下产后的母牛和牛犊怎么才叫状态好，又该怎么护理。
斯克维尔拍了好些照片和视频记录两对母牛和牛犊的情况，然后才心满意足地给刚出生的小牛犊打上耳标，注射疫苗。
等
他们忙完，已经过去了一个多小时。
时闻留斯克维尔在家吃饭，斯克维尔也不客气。
今天中午吃饭的就是时闻、斯克维尔和杨以清二人。
在饭桌上，斯克维尔还对时闻家的牛赞不绝口，并对他说道“你牛养得这么好，再养普通的品种真是可惜了，你就应该养那些顶尖的牛，再把顶尖的牛推到更加顶尖的状态。”
时闻家九头牛，有七头牛都是斯克维尔帮忙牵线买下的。
斯克维尔最清楚那七头牛刚来时闻家牧场的时候是什么情况病殃殃的，又瘦又脏，无论从哪个角度都称不上良种母牛。
这才大半年，几头母牛在他手上直接换了个模样。
斯克维尔敢说，过年后，时闻要是将自家的母牛牵到牛羊大巴扎上去卖，卖个两二万绝对不成问题。
时闻道“我也想养好牛，就是好牛不那么容易找。”
斯克维尔拍着胸膛“我帮你找。你等着，过完年我就给你找牛去，一定给你找最好的牛。”
时闻喜道“你愿意帮忙就最好了，那我就等着了啊。”
斯克维尔“你别说，我还真知道几家牛不错，又愿意卖的人家，等过完年我去试探试探口风，帮你牵牵线。”
时闻跟斯克维尔碰了一杯“辛苦辛苦，价格不是问题，你要是有合适的牛，尽管跟我说。”
他们两个在桌上聊天，杨以清在旁边吃着饭。
听到这里，杨以清咽下口中的食物“之前没问，时哥，你只想养本地牛吗”
“嗯”时闻很快反应过来，“我只想养最好的牛，是不是本地牛，暂时还没考虑过。”
“那你考虑其他品种吗如果你想养的话，我也可以牵牵线。”杨以清带着淡淡的骄傲说道，“我学这个专业，别的不敢说，联系一些世界范围内的顶级牲畜还是没问题。”
斯克维尔立刻道“对，你可以看看全世界范围内的顶级牛。你肯定能养得比他们更好”
杨以清也说道“时哥，你也许该将目光放到国际上了。”</p>