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54.松鼠桂鱼、珍珠奶茶
    杨学正又又一次从杭曜的书案旁边走过, 他正目不转睛地盯着摊开的五经正义。

    没有课还手不释卷,怪道人家能成为最年轻的探花郎。

    咦

    等等。

    怎么书页好像一直没翻过

    “杭博士,杭博士。”杨学正轻手轻脚地走近, 叫了两声。

    杭曜仿佛如梦初醒,眨了眨眼“何事”

    杨学正吹了吹茶碗, 关切道“最近总见你失神,可是遇着了什么烦心事有事莫要闷在心里, 说出来我们帮你开解开解。”

    杭曜神情一僵,缓缓合上书“没有,我没什么心事。”

    “真的没有”

    “嗯。”

    杨学正抿了口茶, 也没追问,又道“待会儿你没课吧, 我也没有, 听说文客书铺进了一批新书, 一起去看看。”

    以前他们二人便时常一同去书铺淘书买书。

    谁知杭曜却说“抱歉,我一会儿还有事, 下回吧。”

    杨学正顺口问“什么事啊, 重要吗”

    “很重要。”

    杭曜的嘴角微不可查地翘起一个弧度。

    温仲夏要请他吃饭。

    其实他从来不觉得需要她还什么人情。

    不过温仲夏坚持认为亲兄弟都要明算账, 朋友帮忙的人情更是要还,这是礼数。

    昨儿她又问了一次他几时有时间, 便约定今日下午赶在太学散堂之前去温记百味。

    杭曜望了眼窗外的日头,估摸了一下时间, 该动身了。

    起身后,他抻了抻衣领, 又抚了抚衣袖上的褶皱,一脸郑重地走出门。

    杨学正看在眼里,暗自嘀咕, 这副样子还说没事

    与此同时,温仲夏正在炸鱼。

    热锅油温正高,她捏住鱼身的两端,缓缓半沉入热油中,刚一挨着,顿时响起“滋啦滋啦”的油炸声。

    李田田站在几步之外,一脸惊恐。

    “掌柜的,你小心啊。”

    掌柜竟然用手提着鱼炸,滚烫的热油就在她的双手下不断翻滚着气泡,约摸只有几寸距离,看着就心惊。

    “没事,我有分寸。”

    温仲夏正在做的是松鼠桂鱼,鱼肉片了花刀,裹了细粉,提着头尾炸,是为了让鱼肉定型。

    不多时,鱼肉便像开花一样绽放开来,温仲夏心中默念几个数,一抬手,鱼身翻面,继续炸。

    为了让鱼肉外酥里嫩,定型后捞起,起大火升高油温,再复炸一次,别忘了鱼头也丢进去炸一炸。

    摆盘时,鱼头、鱼身、鱼尾一样不能少,只是看上去大变样。

    “掌柜的,松鼠就长这个样子吗”李田田没见过松鼠,掌柜说叫这个名儿,那一定是很像吧。

    温仲夏摆盘完毕,拍拍手道“这中间的部分有几分神似松鼠蓬松的尾巴,就起了这个名儿了,不过”

    她顿了顿才笑着说“其实我觉着不是很像,松鼠比这可爱多了,但传下来这么叫,就这么叫吧。”

    松鼠桂鱼只要鱼肉成功定型,相当于完成了成,因为卤汁很简单。

    她提前用五个新鲜的大番柿熬了一碗鲜红的番柿酱,再加上糖、香醋等炒成浓稠鲜亮的糖醋卤汁,最后细细地浇在桂鱼上。

    漂亮

    另外锅里还炖着一大锅酱香羊蝎子,水煮肉片已经做好了,满满的肉,保证杭博士吃得过瘾。

    温仲夏继续麻利地做菜,李田田听到外头有动静,跑出去探了一眼。

    “掌柜的,杭博士来了。”

    比约定的时间早一点,温仲夏手里快速打着鸡蛋,嚷声道“田田,你请杭博士先坐一下,马上就”

    话没说完,就听见杭曜沉稳的声音传了过来。

    “随便吃点就成,不用太麻烦。”

    温仲夏回身一笑“你怎么进来了这里油烟大,再有道菜就好了。”

    杭曜看她忙前忙后,热得额头冒汗,眼底沉了沉“做的够多了,我吃不了多少。”

    “杭博士,客随主便,你就等着吃吧。”

    杭曜无奈,只好回到前厅坐着。

    温仲夏说马上就是马上,不一会儿功夫,餐桌上便摆满了一桌,除了那几道肉菜外,还有一道蚂蚁上树,白灼菜心和丝瓜蛋汤。

    杭曜看得有些傻眼“这么多,我一个人吃”

    “自然还有我这个主人作陪。”温仲夏笑着摘掉围裙。

    杭曜的心不禁雀跃起来。

    “阿姐,我回来了”

    杭曜没来得及高兴两下,温孟冬挎着布包蹦跳着进店,身后跟着三个小孩儿。

    “温姐姐”

    “温姐姐,我们来找你玩儿了。”

    几个小孩儿一见到温仲夏便喊得亲亲热热。

    温仲夏又惊又喜,这不是冬儿的那几个同窗嘛,为首的是那个自称老大的小胖胖伍方。

    “你们怎么来了”

    温孟冬解释“他们说想看看我们家新开的食店,我就带他们来了。”

    什么看看,就是想来吃好吃的吧。

    徐袖跟在他们身后进来,笑了笑“我去接冬儿,这几个小孩儿一定要来,我没办法,只好一起带来了。”

    温仲夏低头看着他们“来玩儿我非常欢迎,只是你们家里人知道吗要是看不到你们回去,他们会着急的。”

    伍方一眼瞅到那桌子美味菜肴,舔了舔舌头,忙点头“我和娘亲说过了,我今日来七弟家里吃饭,晚点回去,我娘答应了。”

    另外两个小孩儿也是如此。

    徐袖替冬儿拿掉布包“应当是说过了,他们家的小厮都跟来了,在外面等着呢。”

    温仲夏走到门口看了眼,确有几辆马车候着。

    既然如此,她也放心了,不然还真怕被孩子家长告一个拐带儿童的罪名。

    再一回身,那几个小孩眼巴巴地围上了那一桌子菜,垂涎欲滴写在脸上。

    “温姐姐,我们吃什么啊”伍方最直接。

    一旁的杭曜露出淡淡无奈的神情。

    温仲夏也没想到请他吃饭会遇到这种情况,抿着嘴角道“杭博士,你看这”

    杭曜轻轻一笑“无妨,一起吃吧。”

    “那我再去切点卤菜。”

    温仲夏让李田田把两张桌子并起来,这样八个人都能坐下。

    原本杭曜还担心和温仲夏一起吃饭,会不知道该说些什么,此时此刻完全没了那份心思。

    因为空气中充满的全是小孩儿叽叽喳喳的声音。

    “温姐姐,蚂蚁上树是什么菜,蚂蚁也能吃吗”

    “温姐姐,松鼠是老鼠的一种吗我祖父说老鼠有毒,不能吃。”

    饶是杭曜这种日日给一众学生上课的博士,此时都觉得耳朵吵得慌。

    不过温仲夏始终温柔耐心地解答他们的问题。

    “我阿姐从来不做不能吃的菜,你们放心。”温孟冬的语气可骄傲了。

    几个小孩儿没了顾及,直接伸筷子开吃。

    温仲夏和杭曜面对面坐在桌子的最外侧,她含笑道“杭博士,这些菜都是为你准备的,你别客气。”

    杭曜老早就看中了那道松鼠桂鱼,颜色金黄带着红,造型也很奇特。

    他执起筷子,伸了过去,就是这么巧,和另一双筷子夹着了同一块鱼肉。

    筷子的主人是坐在他隔壁的小伍方。

    这小孩儿睁着不大的眼睛问他“叔叔,你也是教书先生吗”

    杭曜听到“叔叔”的称呼楞了一下,对面的温孟冬替他回答“是啊,杭博士是太学的先生,可厉害了。”

    “既然叔叔是先生,那这一块我让给你了。”伍方挪开筷子,一脸豪气大方。

    杭曜的太阳穴突突跳了两下,他夹断那块鱼肉,搁到小孩儿的碗里,同时严肃认真地说“我不是叔叔,叫哥哥。”

    叔叔,和她差辈了。

    “嗯嗯哥哥。”

    伍方才不介意称呼,一口鱼肉急忙忙塞到嘴里。

    哇,是酸甜酸甜的

    细嚼两口,外面酥脆,里面的鱼肉很嫩很滑,还带着鲜美的汁水。

    “温姐姐,好好吃啊”

    伍方激动地小脚在桌子底下乱晃,一不小心踢中了旁边的杭曜。

    这小孩儿自己没察觉,又欢欢喜喜去夹鱼肉。

    杭曜用手抚额,心中默念这不是我的学生,是温仲夏的客人,是个六七岁的孩子,不能冲他发火。

    温仲夏瞅着杭曜在小孩儿那一副吃瘪的样子,眼底蕴起笑意。

    她用公筷夹了一块羊蝎子,放到杭曜碗中。

    “杭博士,尝尝这个吧,炖得很烂。”

    “好。”杭曜点头。

    羊蝎子是羊的脊椎骨,处理的时候特地剁成大块,吃着过瘾。

    羊蝎子酱香味十足,酥烂脱骨,一咬便是一大口,没有膻味,嚼几下便滑入肚中。

    温仲夏教他骨头中间的骨髓不能浪费,吸一吸,挑一挑,别是一番滋味。

    那头徐袖照顾着另外几个小孩,时不时得叮嘱一句“水煮肉片是辣的,你们少吃点。”

    “哎哟我说什么来着,是不是被辣着了,赶快喝一口丝瓜蛋汤”

    最省事的当属李田田这个半大孩子,默默扒饭,从不伸长筷子去夹远一点的菜,专注吃着眼前几道。

    这蚂蚁上树的名字听着奇怪的,但粉丝柔软嫩滑,细细的肉沫缠附在粉丝中间,不分你我,咸香味美,太下饭了。

    等其他几个小孩发现蚂蚁上树的美妙之处时,已经被她吃了大半。

    原本温仲夏也以为今儿做得有点多,但来了这几个孩子,一会儿功夫,所有盘子几乎都空了,白灼菜心都没剩一根菜叶子。

    半大小子,吃穷老子,真是大实话。

    温仲夏见他们各个一脸餍足地瘫坐,笑眯眯地问“都吃饱了,还有肚子吗”

    听她这话,难不成还有吃的

    伍方立马拍着肚皮“还有还有,我还能再吃两碗饭。”

    杭曜看了一眼他圆滚滚的肚子,那股又想教育他要克制的话几乎到了嘴边。

    “不是饭,是饭后饮品。”

    温仲夏叫上李田田去厨房端了几个高足杯过来,里面是淡褐色的液体。

    这杯子明显是冰镇过的,外层挂着一溜小水珠,散发着丝丝冷气。

    “这是我新开发的饮品,唤做珍珠奶茶,你们是第一批品尝的客人。”

    幸好她多做了几份,不然这几个小孩儿突袭,都不够分的。

    杭曜听过奶茶,塞外的人喜爱把牛乳和茶叶一起煮着喝,但是这里面的珍珠是什么东西,自然不是那种佩戴的珍珠吧。

    小孩儿不会想那些,拿到手便喝了起来,几乎同时发出赞叹声。

    “好喝”

    为了避免又被隔壁激动的脚误伤,杭曜把脚往外挪了两寸,才慢悠悠喝了一口。

    奶茶味道极其丝滑,既有牛乳的甘甜,又能品到茶叶的醇香,冰镇过后,口感显得愈发清爽。

    再喝一口,有个小黑丸子顺着奶茶蹿到嘴里,这就是珍珠吧,软糯弹牙,嚼着很有趣味。

    “黑珍珠是用薯粉和糯米粉一起做的,好吃吧”

    一众小孩儿点头如捣蒜,一杯奶茶太少了,几口便喝光。

    他们张着大嘴,恨不得把杯子仰倒到天上,一滴都不能浪费。

    杭曜也赞道“比市面上其他的凉水饮品,味道更独特。”

    “你们喜欢就好,过几日我便会在店里正式推出。”

    这奶茶的口味可就多了,如果销售不错的话,她隔一段时间便能更换口味。

    吃饱喝足后,那边太学也快放学了,温仲夏她们又要忙碌起来,没空继续招待他们几个。

    伍方临走前,拉着温仲夏的手撒娇“温姐姐,我能不能带走一杯珍珠奶茶”

    “不行,你已经喝了一杯,再喝小心凉着肚子。”撒娇也不管用。

    “我不是自己喝,我想给我姐带,她最喜欢吃甜食了。”

    “你也有姐姐”

    “嗯嗯,”伍方点头,“我姐身体不好,吃药都不顶用,每日吃甜食才能好过些,珍珠奶茶她没喝过,我想让她尝尝。”

    这小胖胖虽调皮,没想到对姐姐还挺贴心。

    “但你得保证,是真的带给你姐姐,不是中途自己喝掉。如果被我发现是骗我,我以后再也不给你做吃食了。”温仲夏道。

    伍方楞了一下,举起小胖手“我发誓,骗人的话,以后,以后温孟冬就是我老大,我当老七。”

    温仲夏失笑,还是给他拿了一杯珍珠奶茶。

    伍方一路忍着美味的诱惑,到了家,便第一时间把珍珠奶茶送去阿姐的房内。

    伍婉娘正在对窗自怜叹气,自从得了这所谓的“低血糖”的病后,糖不离身,可吃来吃去,也实在是腻味。

    “姐,我给你带了很甜很好喝的冷饮。”伍方人还没进来,先嚷了起来,他不敢快跑,生怕撒了手中的奶茶。

    “大热天的你跑什么”伍婉娘用手帕给弟弟擦了擦汗,看着他递过来的高足杯,“这是什么饮品”

    “珍珠奶茶,甜的,你肯定喜欢。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>