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95.烤红薯、小酥肉
    冬至过后, 温记百味照常营业。

    其实这个月份,搁现代社会,学校早该准备考试放寒假了。不过大宋太学和国子监只有平时的节假和旬假, 没有寒暑假,现在该上课还得上课。

    这样一来也有好处,太学旁边的店铺, 不怕没客人。

    不过对学生来说, 有些残忍。

    这不刚放完冬至假,他们就开始掰着指头,朝思暮想春节假了。

    “唉一年到头就这么点假期, 每次最长不超过七天, 哪里够啊, 我们这些外地学子想回家探个亲都不行,我已经三年, 三年多没回家了,我爹娘可能都不记得儿子长什么模样了。”

    餐桌上, 秦迁比出三个手指,重点强调。

    自从成了内舍生之后,学习内容和压力倍数增长, 尤其是身边的同窗恨不得头悬梁锥刺股,搞得他不敢再像以前那样吊儿郎当。

    学得那叫一个苦啊,他现在每天唯一的慰藉就是来温记百味吃东西, 美食暂可解忧。

    说完, 他像发泄似的从锅子里夹起一筷子鸭肠,往油碟里一拌,满满一大口,过瘾。

    “你又何必把自己逼得那么紧呢, 学我想开点,管他洪水滔天。”对面的冯渊给自己的锅子下了一整盘新鲜羊肉。

    这俩冤家属于不打不相识,如今也成了能在一张餐桌上友好吃饭的人。

    秦迁望天白了一眼,“冯衙内,不看看你什么身份,我能和你比嘛,我不读出条路来,来年我就得滚回老家。”

    冯渊吃了口羊肉,又道“嗨我也没什么好羡慕的,就算靠我爹,也就恩荫个小官,没趣,我都打算好了,国子监读完就和我哥一样,当个闲散衙内得了。”

    秦迁

    就恩荫个小官

    听听这是人话吗

    他们这些人挤破头读书考试,最后可能也就封个小官,他凭借高官父亲轻松能得到,还不珍惜,真正是可恶至极。

    要不是已经当冯渊算个朋友,搁以前,他高低得痛骂几句回去。

    现在嘛,只好恶狠狠地从他的锅子里夹走一大筷子羊肉,泄愤。

    温仲夏端着盘子过来时,便看到俩人在对方的锅子里争来抢去。

    “唉唉你们又不是小孩子,抢什么,能不能有点学生的样子”

    “温掌柜,你给评评理,我好心劝他,反倒怪我。”冯渊先告起状来。

    听完之后,温仲夏顿了顿,看向秦迁,“这回我站你。”

    冯渊不是有意炫耀,但听在他们这些普通老百姓耳朵里,就是刺耳。

    秦迁得意地翘了翘下巴,看着温仲夏放下的盘子,“温掌柜,这又是什么吃食”

    “刚炸的小酥肉,下到锅子里很好吃的,这两盘送你们。”温仲夏笑道。

    秦迁大喜,马上下了几块小酥肉到滚烫的锅子里,“温掌柜,你真是大好人,只要温记百味还在一天,我就能撑得住”

    “你多吃点吧,人家冬天贴膘,你怎么看着还瘦了”

    秦迁故作呜咽两声,又开始抱怨内舍生的学习太苦,活生生学瘦的。

    冯渊看到有好吃的,顿时不计较他们怼自己,这小酥肉炸得金灿灿,撒了一层椒盐粉,先抓了两三个直接丢进嘴里,外酥里嫩,焦香四溢。

    在锅子里煮上一会儿,味道又不一样,吸饱了汤汁的外皮变得湿润,多了一份软糯的口感,内里筋道,鲜香麻辣,吃得停不下来。

    听完秦迁的一阵牢骚,温仲夏颇为感慨地鼓励他“好学不倦,必成大才。”

    从古至今,靠读书出头,没有不辛苦的。

    随后又看向冯小衙内,笑问“你哥哥最近在忙什么,不会又跑外地去玩了吧”

    “没有,我哥这些日子在忙着逃婚。”冯渊语出惊人。

    逃婚

    温仲夏一听有八卦,干脆在旁边坐下细问。

    “嗨就是我爹娘着急了,想抱孙子。”

    冯信一直不肯做官,既不成家又不立业,多年来终于把冯父冯母的耐心给耗尽了。

    于是下了最后通牒,决定必须在这个年内,为冯信订上一门亲。

    冯信逍遥自在惯了,听到什么成家立业的说辞就头痛,自然是不同意,和爹娘吵了一架后,见他们态度坚决,只好脚底抹油,跑了。

    冯信三教九流的朋友遍地都是,随便往哪家一躲,冯父冯母慢慢找去吧。

    温仲夏听得好笑,没想到堂堂冯大衙内,也会被逼婚逼得离家出走。

    “你是不是知道你哥哥在哪里”

    冯渊笑眯眯点头。

    秦迁很不解“那你为何不告诉你爹娘”

    “我干吗要说”冯渊摇头晃脑道,“他们现在为我哥的终身大事头疼得很,没空来管我,我乐得自在,冬至前的考试,他们都没顾得上训我。”

    温仲夏挑眉,好么,原来是围魏救赵,不愧是亲兄弟啊。

    听客人的八卦故事,也是开店的一大乐趣。

    接下来的日子依旧平静,温仲夏每日花上半天去西大街监督分店装修进程,半天回来顾着温记的买卖。

    咻的一下,进入腊月。

    分店基本装修完工,只差收尾,工匠们做完这一单活,就要回家安心过年。

    算了日子,年前不适合开业,温仲夏和嫂子商量后,决定将开业放在年后,主打一个新年新气象。

    “掌柜的,红薯烤好了。”

    七娘戴着厚厚的手套,从烤炉里端出托盘,一排排个大饱满的红薯烤成了暗棕色,带着点点黑斑,已经开始碳化了。

    温仲夏专门去找一个常来卖菜的老乡买了一袋子红薯,馋烤红薯了。

    红薯丢到灶膛底下的灰堆里烤也成,草木灰不脏。

    不过他们有烤炉,就不用那么原始的办法。

    “冬儿,多吹吹再吃。”温仲夏特地叮嘱小弟。

    温孟冬乖巧点头,“知道了阿姐。”

    “你们也是,莫要总吃太烫的食物,对咽喉不好。”她又冲丫头们说。

    女孩子们点头应是。

    扒开焦灰的外皮,里面是红瓤瓤的薯肉,浓郁的香味伴随着热气冲入鼻腔,太诱人了。

    她们吹了又吹,等到热气稍散,便捧着小口小口啃起来。

    软乎乎,甜滋滋,糯叽叽,吃上几口,整个人都沉醉在这香甜里。

    尽管外表吹凉了,吃到里面还是有些烫,斯哈斯哈,哈出的气似乎都是甜的。

    温仲夏慢条斯理地啃红薯,瞄了一眼坐在一旁的金水,小丫头今儿一整天都有些反常的安静,手里有一下没一下地揪一块红薯送到嘴里,明显心不在焉。

    这个烤红薯似乎没有甜到她。

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