刘暖看着肖十三从车里卸下了一袋袋东西,满心期待地跑了上去打开。
有花生,芝麻,带着泥土的莲藕,以及棉花种子,甘蔗,荞麦等等。只是刘暖期待的土豆和红薯这类没有。不过想着也是,若现在的世界对应的是中国古代,红薯土豆种子还在其他半球呢。
甘蔗和莲藕是茎块植物。刘暖把莲藕按照发芽的地方分成了很多段,在后院找了个地方,弄成了小水坑,把莲藕浸入里面发芽。
至于甘蔗,刘暖直接栽种在了一楼围墙的边缘,想着等发芽后在移栽。
芝麻花生棉花和荞麦还不到下种的时节,刘暖没有动。而是请人开始整理天云山东边的河滩。
天云山东边近两百亩地。刘暖之前征集了三百多人,还打算请人时却听说南关驿衙门发布了告示,鼓励各个河道边缘的百姓开荒,价格按照荒地来。不过有期限的,到今年四月末结束,以后河滩的地就会由政府接手并纳入两季的徭役里,到时河滩的田按照上等田地价格贩卖。
刘暖招的人中很多都辞工了,要提前回家开荒。
三百人最后只剩下了两百多。刘暖真是郁闷死了。
天云山东边应该能有一百多亩地,这么少的人整修实在是太慢了。只是整个南关驿都涌现了一股在河滩改造成良田的运动,刘暖着急也无可奈何,最后只能慢慢等待。
在这期间,上河村发生了一件事情,那就是刘家分家了。
这在整个上河村乃至南关驿都是震惊的。刘家年纪最大的二大爷指责刘广财和刘广富不孝,但刘老根和张氏自己站出来说了话,是他们老俩口想要分家的。不过,张氏要求把二房的当家权放在了刘大山手里。
陈氏完全不同意的。
好不容易能当家作主了,怎么能把权力放到儿子手里
张氏直接道,若陈氏不同意,就让要刘广富休了她。
刘广富年纪也不小了,虽然陈氏有很多毛病,可终归是给他生了两二一女的。看在儿女的份上,刘广富也不会休了她的。不过还是配合张氏点了点头。
刘大山没有说话,知道张氏是为了他们二房好。
陈氏最终只能妥协了下来。
老宅给了老大刘广财,二房暂住,等到修好屋子后搬家。
刘暖做了一个见证,看着刘家分家的事情尘埃落定后,心里却琢磨着一个事情。
二房刘大山有手艺能支撑起二房。大房该做什么呢
刘大海如今还小,有些立不起来,只能在南关驿的食肆做跑堂,长久来看是不行的。
想了想,刘暖觉得还是得让大海学些东西否则以后计数都困难。
只是刘大海不也得喜欢读书,刘暖觉得不能按照如今的教学模式来。
想了想,刘暖给何氏和刘广财提议,让大海回来,跟在自己身边。食肆那边,刘暖的份子打算转给何氏。
第一个建议,何氏和刘广财是同意的,跟着刘暖可以多学点。当然不是说在食肆那边刘大山藏私了,而是刘大海学厨艺却没有什么耐心,反而喜欢跑堂的伙计,以及在食肆前厅忙活。这在何氏看来没有什么前途。可若强压大海学厨艺,何氏又担心二房多想。
所以刘暖一提,何氏就同意了。
但第二个建议,何氏和刘广财却不愿意接受的。这食肆是大丫一手弄起来的,怎么能全部给他们。
刘暖想了想说,“我这边还有其他一摊的事情呢。天云山那边还未整修好,如今东南角的河滩这边马上就要除草施肥了,很多都是事儿。到时候爹娘和大海来帮我,食肆的份子就算是你们的工钱吧。”
何氏和刘广财依旧不同意,干活可以,食肆的份子却不要的。那是一份源源不断的收益。
刘暖费了不少的口舌,最后还是张氏发话,何氏和刘广财才收了下来。不过刘广财第二日就带着何氏,刘大海给刘暖河滩的稷米苗除草。
刘暖听到后,心里有一股说不出的感觉。刘广财和何氏真的很淳朴,淳朴得让人心疼。她得想想,给刘家准备一份长久的事业才行。
稷米地除草这活不累,刘暖花钱直接在村里请人帮忙锄地。村里的妇人倒是欣喜的,纷纷报了名。刘暖让刘广财和大海看顾着,免得伤了稷米苗。
不过好在多大是农家人,对庄稼爱护得很。花了三天时间就把地里的草给清除了得干干净净,然后就是施肥。
家里的肥料肯定是不够的。刘暖想着是不是要沤肥时,肖长远给刘暖了一个地方可以免费得到很多肥料。
刘暖好奇地问“哪里”
如今的农家肥大伙都看得紧得,有些农户在地里想上厕所都会跑回家里,毕春天来了,各种庄稼都要施肥,如此怎么会有免费的呢
肖长远轻咳了一声,“南关驿千户营。”
千户营整整一千多人,每日人畜排泄都是一个巨大的数目。每年初春,每个百户就会舔着脸面找屯田那边的管事来处理这些东西。但屯田人数也不少的,自己内部消化刚刚好。如何能消化外部的东西。
南关驿这边百户处理不了就把事情往下放,事情也就推到了五十夫长手里。
五十夫长只能自己找关系处理,有时候还送上门都没有人要的。
刘暖有些吃惊,“你们怎么没有贩卖呢”
“也没有人能用那么多的。”肖长远摊手道,“再说,南关驿这边田地不算多。”
“处理不掉的怎么办”刘暖很好奇。
肖长远不好意地道,“下面的人办的,听说大部分是送到了山里掩埋了。”
刘暖点点头,想起之前炸弹的事情,于是问起了进度。
肖长远说,硫磺让人去取了。在云石堡东北的狼牙山里,有一座火山,隔一段时间就会冒火,靠近火山半腰就有硫磺。
“硫磺有毒的你有没有让人注意。”刘暖紧张地道。
肖长远点头,“有些道馆会买这些东西的,所以有一群人专门做这种生意,怎么采硫磺他们清楚得很。”
听肖长远这样说,刘暖放下心来。
肖长远又告诉刘暖,硝他们也在做了,得一个月以后也许就能实验。
刘暖叮嘱肖长远,实验的时候叫上她。肖长远应了下来。
第二日,刘暖就让肖十三带着刘大海去千户营交涉土肥的事情。
这一举动让整个千户营都高兴了。不仅如此,每个营地还派了十来人给刘暖送货上门。
人的粪便是比较臭的,刘暖让肖十三带着刘大海找了很多草木灰一起搅拌才综合,然后再请人施肥。
河滩的地本来就肥,刘暖第一次施肥也算是个实验,用得很少。多了担心会烧了稷米苗,那就得不偿失了。
刘暖稷米地下肥后,整个南关驿才开始下种稷米种子。而此时刘暖稷米苗已经长到了膝盖这么高。
刘暖看着天气越来越暖和了,稻谷育苗计划提了上来。
稻谷育苗的时候,村长许志勇上了刘家请教。
刘暖真愁没有育苗地,打算把河滩一块稷米苗拔掉后育种,许志勇上门给刘暖开启了一个新的思路。
刘暖跟许志勇提出租他一块靠河的五分田来做苗圃。
许志勇想学刘暖的育苗,几乎没有考虑就同意了。不过刘暖也把风险告诉了许志勇,她是第一次做,所以结局如何也不能保证的。
许志勇想着按照刘暖的来,但也担心收成不好。最后决定,拿出三分之一的水田按照刘暖的做法来,其他的还是按照原计划。
刘暖把步骤告诉了许志勇后,自己就开始准备,第一步就是浸泡种子,等到种子发芽后撒在苗床上。出苗阶段得细心呵护,想到活计比较多,刘暖就准备找长工。
忠伯却提议买人。
刘暖没有适应买卖人口,但忠伯说买的人忠诚度好,配合度也高的。刘暖问了肖长远。
肖长远最近比较忙,一是京城的一团事情,二来川暮有些异样,肖长远的精力放在了这上面。对刘暖买人的事情没有给过多的意见。
原本打算让刘暖自己考虑,肖长远忽然想起肖家的地下室藏了一些东西,并不适合太多的人住在这里。于是直接让刘暖雇人。
刘暖也赞成肖长远的想法,家里如今的人已经算多了。
一进院内,左边的院子给了秦大夫。刘暖婚礼结束后,秦大夫又带着小蓟和大蓟回了云石堡,等四月才能回来。不过屋子却让刘暖给留了下来。
至于右边的院子,给了忠伯,肖山,肖十三和关武关文还有长坤居住。
后院主院被刘暖一家三口占据了,右侧的角楼刘暖打算给小蓟。翠珠因伺候刘暖,就住在了主院的西厢房,还有一个照顾小石头的小丫头翠环。东厢房则被肖长远改为了书房。
至于厨房的几个人则住在了肖家的北角,挨着厨房修建的一排低矮的屋子里。这几人是肖长远在南关驿一直用的人,当然也是签了死契的。肖长远搬到了村里,就把这些人带了过来。
这么算下来,家里算是住得满满当当的。还只剩下左侧的院落。这是给来客居住的地方。所以最好是租长工比较好,不住在家里,也能每日上工的。
刘暖于是让常坤帮忙留意。
常坤不到两日就给刘暖找了五家。
刘暖看了后只留下了三户家。
其中姓江,一家五个光棍,大哥都三十多了,因为家穷没有娶上媳妇。不过听说这一家子很本分的,老大和老二在父母去世后,把下面的三个弟弟和两个妹妹扯大了。
江老大为人为心善,没有用妹妹来换亲。只是江家太穷了,一直娶不上媳妇。
另外一家姓黄,是家三口。跟父母关系不好,被父母净身出户了。这家在整个下河村都找不到活。后来听刘暖这边在招人干活,这汉子就带着婆娘和孩子跑了过来。如今租了村里的一个破烂的棚子住着。
还有一家七口人,姓张,一个祖母带着儿子儿媳和两个未娶亲的儿子,外加两个孙子。
大大小小一共十五人,壮力九人,妇孺三人,然后有三个半大的小子。
刘暖想着九个壮力应付平时田地的庄稼应该是足够了,等到收割农忙时再请人。
长工定下后,刘暖就让长工开始翻地做苗床。
苗床比较讲究,要掏箱,一米五宽左右,长度没有规定,刘暖定了三米长。高度比原本的地面高十来公分,这是为了苗床好沥水。
苗床上面的泥巴,一定要松软。
刘暖让人去天云山脚挖了些树木腐烂的土,然后捣碎弄得蓬松均匀地撒在苗床上。
这些事宜整理规整后,浸泡的稻米种也发了芽。
刘暖就让人均匀的撒在了苗床上,然后在种子上面再撒上一层松软细腻的木枝腐烂后的泥土。薄薄的一层,隐隐约约可以看到稻谷种子。
许志勇看到刘暖如此操作,也跟着一步步做了下来。
天气渐渐暖和,整个南关驿变得更加的忙碌了起来,大家抢着下稷米种。
刘暖下好了稻米种,就让两人专门看顾,然后带着其他人在后院辟出了三块地,一块做了菜园,一块种了韭菜,还有一块种了黄精。
今年初春开始,野韭菜就被人割了,然后卖到了南关驿的食肆。
当然食味居生意好,野韭菜用的多。大多都被刘大山给收了。同时收还有黄精,也就是野生姜。
刘暖也就不打算去山里挖了,于是在后院自己种。
除了满足自己口腹之欲,刘暖还打算做酱料。这也是刘暖准备给刘广财和何氏准备事情,若是顺利,以后可以开酱料坊,到时候在食味居里贩卖,连门路都不用去找的。
不过酱料还需要胡豆豆瓣。刘暖已经让肖长远帮忙寻找了。能不能找得到,刘暖没有多大的把我。不过,刘暖做饭时,忽然想到了另外一门生意。
那就是酱油。
用小麦来做酱油。这是刘暖心心念念了一年的东西。想到酱油的味道和作用,刘暖想到就立刻去做。让肖十三在南关驿的食铺买了小麦。
因酱油味道大,刘暖没有运回肖家。而是在村里租了一个无人的屋子,稍微修整后,派了黄姓一家过去居住和江家的老四老五一起过去居住,顺便看顾粮食。
刘暖这边忙得热火朝天。南关驿刘大山那边也是,因为食味居要开分店了。网,网,,请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>