亲,双击屏幕即可自动滚动
蟹黄
    任鹤隐他们捞水藻的时候没让部落里帮忙, 就他们两人自己捞。

    水藻主要在河流下游水流比较平缓的河段,大致就是部落里人撑竹排过河的那里。

    这段河水流不急, 深度也还行,从撑竹排的竹竿来看, 大概也就深三四米。

    任鹤隐从没游过野泳, 对这种陌生水域有点本能的惧怕。

    到了目的地,两人拖出竹排,任鹤隐转向云鸣, “老大,要不我们还是别下去了, 就用钉耙慢慢拖吧”

    这种钉耙他们原本用来晒稻谷。

    当时稻谷用稻桶摔出来, 里面杂物很多, 经常用耙在上面钉耙动, 可以将稻杆稻叶等杂物扒拉出来。

    现在用钉耙耙拉水藻也正合适,尽管效率不会很高, 胜在不用下水。

    这里水这么深,水又凉,任鹤隐就怕一下水就抽经。

    云鸣看他,“我用兽形下去。”

    “就算用兽形也露不出脑袋啊。”任鹤隐看了眼深绿色的水,说道“下面水更深, 万一你用兽形的时候在水底下抽筋,我拉不起你。”

    “没事,我兽形还能更大一些。”

    “啊”任鹤隐看他,小声问“你平时都不是你本来的样子吗”

    “不是, 我本来的样子还能更大。”

    任鹤隐还是第一次知道这件事,瞪大了眼睛,一时不知道该说什么好。

    他想了想,“老大,你兽形最大能有多大”

    “也没有多大,大概就是那座山大小吧。”云鸣说着随手指岸边不远处的一座高山。

    任鹤隐转过头去看,这山是真的山,不是丘陵,高度上千米的那种山。

    隔了好半天,任鹤隐语气复杂,“要是你变成那样,看我是不是跟看米粒一样”

    云鸣眼里露出一点笑意,“那倒不至于,我很少变成那样,能量不够,变起来费劲。”

    任鹤隐道“你最舒服的状态是变到多大”

    “身长二三十米应该差不多。”

    任鹤隐连二三米都不到,感觉十分神奇。

    云鸣揉揉他脑袋,“你想看,等会变给你看。”

    两人撑竹排到河心,云鸣看了好几个地方,道“这边水藻挺多,我在这边捞,你先回岸上。”

    任鹤隐那点担心完全没有了,他转头利落撑着竹竿准备将竹排撑到岸上。

    云鸣将身上的衣服脱下来,扔到竹排上,“我先下去了。”

    “嗯,一切小心。”

    云鸣跳下水,轻松浮在水面上,见任鹤隐撑着竹竿吃力,“我推你过去,你收起竹竿,坐稳。”

    任鹤隐忙坐下来,收好竹竿,双手抓住竹排的扶手,道“好了。”

    云鸣提醒,“那我推了。”他说着伸手推了竹排一把。

    下一刻,竹排像离弦的箭一样直接往岸边冲去,任鹤隐刚开始还吓了一跳,等竹排冲到岸边的时候,又觉得好玩,不由笑起来。

    竹排到岸边时力道刚刚好消去,任鹤隐平稳靠岸。

    竹排就藏在岸边的灌木丛里,他们经常从这里过河,附近的植物不多,很大一块草坪。

    云鸣道“我变兽形了”

    “行,你变吧。”任鹤隐问“我要不要退开点”

    “后退十多米就行。”

    任鹤隐二话不说乖乖后退,直退到十来米开外,才看着河心的云鸣。

    云鸣消失在河水中,下一刻,一只巨大的白虎浮现在河心,能直接看到他的脊背跟脑袋。

    云鸣的兽形非常威武漂亮,哪怕变成巨大的兽形,还是很漂亮,一点都不狰狞。

    任鹤隐看着这幕场景,感觉跟扮家家一样,河流都莫名小了许多。

    云鸣转头,“我现在开始捞了”

    “你捞吧,捞起来有难度吗”

    “还行。”云鸣一爪子扒拉出一大坨水藻,往前走两步甩到岸上。

    任鹤隐过去对比了一下,这堆水草看起来比他还高,整体沉陷一种黄绿色,看着很大。

    云鸣捞起水草来轻松异常,他沿河向下,没一会儿,一百多米的河段之内,岸边到处都是这种水草。

    任鹤隐粗略数了一下,这些比他还高的水草堆一共有九十七堆。

    云鸣走到一段河段之后停了下来,说道“这里没有水草了,要去下面捞。”

    “我感觉差不多已经够了,老大,你先上来吧。”任鹤隐蹲在地上,“这水草只是用作黏合剂而已,本身也不用太多。”

    “看着多,晒干之后就没多少了。”

    “等晒干再说吧,我感觉差不多应该够了。这些水草叶子那么薄,几天就晒干了,要是我们做房子的时候实在不够用,到时候再来捞一点也行。”

    云鸣听他这么说,不在坚持,慢慢踱步上岸。

    任鹤隐昂头看他。

    现在的云鸣高五米多,身长二十多米,看起来庞大异常。

    他长长的毛发都湿了,一揪一揪湿哒哒往下滴水。

    任鹤隐看他这样,轻轻摸摸他爪子,昂首问“你能变得更小一些吗”

    云鸣体型随着他的话肉眼可见地缩小起来,问“要变多小”

    任鹤隐想不出,道“最小是多小”

    “就这么小。”云鸣变回他常用的体型,巨大的虎脸上带着笑意。

    哪怕这是他的最小体型,依旧是部落里最大的白虎。

    任鹤隐伸手帮他拧毛发里的水,“冷不冷,我们找个地方晒会太阳吧。”

    “还行。”云鸣懒洋洋站在阳光下。

    任鹤隐转头四望,“我们找个空旷点的,阳光多一点的地方。”

    之前他没料到云鸣还能变大,便预备了一整天来捞水藻。

    云鸣变大之后直接用爪子捞,效率比他预料的高十倍,一天的时间直接缩小为一小时,他们还有挺多空去晒太阳。

    两人一起去放竹排的附近找了个草地,就在枯草丛中慢慢晒起太阳来。

    任鹤隐转头,“今天没什么人来这边采集或者打猎吧”

    他们这样,被看到了不太好。

    “没有,离我们最近的人跑到这里要二十分钟。”云鸣懒洋洋,伸出爪爪扒拉他,“先休息一会,等会再弄饭吃。”

    今天捞水藻,任鹤隐特别备了一大锅煎肉当干粮,锅就在附近,想吃的时候点起火来一加热就行,肉吃完了,还能撕点菌子,放一把小葱碎进去煮点肉汤,顺顺肠胃消消食。

    云鸣的长发平时看上去很飘逸很漂亮,现在打理起来也很费劲。

    他趴在枯草堆上眯着眼睛睡觉,任鹤隐在他身上爬上爬下,一点点慢慢尽量帮他拧干长毛,顺便用手指将长毛梳顺。

    太阳慢慢从东边爬到头顶,云鸣的长毛干得差不多了,任鹤隐也不知道什么时候挨着他睡了一觉,醒来的时候,眼睛被太阳照得有点花,再闭上眼,眼前全是橘红色。

    太阳太暖太温柔,连岁月都美好起来。

    两人中午爬起来吃了午饭。

    云鸣在河边轻松抓了条味道比较鲜美的鱼,三两下处理好,将净肉递给任鹤隐。

    任鹤隐就着锅里的底油,放上姜片,将鱼两面煎黄,倒入水开始熬汤,很快便将水熬得奶白,再加入菌子跟葱花,味道香得不行。

    任鹤隐一边吹着气一边喝汤,“下午我们抓螃蟹”

    “好,抓多少”

    “熬一罐秃黄油差不多就够了,要是熬太多,我们吃不完,放坏了也可惜。”任鹤隐想想,“看着抓,也不一定有多少,要是抓得太多就请部落里其他人吃。”

    两人刷干净锅便去抓螃蟹。

    现在的螃蟹依然很大一只,看起来比任鹤隐脸都大。

    任鹤隐专门砍了藤蔓过来,云鸣抓一只他绑一只。

    他手脚利落,克服恐惧感之后绑蟹并不难,只要眼疾手快,别被钳子钳到就行。

    午后,正是螃蟹出来晒太阳的时候。

    两人几乎没怎么找,就沿着河堤一直往部落走,一会儿工夫,就抓到三四十只。

    多了他们也没有停手,螃蟹要是实在抓多了,拿回去部落给大家吃味道也非常不错,无论清蒸爆炒还是盐焗,都别有风味。

    抓到最后,任鹤隐的筐子已经塞不下了,任鹤隐只好将螃蟹绑成一长串,找了跟木棍,挑着这群螃蟹回去。

    最后,他们一共抓了一百二十多只螃蟹,任鹤隐挑了一长串,云鸣两只手也提着两串,背筐里还有十来只。

    他们回到部落,大家看他们背上背的,肩上挑的,手里提的全是张牙舞爪的大螃蟹,吓了一跳。

    “隐,你们带了什么回来”

    “这是什么”

    任鹤隐将手里的螃蟹展示给他们看,“就是螃蟹啊,上次我们吃过。”

    “这螃蟹好丑。”

    “不是说螃蟹没多少肉,不经吃吗”

    “是没多少肉,不过味道很鲜,闲着没事慢慢吃几个,也十分好吃。”任鹤隐将担子放下来,“你们会做螃蟹吗我留一点这边吃还是我炒好端下来”

    “我们哪里会做螃蟹啊”

    “吃都不会吃。还得麻烦你炒好。”

    “行。”任鹤隐笑笑,“那我们先上去煮螃蟹了。”

    大家看他往山上走,才想起来,“隐,你们不是说去捞水藻吗捞上来的水藻呢”

    “这东西没人要,猎物也不吃,我们就将水藻放在岸边了,等晒干了我们再去搬回来。”

    “那你们可得看着点天气,别被雨淋了。”

    说话的是布族亚兽人。

    任鹤隐笑着谢过他的提醒,“我们知道了,放得不远,要是下雨了,我们就提前去收。”

    下午大家都在唠嗑或者准备晚饭,任鹤隐上去,木等几个年轻的亚兽人自告奋勇上来帮忙。

    任鹤隐看着木几个,问“你们怕螃蟹吗”

    亚兽人们纷纷摇头,“这有什么好怕的,就是比较丑。”

    任鹤隐点头,认真叮嘱道“那你们小心点,别被它夹到。这些螃蟹我都绑好了,一般不会有事,有极个别可能会挣脱绳子,要是没把握,你们就将螃蟹往地上扔,不然这些螃蟹夹一下,可能会夹出血来。”

    另一个亚兽人爽朗道“知道,隐你放心,我们的狩猎经验都很丰富,不会有事的。”

    任鹤隐见他们真不拍,笑了笑,让他们拿着枯草洗螃蟹。

    这些螃蟹要先上锅蒸,蒸之前得先刷干净它表面上那些脏东西。

    螃蟹在河里呆久了,身上常常挂着各种各样的杂物,淤泥、水藻、贝类乃至寄生虫,什么都有,得用点力气刷。

    好在这东西不是贝类,不用等着吐沙,刷干净就能上锅蒸。

    亚兽人们手脚都很快,任鹤隐切个姜的功夫,大家就刷好了二三十个螃蟹。

    任鹤隐检查了一下,朝这几个年轻亚兽人竖起了大拇指。

    几个亚兽人面上都露出了得意。

    云鸣在一旁烧着水。

    蒸蟹只用姜水蒸,旺火大锅,蒸个十五分钟左右,蟹就能捞出来,放到一旁晾凉,等会剔蟹膏蟹肉。

    任鹤隐特地拿了数个小筐子放到小平台装螃蟹,一只只螃蟹很快被蒸成黄色,而后夹出来晾着。

    任鹤隐看差不多了,拿张小木块椅,底下放一个大木盆,专门用来剃蟹黄蟹膏。

    他们的螃蟹大,一扒拉开壳子,里面几乎全都是满满的蟹黄跟蟹膏

    母蟹蟹黄最满,公蟹旁边的肝胰腺也是黄的,满满当当看起来也很丰厚。

    任鹤隐只想做秃黄油,他们这里螃蟹多得是,不用在意成本,拿蟹肉充数,因此任鹤隐并不要蟹肉,只要蟹黄蟹膏,蟹肉等会剁成块再炒葱姜蟹吃。

    木他们那边刷好了所有的螃蟹,见任鹤隐这边剔着螃蟹,忙过来帮忙。

    “隐,这个要怎么弄”

    “拿个小勺子,掰开螃蟹后去掉黑膜跟这些内脏,直接用小勺子刮到盆子里就行。”任鹤隐剔了一个给他们示范,“就像这样。”

    “闻着好香啊。”

    任鹤隐看他们眼睛晶亮,笑道“你们要想吃,现在可以先吃几个,我去给你们拿蒜蓉酱。”

    大家矜持,忙摆手,“不用了,”

    “不必客气,还有这么多蟹呢。”任鹤隐道“正好这炉螃蟹也快蒸好了,大家等会,我去拿小碟子倒蒜蓉酱。”

    任鹤隐说着起身去拿东西,木几个忙站起来。

    任鹤隐示意他们坐下,又转头对云鸣说道“云鸣,我们先吃螃蟹,等会再蒸吧。”

    云鸣应了一声,走过来搬了张木块椅坐下。

    任鹤隐很快拿着小碟子过来,每人一个小碟子,又取了蒜蓉酱给每个小碟子里挖了一勺,道“大家尝尝味道怎么样。”

    现在正是吃螃蟹的时候,任鹤隐他们抓的螃蟹又大个,每只螃蟹,无论公母,肚子里面或蟹黄或蟹膏,味道香得不行。

    木几个一尝到螃蟹的味道,几乎都接受良好。

    大家就坐在阳光下,慢慢剔着螃蟹吃。

    任鹤隐看他们吃得开心,提醒道“螃蟹肉一次最好别吃太多,不然容易不舒服。”

    木几个一惊,“为什么,有毒吗”

    “那倒没有,只不过有些人的身体受不了这个,吃多了容易拉肚子。”

    大家闻言脸上露出遗憾。

    有个亚兽人嘀咕,“可惜了,这么好吃的东西却不能多吃。”

    “没事,河里还很多,大家要是喜欢,隔三差五抓一回就行,不过过一段时间,螃蟹瘦了,就没那么好吃了。”

    亚兽人们忙连连点头。

    吃完螃蟹,任鹤隐重新拿起螃蟹过来剔蟹黄,几个亚兽人也洗完手过来帮忙。

    云鸣则回去锅那边继续蒸螃蟹。

    他很少跟部落里其他亚兽人说话,部落里兽人亚兽人们也有点怕他,见到他都是能避则避。

    剔蟹黄蟹膏是个细致活,大家花了半下午时间,剔了七大盆蟹黄蟹膏出来。

    任鹤隐没想到蟹黄蟹膏会那么多,不由有些惊讶。

    其他人倒没觉得什么,兴致勃勃凑过来看任鹤隐熬秃黄油。

    任鹤隐任他们看。

    兽人世界很多材料都没有,任鹤隐大多找替代品,要是替代品也找不着,那就能省则省。

    在熬秃黄油之前,任鹤隐特地将山洞里澄清了很久的果酒拿出来。

    其实熬秃黄油应该放花雕酒,现在没有花雕,放果酒也凑合。

    这些果酒静置了那么久,酒味已经很浓,还有股淡淡的甜味,用来熬秃黄油应该会很不错。

    任鹤隐手里没有猪油,其他猎物的油倒是储存了几大罐子,都是味道不错的荤油。

    大量荤油倒入锅中,油烧热之后,放入旁边斩出来备用的蟹壳。

    第一步是要借蟹壳的鲜味。

    蟹壳先熬个分钟,夹出蟹壳,而后倒入蟹膏蟹黄,小火慢熬,这一步是熬干里头的水分。

    蟹膏蟹黄的香味非常浓郁,没一会,围在锅边的大家就抽动着鼻子,被香得直想流口水。

    任鹤隐也馋,他看着这些蟹黄蟹膏,道“我们晚上直接吃秃黄油拌饭得了,好香啊。”

    “吃。”

    “那就吃。”任鹤隐转向木几个,笑眯眯道“你们晚上留下来吃饭啊。”

    “好啊,谢谢隐。”

    任鹤隐小心翻动着锅里的秃黄油以防糊锅,又渐次放入香料粉、姜末跟果酒,继续小火慢熬。

    他们的罐子已经洗出来了,高温消毒好后倒放在旁边,熬好的秃黄油也不必另外盛起来,直接放入罐子就行。

    熬秃黄油的时间长了些,任鹤隐他们一次抓了太多螃蟹,还得一锅锅慢慢熬。

    香味慢慢随风飘散出去,很快,整个部落都是香味。

    石族人还好,大家都已经习惯了任鹤隐隔山差五就弄出特别香的食物,布族人还是第一次受到这样的香味攻击,闻着闻着,肚子很快就咕咕叫起来。

    要不是在别族做客要顾忌形象,他们口水都要流出来了。

    繁先受不了,悄声问青“什么味道那么香”

    青跟他们一起织布,嗅了嗅空气中的香味,笑道“应该是隐做的新美食,我也不太清楚。”

    “真是太香了。”繁深吸一口气,“以前听说隐做饭特别好吃,我还不太相信,这次总算明白了。”

    青道“他做饭确实好吃。”

    繁咽咽口水,想去蹭饭又不好意思,手上织布的动作忙又加快一点。

    其他布族人也是如此,他们得赶紧织好手头这块布下去吃饭,不然得香得口水都流出来。

    秃黄油的味道实在太鲜香,这股香味无孔不入,萦绕在每个人身边。

    部落里的空气仿佛饱吸了秃黄油的香味,沉甸甸有了质感,直接飘落在每个人头发上衣服上。

    木在旁边都忍不住赞叹,“好香。”

    任鹤隐吸吸鼻子,也到“我也还是第一次闻到这么霸道的香味。”

    “你们以前做出来的秃黄油没那么香吗”

    “以前的秃黄油也香,但不至于香成这样。”

    这香味直接霸道地往人脑子里钻,根本不容拒绝。

    任鹤隐在地球上尝试过不少秃黄油,朋友做的,酒店尝的,淘宝买的,哪一种都没有这锅里的秃黄油香。

    这种香味简直想饱吸阳光与岁月的味道,风味物质浓郁到一定程度,乃至于挥发出来的香味都让人忍不住。

    任鹤隐看着旁边剩的蟹腿,有些可惜道“这锅煮过秃黄油之后,香味已经浸润到锅里了,用来炒蟹腿是不错,但要是有两块豆腐,煮一个蟹黄豆腐吃,那味道就让人将舌头吞下去。”

    “豆腐是什么”

    “就是一种豆子做的食物,做出来之后软、嫩、白、香,煮什么都好吃,尤其煮蟹黄豆腐,蟹黄的香味跟豆腐的香味混合到一起,又鲜又烫,抿一口,那股鲜味能在舌尖上炸开。”

    任鹤隐说着,脸上不由露出一种怀念之色。

    旁边人听着,不约而同咕嘟一声咽下口水。

    任鹤隐见云鸣喉结都跟着动了动,忍不住笑起来,“有机会我做给你们吃。”

    “隐,豆腐就是明豆做出来的食物吗我听说布族那里有明豆。”

    “我们那里做豆腐的是另一种豆子,不知道明豆行不行。”任鹤隐道“要是真有,我们可以换点。”

    旁边一个亚兽人立即道“布族就在下面练习织布,我下去问问”

    说着他转头像只小鹿一样轻快地跑了。

    其他亚兽人被香得受不了,也纷纷道要去问问布族的人有没有豆子可以换,连木也忍不住跑下去。

    没一会,锅边就跑得不见人影了。

    任鹤隐原本还想请他们先尝尝做好的秃黄油,见他们这样,有些哭笑不得。

    这里就剩他跟云鸣。

    任鹤隐将最后一勺秃黄油放入罐子里,用小勺子舀了一勺出来,递给云鸣,眼睛晶亮,“老大,尝尝。”

    秃黄油做了这么久,也不知道咸淡。

    云鸣轻轻张嘴尝了勺子里的秃黄油。

    任鹤隐盯着他的表情,有些紧张。

    要是浪费了这么久做出这么一大罐子秃黄油,只是闻着香,吃着不怎么样,那就太亏了。

    秃黄油空口吃其实挺腻,任鹤隐就舀了一小勺,里面全是已经被炸干水分的蟹黄蟹膏,浓郁的橘黄色,吃进嘴里,有一种咸蛋黄一样的沙感,接着就是难以描述的鲜香味。

    这股味道实在太香太润,云鸣偏头想了想,竟然想不出有什么言语可以描述这个味道。

    他干脆取出另一把勺子,舀了一小勺递到任鹤隐嘴边,“你也吃。”

    任鹤隐就着他的手尝了尝那勺秃黄油,眼睛里全是掩不住的惊艳。

    嘴里的秃黄油略烫,那份烫意使鲜美更旺盛,一分腥味都没有,只有满满的鲜香。

    尤其那略带颗粒感的蟹黄蟹膏,用舌头微微一抿,新一波的香味再次爆开,像龙卷风一样席卷人的味蕾,霸道得让人根本拒绝不了。

    任鹤隐不觉瞪大了眼睛,又轻轻挖了一勺细细品尝。

    这个秃黄油真的好吃到让人有种落泪的冲动。

    大概就是时光里的美好,让人有点小心翼翼想去珍惜,怕用一次少一次的感觉。

    作者有话要说  摸鱼摸了一整天,躺平。

    作为补偿,睡前还有一章,大家明天起来看呀比心心。

    感谢在20200130 09:15:2720200130 17:21:38期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

    感谢灌溉营养液的小天使杏仁糖酥酥 166瓶;啊呜啊呜 70瓶;natsuhi 30瓶;青梅子、oo浅浅寂寞ゝ浅浅笑 20瓶;冰凝紫藤 16瓶;小小潇潇 15瓶;山抹微云 7瓶;萧煜卿 5瓶;觅音 3瓶;阿凡oo 2瓶;约定2008 1瓶;

    非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号</p>