宋兰梅上辈子在家也自己做过炸鸡。
她做炸鸡,不喜欢一整只鸡一起下油锅炸，而是喜欢把鸡各个部位的肉都拆分出来，做成炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡尖、炸鸡排以及炸鸡米花
她家以前附近有个夜市,那夜市有家炸鸡店生意特别火爆。
炸鸡店的老板是个独自带着女儿生活的单亲妈妈，靠着她那炸鸡小摊，在鹏城全款买下了两套房。
宋兰梅以前隔三差五就去光顾那家炸鸡店的生意,慢慢就和老板成了好朋友。
她腌制鸡肉的方法,就是从老板那里学来的秘方。
在腌制好鸡肉，给鸡肉裹上馒头碎后，宋兰梅开始热油。
随着鸡肉的下锅，油锅中飘散出的油炸香味，馋得宋意和铁锤这四个小孩都齐刷刷直咽口水。
炸鸡尖最快熟,宋兰梅从油锅里捞出一盘炸得金黄酥脆的鸡尖,给宋意和宋悦她们几个小孩各夹了一块，暂且小小满足一下四个小孩的馋瘾。
鸡尖虽然不像鸡翅和鸡腿那样有肉，但宋兰梅做的炸鸡尖,还是好吃到几个小孩在啃完一个炸鸡尖后，忍不住都吸吮了下指尖上残留的余味,一副意犹未尽的模样。
见几个小孩在啃完一个炸鸡尖后,越发眼巴巴地守在锅灶旁,宋兰梅忍不住笑出声来。
宋兰梅做炸物的功夫很是熟练了得，没一会功夫，炸鸡翅、炸鸡腿和炸鸡排等各种小吃也都新鲜出锅了。
就在宋意和宋悦她们都以为宋兰梅这是已经彻底搞定时,宋兰梅拿起只剩下一些贴骨肉的鸡架,将其放进了油锅中。
看到宋兰梅这举动，宋意和宋悦几个小孩都楞了一下。
宋意忍不住朝宋兰梅好奇问道“奶奶，为什么要炸这鸡骨头呀”
宋兰梅轻笑,说道“这腌制过的炸鸡架子，可是比有大块肉的炸鸡排还好吃呢。”
宋意和宋悦还有铁锤等人，听了都一脸不敢置信。
铁锤忍不住开口道“宋奶奶，这怎么可能呀，炸鸡排可全都是肉，这鸡架子都没什么肉”
刚子也点了点头，赞同地说道“让我在炸鸡架子和炸鸡排里面选的话，我肯定是选炸鸡排”
宋悦“我倒是想试试炸鸡架子的味道。”
刚子震惊“为什么”
宋悦嘴角往上扬“我相信我奶奶，她说好吃，那肯定错不了”
“哈哈哈，你这个小机灵鬼”宋兰梅笑着用手轻点了下宋悦的额头，“不过，你说得倒也没错，你们肯定没听过一句话，最香不过贴骨肉。这说的呀，就是这炸鸡架了”
宋兰梅上辈子虽说是个地地道道的南方人，但在去东北旅游过一趟后，她也被这炸鸡架的味道给彻底征服了。
她在东北玩的那一个月，几乎每天晚上都要买上一个鸡架当夜宵，再配上一瓶冰啤酒，那滋味别提有多爽。
铁锤和刚子一开始还不相信炸鸡架子有
什么好吃的，但在听了宋兰梅的话后，两人也开始期待起这炸鸡架的味道来。
随着炸鸡架的香辣味开始在厨房中弥漫开来，几个小孩都忍不住舔了舔嘴唇，眼巴巴地望着铁锅。
宋兰梅看着他们“真香”的模样，脸上不由再次露出笑意。
确定鸡架的骨头都已经炸得酥酥脆脆后，宋兰梅把鸡架从油锅里捞了出来。
她笑着望向宋意和宋悦她们几个小孩，问道“怎么样，你们想先吃哪个”
“炸鸡架”宋意等四人异口同声。
宋兰梅笑着把炸鸡架剁成小块，然后给四个小孩一人分了一块。
宋意和宋悦她们当即用手抓着鸡架，津津有味地嗦了起来。
见几个小孩啃鸡架啃得不亦乐乎，宋兰梅自己也拿了一块鸡架尝起了味道。
她用力从骨头上撕咬下鲜嫩的贴骨肉，在感受到鸡架那鲜辣中带着点微甜的滋味后，她越发觉得这炸鸡架吃起来可真是带劲。
顾雪本来正在屋里照顾着宋宝，听到原本热闹的厨房里突然没了动静，她抱着宋宝走出屋子，来到了院中的厨房。
见顾雪过来，宋兰梅笑着给她也递了一块炸鸡架。
于是，宋家的厨房里就又多了一个嗦鸡架的人。
唯一有点可怜的，就是小宝宝宋宝。
她被炸鸡架的香味馋得“咿咿呀呀”直喊，小手一直往顾雪手里拿着的鸡架伸，但鸡架对于她来说太辣了，所以她的手每次刚一伸出去，就被顾雪又按了回来。
想到自家这阵子几乎每天都能吃到好吃的，而宋宝却只能闻闻味道，宋悦忍不住有些同情小宝宝“妹妹真是太可怜了。”
宋意很有同感地点头“幸好我们现在已经不是小孩子了。”
宋兰梅和顾雪听到她们俩的对话，忍不住都笑出了声来。
虽说宋家养的这只公鸡体格不小，所以炸出来的鸡架也挺多，但是在经过宋兰梅和宋意她们几人一番战斗后，炸鸡架很快就被吃得只剩下几块了。
这几块是大家留给还没回家的宋洛平的。
虽说部队如今已经停止训练，但宋洛平每天还是得照常去团部那边工作，处理一些日常的事务。
大家在啃完各自手头上的最后一块鸡架后，又把目光放在了那炸得金灿灿的炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排上面。
宋兰梅做的炸鸡外皮薄而酥脆，轻轻咬下一口，被面衣包裹在里头的雪白鸡肉还会滋滋往外冒出肉汁来。
除了宋兰梅之外，在场其他人全都没吃过炸鸡，因此一尝到这炸鸡的美味以后，大家的眼睛瞬间都变亮了起来。
刚出锅不久的炸鸡还冒着滚烫的热气，宋意和宋悦虽然感觉有些烫，但又好吃到舍不得等一会再吃。
铁锤吃完一块炸鸡排后，一脸期盼地朝宋兰梅问道“宋奶奶，你想不想要再多一个孙女，我可以来你们家给你当孙女”
一听铁锤这话，刚子急忙也跟着道
“我也要宋奶奶，我也想当你们家的孩子”
宋意和宋悦
宋悦和宋意简直气炸了。
虽说她们和铁锤、刚子的关系很好，但她们可舍不得把自家奶奶分给铁锤和刚子。
宋悦用眼睛瞪着铁锤和刚子“你们两个，难道没有自己的奶奶吗”
“就是你们想要奶奶，应该回老家找你们自己的奶奶去”宋意跟着说道。
铁锤“可是我奶奶不会做炸鸡呀”
刚子赞同地连连点头“我奶奶也不会，她做的饭菜特别一般，比我妈做的还一般”
宋悦“就算这样，那你们也不能抢走我们的奶奶”
宋意“没错，我们奶奶只会给我们三姐妹当奶奶，你们其他人想都不用想”
童言无忌，宋兰梅和顾雪都没有把铁锤和刚子的话当真。
宋兰梅笑呵呵地看着铁锤和刚子，说道“既然你们这么喜欢我做的炸鸡，那等明年我再做时，我再给你们预留一份。不过，给你们当奶奶这事就算了，因为你们奶奶肯定舍不得让你们变成我们家的孩子。”
听到宋兰梅这么说，铁锤和刚子都不好意思地笑了笑。
在宋兰梅做好炸鸡没多久，宋洛平就带着他的警卫员韩大壮回到家来。
他早上出门的时候，就已经从宋兰梅那里得知宋兰梅今天要做炸鸡的事情，恰好今天的事务都提前处理好了，他便拉上韩大壮一起回家了。
韩大壮本来并不想跟着过来，肉本来就不便宜，再加上用油炸，他不用想都知道，这叫炸鸡的食物有多珍贵。
可他奈何不了宋洛平，直接被宋洛平硬拽了过来。
宋洛平带着韩大壮回到家时，宋意和宋悦她们正要和铁锤、刚子出门去玩。
几个小孩和他们两个打了声招呼后，就跟小狗撒欢一样地跑出了家门。
宋洛平和韩大壮打刚才走到院子外时，就闻到了炸鸡那浓郁霸道的香味。
韩大壮本来还有些难为情，但在尝到炸鸡架的味道后，他瞬间什么想法都没有了，脑海中只剩下“真好吃”这一个念头。
韩大壮和宋洛平此刻就站在宋家的厨房中，两人连出去都等不及，直接在厨房里就开吃了起来。
韩大壮望向站在他对面的宋洛平，一脸羡慕地说道“副团，你这日子也过得太幸福了吧”
宋洛平忍不住得意一笑，“不是我吹，我妈这手艺，那可真是连市中心的国营饭店大厨都不如她”
韩大壮赞同地连连点头“我没在那边的国营饭店里看过有炸鸡这道菜要是那边的国营饭店有这道菜，我每个月就算得勒紧裤腰带，都肯定要跑那边一趟”
宋洛平闻言，哈哈大笑了起来，“那幸好那边的国营饭店没这道菜，不然你当兵当成个穷光蛋，铁定没哪个女孩子敢嫁给你”
听到宋洛平这么说，韩大壮突然眼睛一亮，有些兴奋地望向宋洛平。
宋洛平不解“你干啥这个眼光看着我搞得我跟块五花肉似的。”
韩大壮摸着头笑了笑“副团，这剩下的炸鸡我都不吃了，你能不能让我带一块炸鸡回去呀”
宋洛平“你带回去干嘛留着晚上或者明天吃”
“不是，我没想留着自己吃，我是想给话务连的陈雅婷，她今天下午放假，这会应该在宿舍休息。”韩大壮说到后面，黝黑的脸色已经开始发红了起来。
“哈哈哈，好小子，你居然连人家什么时候放假都打听清楚了，有你的”宋洛平大声地笑道。
韩大壮“副团，你小点声，别被嫂子和大娘听到了我这八字还没一撇呢”
“就冲你叫我这一声副团，那我怎么都得给你助一把力”
宋洛平转身从厨房里找出一张油纸，把剩下的两块炸鸡排和一个炸鸡翅，还有鸡米花全包进了油纸中。
韩大壮见状，急忙阻止“副团，我用不了这么多，你就给我一块就行。”
“你小子傻不傻你这只送她一块，不请她宿舍其他室友话务连的那些女兵经常都同进同出，你要是能连她的室友都讨好了，那你不就是更有可能了”
宋洛平说罢，直接把包好的油纸一把塞进韩大壮的怀里，“拿去连献殷勤都不会，我看你真是个二愣子，以后记得多跟我学学”
“是吗原来你这么会献殷勤呀，我怎么以前没看出来呢”顾雪站在厨房门口，笑着打趣道。
宋洛平“”
摔，难得吹个牛，居然还被老婆听到了
见宋洛平自信的面容瞬间变得蔫下去，韩大壮抱着油纸，忍不住笑了起来“副团，那我先走了，咱们明天团部见。”
韩大壮“死道友不死贫道”地离开后，顾雪望向宋洛平，调侃说道“宋副团听起来很有追女孩子的经验嘛。”
宋洛平很有求生欲望地说道“没、没经验，我这都是纸上谈兵。”
顾雪见他那怂怂的模样，哼笑了一声“少装怪了，搞得我好像河东狮吼一样。”
宋洛平嘿嘿笑了笑，走过去搂住了顾雪的肩膀。
顾雪笑着拍开他的手，“注意点形象，妈还在家里呢。”
宋洛平“没事，我妈才不在意这些呢。”
“我在意。”顾雪白了宋洛平一眼。
顾雪和宋洛平这边感情好得冒泡，而韩大壮的炸鸡，也成功送到了他喜欢的女孩子手中。
话务连女兵宿舍，陈雅婷带着炸鸡回到宿舍时，宿舍里的其余三个女兵立刻闻到了从油纸里冒出来的香味。
“陈雅婷，你带啥好东西回来了呀，怎么这么香啊”室友朝陈雅婷问道。
陈雅婷“韩大壮送了些炸鸡过来，大家一起过来吃吧。”
“哇哦”
“哟哟哟”
陈雅婷的答复瞬间让她的三个室友都燃起了八卦之情，但在尝到油纸里包着的炸鸡后，大家又被好吃到忘记八卦的事情了。
“太好吃了陈雅婷，你帮我问下韩大壮，他这炸鸡是在哪里买的吧”
“没错，我感觉我一个人都可以干掉一整只这个鸡”
陈雅婷“不是买的，韩大壮说这是2团的宋副团他娘宋兰梅做的，所以咱想买也买不到。”
陈雅婷这话一出，其他三个女兵脸上的表情瞬间都变得有些哀怨了起来。
“呜呜呜，早知道买不到，我刚才就该吃慢点的”
“我也是”
经过话务连女兵们的宣传，宋兰梅做的炸鸡再次引起了大院家属们的好奇。
恰好，年前家家基本都杀了鸡，不少家属因此还找上宋家，向宋兰梅请求了做炸鸡的方法。
于是，接下来几天，大院几乎每天的空气中都飘散着炸鸡的香味。
炸鸡在林松岛大院里刮起了一阵流行风潮。
盛大牛这个师长在得知了炸鸡的美味以后，让部队食堂的炊事班大厨也来大院请教宋兰梅。
于是，战士们在腊月二十九，也就是除夕的前一天，也都尝到了炸鸡的滋味。
虽然因为部队人多的缘故，大家都只尝到了一块，但炸鸡的美味，还是让战士们高兴得仿佛提前过年一般。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>