孙茂水大步上了二楼,都是一家人，元瑶自然又备了一份送上去，剩下江颂安就可怜地蹲在厨房里吃饭了。
不过瞧他还挺高兴的
元瑶无奈“你去后院吃也是一样的,还有桌子。”
江颂安却拒绝“我就在这,哪也不去。”
粘人鬼。
元瑶脑海里忽然冒出这么一句话出来,不过也随他去了。
没多会儿，孙茂水下来了“江兄你怎么在这,哎呀客气什么都是熟人,你赶紧上去嫂子,帮我再切一盘肘子我饿了”
元瑶“”
平时孙茂水都是不点肘子之类的大菜,就喜欢吃个新鲜的，今日这是怎么了，居然会主动点肘子了。
江颂安解释道“今日衙门早上出城逮了两个盗贼,二少累坏了,我也有点累。”
“盗贼”
元瑶有些惊讶，这也算是江颂安办的第一个实打实的案子。
“抓到了吗”元瑶问。
江颂安两口吃完了肉夹馍“抓到了,现在人在刑房呢。”
元瑶松了口气“那就好。”
“给我吧，我端上去。”
江颂安接过元瑶手中的肘子上了二楼，没多会儿，孙茂茂也非要拉着元瑶上去了。
现在已经过了最忙的时候，略坐坐倒是也没什么，元瑶也上了楼,几人坐下了。
看得出孙茂水的确是饿了，元瑶体贴江颂安又给他煎了一盘煎包子，谁知被孙茂水又抢了一半走，孙茂茂看不下去了“你记得给钱啊”
元瑶笑道“不必不必了，这是早上剩下的包子,原本想着剩包子就不给二少了。”
孙茂水连忙摆手“不碍事不碍事这不就是放凉了吗煎一下刚好吃”
孙茂茂对县衙的事情也很好奇，于是便多问了几句早上那盗贼的事情，孙茂水早就忍不住了，立马将早上的情况绘声绘色的描述了一遍。
“还是江兄厉害那盗贼也是有点功夫在身上的但是对江兄而言那完全就是小菜一碟几下就把人给擒拿住了”
蒲泉“江兄可是从前学过功夫”
所有人都看向了江颂安，江颂安道“在镖局的时候学过一点儿三脚猫功夫。”
“你那还叫三角猫啊说真的，改天你教教我吧”孙茂水道。
江颂安“行啊，改天去县衙比试场吧。”
孙茂水一口应好。
几人又聊了聊，不知怎么忽然聊到了孙茂山身上，孙家三兄妹，其实孙茂山替自己的弟弟妹妹扛下了很多，这孙家的一大部分产业都要靠着孙茂山来打理。
之前元瑶就清楚，孙家发家的行业之一就是药肆，青山县城有一半以上的药肆都是孙家的，现在已经七八月了，一些春天种下的药材也可以收割了，当谈论到这个话题的时候，元瑶一下就来了精神。
别忘了，他们家也是有药田的。
春天的那一亩四种药材，最近可不是就到了成熟的季节了吗，而且水稻也差不多到了双抢的时候，元瑶看了一眼江颂安，夫妻两眼神没有任何交流，江颂安便心有灵犀开口道“说到药田，我这里也种了一些，黄芪白术之类。”
孙茂水眼睛一亮“江兄你怎么还种这些”
江颂安看了眼元瑶，笑了笑“闲来无事时瞎种的。”
孙茂水羡慕了“你瞎种的都能有这么好的眼光吗”
“此话怎讲”
“现在边疆的战事不是还在吃紧吗，对药材的需求量越来越大啦，我大哥的意思是要囤一批，最近正在说这个事呢，江兄，不如你家的也卖给我家吧，价格绝对好说”
江颂安看了眼元瑶，元瑶也很是吃惊“战事又紧张了”
“是啊你们没听说吗”
元瑶心事重重，看来这件事和上辈子没有变化，听到这个消息，连孙家要收购药材的这件事她都提不起兴趣了。
江颂安敏锐地捕捉到了，看了她一眼，不过孙茂水还是兴致勃勃的，继续说着药田的事情，元瑶反应过来笑道“如果孙大少愿意收那肯定是最好了，要不抽空先去看看”
江颂安也道“马上要到双抢时节了，我应该也要回神木镇。”
“江兄真厉害，闲暇之余竟然料理田地，那就这么说好了我回头就和我大哥说，你们家的药材肯定都归我们了”
元瑶和江颂安都点了点头。
又过了一会儿，蒲泉和孙茂茂也吃得差不多了，几人起身，准备下楼。
忽然，羽娘在楼下道“娘子门外忽然来了好几个人，说是从府城来的，给您送东西”
元瑶心口一跳。
来了
她立马下楼去迎，门口有两个脚夫，看着是专门送货的，卓翼送过来的东西还真不少，尤其是当时元瑶指名道姓要了一批制作香料的工具，样样都是大件。
“可是元娘子这是扬州府过来的，你验验货吧。”其中一个脚夫擦着汗道。
元瑶连忙让羽娘给盛了一碗绿豆汤过来“两位辛苦了，喝口绿豆汤解解暑，自家做的。”
那两位脚夫挺意外的，对视一眼也笑了“元娘子客气了，我们就是干苦力的，都是本分。”
元瑶“我知道的，两位远道而来实在是辛苦，进店歇歇脚”
“不必不必了，还有下家的活呢。”
这是最朴素的底层的劳动人民，元瑶二话不说就一人塞了一把子铜钱，“辛苦辛苦，不过二位要是不赶时间的话，我这就有个短活承接您跑一趟，很简单不费事，就在这县城内。”
“娘子您说。”
“辛苦二位将这些东西沿着青山县最有名的四条街转一圈，带上这个红绳和锣，就说是卓大掌柜给平安饭馆送的，一圈差不多一个时辰就跑完了，我给二位一人一两银。”
两个脚夫对视一眼明显惊讶。
好大方的小娘子
这还有不应的不就是卖力气卖嗓子的活计吗
“好说好说。”其中一个立马接过红缎和锣鼓，歇都不带歇的就出发了。
孙茂茂一行走上来问道瑶瑶，你这是”
元瑶狡黠一笑“卓翼既然真的送我了，我可不会让这么好的机会溜走。”
众人恍然大悟，这倒也是啊
在青山县的大多数商户都知道卓翼的名号，这么跑一圈，这平安饭馆的名头也就打出去了，比单纯的自己吆喝要好的多
“瑶瑶你真是主意多”
元瑶也有些不好意思“我这纯属雕虫小技借花献佛了。”
蒲泉和孙茂水都夸了几句，然后各自忙各自的去了。
江年和元琪下学堂的时候正巧赶上那两个脚夫转回来，还别说，这效果是相当的不错，锣鼓声让不少人都侧目了，又听说是卓大掌柜送的，纷纷起了好奇心。
元琪和江年也赶紧回家了，迫不及待想知道事情原委，这会儿明明已经过了饭点，可经过这一波宣传，竟然又来了不少人，羽娘和元瑶都忙疯了，江年和元琪对视一眼，赶紧过去帮忙。
“实在不巧，今日的套餐都卖完了，这边是咱们家的卤味和冷吃，还有点心，您要不要看着带点儿”
眼看着过来的人多但是没东西可卖，羽娘那个心疼啊，仿佛白花花的银子从面前也溜走了
元瑶倒是看得开，今日吃不到他们明日多半都会来的，不急一时，于是重点让人宣传冷吃卤味，又用到了在神木镇的那一招，免费试吃，一时也卖了不少出去。
紧接着元瑶还宣传了一波明日的凉皮酸辣粉，这些小食也挺吸引人的，还破例也给没买到的人送了一根红缎带，这下也就不发愁明日的客人了。
这一环接一环，当真的连环套。
元琪在帮元瑶收盘子擦桌子，问“大姐，二姐还没回来吗”
元瑶正在记账，看了眼时辰“没有，绣坊中午都是不下值的，申正才回来。”
“啊，二姐好辛苦，中午吃饭怎么办。”
元瑶顿了顿笔，这事她也想过，其实绣坊的规定是学徒是要在里面住宿的，但是当时元瑶塞了钱才让元霜能回来住，但是中午肯定就只能在绣坊简单吃点儿了。
“去把前日我买的燕窝给阿霜炖着吧，一天也是辛苦。”
羽娘笑着应了一声好，转身去厨房了。
酉时，江颂安刚刚准备下值，走出刑房，忽然就被陈爷叫住了。
“颂安啊，你和我来一趟。”
江颂安转身，和陈爷去了一趟内院。
县衙里面其实很大，大体上分为三堂，江颂安等衙役在一堂，其中又分为两舍六房，吏舍主要是衙役们住宿休息的地方，六房则为兵房、吏房、刑房、礼房、户房、工房。
江颂安方才便是从刑房出来，现在正和陈爷去往二堂，县丞大人的丞发司便是在这里。
等到了以后江颂安才知道原来是葛县丞要见他，陈爷拍了拍他的肩膀道“葛大人挺看好你的，其实上回你进来两位大人都松了口，进去吧。”
江颂安点头致谢，然后便叩门进去了。
“大人。”江颂安行了个礼。
葛元明从桌案抬起头来“下值了辛苦了。”
江颂安“小人不辛苦，大人辛苦。”
这么热的天，县衙里面有冰鉴的地方少之又少，按理说，县令和县城这样的身份，就算是用了也没什么，但是祝成功即便是在主宅里面用，但是在县衙，也从来没有出现过。
县令都没有用，县丞更是不必说了，丞发司处在西边，位置吸晒，经过一下午的日照已经闷热到要死，江颂安明显看见葛元明的前胸后背都汗湿了，但还是衣冠整整，没有丝毫错乱。
所以江颂安才说了这句话。
葛元明笑了笑没继续这个话题，而是问了几句江颂安的近况“今日盗贼的事情我已经听说了，你做的很好，本官和县令大人都没有看错你，你的确是个人才。”
江颂安连忙行礼“都是两位大人给的机会。”
“也是你自己争取来的，当初你也算是救了好几个人，本官和祝大人都看在眼里，必不会让你寒心。”
“谢大人赏识。”
葛元明“本官也不妨直接告诉你，这一堂中的每一房在下个月可能要选出一个小统领，手下领三到五人，我看你最近都在刑房当值，好好表现吧。”
这话里的暗示已经足够明显了，江颂安沉吟片刻，再次道谢。
葛元明“回家吧，别让家里人担心。”
江颂安告退。
忙活到晚上，江颂安和元霜都回来之后，元瑶打烊了。
今日天气更热，元霜虽然不必在外奔波但是也明显十分疲累，瞧着像霜打的茄子一般，元瑶心疼坏了，立马决定晚上吃好点，便做了鸡丝凉面。
夏日的傍晚闷热无比，别的东西也没啥胃口，做凉皮费事又麻烦，全家干脆煮上一大锅的碱水面，用料水拌匀之后也算酸辣开胃。
自家吃元瑶还放了很多料，首先是鸡丝，平安饭馆的后厨内随时随地都有锅吊着高汤，这些高汤煮熟的鸡肉正好拆成鸡丝凉拌进去，料水一拌匀，再撒上一勺油炸花生米和一大勺的鸡枞油，那滋味当然是比只吃素的凉皮要好的多啦
鸡枞油是元瑶很少舍得放的东西，春天的时候上山挖鸡枞，有一部分就被元瑶熬成了鸡枞油，熬制的过程很费时间和香料，鸡枞撕成条状直接下油锅慢慢煎炸，直到香味全部渗透到了油里，鸡枞本身变得焦香爽口。其中还要放入大量的香料，每一种都是不便宜的，加上鸡枞本身就价值昂贵，所以这瓶鸡枞油，自然是价值不菲。
但是真的很香很绝
鸡
枞是吃一次就能让人忘不掉的东西，更遑论又用了这么多油和香料做出来的。
鸡丝也已经完全吸收了料水的酸辣，面条也提前过了冰水，夏日午后，没有比吃上一碗凉面喝上一碗绿豆汤更幸福的事了
没有
江颂安回来的时候还抱了一个大瓜，这更让全家惊喜了
“我马上就把这大水瓜湃在井里，一会儿凉透了就能吃了”羽娘开心地道。
这水瓜又叫西瓜，因为从西域传来价格十分昂贵，这么大一个，至少也要两钱。
不过好吃也是值得了。
全家人在后院一边乘凉一边吃凉面。
元琪和元荔围着元霜就问白天的事，元霜自己也很兴奋，迫不及待就将在绣坊的经历从头到尾说了一遍，还说自己认识了几个朋友诸如此类。
“教导嬷嬷说了，我现在才进去，要跟着大堂去练习，等到后面绣好了，就可以专精一个品类，花草鱼虫鸟兽，阿姐你说我选什么好”
元瑶笑道“你喜欢什么就选什么呀。”
元琪“二姐你选花吧我觉得你绣花绣得特好看”
元霜“其实我私心也是想选花的，我和柳姐姐学的最多的也是花。”
说到这，元瑶问“你柳姐姐教你的东西怎么样，用上了吗”
元霜眼睛都亮了“何止用上了，简直是超级厉害了今天我还被嬷嬷夸奖了，说我的基本功好”
元瑶倒是并不意外，柳娘的身份在那里，书香门第又是官宦之家，从小琴棋书画和女红定是严格栽培，比起一般县城的绣娘来说还是厉害多了。
元霜“不仅如此，还有好多东西她们还不会呢，我也没显露出来。”
元瑶想了想，夸奖她“你做的很好，咱们没有必要这么张扬，但是到了该显露的时候咱们也要适当的显露。”
元瑶真心教导妹妹，元霜也听得认真“知道了阿姐。”
吃完晚饭，大家也都累了，回了房间休息，元瑶洗完澡出来，难得见江颂安竟然站在窗口看月亮，像是有什么心事。
元瑶走过去问“今天是怎么了，这么沉默”
江颂安回头朝她笑了笑“倒也没有，只是在想药田的事。”
元瑶“药田咋了”
“今日孙家不是说要收药材，咱们的水稻也差不多要收割了。”
元瑶差点儿又把这个事忘记了，点头“你看着安排，你什么时候旬休啊”
“五日后，而且衙门本来就给了抢收假，日吧，具体消息还没下来。”
元瑶惊讶“那你们待遇还挺好的。”
江颂安嗯了一声，走到镜子前帮她擦头发，忽然问了一句道“今日吃饭的时候，你听到战事好像很低落的样子，是有什么心事吗”
元瑶心中咯噔一下，中午的时候江颂安果然察觉到了。
她道“打
仗又不是什么好事情，我心情低落也是正常的呀”
江颂安战事目前都在边塞，倒是一时半会也不会影响中原。
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元瑶别过头继续通发“就是想到了罢了，不管是边塞还是中原，只要打仗，受苦的都是老百姓。”
江颂安没说话了。
又看了她好一会儿，直到都要把元瑶看毛了，他才忽然笑了笑“瑶瑶说的有道理。”
元瑶这才松了口气。
夫妻两歇下，其实元瑶也隐约觉得江颂安今日似乎也有心事，但是她没问，这心事她大概能猜的出来，江颂安上头还有一个江家大哥，早早在十六岁的时候就顶替了江大胜去服役，这么多年都了无音讯
元瑶上辈子拒绝了解江颂安的事，并不知道江颂安后来义无反顾的参军有没有江大哥的原因，想到这，元瑶心情也有些低落了。
不过躺下后，江颂安又忽然将今日在衙门葛元明说的那番话转告她了，元瑶眼神一亮“葛大人当真那么说”
江颂安嗯了一声。
元瑶“那你觉得他是什么意思是想提拔你的意思吗”
江颂安顿了顿，道“不算是提拔，其实就算是给每个房选出一个人来又怎么样，没有名头的变化，工钱也大概一样，而且还要多担一份风险，并不是什么好差事。”
元瑶急了“你怎么能这么想呢，这是机会呀，如果你上去了，那这次没有名头，下次遇到什么真正能晋升的机会，不会考虑你吗”
江颂安看了她一眼“这倒是，还是瑶瑶深谋远虑，我都没想到。”
元瑶撇嘴，江颂安肯定想到了，就是说这话逗她开心罢了。
不过江颂安主动分享这事，说明他自己也是想在县衙好好干的，这就好办，江大哥的下落她可以慢慢打听，只要江颂安没有从军的想法就好，元瑶想明白了这一点，忽然就释怀了，她主动朝江颂安怀里钻了钻，这倒是让江颂安有些受宠若惊。
昨日两人闹了很久，今日江颂安歇了这心思，只是将人搂到怀里，没多会儿就睡着了。
一夜无梦。
次日，昨日元瑶那法子还真有用，就那个锣声在青山县转了这么一圈，还当真有不少人都过来了，其中有一些人是真心想要花钱的，也有一些就是为了看看这平安饭馆，顺便打听打听这掌柜的是什么人，竟然连卓大掌柜都认识。
要知道，卓翼其实涉猎范围很广，这府城的很多地方都有他的产业，本地一些商贩也都是走南闯北的，自然也都知道。
不过，管他是来干什么的，就算是要打听消息，也得花点钱吧
这些掌柜们想必也不会吝啬那十几个铜板，再加上羽娘的三寸不烂之舌，这营收额还真就是蹭蹭蹭地往上涨
元瑶也忙的脚不沾地。
好在昨日下午那两个临时的小妇人也来了，元瑶见了，都是附近年轻的小媳妇，倒是也干净利索，包包子包饺子什么的都还成，也就谈好了工钱开始上工了。
而李莺莺前两天算是帮忙，回家后和铁柱商量了一番，决定今天也就正式过来，和元瑶说好了。
“就算县城房子暂时没落实也不碍事我和铁柱一道回去就是了偶还是给嫂子你帮忙要紧”
元瑶松了口气，幸好她也来了，不然这一时半会还真有些棘手，也谈好了工钱，现在饭馆里面也算是各司其职，有条不紊了起来。
到了中午下值时，孙茂水和江颂安依旧准时出现，不过这回，孙茂山竟然也来了。
元瑶显然没想到孙茂水的动作这么快。
和孙家兄妹来往了这么久，除了那回在宴席上见过一面，元瑶倒是当真没和这位大掌柜打过交道，自然也不敢怠慢，笑着迎了上去“几位楼上坐吧今日正好到了一批新鲜的虾，给各位尝个鲜”
孙茂水啧了一声“到底是大哥的面子大啊，我平素都没有这待遇的。”
元瑶闻言笑了笑，知道孙茂水这是故意给她抬场子，也就承了这份好意“也是久闻大少名声了，百闻不如一见，大少还想吃点儿什么，尽管点。”
孙茂山打量了一番面前的小娘子，她方才说虾，哦对，想起来了，是那次宴席的厨子，因为海虾的事情，还闹了一桩来着。
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