第047章
自打改革开放的春风吹遍大江南北后, 各家各户的生活水平差距真的是越来越大了。头一年吧, 就算有差距也不是特别明显, 可又一年后,就算再傻也能看出来做买卖是个来钱的事儿。
别的不说, 位于城北的菜市场, 统共建造了也就这么一年光景,却已经成为了很多人心目中的风水宝地。
试想想,家家户户都得开火做饭,岂不是所有人都得往那头去莫说蔬菜瓜果鸡鸭鱼肉了, 就算是在那头卖其他小零小碎的东西, 也比旁的地方赚钱。
人流量才是关键, 即便这年头的人还没有这个概念, 也隐隐知道,菜市场那边热闹得很。
唐婶儿这回是连半点儿犹豫都没有, 一下子就把定金交了, 等第二天又去补交了一年的租金, 依着约定给了对方收拾时间, 从正月初一起,铺子才算真正归了她。
有了这桩喜事儿,唐婶儿整个年里头都是乐颠颠的,她本来就长着一副笑面儿, 现在更是见人先三分笑, 碰上熟客了, 还能多聊几天, 高高兴兴的迎新年。
虽说理论上从正月初一起,铺子就归了自家,可因为还要简单的装修布置一下,哪怕速度再快,开张估计也得初七初八了。毕竟,之前铺面是卖山货的,压根就没摆什么柜台,仅仅是简单的在里头摆上一溜儿的长条凳,地上全是摊开的麻布袋,长条凳上也是各种山货样品,凌乱得很。
等事儿确定之后,在春节的前一日,唐红玫跟随唐婶儿去瞧了一眼,铺面是真的不大,满打满算也就七八个平方,不过那位置是真的好,就在菜市场的大门边上,来来往往的人都会经过那边。
“咱们街上那铺面,比这儿大得多,一个月也才不到十五块钱。这儿可不得了,巴掌大点儿的地方,一个月居然得要三十块钱,还得一次性付一年的租金,可吓死我了。”
嘴上说着吓死人,可唐婶儿面上却照样笑盈盈的。三十块钱看着是多,都足够一大家子日常开销的了。可别忘了,这边的人流量太大了,大到这点儿租金压根就不算啥。
再一个,商业街那边,虽然来逛街的人也不算少,可人家逛街主要还是买衣服和日常生活用品,像他们这样卖卤肉的,还是得往菜市场这边靠。
唐婶儿也是这么想的,所以她才会毫不犹豫的答应了下来。
唯一麻烦的是,人手又不够了。
“红玫你倒是不用挪地方,菜市场这边人多也乱,皮猴子还得你看着,你就照样待在店里就成。耀祖得帮着我一道儿买肉,这事儿我可不放心叫别人去做,看来到时候得叫你柳舅妈往这边来了。”
“一个人忙不过来吧”唐红玫瞧了瞧四下,今个儿是大年二十九了,这会儿更是已经差不多下午五点了,菜市场里却依然热闹非凡,很多人都怕过两天买不到菜了,正在疯狂的囤菜,也有想过个滋润年,买起肉来毫不手软。
尽管平日里跟年关是不能比的,可也不可能叫一个人守着铺子。卤肉这玩意儿也怪麻烦的,他们家现在的品种着实不算少,林林总总加在一起得有十来种,毕竟就算是一锅卤的,因为部位不同,价格也是不同的。
再有就是,很多顾客都会要求帮着切好,这又是称又是切,还得细算账。闲时倒还好,一旦忙活起来,确实有些手忙脚乱的。
唐婶儿也想到了,请人是肯定的,两边铺子都要顾到的话,还得有个人专门负责送货。譬如将菜市场里的食材送到街面上的铺子里,再将卤好的肉送到菜市场这边来
说来倒是容易,做起来着实繁琐得很。
“这样吧,正月里叫学军和耀祖盯着这边,把墙仔细抹一抹,再打几个柜台,白搪瓷盘子肯定也不够了,这些都得办好。”唐婶儿边思量边道,“咱们俩要不干脆去一趟市里听说那头有卖三轮车的。”
县里只有卖自行车的,有些紧俏的牌子依然需要票证。倒是市里,因为靠近火车站,经常有南方的稀罕货运到,甚至还有卖机动三轮车的。
唐红玫也想去市里逛逛,她希望能找到卤方里缺少的几味配料,不过就她们俩出门,怕只怕到了市里就跟没头苍蝇一样,不知道往哪儿去。
“干脆我问问我二姐吧,横竖她也没那么快南下。正月里,她应该也没啥事儿。”
“那行,你先问问,你二姐到底是见过大世面的人。”唐婶儿很是赞同。
至于店铺收拾归整的事儿,倒是不用婆媳俩费脑子了,毕竟已经有过一次经验了,这回铺子更小了,又因为菜市场建造好也就一年左右,墙面地面都挺好的,需要修补的地方几乎没有,最多也就是刷白以及请木匠打几个柜台。
回家安排了一下,唐耀祖拍着胸口表示说,用不着姐夫帮忙,他一个人就能搞定。转而又愉快的表示,完全可以让姐夫看着俩宝贝蛋。
对此,唐婶儿完全没有异议,还仿佛鼓励一般,又给唐耀祖塞了个大红包。
许学军
次日一早,唐耀祖就回家了,毕竟是大年三十了,他就算再怎么亲近三姐一家子,也得回家孝顺爸妈去。尽管他心里头相当清楚,只要有他哥在,他爸妈一准儿眼里没他。
可还是得回家不是
结果,他大年三十回去了,正月初一又跑来给唐婶儿拜年,并告诉大家,唐光宗的喜酒定在了正月初三,邀请唐婶儿一家子前往。
家里人商量了一下,索性初二这日先陪着唐婶儿回了一趟娘家。
唐婶儿父母虽然过世了,可娘家还是得回的,她兄弟姐妹多,又基本上都在县里住着,哪怕素日里各忙各的,大过年的还是遵守传统,到处走亲访友联络感情。
走亲访友还不就是那么一回事儿,互相问候下一年的情况,看到小孩子问下学习,大了的问有没有对象,没有就赶紧找一个,或者说说条件帮着留意着,结了婚的自然就是催生了,现在国家只让生一个了,那更得赶紧生呢。
这些问题,都跟唐红玫没多大关系,她只扶着抱着皮猴子笑眯眯的看着亲朋好友闲唠嗑,得空了瞥一眼满屋子乱窜的胖小子,心下还好奇明明胖小子那么爱闹爱动弹,咋就一直瘦不下来呢
不过仔细说起来,今年跟往年的情况还是有些区别的。
“咱们红玫哟,卤肉的手艺真的是一绝,好吃的恨不得叫人把舌头都给吞下去”柳舅妈逮住一个人就猛夸她,夸她手艺好,夸她勤快又孝顺,夸她
反正在柳舅妈嘴里,她就是哪儿哪儿都好的,简直完美到无可挑剔。
饶是唐红玫惯常淡定的人,也被这种夸法弄得有点儿懵。没等她从懵圈中回过神来,就发现夸她的人愈发多了。
“是呀,咱们姐打小就眼光好,瞧瞧她挑的儿媳妇儿,模样长得好不说,能耐还不小。家里家外一把抓,俩儿子还带得那么好,居然还有赚钱的本事,可把咱们家这些小辈儿都给比下去了。”
“学军娶了这么个媳妇儿真是赚大发了,咱们姐也是有福气的。”
“听说你们年后还要在菜市场那边开个铺子是这样吗缺不缺人手我卤肉肯定不行,切个肉算个账还是可以的。”
“这些我也会,我干活还比你利索呢”
“”
唐红玫也就一开始有点儿懵,之后就释然了。
亲戚们怕是看到柳舅妈得了工钱,也想跟着找份工。这其实挺好理解的,以前城里人家,一般也就一个人上班养一大家子。因为几乎所有的东西都是凭票限购的,也不存在钱不够花的情况,反正能买到的也就那么点儿,柴米油盐酱醋茶,足够家里人吃喝就成了。
现在就不同了,市面上的好东西越来越多,想要就得有钱。一个人赚钱肯定已经无法满足一大家子人的需求,想来,双职工会变成八十年代的常态。
“我家年后是要在菜市场那边再开个卤肉店,不过这个事儿嘛,我听妈的。”唐红玫猜到了亲朋好友的想法,可她只笑笑,并不主动揽事儿。
这边的亲戚们倒是好应付,听到唐红玫这么一说,再联想到唐婶儿素日里的做派,当下就信了这话,盘算着怎么从唐婶儿那头开口子。
请人是必然的,先前单一个铺子时,他们一家人就忙不过来,现在是两个铺子了,肯定得请人帮忙。
既然是请人帮忙,自家人不比外人妥当唐婶儿娘家的兄弟媳妇儿、妹妹等等,都开始盘算起来了,毕竟这年头女人家找工作难,尤其是上了岁数的,连干力工都没人要。
唐红玫笑看着他们扭头攻略唐婶儿去了,却没想到这仅仅是个开始。
县城就那么大,真要有心打听事情,哪里能打听不到的更别提唐耀祖提前回了村里,熟门熟路的寻上了先前帮卤肉店打家具的两个堂兄,拿量好的尺寸给了他们,叫他们正月里也别闲着,赶紧打出来。
等正月初三这天,唐红玫跟家里人一起赶往乡下吃喜酒时,愕然发现自己莫名其妙的又成了中心人物,而且这回还推脱不了了。
是啊,她可以跟唐婶儿的娘家亲戚说,让他们直接去找唐婶儿求差事儿。可她自个儿的娘家亲戚又怎么办亏得两个亲姐姐都不稀罕,不然她根本就没法拒绝。
大姐二姐是不稀罕,架不住旁的亲戚再三劝说,还有人跟她摆事实讲道理,告诉她婆家再好也没有娘家人来得可靠,两家铺子呢,怎么着也得安排个娘家人看着吧
不说娘家近房隔房的亲戚了,就连二姐婆家那头的妯娌都寻上了她。
唐红玫哭笑不得的看着搂着双胞胎闺女凑过来跟她闲聊的江老二媳妇儿,实在是没闹明白她俩怎么就成熟人了。
“我大嫂是你亲姐,咱俩不就是姐妹了我虚长你一岁,你也可以喊我声姐。我跟你说,这女人呢,靠着婆家是应该的,可也不能太信婆家了。你知道你家铺子一个月赚多少钱钱都叫谁捏着我要是过去帮忙,我不得帮你看着点儿”
江老二媳妇儿一脸自来熟的模样,滔滔不绝的说起了自己的好处,当然也不忘提到自家的情况,好博取点儿同情。
诚然,她的处境是不太好,进门多年没怀孕,好不容易开了怀,一口气来了俩大胖闺女,还真就是不鸣则已一鸣惊人,惊得江母差点儿没上吊。眼见计划生育政策这么严格,就算以后会放宽好了,她年岁也不算小了,本来身子骨就不好,要不然也不会多年未孕了,偏偏生完双胞胎后又没好好坐月子,她估摸着,自己这辈子怕是没儿子命了。
没儿子,可不得多捏些钱她现在是连自己男人都信不过了,只想着多攒些养老钱,不然等俩丫头片子长大了嫁人了,谁来养她
“红玫呀,不是姐姐说你”
“你是谁的姐姐啊边儿待着去”
就在江老二媳妇儿努力游说唐红玫时,唐二姐赶来了,一过来就听到傻妯娌正在自家亲妹子跟前摆谱,气得她差点儿没崩住喷人。
把人撵到一边后,二姐还不解气,用她弟媳能听到的音量对唐红玫说“你也是面团子,她说啥你就听啥你管她死活”
唐红玫知晓二姐护着她,只笑着安慰道“别说我没搭一句腔,就算我答应了又怎样我家又不是我说了算的。”
二姐一想,也对“这倒是不错,回头那些人央求你时,你也这么说。”
“说啥呀我婆婆又不是没有娘家人,那头还都是县里的,请她们起码不用管住宿,连中午那顿人家都是回家吃的。要是请村里人,吃的住的又是一笔钱,我婆婆哪里舍得”
“不说这些了,你家都要开第二家铺子了,那是生意不错”
“还成吧,对了,我正好有个事儿托二姐帮忙。”想起了买三轮车一事,唐红玫顺便提了一嘴。
二姐回忆了一下“人力三轮车还是柴油三轮车如果是人力的,能拉的东西不会太多,估摸也就能拉一头猪。买倒是容易,价格估摸着也就三四百。”
“那柴油三轮车呢”唐红玫好奇问道。
“你姐夫在南方倒是买了两辆柴油三轮车,特别方便,能一口气拉四五百斤的货,开起来快得很,碰到上坡路也不怕。就这样,他还嫌弃不够,琢磨着年后买个小货车。”
见妹子有些心动,二姐仔细的回忆了一番“我吃不准市里有没有卖这种的,不过省城肯定是有的,你姐夫买的是一千两百块。贵是贵了点儿,可那个是真不错,不载货的时候还能载人赚钱,一辆车上挤一挤能做十来人。”
说真的,唐红玫挺心动的,就是价格着实吓人。
一千两百块是什么概念许学军现在一个月也就五十块的工资,他得不吃不喝干上整整两年才能攒够这个钱。
“你去跟家里人商量下呗,横竖我要出了正月才走。”顿了顿,二姐又添了一句,“等下光宗媳妇儿要是找你说话,甭管她说啥你都别理她,知道了吗”
光宗媳妇儿
唐红玫愣是绕了个弯儿才意识到二姐说的人是二桃,当下失笑道“搁在早以前,我还是挺同情她的,可自打她丢下父母弟弟闺女不管,卷了家里所有钱跑掉后,我就再也不拿她当个人看了。她找我说话她还有这个脸”
“她咋没脸了她们姐俩别的不说,脸皮都厚得很,怕是连城墙都比不过了。”二姐不屑的冷哼一声,“有些事儿我原先没信,只道是有人故意使坏编排的,现在想想,哼”
“姐俩”唐红玫皱了皱眉头。
“对,就是姐俩你以为那个李安琪是什么好东西也怪我,早先信了她的鬼话,倒是把人家一片好心当了驴肝肺”
“什么意思”
“现在先不提这些,等我去了鹏城仔细跟人打听清楚了再告诉你。”二姐隐晦了扫了下四下,“你只要记住,李安琪手上的钱不干净就行了。”
“我好吧,我记住了。”
唐红玫左思右想也没弄明白二姐的意思,哪怕她已经做生意好几年了,可事实上,铺子里的事儿都是唐婶儿在操持,她每日里在还是单纯的卤肉罢了。
钱不干净不懂
因为连二姐都还没确定,唐红玫把这事儿隐下不表,只同唐婶儿说了三轮车的事儿。
听说三轮车的区别还那么大,唐婶儿还愣了下,仔细琢磨后,到底还是屈服于现实,决定先买一辆人力三轮车。
她这么考虑也是有原因的。
“咱们县里还没从见过柴油三轮车,一下子给买回来一辆,还不得吓死人我倒不怕吓死别人,就怕人家真以为咱们家发了大财,你来问他来问的,白耽搁事儿不说,弄个不好还能结仇。”
这么想也是有道理的,起码这个年关里,唐红玫就感受到了亲朋好友们的热情,哪怕仅仅是卤肉店打杂的活儿,因为工钱不算低,有心想干的人还真是不少。
如果再加上一辆柴油三轮车,估计得打破头了。
婆媳俩在角落里商量好后,就由唐红玫去找二姐说了一声。
“婶儿说的有道理,也是,横竖咱们这儿也没啥上坡路,人力三轮车也够使了。你们啥时候去我知道哪儿有卖。”
“哪天都成,就是我跟婶儿都不会骑车,到时候咋弄回来呢耀祖得盯着新店那头。”唐红玫有些头疼,她又不是唐耀祖,三下两下的就把自行车给学会了,看起来三轮车好像是比自行车容易点儿,可真骑起来,绝对更费劲儿。
“光宗不是没事儿吗人力的、柴油的,他都会。正好,咱们先去把车子买了,然后叫他载着咱们在市里头绕一圈。就这么办了”
眼看二姐都做出了决定,唐红玫自然不会反对,只道麻烦了。
因为这天是办喜酒的日子,二桃哪怕想凑过来套套近乎,也一直没寻到机会。不过,等她后来知道要去市里的事儿后,直闹着要一起去。
去也就去呗,那几个车钱二姐压根不在乎,只是最后苦了唐光宗,得把四个人拉回来,大冬天的,累得他汗流浃背的,还不敢当着二姐的面抱怨。
最后的最后,二桃也没寻到机会跟唐红玫套近乎,只因去市里的一路上,唐红玫都跟二姐紧挨着。哪怕二桃在几天后又回了一趟娘家,因为卤肉店已经开门营业了,她以及没能如愿。
正月初六,菜市场那边的新店开张了,为了庆祝,也为了告诉大家伙儿这边有新店开张,唐婶儿特地叫唐耀祖买了一长串的大鞭炮,噼里啪啦响了许久,引得闲来无事的人们都跑出来看热闹。
就算过年有放炮的习惯,可因为前些年节省惯了,极少有人舍得在这些事情上花钱的。也就是结婚才会放几个二脚踢,像这种响上好长时间的鞭炮,那是少之又少。
不过,这钱也没白花,起初那些人是被鞭炮的声音吸引来的,之后注意力就转移到了卤肉上头。
大过年的,就该吃点儿好的
城北的卤肉店首战告捷,第一天营业就赚了个满盘,到晚间唐婶儿把两个店的营业款一算,笑得那可真的是见眉不见眼的。
“等以后,咱们可以在城西和城东都开一家。这样东西南北都有咱们的卤肉店了,到时候还不得赚翻了”
唐婶儿高兴得很,她盘算着赚了钱该给家里添置些什么,剩余的钱是存下来还是另作他用,或者可以趁手头宽裕的时候看看县里有没有房子卖,自家住的或者开铺面的都可以。她可是有俩孙子的人,不得趁早打算清楚了
同样高兴的还有唐红玫,在上次去市里时,她寻到了几样好料,经过了几天的尝试,她有信心再度改良卤方,卤出更香浓可口的肉来。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>