天一回暖, 日头也就跟着变长了, 林静好和张美兰推着车到公交站的时候, 天已经是亮的, 冬天的小灯派不上用场了，她收到了布兜里面，然后挂在车把上, 拿下煤炉上热着的暖壶，把水倒进竹筒饭下面的木板里, 没有了强烈的水蒸气冒上来, 林静好干脆直接盖上了铁板。

    竹筒饭这边收拾完，林静好把洗干净的铁板立在里面，拿出来一个玻璃罐子摆在木板上头, 玻璃罐子擦的锃光瓦亮, 盖的严严实实，里面的透着亮的蛋黄一个挤着一个, 看着有一种别样的俏皮。

    远远的，小红就瞧见林静好的三轮车, 哦不，现在应该说是小木板车。她忍不住的咽了一口口水, 又开始泛馋了啊三步做两步忙往跟前走, 这一走近，她才瞧见好记的招牌上有些变化。

    原本只有枣花酥和竹筒饭的招牌上又多了一个新花样, 一个一个小鸡蛋模样的小东西挨在一起, 脸上都画着表情, 有的笑有的害羞有的哭还有的发怒，看着可爱极了。

    难不成是，出新品了

    作为一个资深好记吃客，小红非常了解林静好的习惯，她惯爱把吃食画在招牌上，于是立马奔上去，也没管三轮车前面是不是站着客人，上去那就是一嗓子。

    “是不是出新品了”

    “吓死我了”与此同时，站在摊位前面的客人差点跳了起来。

    林静好来的早，少说也有半个多小时，选择困难症青年今天到的也格外早，看见他的摊位就直接走了过来，瞧见出了新品，那是高兴的不得了，当下就要买。、

    可是，就在林静好问他，是要咸蛋黄口味还是牛奶蜜口味的时候，他懵圈了。

    为什么新品也是两个口味的这不是欺负人吗就不能只出一个口味吗还是枣花酥最可爱了，呜呜呜。

    于是，他开始了长达半个小时的大眼瞪小眼，一会儿瞪瞪林静好，一会儿瞪瞪玻璃罐里面的咸蛋黄，好像那咸蛋黄能张开嘴，给他一点指示一般。

    开始，林静好还试图给他一些建议，他每每听了，都只是摇摇头，然后把手指放在嘴边，做出一副沉思的样子，林静好也就不再说话，就等着他做出选择。

    小红的到来总算是打破了两个人的僵局，林静好看了看小红，又看了看选择困难症的青年，立马和小红说道“是出新品了，好记鸡蛋仔。”

    “这是啥”这名字小红实在是听不出来什么门道，鸡蛋仔

    “主要的配料是鸡蛋，做出来一个一个的圆圆的很可爱，就像是鹌鹑蛋一样，所以叫鸡蛋仔。”林静好手里面的铁板架在煤炉上面，小红这才看见，往常放铁板的位置上，今儿有些不一样。

    那铁板一开一合，是两块，中间连在一起，可以打开，上面是一个一个的小洞洞，凹凸不平，两块铁板合在一起，中间大概就是一个鹌鹑蛋的大小的空心，这玩意儿看着可真够新鲜的，她还是头一次瞧见。

    “有咸蛋黄口味和牛奶蜜两种口味，要尝尝吗一毛钱十个。”林静好直接问小红，拖选择困难症青年的福气，半个小时过去了，她还没来得及做出一锅来

    眼看着公交站开始上了人，她还计划着十里飘香呢。

    “来十个甜的”小红几乎没犹豫的选了甜的，她一向喜欢吃甜口儿。

    “好嘞。”总算是开了张。

    看张美兰收了钱，林静好就拿了把小刷子，细细的沾了一点玉米油，把左边的十个铁板格子全部涂得泛了光。然后从下面拿出来一个铁勺，在里面的小白桶里面摇了一勺姜黄色的稠糊面粉水，从左到右，再从右到左，把格子填满，手一扣下面，那两块铁板就老老实实的合在了一起。

    瞧见林静好就像是变戏法一样，小红和选择困难症青年一块儿梗着脖子朝木板里面看，她也干脆不遮遮掩掩的，把干干净净的小白桶从里面拿出来，然后掀开盖儿，都是那稠糊的面粉水儿。

    不过，比起看，感受更强烈的是鼻子，从林静好掀开盖儿开始，就有一股浓郁奶香味儿飘进了他们的鼻子里面，感觉鼻窦里面都是甜丝丝的，嘴巴里面立马就蓄满了口水，小红不敢说话，她怕一开口，就变成了浩子。

    把小白桶收好，林静好抓着那两块铁板的把手，翻了个面儿，又冒出来一股焦糖味儿，这下，小红是真的忍不住了，她感觉自己的喉咙就没停止过工作，尽管一句话都没有说，但是却一直在工作。

    头一次看见这么安静的小红，林静好还有些不解的瞅了她一眼，见她两只眼睛都快发了直，她还是赶紧把鸡蛋仔做出来吧。

    翻面一分钟左右，林静好就扣动了扳手，打开了合在一起的铁板。

    也就在那一瞬间，奶香味，焦糖味，甜味儿，在整个公交站爆炸开来。

    “啥味儿啊”等车的人忍不住的左顾右盼，咋来的这么突然，嘴巴里面好像蓄满了口水啊

    “好香啊，牛奶”

    “不像，牛奶没有这股子煎出来的焦味儿。”

    “是有点焦，但是为啥感觉甜甜的”

    “是不是那边的摊子”

    “好像是，过去瞅瞅。”

    比起那些客人，小红的反应才是真的吓了林静好一跳，老大不小的人了，一张嘴，竟然流出来一滴口水，好在她反应快，忙擦了去，才没有让公交站涌过来的客人看了笑话。

    “好香啊。”

    选择困难症青年看着小红抱着牛皮纸袋子，里面的鹌鹑蛋大小的鸡蛋仔被挤出来一个在袋口，看着就想咬一口啊糟，他也要流口水了。

    忙用手擦擦，他看着林静好说“我要”

    “甜的”瞧他的模样，就像是被这甜香味吸去了魂儿一样。

    “十个咸的”他说的一脸真诚，然后赶忙掏了一毛钱出来递给张美兰，对，他要吃咸的。

    “好”林静好应下来，又拿出来一把毛刷，在铁板上刷了一层猪油，接着从另外一个小白桶里面舀了一铁勺面粉水，依旧是从左到右，从右到左，填满了十个格子。

    只不过，这一次，她没有着急把铁板合起来。

    拿过玻璃小罐，林静好用筷子从里面夹出来一点咸蛋黄，在每一个格子中间，都放进去一筷头，这才把铁板合起来，合起来的瞬间，立马翻了个面儿。

    咸蛋黄的味道随着翻面的瞬间传出来，一下子就冲淡了之前的奶香味，等铁板张开的时候，散去的奶香味儿彻底被冲没，和奶香味的舒缓不同，咸蛋黄的味道完全刺激着鼻窦和味蕾，让人忍不住想到那流出来的蛋黄心儿，想咬一口。

    林静好用筷子把粘连的部分分开，挨个装进小牛皮纸袋子递给选择困难症青年。

    他不似小红，接过去没有急着就吃，而是忍着口水，从里面挤出来一个小小的鸡蛋仔，仔细的吹了吹，然后伸出手来，从中间掰开。

    鸡蛋仔的外面是一层焦黄色，掰开以后的中心却是鹅黄色，松松软软的，一捏，还有些弹性，那咸蛋黄不偏不倚的在正中间，比旁边的颜色要深一些，又比表皮的颜色浅一些，三种颜色结合在一起，又冒着香味，他终于忍不住，一口就咬了下去。

    咸蛋黄的味道夹杂着些说不出的淡香在嘴里面漾开来，他几口下肚，朝旁边瞅了瞅，见小红还在往最里面送，然后用胳膊肘碰了碰她，又凑近往她的袋子里面瞧了一眼，挤过去说“甜的好吃吗”

    此时小红已经快把一袋子卷下去了，被烫麻的舌头丝毫没有影响她的食欲，吃的正开心，那头青年的触碰让她下意识把牛皮纸袋的护在怀里，谁敢跟她抢，她跟谁急

    “废话，当然好吃。”她吧嘴里面的鸡蛋仔咽下去，护着怀里的食，伸长脖子往那青年的袋子里面张望，咸蛋黄的味道也很香啊

    “我们换一个”那青年从袋子里面拿出来一个，捏在手上，又凑的近了点，往小红怀里看，刚才的奶香味，也很棒啊。

    看着被他捏在手上的鸡蛋仔，小红舔了舔嘴唇，咸蛋黄口的香味还没有散开，空气中弥漫着一股蛋黄香，她倒是真的很想尝一尝，低头看一眼牛皮纸袋，可是她就只剩下一个鸡蛋仔了。

    “这个很好吃的，你闻闻。”那青年把手里面捏着的鸡蛋仔掰开，漏出来里面的咸蛋黄，往小红鼻子前面晃了一下，直接丢进嘴里，三两口就咽了下去。

    色香味俱全。

    “换换换换换”像是下决心一样，小红一边喊，一边依依不舍的从袋子里面拿出来最后一个鸡蛋仔递给他，眼泪都快要掉下来了。

    当然，在她接过来青年递给她的鸡蛋仔的时候，眼泪就完全收了回去，一口就吞了下去。

    那青年接过来后，还是没有选择先吃，而是从中间掰开，牛奶蜜口的鸡蛋仔明显和咸蛋黄口的里面不太一样，咸蛋黄口里面是松软，而牛奶蜜口里面则是糖心的

    并不能算是完全熟透了，里面带着一点黏黏的，和焦糖色的外表比起来泛着一些奶白色，奶香味就从那心儿里面冒出来，刺激着他的味蕾，他忍不住伸出舌头舔了一口。

    好像是触电了一般。

    后面的人边吸鼻子边瞅，那铁板是个啥子咋一堆米糊糊汤浇上去，左翻翻右翻翻它就给熟了呢

    而且这模样，不就是市场上卖的蜂蜜蛋糕吗味儿确实香，但是能有啥好吃的那咸的倒是还有个尝头。

    “还是给我一个竹筒饭，要甜的，撒点绿豆粉。”后面的人站出来，掏了一毛钱，递给张美兰。

    也有老顾客非常相信好记的口碑，上来就要了十个鸡蛋仔的，当然，同样的，吃完就原地爆炸，味蕾爆炸，舌尖爆炸，总之就是全部爆炸，咋说呢

    说不出来。

    最可爱的是小红和选择困难症的青年，他们两个人就站在摊子旁边，瞅着公交车还没有来，碰着一个熟人，就开始猛吹。

    “张大娘哟一定要尝尝鸡蛋仔，真的，永生难忘。”小红一边抱着刚才又买的十个咸口的啃，一边和后面的说。

    “对对对”青年在旁边附和着，怀里也抱了十个咸的，吃不了两口，就要和小红换上一个，没办法，他有选择困难症，他不能接受一直吃一个，他都要尝，都要吃，心里才能平衡

    “哎哎哎，你不要总是抢我的好不好”小红把牛皮纸袋子抱在怀里，她表示，不想换

    “就一个，最后一个。”青年凑上去，他表示，求换

    这种八十年代的天然托没想到也会传染，林静好笑眯眯的看着他俩抢来抢去，继续招呼着前面的客人。

    后头的大娘梗着脖子看那两个小屁孩吵了半天，还是忍不住说了一句“这有啥好吃的啊市场上不就有卖蜂蜜蛋糕的吗一毛钱一个，那不比这大，还瓷实多了我那个娃儿，买上一个能吃上一天呢”

    可不是么

    “是啊，不就是那玩意儿么都是一个味儿，比馒头甜了点。”也有大爷接了口，他还真不觉得区别有多大。

    “不不不不不，那哪能一样”青年放弃了和小红对换，直接从袋子里面拿出来一个，然后掰开，放在那大娘的面前说“蜂蜜蛋糕里面能有咸蛋黄啊”

    大娘语塞，谁会在蜂蜜蛋糕里面放咸蛋黄啊

    “这个不是蜂蜜蛋糕，这个叫鸡蛋仔”小红也冒出来一句，从里头拿出来一个捏开，放到大爷面前说“您瞅瞅，馒头里面能是奶心儿啊”

    那不能有，大爷也不吭声了

    “还不买一个尝尝”俩人异口同声的说着，就像是约好的似的，林静好觉得，要是放在新世纪，他俩都能直接去拍广告

    “行行行，尝尝也不亏哈。”大娘掏出来一毛钱，反正她也要买竹筒饭，尝尝新的呗。

    “我不吃，不就是馒头疙瘩。”大爷哼一声，一转身走了，他就不吃，哼，说什么也不吃，两个小屁崽子

    这你和我说说，我和你说说，下午的时候，大家也都知道公交站的小摊上了新，老客户也接踵而至，要说口碑，还是好记的好。

    别看人家小姑娘摆摊的时候不长，但是做出来的个个都又好吃又好看又好闻。

    虽然价格确实是贵了点，但是你说，要让你去别家买这个，你买的着么买是买不着的，那不就得了，多花上一两分钱，你吃到的东西那可是完全不同的。

    不过几天下来，鸡蛋仔的生意和竹筒饭基本持平，这倒是林静好意料之外的，他们的味道截然不同，虽然同样有甜有咸，但是口感上却是有很大的区别。

    老客户的话，多半还是偏向于买鸡蛋仔，毕竟竹筒饭也有些吃腻了，新客户都觉得鸡蛋仔看起来和那蜂蜜蛋糕差不多，虽然一毛钱能买十个，但是瞧着就是不咋划算，不愿意多付那个钱。

    天色快要黑下来，林静好把最后一个竹筒饭卖掉，看着还剩了小半桶的鸡蛋仔原料，低下头去闻了闻，味道是没有问题的，不过确实，甜口的味儿出来，很像市场上那家蜂蜜蛋糕，所以反而咸口的那个桶里面，今儿倒是卖的干干净净。

    合计了一番，林静好准备收摊回家，看来她还需要改良一下。

    “等等等等”气喘吁吁夹杂着咚咚咚的声音在耳边响起来，林静好一抬头，就看见那边大胖孙子呼哧呼哧的往这边跑，边跑还边伸着手，往前梗着，虽然嘴上说着等等，但是其实他已经有些气若游丝，喊不出声儿来。

    不行，他身子太重了，他跑不动了。

    见林静好看他，大胖孙子立马放慢了脚步，站住，两只手撑在膝盖上，他他要累死了

    正等着他过来，林静好就看见一阵清风一样的女人从大胖孙子旁边刮过来，她穿着标准的套装，衬衣领的外套露出里面的高领薄毛衣，肩膀处很宽，两排扣子扣得结结实实，下面是一条又宽又大的西装裤，加上一双小皮鞋。

    精心梳理的头发卷这个边儿贴在头上，哒哒哒的皮鞋声在地上响的飞快，没等林静好细看，那人已经站在林静好的面前。

    “妈，妈，你等等我啊”大胖孙子上气不接下气，这没几步路了，他就是追也追不上，要让他再跑，他那是跑不动了。

    听到这个，林静好才细看来人，是一个四十多岁的女人，有些过分瘦肉，衬得她的颧骨都高了起来，显出了几分伶俐，和大胖孙子，那真的是，一点儿都不像。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>