“还能做药”谈掌柜吃了一惊。
慕绾绾点点头,又给他解释了一番山药的出处。
谈掌柜越听越觉得,这山药的确奇货可居,最终,以每斤二十文的价格敲定。
其实按照眼下的物价,一斤肉也才十四文钱,这山药可是卖得比肉还贵。
慕绾绾带来的这一背篓,称下来一共是三十五斤,最终结算给了慕绾绾七百文。付钱的时候,谈掌柜有点肉疼,心里又有些没谱儿了“你这山药卖得比肉贵,要是不好卖,明儿就不用送来了。”
“好的。”慕绾绾知道他的担忧,按照现在的思维,这位谈掌柜现在是她的经销商了,她得帮着分忧,人家走货走得快,她的钱也赚的多。
她笑道“掌柜的要记得,这山药是稀有的东西,过了这个季节,想吃就不一定能吃到。山药还能温阳补肾,比药好吃,比人参便宜,你要是做好了,绝对是不够卖的。”她说着,又走到账房那儿借了纸笔,将方才那一道菜的做法写了出来交给谈掌柜。
谈掌柜小心的收好,嘿嘿笑道“那就先试试。”
慕绾绾没急着走,她想了想,又说“掌柜的,你这里是素食斋,平日里顾客来吃饭,都配的是什么茶水”
“茶自然是上好的,乌龙茶,大红袍,碧螺春都有。”谈掌柜不知道她问这个做什么,笑着说“你要带点回去给家中的老人吗”
“不是。”慕绾绾摇头。
她思考了一下“掌柜的这些茶水自然都是很好的,不过,对于吃饱了的人来说,解油腻才是最佳选择。在吃饭时,若是有一杯解油腻的茶水,难保不会多吃两碗饭,你说对吗”
谈掌柜一听这话,眼睛就跟着亮了起来“你有主意”
“过几天吧。”慕绾绾笑了笑,她没急着给谈掌柜出点子,这种生意,她不能一次性就将自己的底牌完全的亮出去,她要告诉谈掌柜,她有的是法子,才能跟谈掌柜保持长久的统一战线。
谈掌柜也懂做生意的道理,他很热情的送慕绾绾离开素食斋。
站在大门口,谈掌柜的看了一眼对面一品斋,心里不无波澜。两家都是清水镇上的老牌子,不过这些年来一品斋有了贵人扶持,在清水镇的生意做得风生水起,他们素食斋却渐渐的没落了下去,如今有头有脸的人家请客吃饭,去的一品斋更有面子。他也想改变,可总没办法。菜品也好,生意经也好,得不到创新就吸引不到人,他只能急得像热锅上的蚂蚁。
山药能行吗
谈掌柜的心里七上八下。
当天,他就命厨子学着做了。中午刚到,吃饭的人陆陆续续的都来了,大多数都是去的一品斋,也有那么几个是固定要来他素食斋的。
城中的郑老爷就是一位。
这郑老爷家世世代代都是读书人,一身书卷气,对吃的特别挑剔,他不爱吃一品斋里的大鱼大肉,平日里来素食斋更多一些。今日也不例外,坐下之后,他就问谈掌柜的“今天主打什么菜”
“郑老爷,”谈掌柜立即迎了上去“今儿我们素食斋推出新菜品,清炒山药,你保证没尝过。要不,来一盘试试”
“行”听着名头是新鲜,郑老爷果决的点了头。
很快,那白里透着绿的清炒山药就端上了桌子,闻着青椒的味道就很舒服,颜色也好看,郑老爷食指大动,立即动了筷子。
脆,爽,清
一入口,他微闭着的眼睛就一下睁开了
另一边,谈掌柜的见了郑老爷的模样,心底终于有了些底气。他凑上前来问“郑老爷,今儿这菜你可还满意”
能不满意吗一盘子都吃光了
郑老爷拍了拍肚子“好吃确实没吃过这味道也是独一份儿的明儿还上这菜吗”
“明儿还有”谈掌柜心花怒放,随后又想起慕绾绾说的话,马上接着跟郑老爷说“不瞒您说,这山药啊是个宝贝,每年能采到的量都很少,价格也贵。不过,贵的东西有贵的理儿,这种应季的东西,吃了不会后悔不说,还有药用价值。温阳补肾,男女老少都可以使用,比起人参来,价格又低了不少”
“是个好东西”郑老爷连连点头。
当天下午,郑老爷又来了,不单单是一个人来,还带了平日里的一群好友一起。
如此一传十十传百,谁都知道,素食斋出了新菜色,好吃不说,还能补肾嘿,如此一说,那些平日里有些某方面不能说的隐疾的人便心领神会,赶着就往素食斋去了。
慕绾绾带去的三十五斤山药,当天就卖得一干二净不说,不少人还丢了银子给谈掌柜的,预约了第二天的山药
谈掌柜的高兴得不得了,当场就吩咐店小二“明天慕家姑娘来时,你马上来告诉我”
此时,慕绾绾刚在集市上买了鸡蛋,又买了一些面条,提着去了明阳学馆。学馆已经下学了,不过没有一个学生出来,中午学生们都在学堂休息,学馆并不开门让人进去。慕绾绾到了学馆门口,守门的管事不让她进去,她便说要找乔明渊。
管事的将门关上,不多时,乔明渊便出来了。
“大哥”远远的看见人,慕绾绾就高兴得挥手。
乔明渊也很高兴,快步从里面跑了出来“绾绾,你怎么来了”
他中午不休息,利用这个时间赶紧抄书,一本还没抄完就听见管事的说有人找他,他满腔狐疑,万万没想到会是慕绾绾来看他。
慕绾绾笑得眯起眼睛“我来镇上卖山药,卖了钱给你买了些鸡蛋和面条。”
“我有吃的。”乔明渊不要,推到慕绾绾的怀里“你带回去跟爹吃。”
“你读书辛苦,要补一补。”慕绾绾又给他推回来,她笑着将最近的战果汇报给乔明渊听“我跟阿爷和阿奶说好了,以后我就每个月给他们二两银子,其他的归我们三房自己支用。我昨天给爹买了鸡,一会儿回去再带一些肉回去,你不用担心。”
她说得轻描淡写,乔明渊却神色一动。
阿爷和阿奶那脾气他再清楚不过,要不是动了一场干戈,怎么可能同意慕绾绾每个月给二两银子就作罢他们见识了一背篓药材的价格,估摸着巴不得日日都能进账的
不过,慕绾绾不说,他也不好追问。
只是心底,乔明渊便觉得慕绾绾是受了委屈,目光中染上了一些抱歉“绾绾,又让你受苦了。”
“我没事呀”慕绾绾不以为意“大哥你不用担心,每个月二两银子我还不放在心上。我今天背了山药来卖,那东西比药值钱,一背篓的山药我卖了七百文。掌柜的跟我说好了,明天还要”
“山药”乔明渊不解。
慕绾绾又将自己发现山药以及卖山药的过程说了一通。
听说她确实能挣钱,乔明渊总算松了口气,他本来打定主意,就算慕绾绾每个月赚不到二两银子也没关系,大不了他抄书勤快一些,也能给她补上的。
“大哥,鸡蛋你拿好,快些回去吧,我就是来看看你而已。”慕绾绾见那管事的不断在门口张望,知道学馆的规矩,便连连催促乔明渊。
乔明渊低声说“好,我回去了。”
他揣着鸡蛋,心里一阵暖,进了门后回头,瞧见慕绾绾还在原地看着他,脸上挂着大大的笑容。
他脸上一红,快步进了内院。
慕绾绾等他走远了,才小跑着到管事那儿,她方才买鸡蛋的时候也多买了一些,原本是打算带回去给乔老三的,此时却改了主意。明阳书院她以后是要常来的,得跟人家打好关系,她笑眯眯的将剩下的十来个鸡蛋放在管事的怀里“管事大哥家里也有孩子吧,读书辛苦,给弟弟妹妹们补一补您不要跟我一般客气”
怕人不收,塞了就一溜烟跑了。
那管事的追了一小截路,没能追上她,那鸡蛋就自然只能收下。
这之后,她来看乔明渊,管事便睁只眼闭只眼,夫子们不在时,也能准她进去坐坐,这都是后话。
山药出乎意料的价格高,让慕绾绾压根没有想到,她从镇上回去后,就拖着乔明丽和于氏一道上山,争取在旁人发现这门生意之前,将山上的山药都搬回了家。
几人忙碌了一下午,于氏也没来得及做饭,怕白氏责骂,慕绾绾索性给了她一百文钱,说是给白氏买衣服穿,白氏果真欢天喜地的收了。
这天下午,白氏破天荒的去了灶房顶了于氏的活计。
几人忙活了许久,太阳下山时,三房的院子里堆满了山药,少说也有两三百来斤。
于氏很高兴“绾绾,镇上的老爷们当真很喜欢吃”
“是啊,走得很快。”慕绾绾点头,她去看了乔明渊之后不放心又折回素食斋看了一会儿,见很多人都点了山药,便算准了明天山药会很好卖出去。
于氏洗着山药上的泥土,洗着洗着突然停了手“你说,我也去镇上做山药卖如何”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>