32

    季半夏明显愣了下，随后道“没事，不辛苦。”陆雩明显不信。要把院子前后打扫得这么干净，得多累啊要换作他，恐怕早就累得直不起腰了。“不行，一定要请”他坚持道。

    季半夏拗不过他，只得道“行，那我这两天去人牙子市场看看。”陆雩“人你来选”

    “嗯。”季半夏点头道“要在家里长待的，我去挑比较放心。”

    陆雩点头同意。

    可能季半夏去会更好。他这人容易心软，要不然上次也不会带李孝雨回来

    你还煮了饭 他走过去揭开锅中水浴的木桶，饭香四溢。他咂了咂舌，心想可惜了。这是他最爱吃的木桶饭。

    “我在等你买菜回来再做饭。”季半夏瞟了一眼他手中满满当当的篮子，问“你怎么买了这么多”

    陆雩道我还叫了伏成周，本来想晚上打火锅吃。“那就打火锅吃吧。”季半夏颔首。陆雩道“那这些饭不是浪费了吗”季半夏 可以留着明日吃，或者出门送给邻居。陆雩想了想说“那还是送给邻居吧。”精米煮熟的木桶饭是好东西，想必邻居也不会嫌弃。

    季半夏颔首“嗯。”他想的是再添几个菜，可以拿给影子们吃。

    为煮火锅，陆雩特意在打铁铺那里买了一口结实大铁锅，中间用半指薄的玄铁片作隔档，这样就可以煮鸳鸯双锅，而不至于窜味。

    季半夏见他在忙，便主动把菜篮子拿进厨房里，让潜藏在后院的影子帮忙洗菜。

    四五个影子，蹲在河边，踏踏实实地洗起菜来。别的影子在潜伏刺杀做任务，而他们在洗菜。

    陆雩升起火，在炒制火锅底料。

    古代的酱料比较稀缺，但辣豆酱之类还是有的。他先倒入一杯菜籽油，加入葱姜蒜爆炒出香味，接着加入酱料、花椒辣椒八角香叶等香料继续扁炒。炒得差不多后，就连同盐、酱油等调味料加水一并倒入锅中，等待其沸腾。

    他用勺子蘸了浅尝一下，发现味道虽然没现代精工制作的锅底好吃，但也还算可以了。精髓就在于够辣，够咸，够麻。

    另一个锅底陆雩准备做清汤。不过时间有限，他没功夫熬鸡汤或大骨吊味，便只做菌菇汤。

    r 在锅里加入葱姜、枸杞红枣、胡椒、花椒、盐、酱油，以及香菇，一点点油。

    最后，还要做一个简易的炭火边打小炉，把铁锅架上面煮。

    他做锅底很快，顶多不超过两炷香的时间。

    想起菜还没洗，陆雩探头进厨房，却发现木柜台上已码放着整整齐齐、洗干净的所有菜色。萝卜全部切成了剥片，就连肉也切成了丁块卷状。

    陆雩吃了一惊，心想季半夏的手脚可真勤快。她一个人干活的速度，完全就可以抵仨。

    托半夏的福，他只要把这些菜端出去，再弄个火锅底料，就可以烫菜开吃了。

    就是她人去哪了

    他环视周围一圈没见人便喊道，“半夏，半夏你在哪儿呢”

    “来了。”季半夏推开后院门，手里拿着个空碗走出来道“我去给隔壁送饭了。”陆雩边端菜边回头问“邻居人怎么样”

    季半夏 是一对上了年纪的哥儿夫妻，人看着还行。“哦哦。”陆雩看着她道“你坐着等会，饭马上就可以开吃了。”

    季半夏没坐，帮着他把菜都端出来。

    因为盘子太多，一整张大圆石桌还放不下。陆雩寻思等之后如果要开店，得找木工定制那种带多层的收纳滑轮柜。

    季半夏看着红艳艳的麻辣油锅底，眼中划过一丝诧异。“闻着挺香的。”她道。

    “那可不。”陆雩笑道“吃着更香。”

    两人正说话间，敲门声响起。

    陆雩起身去开门，门一开，外头站着伏成周。

    伏成周几乎是迫不及待地踏过门槛走进来，看着院子里桌上的火锅，惊叹道 你这味儿闻着是真香啊，我刚在好几里外就闻到了。

    陆雩给他拿了双筷子和碗，指了指竹凉席道坐下吃吧。

    晚风习习，月明星稀，晚冬的天还是颇冷。

    不过这热气腾腾，不断飘出蒸烟袅雾的火锅却驱散了几分寒意。三人对桌席地而坐。

    陆雩先放了一些牛肉和猪肉薄片进辣锅里煮，没一会肉就熟了。他用筷子夹给季半夏，温声道“多吃点。”

    “谢谢。”季半夏沾了沾酱料送入口中

    ，点头道“味道果真不错。”

    一旁的伏成周幽怨道陆兄，你都不给我夹。

    陆雩斜睨他一眼，道 你又不是我老婆。再说，你自己没手吗

    “行行行。”伏成周自己夹筷去捞，捞到了一块肉便急急送入口中，烫得他直吸气。细尝之后，他又连着夹了好几筷，神情惊艳。

    “这也太好吃了人间美味，这样煮出来一点腥味都没有。”伏成周吸哈吸哈地朝陆雩道。

    陆雩稀奇道“你能吃辣”他以为祁县本地人一般都接受不了麻辣。

    不太能但你这味儿太过痛了，我一吃就停不下来。伏成周是一边吸气喝水一边还要吃。吃了没一会他的双唇就红肿起来跟香肠似的。

    陆雩“那你多吃点。”

    说罢他又下了不少菜。草菜腥味重，放辣锅。素菜他一般就放清汤锅。因为锅底本身就带了咸味，最后煮出来的味道正刚好。

    而让陆雩惊讶的是，季半夏喜食羊肉。这次大半盘羊肉都是她吃完的。

    他本以为南方人一般是比较少吃羊肉。想着下次应叫跑南北的杂货商人帮忙带一头整羊回来。他做烤全羊给半夏吃，她兴许也会喜欢。

    季半夏往常的饭量就比陆雩还大，这次更是胃口大开，吃了不少。

    伏成周更是照他自己的调侃，就是幸好陆雩只请他这一顿，否则他能把陆兄家底都吃穷。

    “过瘾，太过瘾了”伏成周赞道。

    这一顿饭在冬日吃得三人满头大汗。火锅味香溢整条街巷，不少邻居都好奇地探出头来张望，想知道到底是哪家在煮吃食，竟这么香。有小孩哭闹着也想吃，爹娘一顿竹笋炒肉，闹得巷子里一阵鸡犬不宁，暂且不提

    饭毕，伏成周主动留下来帮陆雩他们收拾残局，洗锅刷碗。同时他也打算跟陆雩商量一下开店事宜。

    原本伏成周是有些犹豫的，可今日亲自吃了这顿火锅，让他明白此事大有搞头。祁县人是吃不了辣，可那个菌汤锅也十分鲜美。

    陆雩告诉他，还有毛肚、黄喉等食材，用来打火锅更加鲜美。

    但这些食材须要找到供应商，且保证新鲜程度。他之后还要考府

    试，可能暂且没这么多精力放在开店上。

    伏成周闻言便拍了拍胸脯，大包大揽道 阵兄，你尽快去读书，这些琐事就交给我吧“好，那我先谢过伏兄了。”

    随后两人又商议了分成合作问题。陆雩将其称之为入股分红，伏成周听得一愣一愣的。

    要正式开一家酒楼，租金、装修、餐具桌椅等都需要不少钱。伏成周手里虽有私房钱，但无法一人承担。

    陆雩便说前期投资的话是两人对半，后期分成也是一人一半。伏成周点头，认为这样很公平。

    陆雩出了火锅的方子，而他后期出力，负责经营铺面。

    季半夏听他们商议，心想类似的火锅酒楼开到京城去应当会更受欢迎。只是天子脚下，寻常人想要开店，困难重重。

    伏成周也很快想到了这一点，向陆雩建议道 “我们不如直接把酒楼开到安庆府安庆府地域更为繁华，且那边的人喜食辛辣。

    陆雩却摇头道“不可。安庆府我们人生地不熟，贸然迁徙没有把握，还是先留在祁县，稳扎稳打把生意做起来再考虑分店事宜。在祁县，你我都有认识的人脉，不至于受人欺压。”

    “好吧。”伏成周仔细想想，也觉得陆雩说得有理。强龙压不过地头蛇，酒楼业是最吃关系的，下到收下水的老头，上到官府，都需要打点。

    眼见季半夏神色似有些困顿，陆雩送辞天色不早了，你先回去罢，我们往后再议。伏成周点头道我这几日先去街市上寻寻转让或出售的铺面，一有消息便通知你。陆雩补充最好找有两层楼的，二楼可做包间。伏成周 “好好。”

    临送伏成周出门时，陆雩又突然想起什么，写了一张纸条递给他。

    “这是我之前认识的一个商人在祁县的落脚点，你看看能否联系到他，低价购买香料。”

    伏成周低头，只见纸上写着一个名字，卢启宇。

    夜深人静之时，陆雩已沉沉睡去。

    可能是今日在外采买奔波太累了，虽是在陌生之地，但他几乎沾枕即眠。

    隐约间，他似乎还做了个梦。

    梦到自己金殿传胪，高中状元风风光光地骑马游街，回家娶贤

    妻。

    陆雩不自觉露出了幸福的笑容。

    隔壁厢房，影子恭敬奉上飞鸽信书 “主公，王爷言京城事变，希望您能早日赴京。”“知道了。”季半夏慵懒应道，看完信件后直接将其放到蜡烛上，点火焚烧。影子小心翼翼地问“您打算何时进京”

    火光跳跃，映着季半夏脸颊明明灭灭。昏暗夜色下，格外显现出几分有别于女子的分明棱角。在没有刻意压抑的夜晚，他的声线雄浑低沉，分明是属于男子。看我心情。他懒洋洋的语调带着几分阴沉。仿佛风雨欲来。

    而外头也确实飘起毛毛细雨飘进窗内，寒意砭人肌肤。

    影子跪在地上，莫名地瑟缩了一下。</p>