为了给小o和小h洗澡,几个年轻人花了不少的时间,特别是彭彭几人,不仅把狗洗了,把自己也洗了,随后得出结论,作为宠物主人,必须给自己的宠物主人好好的洗一次澡,交流交流感情。
凌睿走到院子外的时候,深呼吸一口气,小h还是开开心心的跟着,然后和小o玩闹,两只狗随即躺在了地上,当了拖把。
随后跟出来的黄雷哈哈大笑。
“这白洗了”
“刚洗完就给当了拖把”
“啧啧,难怪平常院子里都看不到什么灰尘”
禾炅与聂远也是笑笑,“这实在是太过分了。”
“要是我家主子刚洗完澡然后又躺地上玩儿,我觉得我会生气”
“楼上的1”
“我一般都是配合着洗澡的,如果家里请了保洁阿姨全面打扫过,那么我就会带主子去宠物店洗澡,回来后干干净净配家里干干净净。”
“楼上的机智我也差不多是这样的”
凌睿无奈摇头,对于猫狗,你永远不知道他们在想什么,下一秒他们会做出什么惊人的举动来,就好像,你辅导孩子写作业的时候永远不知道孩子的思路到底在哪儿。
看着节目组放下的食材,凌睿笑着一样一样的拿出,放在一边,黄雷几人也就搬了小马扎过来,围了一圈。
至于年轻人们,因为身上满是狗毛和水,都正在清理。
“老聂点了个什么”黄雷开口问道。
“糖醋小排。”聂远笑着回答,“很久没有吃到正儿八经的魔都风味的糖醋小排了。听说小睿是乌市人”
凌睿笑着点头,“嗯,不过后来进了娱乐圈之后就在魔都发展了,也有好几年了。”
聂远也点头,“怎么说,魔都菜最喜欢哪几个”
凌睿想了想,随即道,“其实我最爱的,是油豆腐粉丝汤”
“哎哟,行家啊”聂远哈哈大笑,“在魔都啊,你得找到那种苍蝇馆子,就是外面看上去这家店不怎么样,但是不知道为什么里面都是客满的那种,那种店,一般都是味道特别好的。”
凌睿也点头,“聂老师也是行家啊。”
“我那会儿念大学在魔都呢。也是怀念的很。”
“难怪点了糖醋小排了。”
“宋轶点的排骨莲藕汤。”
“哦,湖北人”
“是的。”
“然后粤式叉烧和客家酿豆腐就是许凯和张榕容点的。”
“果然,大家想点的那道菜,最心底里,可能还是希望是自己家乡的那道菜。”
“是啊。”
“像咱们这样的人,大多时候都在外工作,拍戏,通告。”聂远感叹,“真想吃自己特别想吃,特别地道的那些个菜,机会也没有很多的,因为工作性质已经决定了。”
“主要是蘑菇屋大厨声名远扬。”许凯笑了笑,走了出来,“就反正上了节目的人,没有一个不说大厨好的。”
“而且我们已经体验过了。”宋轶也随后走了出来,开口,“不管是早餐的炸酱面,还是午餐的那几道菜,味道简直不要太好哦。”
“对。”
“哈哈哈,你们别老这么夸他”黄雷一脸笑意的开口。
“啧啧啧,黄老师真的是”禾炅无奈笑着摇头,“你脸上写的分明是,快夸,继续夸,不要停。”
“有这么明显吗”
聂远点点头。
“哈哈哈”
凌睿也是被这几个组合打败,无奈笑了,“好了,既然年轻人们来了,一会儿你们就该砌个烤炉出来了。”
“烤炉”许凯一下子睁大眼睛,“没有烤箱吗”
“哪儿来的烤箱”
“我们都是土法烤炉”
“哈哈哈”
“你既然点了叉烧,节目组又买了五花肉又买了梅头肉,我也不知你喜欢哪种,一会儿就都做了。”凌睿开口,“只是这烤箱呢,就得我们用泥用砖自己砌一个,反正现在时间也还算早。”
许凯张大嘴巴,点点头,这砌烤箱,他还真没干过啊,咋砌
“放心吧,以前他们北京烤鸭都做过”宋轶开口,看着许凯那夸张的表情。
“哦”
“行了,您几位先帮我洗着菜,我先处理这五花肉和梅头肉了。”凌睿将两条肉拎起,进了厨房,看见刚下楼的彭彭几人,“彭彭,带人砌一个烤炉出来。”
“烤炉”
“做叉烧。”
“哈哈哈,好的呢”彭彭见着凌睿手里的两大条肉,随即点点头,“放心吧,要多大的”
“烤炉部分,大小要个607080吧,到时候也别今天用完就拆了。”
“好”
“去吧。”见彭彭开开心心的出去,凌睿也是笑笑,两条肉,每一条几乎都有三四斤的样子,他自然也是用美食点进行升级了,升级之后,上面的水分还是有,于是先放在一边沥干,而后从柜子里拿起了白糖,盐以及其他各种调味料,配置一会儿腌制用的调料。
调料配置完,又将两条已经沥干水分的肉去皮,分别切成约2厚的长条,就用肉条抹上调好的配料。
腌制的配料,主要还是以糖为主,盐为辅,苏打,生抽老抽料酒蒜姜各适量。
随后就是细细的按摩了。
因为要让配料入味。
约莫二十分钟后,凌睿这才把肉条埋在配料碗内,加了适量的料酒,搅拌一番,而后将肉条放进了冰箱冷藏,得至少腌制两个小时。
而外头,砌烤炉的人也开始多了起来,几个男孩子又去挖了一大车泥,还有一堆砖石,在黄小厨的指导下,这烤炉也慢慢有了形状。
为了砌起来简单些,这烤炉相当于是烤箱横放,一共是三块间隔,中间是用来放食材的,左右两侧用来加热。
这个时候,禾炅也拿着洗好的菜进了厨房。
凌睿笑着接过,取了排骨,切块儿,莲藕,切块儿,姜适量,料酒适量。
禾炅随即取了一个砂锅过来,凌睿便将排骨都给放了进去,“禾老师,这排骨您就帮忙烧个小火炉,先焯水我再放莲藕。”
“行。”禾炅应下,将砂锅加水放在小火炉上,盖上盖子,便给小火炉点了火。
“总觉得是一副过年的样子的。”李现笑嘻嘻的走了进来,“每天我就期待着吃饭”
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