赵振兴一下子就听出了李老爷子的弦外之音，知道那家酿酒的事一直是他心里的一道坎，他也不由得正色道“爹，这方子在旁人家也许会挣得头破血流，但是在我这儿不会。

    再说了，这方子留在我手上也没大用，你们原本就是做豆腐的，有了这方子，做了那香干，以后就是这一样，也能管你老两口的吃喝了。”说到这里他不由得顿了顿，“再说，还有敏玉那事”

    “那不关你们的事，是敏玉他自己想左了。”李老爷子突然出声打断了赵振兴的话。

    赵振兴却是继续道“那你老总得为敏玉想想，他回来还不知道是个什么情形，有了这样方子，将来好歹也是门营生。”

    李老爷子听了这话却是没再吭声，他凝眉沉思了良久，才长叹口气，伸手拿过那纸包，“罢了，就当是我老头子厚颜收了。”

    “瞧你老说的。”赵振兴见他如此说，神色也是一松，又道“你看，要不咱现在就把这方子先记下来”

    李老爷子平时就有记账的习惯，这会儿倒也便利，从柜子里面取出一套文房四宝，就由秦怡然小声详细地念了一遍，把各种香料、调料的比例一一说给李老爷子，等李老爷子全部记好。

    秦怡然又把纸包打开，把里面的香料一一指给李老爷子认过。李老爷子怕自己记不住，每个纸包上都标上香料名。

    “姥爷，这是按照五斤豆干大致配的方子，你最好先卤上一些，尝过了，觉得味道可以，再把方子确定下来，以后要是觉得可以改进，这方子也随时可以调整。”秦怡然叮嘱道，生怕李老爷子不知道变通，一味照着这配方来行事。

    李老爷子点头，“我省得，你姥姥灶上也是个老把式，到时候让她再一道帮着琢磨琢磨。”

    秦怡然又跟李老爷子关照了几句“豆干压好后，要先泡过清水，再过一边盐水，最后才能用文火慢慢卤制。”李老爷子一边用笔一一记下，一边心里有些嘀咕，这方子究竟是谁研制出来的，怎么大丫竟如此熟练。

    却不知秦怡然自己前世就卤过各种吃食，之前在赵家也卤过猪下水，这些大多数是相通的，所以她说起来才条理清晰，不知道的还当她不知道卤过多少次豆干呢。

    秦怡然索性就把上次做过的兰花干也告诉了李老爷子，这个李老爷子倒没推辞，他们本身也会炸一些豆腐泡之类的去卖，这个兰花干其实看过的人，很多人把豆腐买回去自己就能学着做了，秦怡然告诉他，也无非就是想着让李家的豆制品种类更丰富一些。

    等这一番整理下来，外面太阳都已经快要落山了，赵振兴忙就起了身，李老爷子原打算要留他们住一宿，赵振兴笑着道“不了，明儿一早还得送书哥儿和棋哥儿两个到学堂呢。”

    李老爷子一听，很是高兴，“这是好事，那我就不留你们，往后就空闲了，你们得空就带孩子们一道过来。”

    赵振兴应是，带着秦怡然出了堂屋。

    那边李氏等人早就弄好了，见他们爷俩出来，便把马车上的东西重新归拢好，这会儿外面已经比先前冷了不少。李氏忙把早前几人裹着的两床被子都拿了出来，让几个孩子还照旧裹着挡风。

    一家人辞别了李家人，赶着骡车出了院子，李老爷子带着李黄氏和李良玉一直目送着看不到骡车的身影才作罢。

    这边，赵振兴关照着几人坐好并盖好被子后，他就挥动着马鞭，沿着官道飞快的赶回清河村。

    就算是回程的速度很快，等他们到了南坡下面的时候外面的天也擦黑了。

    赵振兴放缓了赶车的速度，小心的上了南坡，进了赵家院子。

    几人帮着把东西卸下，赵振兴自去还了骡车，李氏就忙着烧了一锅稀饭，把从仙客来带回来的菜放在蒸笼里面重新蒸过，等到赵振兴进门一家人就摆了饭。

    吃完饭送走了陈黒丫，赵振兴又从怀里把折叠好的房契递给秦怡然，秦怡然笑着伸手接过，李氏几人便围过来，内容跟上次地契的差不多，无非就是田亩换成房屋。

    几人都看过，秦怡然就把房契收了起来，赵振兴又递给她几张银票，“税银加上王牙侩的费用，一共二十两，这边还剩三十两银票，你收着吧。”

    秦怡然伸手接过，在账本上一一把今天的费用记上，她抬头问赵振兴，“今天仙客来的酒席多少银子”

    赵振兴说道这里就笑了起来，“我原本要给银子，周掌柜硬是拉着没收，咱前几天不是让刘管事带回去一坛子咸鸭蛋吗周掌柜说就拿那咸鸭蛋的钱抵了。”秦怡然笑着合上账本，“周掌柜也未免太客气了些，咱那坛鸭蛋不过百来个，他这是算咱多少钱一坛”

    几人都笑起来，李氏就催促书哥儿和棋哥儿，“都赶紧去洗漱了，今儿都早些睡，明儿还要早起，送你们俩去学堂。”

    秦怡然把昨天用剩下来的一两多碎银子都递给赵振兴，“爹，这是哥和棋哥儿的束修，你拿着。”

    赵振兴笑着接过荷包，“好了，今儿就到这儿，都散了早些睡吧。”

    次日赵家众人都起了大早，李氏早早地就起来张罗了一桌热腾腾的早饭，待吃过早饭，赵振兴父子三人都打扮一新，书哥儿和棋哥儿两人便挎上李氏给缝的书包，跟在赵振兴的板车后面出了院门，李氏带着秦怡然几人站在院外，一直目送父子三人的背影消失不见，才转身回了院子。

    李氏一边走一边有些担忧的跟秦怡然道“也不知道，你哥和你弟会不会分在一块儿”

    秦怡然笑着安慰道“娘不用担心，爹会跟先生嘱咐好的，就算是不分在一块儿也不要紧，他们每天来回都在一块儿，哥肯定会照顾好棋哥儿的。”

    她见李氏眼下隐约有些青影，知道她怕是昨儿一晚上都担忧着，没怎么睡好，便跟李氏道“娘，你看今天也没什么事儿，你要不要去歇一会儿”

    李氏摇头，看着外面天光正好，“弹好的棉胎你爹前儿就去取回来了，今儿咱趁着这天好，就把被褥做出来吧。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>