他见李氏的两鬓发角都被汗浸湿,不由得开口招呼道,“孩子他娘,你到树荫下歇一会儿吧,剩下的这些我动作快些,天黑前也就能摘完了。”
李氏微微直起身,抬头打量了一下前面的辣椒地,“我把这一篓子摘满了就去大丫那儿,剩下的留着你来。”
不远处的树荫下,赵怡然正一手拿着几颗辣椒,一手握住的小刀沿着辣椒轻轻一划又顺势一旋,红艳艳的辣椒和带着辣椒籽的翠绿辣椒柄就被分开,分别落在她面前的两个笸箩里面。
她手上的动作飞快,不过一眨眼的功夫,手上的几颗辣椒就尽数被剖开分别落进了两个笸箩里。
赵怡然抬头看了眼一旁的二丫,只见她的手小巧灵活,一把小刀使得飞快,面前的笸箩里面已经堆了一堆被剖开的辣椒。
肉嘟嘟的小脸上,此时正一脸严肃,红润润的小嘴儿微微抿着,整个人都聚精会神的盯着手上的活计。
赵怡然收回视线,伸手又在一旁的筐子里抓了一把辣椒,继续着刚刚的动作。
等到太阳落山,漫天的晚霞灿烂夺目,铺满整个天际。
赵振兴也终于把面前这块辣椒地的辣椒尽数摘了个干净,他走到地头,一把把背上的篓子卸了下来,微微抬了抬胳膊,只听得一阵轻微的骨骼声响,有些酸麻的胳膊才舒爽了些。
他转身看了看不远处的几块辣椒地,辣椒的长势正茂,上面已经结了不少半大的辣椒,还有星星点点的白色小花夹杂翠绿的叶片中,预示着不久之后,又有一场忙碌即将到来。
他拎着篓子走到树荫下,“好了,这批辣椒下来了,后面的只怕还得等上几日,咱们也趁这时间,把这些日子翻晒好的辣椒运到作坊里面去。”
李氏手上的动作不停,头也不抬得回道,“这些时日孩子们忙不过来,有不少辣椒都是带着籽晒得,这些都要单独放,到时候这些辣椒只要稍微过下磨,咱们还得把辣椒籽给分开。”
赵振兴点点头,“我知道,那些都已经单独装到麻袋里面去了,等把这些运到作坊里面,我就开始来磨,正巧前两日订的那两块大磨也已经送过来了。”
赵怡然抬起头扭了两下脖子,“爹上次让张木匠帮咱们做了按在石磨上的那个摇臂做成了没”
“那摇臂做起来还颇有些费劲,应该没这般快,做好了,张木匠会给咱捎口信过来的。”赵振兴在一旁的石头上坐下,端过一旁的笸箩,把里面已经晒得半干的辣椒翻了翻。
几人又忙活了一会儿,眼见着天色不早,赵振兴站起身,把几人面前的笸箩搬到明早太阳升起后就会晒到的地方放下。
“好了,天儿也不早了,再不回去棋哥儿就要找过来了。”赵振兴伸手拍了拍身上的衣裳,把一些家伙什收好放到一旁的石头上,“走了,今儿先这样,明天就没这般忙了,咱们先回去。”
赵怡然几人也起身,就着一旁的水桶,把手洗干净,便跟在赵振兴的身后一路出了山谷。
日转星移,岁月如梭,转眼间山间的风吹在身上就有了丝丝凉意。
赵怡然不由紧了紧外衫,抬头看着天空有些雾蒙蒙的太阳,“爹,这天是不是要下雨了”
前面的正在低头忙活的赵振兴闻言也停下手上的动作,微微仰头看了一眼天色,点点头,“嗯,看着应该是要变天了。”
“今年雨水少,这大夏天的就没落过几场雨,落点儿雨也好。”一旁的李氏也站起身,不知是不是这几个月晒多了日头,李氏原本渐渐恢复白皙的面庞也带着几分健康的小麦色。
赵怡然站起身,外面的日头已经没有往日那般毒辣,她索性把头上的帽子摘掉放在一旁,“那爹,我去看看那几缸豆瓣酱,这天不好,我得把它们盖上,免得淋了雨,到时候坏了就可惜了。”
“你去吧,拿上棍子,这入了秋的蛇虫可毒了。”李氏也站直身,有些不放心的叮嘱了几句。
赵怡然应了一声,拿上一旁的棍子,转身就进了树林子。
不知是不是要下雨的缘故,林子里面有些闷热,越靠近温泉,迎面吹来的风就都夹带着丝丝温热的水汽。
等她走到放置豆瓣酱的地界,那片地方早已经被赵振兴规整过,周围砍掉了一些大树,地上也铺着大块的青石板,上面一溜并排着七八口大缸,一旁还摆着高低不同大大小小的几十口坛子。
这些都是这一个夏天她分批次做得豆瓣酱,此时这些坛子和大缸都敞开着,可以看到里面深深浅浅的各种酱色,半月前才下的这几缸豆瓣酱的色泽已经变深,她上前嗅了嗅,已经能闻到一丝熟悉的酱香味儿。
这批豆瓣酱用的胡豆,是今年春收上来的新豆子,个个色泽鲜亮饱满,做出来的豆瓣味道比之前的那一批还要好。
等到一年后,这些豆瓣酱熟了,那滋味别提有多香浓。
赵怡然上前细细的一一查看过,见没有树叶什么的落到里面,这才拿过一旁翻酱的物什,打算把所有的酱坛酱缸再全部翻过一遍。
一通忙活下来,赵怡然的双臂因为用力过度的缘故,已经忍不住微微发起抖来,浑身上下更是热的出了一身的汗,只觉整个里衣都被浸湿,湿湿的粘在身上很不舒服。
这些大缸里面的豆瓣酱往日都是赵振兴帮着翻,今儿她自己上手,才觉得这真正是个力气活儿,就是如今她这一番折腾,那些大缸里面的酱都没能完全翻透,不过此时她委实没有力气了,也就不再折腾。
她举了举有些酸软的胳膊,掏出帕子拭了拭脸上的汗,这才拿起一旁的笸箩,一一把坛子和缸盖了起来,又拉过一旁的油布,把这些尽数遮盖起来。
左右查看一番,确定没有遗漏的,她这才安心的拍了拍手,拿起一旁的棍子,又重新沿着原路回到辣椒地。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>