“爹,这些香料不能堆在这里,得全部收到这边的架子上。”赵怡然指着墙角一溜的麻袋道。
赵振兴拉着挂在脖子上的布巾,擦了一把脸上的汗,听到赵怡然如此说,他也上前几步,“这边地势高,作坊里面的下水安置的好,前些日子下那么大得雨,这屋里都没进来一点,应该没事吧。”
“爹,没有雨水漫进来,不代表下雨这屋内的地上就不潮,那么大的雨淋到地上,这地都被浇透了,这才晴了几日,这山间的湿气可还重的很。
这些香料咱们买回来,不一定是什么时候才用上,不妥善安置了,万一受潮坏了是可惜,要是有那不当心的人,把那些坏掉的食材做到辣酱里面去,可是会坏了咱们家的招牌。”
赵怡然说着就往墙角走去,伸手在石壁上摸了一把,一丝丝的湿气残留在指尖,“爹来摸摸,这墙壁都是沁凉的。”
赵振兴上前,伸手摸了一把,“还真的有些潮,要不我再把这地龙烧一烧,去了这湿气。”
“那倒也不用,暂时搁到这些架子上,上面盖上帘子,两边的窗扇都打开,这架子前后左右都通风,也就不用担心会受潮了,要是再遇上接连的阴雨天,这边的仓房得要把地龙烧起来,去去湿气。”
赵怡然一边说一边又走上前去看那边堆得高高的几排的大瓷坛,这里面都是装得磨好的辣椒面,她转身问站在搬着麻袋的赵振兴,“爹,咱们早前收的辣椒都在这里了”
“嗯,都在这儿了,一共是两万五千四百多斤,我那边都记着帐,回头你瞧瞧。”赵振兴利落的把扛在肩上的一个麻袋甩到货架上,转身又抱起一个。
“那要是加上前些日子摘得那一批,差不多得有四万斤了。”赵怡然一边说一边默默算了起来。
他们这次前后差不多种了有五十来亩地的辣椒,除了还有十几亩晚一些的还没下手外,之前的那三十多亩辣椒差不多已经渐渐拉架,这样算来,今年的辣椒植株被掐头打枝过后,还是有效果的,这亩产量比去年那些天生天长的要高出不少。
原本在院子里帮忙晾晒辣椒的陈黒丫走了进来,见到赵振兴把原先他们放在地上的麻袋又搬到架子上,忙上前帮忙。
两人动作很快,很快就把那些麻袋尽数搬上货架。
赵振兴擦了一把汗,跟赵怡然招呼一声,去了院子里。
赵怡然则带着陈黒丫一道,沿着原料仓房往作坊里面去。
这几个月下来,张铁匠已经把定做的锅、炉、烘烤机一一送了过来,就在作坊的一角还安放着两个硕大的磨盘,磨盘的上方被安装了一个组造型有些怪异的物什。
陈黒丫却是识得这玩意儿,这是赵怡然特意让木匠做得,她走上前去,看着那足有几百斤的大石磨,她忍不住搓了搓手,上前握了握系在推杆上的绳子,微微一用力,就把石磨推了起来。
陈黒丫有些惊讶的拍了拍石磨上,那根足有成人腿粗的推杆,疑惑的问赵怡然,“大丫姐,这石磨这般大,咋得推起来这般轻省哪”
赵怡然伸手在冰冷的石磨上摸了一下,“这个这个一两句话也说不清,回头再与你细说,咱们再去看看那边的东西准备的怎么样了。”
陈黑丫又打量了一下石磨,这才点头道,“好。”
两人一起继续往下一个作坊去,这边作坊里面已经砌了一长排灶台,上面安了七八口大锅,每只锅都是直径一米的大锅,一旁更是配了成套的锅铲、汤勺之类的厨具,这些厨具也是赵怡然定做的,比寻常人家用的要大上许多。
赵怡然一边看一边清点看是否还有遗漏的东西。
陈黑丫这还是第一次见到里面的厨具如此齐全,忍不住上前拿起一柄锅铲试了试手。
等到赵怡然把这一作坊检查完毕,发觉没什么遗漏的,两人又继续往下走,再下一间的作坊里面则是摆放了很多的白瓷坛。
清一色的青石板做成的石案,在整个屋子里面排了几长溜。
赵怡然的手在青石案上轻轻抚了抚,眼前好似已经看到无数装满各色辣味制品的坛子从这台子上流转出去。
一旁的陈黑丫见她站在那儿有些愣愣的出神,也不打扰她,见到一旁的货架上摆着许多的木箱,有些好奇的上前打量一眼,只见里面摆着一排排透明的瓶瓶罐罐,看着很是漂亮。
她不由疑惑地问赵怡然,“大丫姐,这就是那啥玻璃罐子”
赵怡然被她的声音打断思绪,也转头看了一眼,见到陈黑丫指着那些木箱,上前几步,看了一眼道,“是的,就是玻璃罐子。”
因为自家订的多,加上现在制作玻璃的作坊也日益增多,她在挑选了几家之后,就选了县郊的一家作坊,一口气订了一万个玻璃罐子,最终算下来的价钱比白瓷的也贵不了多少。
不过,这时的人大多数把玻璃制品还只是用在装饰摆件上,像她这样把玻璃罐子用来装吃食卖的,显然为数不多,最起码在这兖州府,她就没见过,要想把自家的辣酱尽快打出名声,除了质量口味得要是上乘的之外,这外包装也很重要。
所以她可以想象,一旦这些玻璃罐子的辣椒产品一旦推出去,会引来多少人的好奇心
但是,想必跟风的人也不会少,想到这里,赵怡然先前一直担心的一个问题,豁然灵光一闪,她低头沉思片刻,就忍不住微微翘了翘嘴角。
心里挂着事,接下来她带着陈黑丫快速的看完剩下的几间作坊,又查看了几处地窖和储藏室,直至把整个作坊看过一遍,她心里也有了底,整个作坊的基本是按照她的要求来建的。
她跺了跺走得有些酸软的腿,看着眼前的一大片建筑群,心里不由得有些感慨。
原先在图纸上绘制出来也只是心里大致有个数,一切还是看的效果图,如今站在这片房屋中间,她才真真切切的感受到了,这件事真被自己做成了,心有油然升起一股底气,接下来的客栈和庄园她也更加有信心。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>