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乔智在前往云海参加培训之前,拜访郑泽一趟。
郑泽下个月要前往意大利,差不多要三四个月才能回来一趟。
等乔智坐下之后,郑泽取出一本手写的菜谱。
“考虑到你太忙,所以我最近这段时间,将一些引以为傲的菜谱,摘抄下来赠送给你。如果遇到什么不理解的地方,就给我打电话。”
郑泽表现得很随意。
但乔智知道这份菜谱的含金量很高。
到了乔智的层次,可以无师自通。
菜谱对他而言,相当于是武林秘籍。
通过菜谱,稍微琢磨一下,便能掌握每道菜的精髓。
没必要手把手地教他一招一式。
乔智郑重其事地将菜谱收藏好,感激道“师父,我会好好学习的。”
郑泽笑道“你收下了,那我就好提要求了。每个月十号、二十号、三十号这三天,我跟你视频通话,考验你对菜谱的掌握情况。十天研究一道菜,这难度不大吧”
“如果是一般的菜,肯定难度不大。但你的拿手之作,想要研究得透彻,肯定难度不小。”乔智没那么乐观。
郑泽很满意乔智的回答,
他欣赏乔智表面谦逊,骨子里坚韧,血液里流淌的才华。
“以你的天赋,绝对没有问题。等到实际操作的时候,我会通过视频,提醒你一些技巧。”郑泽幽默道,“没想到我也赶了个潮流,有机会进行网络直播教学。”
如果不是乔智拥有自己的事业,其实郑泽希望将他带到意大利的美食之都。
一方面让他拓展视野,另一方面也是将自己的厨艺倾囊相授。
乔智跟郑泽已经相处了这么久,知道郑泽的性格。
有齐鲁人的豪爽,他们与人相处都很直接。
喜欢和不喜欢都会表现在脸上。
“师父,今天我来拜访,其实还是有其他目的。”乔智笑着说道。
“我就知道你小子有事等着我呢,不然以你抠搜搜的脾气,怎么会提两瓶五粮液上门呢”
郑泽摇头苦笑。
“师父果然离开,把徒弟我的性格拿捏的死死的。”乔智巧妙地拍了个马屁,“那你猜猜,我因为什么事情想求你帮忙”
郑泽蹙眉,扫了一眼乔智。
自己这个徒弟,年龄不大,但精明似鬼。
“我没猜错的话。你是想让我介绍主厨吧”郑泽笑道,“你的新食堂即将要召开,现在连你在内也就只有三个主厨,人手肯定不太够。”
乔智对着郑泽比了个大拇指,“师父,你果然料事如神。”
郑泽沉吟道“我会帮你物色一下不过,你不怕我找的人不管用吗”
乔智由衷佩服道“之前你给引荐沈贤,已经说明你的伯乐才能。所以我才敢请你帮忙另外,我也让钟石去找他钟家的关系”
两头找人,有一定的忌讳。
此事对郑泽没有隐瞒。
否则以后被他知晓,反而会让他不高兴。
郑泽的心胸比较开阔,颔首道“你的食堂,以淮南菜为根基,如果他能找到还是的淮南厨师,肯定更为妥当。你放心吧,此事我记在心上了,最多天,便能给你答复。”
乔智笑了笑,“我就提前谢谢师父了。”
郑泽朝乔智招了招手,“还有事要交代。你跟我来”
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乔智跟着郑泽来到后院。
郑泽打开了一扇门,又朝里走,打开第二扇门。
乔智眼睛一亮。
屋内摆放着上百套刀具。
郑泽笑道“一个好厨师,必须要有一套好刀。入了我郑门,当师傅的肯定要给你送一套装备。你随便试试,看中了哪一套尽管拿走。”
没想到还有这个惊喜。
早就听别人说过,郑泽是一个对刀具颇为讲究的厨师。
每个厨师都需要一套顺手的刀具。
其实乔智现在用的刀,已经用习惯了。
如果让他突然使用其他刀具,会有些不太适应。
在房间绕了一圈,目光落在一组刀具上,“我就选它了。”
郑泽眼皮跳了跳。
“你都不试试手感,便确定了”
乔智笑道“我更注意眼缘。”
郑泽暗骂了一句“财迷”。
乔智选择的这套刀具。
百套刀具之中,当之无愧最靓的仔
不是最锋利的,也不是最趁手的,但绝对是最贵的。
刀柄镶金,还缀着拇指大小的宝石。
这时郑泽当年为马来西亚顶级富豪烹制了一顿孔府宴。
那个马来西亚富豪为了答谢一个鲁省客户。
结果客户吃了家乡菜,赞不绝口,立即签署了合作协议。
为了表达谢意,那个顶级富豪特地找了一个有名的工匠,给他定制打造了一套中式刀具。
有懂行的人估过这套刀具,至少价值十多万华夏币。
乔智也是个狠人。
不挑最好,专挑最贵。
不过,话已出口,郑泽倒也没有犹豫。
将那套刀收到盒内,递给了乔智。
乔智笑着感谢道“谢谢师父今天赠刀,我一定会好好使用这把刀,不辜负师父的栽培和厚望。”
乔智笑容里藏着的,并不是对自己的尊敬。
而是,赚了大便宜的得逞。
罢了,罢了。
谁让跟乔智有缘呢。
其实
还是有点肉疼。
返回食堂,听到一阵犬吠声。
乔智皱了皱眉,顺着声音方向寻过去,只见小米正在追逐一只兔子。
周冲在旁边傻笑。
乔智走过去“哼”了一声。
周冲微微一怔,不知所措。
虽然不是工作时间,但看到周冲在遛狗、赶兔子,肯定是要罚款的。
这个月,至少两百块钱没有了。
而小米反应比在周冲更快一点。
“啊呜”了一声,舍了兔子,朝坐自己的老窝飞驰而去。
小米这狗,跟成了精似的。
“很好玩吗”乔智没好气道。
“小米也不知道从哪儿撵回来一只兔子。”周冲解释道。
“它撵回来的”乔智蹙眉,有点意外。
“是啊小米可精明了。最近它的活动范围越来越大,不再为围绕食堂这个有限的范围,甚至还会到学生宿舍活动。估计这只兔子原本是哪个学生养的。宿舍严禁饲养宠物,然后就将兔子给散养,正好被小米碰上了,便撵回来了。”
周冲有模有样地分析推理。
“搞的你是小米肚子里的蛔虫似的。”乔智没好
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气道。
“兔子咋办”周冲望着角落里瑟瑟发抖的兔子,轻声问道。
“养着吧”乔智没看周冲吩咐道。
周冲走过去揪住兔子的耳朵,嘀咕道“唉,你的运气不错,没变成麻辣兔丁。”
周冲慢慢了解乔智。
来者是缘。
尽管是被小米赶过来的,既然来了,那就是一场缘分。
乔智来到小米狗窝旁边,小米蜷缩着身体,没敢冒头。
“死出来”乔智低声说道。
啊呜啊呜,叫了两声之后。
小米耷拉着脑袋,钻出了狗窝。
乔智以迅雷不及掩耳的速度,以极为刁钻地角度,狠狠地踹了小米一脚。
小米翻了几个跟头,又朝乔智慢慢靠近,汪汪讨好地叫着。
乔智忍不住骂道,死贱死贱的。
气也消了不少。
“以后再在外面独自瞎晃悠,看我不打断你的狗腿。”
小米“呜呜”叫了两声,好像是说知道了。
乔智喊来周冲,吩咐道“狗是要遛的你以后每天上班和下班之前,带他在校园里绕两圈吧。”
“啊”周冲面露苦涩。
乔智看了一下周冲微微隆起的肚皮,“顺便你也减肥。”
目送乔智离开,周冲俺叹了口气,朝小米招了招手。
小米乖巧地走到周冲的脚边。
周冲语重心长地说道“你知道师父为什么不让你到处乱跑吗因为你作为一只狗,不知道人世间的险恶。你到处在校园里乱跑,很多人都觉得你是行走的狗肉火锅,指不定就被别人盯上,剥了皮,放上大料,煮掉了。”
小米汪汪叫了两声,周冲觉得腿部一阵温热,连忙将它扔远。
裤子湿了大片。
一股狗尿的骚臭味。
他骂骂咧咧“麻痹,连特么的恐怖故事也听得懂还真成精了”
乔智安排好食堂的工作,与钟石一同前往云海。
培训由食味组织,食宿由公司报销。
而乔智和钟石的费用,都是由淮香集团来承担。
因此,乔智的心理还是很平衡的。
入口处,有食味工作人员接待的地方。
乔智和钟石在签到表上填好名字。
在前台取了房卡,各自回房,将行李放好。
梅菱很快打来电话,约他在二楼的咖啡厅见面。
咖啡厅幽静,客人寥寥。
角落处,梅菱穿着黑色高龄毛衣,下面是长款羊毛绒裙,手里端着的咖啡杯冒着热气。
从乔智的角度望去,梅菱身上透着一股忧郁的气息。
梅菱最近一直在调节自己,与丈夫的关系步入绝境。
那个女人变本加厉地开始骚扰自己。
而与丈夫也进入冷战的状态。
抬头看见乔智,从游离的情绪回归现实。
乔智带着标志性的阳光微笑,坐在梅菱的身前。
身材好像比起上次相见又瘦削了一些。
身形的线条却一如既往地笔直。
“梅姐,有什么事”
“没事,难道就不能喊你陪我坐会儿吗”
乔智微微一怔。
她不是找自己谈事儿的。
好像只是需要一个聊伴。
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