张大军点了根烟抽了起来，每到夏天，汤面的销量就大幅下滑，连带着饭店收益也明显减少，单位领导最近常鼓动大伙搞创新，这丫头要是成了，自己就能在上级面前露脸，如果失败，那也算是响应领导号召
“行，不过我得先和主任汇报一下，你在这儿等着。”
“好。”
约莫一刻钟后，张大军春风得意的回来了，陈湘琴眼睛一亮，这事多半成了。
“丫头，来，跟我走”
后厨重地、闲人免进，鲜红的大字清晰的出现在房门的左右两侧，张大军让陈湘琴在外头等着，自己先进去和大师傅打声招呼，可没一会儿，里面就传出了激烈的争吵声。
“我不同意这里是厨房不是乡下的火灶随便来个人就能在这儿指手画脚”
“老郑，这可是主任同意的，你要是真不答应，自己找他说去”
刚才还坚决反对的男人，忽然沉默了，过了一会儿才开口“好吧，不过这丫头不能乱动我的东西”
话音刚落，张大军就推开了门“小丫头，进来吧”
陈湘琴跟在对方身后走了进去，不大的厨房里站着两个男人，一个长得肥头大耳，另一个看上去人高马大，他俩的脸色都不怎么好看。
张大军把她带到肥头大耳的那位跟前“湘琴丫头，这位是胖师傅，是咱们国营饭店的大师傅，你一会儿有什么需要就找他，我就先忙去了。”
他前脚刚走，后脚胖师傅就来了句“强子，人交给你了”
叫做强子的男人，态度生硬的把陈湘琴领到一口不经常用的锅灶前“你就在这儿做吧，需要什么就自己找。”
陈湘琴没打算给他好脸，敷衍的回了个哦，放下挎包，就直奔食材而去。
不就是会点厨艺嘛，瞧把这两人给得瑟的，等会自己好好露一手，让他俩开开眼选好了熬汤的猪骨和鳝鱼，她转身就要去拿砍骨刀。
“不准动这些刀可是我们吃饭的家伙，不能给外人使用”胖师傅挑刺道。
“哦是吗”陈湘琴瞬间就怒了，就见她拿起一根猪大骨，两头一用力，咔一声，骨头应声断成了两截。
胖师傅和强子全都眼珠子瞪得老大，他俩相互对视一眼，这乡下丫头的力气可真够大的，一会儿还是少说话，免得闹起来，他们联手都不一定对付得了。
陈湘琴见两人消停了，就没再搭理他们，一门心思全都放在了熬汤上，约莫过了一个多小时，锅盖里隐约飘出一阵阵香气，她把盖子一揭，鲜甜浓郁的味道一下就飘散开来，浅尝一口，心道“还差点火候得接着熬”
胖师傅一闻，眉头就皱了起来，没想到这丫头倒还有些本事。
“师傅，您别担心，没啥了不起的这么热的天谁愿意吃热汤面呀，汤炖得再好也没用您说是不是”强子掏出烟，给对方点上，一副等着看好戏的模样。
胖师傅觉得徒弟说的有理，舒展开眉眼，笃定的坐着喝起了茶。
灶上的高汤越炖越醇，香气也越来越馥郁，这股子味儿顺着门缝慢慢的飘了出去，没一会儿就窜进了食客们的鼻腔。
“什么味儿可真够香的”
“服务员这是什么香味儿是哪道菜给我来一份”
“我也要一份”
被食客们团团围住的服务员，拼命嗅着空气里的香味儿“这味道闻着有点像咱们店里的鳝鱼汤面”
一听是热汤面，许多满怀期待的食客立马就放弃了，大热天吃得一头汗，实在是难受的很，不过有位老婆婆倒是不介意“服务员同志，麻烦给我来一碗吧，我年纪大了，胃不好，吃热乎的暖一暖。”
“好嘞，给您票，请坐”
服务员走到出菜窗口往里大喊了一声“汤面一碗拌面四碗”
厨房里的三人全都一愣，强子看了眼胖师傅“师傅，这面汤是用咱们的还是那丫头的”
“别担心，你看，食客还是点拌面的多，高汤就用那丫头的吧，免得一会儿主任说我不给人家表现的机会。”
强子点头应是，他拿着个大空碗朝这边走了过来“丫头，把汤盛里面，装个六分满就成。”
陈湘琴动作利索的将盛好汤的碗交还给他。
煮面、过凉水、装面汤、最后再往面上淋上勺爆炒鳝鱼浇头，一碗热气腾腾的鳝鱼汤面就摆在了传菜窗口。
服务员端起面条，一边吆喝一遍在大堂里快速穿梭“来咯鳝鱼汤面一碗”
面条刚一上来，隔壁几桌就后悔了，这碗面实在是太香了，勾得人直流口水。
老婆婆看着眼前的面条，乳白色的高汤浓香四溢，她先尝了口爆炒鳝鱼，鲜香脆口味道不错，再吸溜口劲道弹牙的面条，最后才拿起勺子喝了口面汤，才刚入口，她就双眼一亮，一口气连喝了好几勺，嘴里不断嘟囔着“这汤好喝太好吃了”
将裹满汤汁的面条，伴着浇头一块儿吃，这味道更是绝，老婆婆吃的太香，引得周围好多人都想尝尝汤面的滋味儿。
“服务员，我要鳝鱼汤面”
“我也要一碗”
“这里要三碗”
突然间，点汤面的客人骤增，服务员赶紧喊了下去“下十二碗汤面”
正喝茶的胖师傅，一听这话，猛的被水呛住了，剧烈咳嗽起来，整张脸涨得通红。
“师傅，您没事吧师傅”强子赶紧帮他顺气。
陈湘琴倒是一点不意外，她笃悠悠的坐在锅灶前，看着火候。
“师傅，十二碗面全用那丫头的汤吗”
胖师傅缓过劲来，半眯着眼想了想“一半咱们的、一半那丫头的，我倒要看看，食客们更喜欢哪一个。”
陈湘琴听见了他俩的对话，眼珠子一转，突然有了个鬼点子“敢不敢赌上一把”
胖师傅不上当，回骂道“小丫头片子谁有空和你赌”
“怎么不敢啊没想到堂堂一男子汉，还怕我一小姑娘，哈哈哈”陈湘琴故意用激将法刺激对方。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>