总之，紫鹃打量厨房，除了叹气，还是叹气最新章节。巧妇难为无米之炊，起码人家还有锅。紫鹃怎么感觉自己怎么和穿越到史前原始部落里做饭一样难啊。不可能更难，人家起码还能自己制造工具寻找食材，还能原始人类们仰慕一下，而自己现在做个饭，却得做贼一样。谁知道豪门的锦绣丛里居然解决不了吃饭问题啊
不过被困难吓住了，就不是紫鹃了。她素来是迎难而上的性格。大张旗鼓的做饭是不可能的，也不被允许的，但是可以灵活打擦边球么。只要不破坏贾府那神经线过敏的规矩就行。
比如可以煮燕窝粥，一样可以煮些其他粥。至于米么燕窝都能弄到，何况米了。正好春纤回家探亲，紫鹃让她带点盐和糙米回来。对，是糙米
“紫鹃姐姐，那些鸡鸭不用我们喂，你用糙米做什么”春纤小姑娘睁大那双相对于她的小脸，本来就有点过大的眼睛问。
“你就照着最好的糙米尽量买就是了。”紫鹃想想要是现在说给姑娘煮粥用糙米，估计春纤小姑娘就不给带了，怎么能让姑娘吃糙米呢可是糙米这东西虽然不好吃其实煮粥还行但是很适合黛玉这样只有过于精细米吃的小姐。
春纤这孩子虽然小心眼多了点，但是还是办事可靠的，果然带了糙米回来。有了米，就能煮粥了。大夏天的，让人去采了些鲜荷叶，煮荷叶粥。煮粥的锅用的是给黛玉煮药富裕的银铫子，这玩意稻香村到有不少，用来做粥锅够精细吧，虽然里面煮的是糙米荷叶。
连吃粥的碗也是一对银碗，不是紫鹃矫情，问题是她才发现稻香村里给黛玉用的碗，除了药碗，还真没有实用的了。
这年头也不用茶碗了，都是茶杯。当然不是完全没有，还有就是古董摆件的碗了。紫鹃不识货，不过要是把什么唐宋名窑的碗当饭碗用，再摔了岂不是暴殄天物了。
所以还是找了一对不容易破的银碗，平时黛玉吃点贾母额外给的甜汤零食的时候用的，同理也有现成的勺子筷子。还有切水果的刀和案板，反正不做肉食，也不用分生食板和熟食板了。一起能利用的都要利用上才是。
餐具解决了，但是食物还是短缺。
比如辅粥的小菜的食材就很让紫鹃发愁。在富丽堂皇的荣国府大观园里，连个咸菜也没处弄去，这是穿越到史前么要为最基本的食物发愁。
要说紫鹃的好处，其中之一必然有务实一项。于是紫鹃谋划在稻香村靠山吃山靠水吃水，自给自足，当然不自给自足也没其他办法啊。
红楼梦的原著中有关稻香村的描述为“倏尔青山斜阻。转过山怀中，隐隐露出一带黄泥筑就矮墙，墙头皆用稻茎掩护。有几百株杏花，如喷火蒸霞一般。里面数楹茅屋。外面却是桑、榆、槿、柘、各色树稚新条，随其曲折，编就两溜青篱。篱外山坡之下，有一土井，旁有桔槔辘轳之属。下面分畦列亩，佳蔬菜花，漫然无际。”
这个当然是艺术夸张，要不大观园才三亩半地，几百株杏花都成杏树林了，得占多少地方啊。更不要说外头还有桑、榆、槿、柘、各色树木了，都不是种在空中的，要占地面的啊。
所以其实杏树是有的，不过一、二十株成一小林。桑、榆、槿、柘树也有，不过一两棵应景。
至于“分畦列亩，佳蔬菜花，漫然无际。”更是空中楼阁了。不过是其他院子的花圃大小，不过人家种的是花，稻香村种的是菜蔬。
种地的婆子虽然不尽心，总算也有点收获，比如门口结了几个小黄瓜，能弄点拌菜。
这天黛玉因为天热，实在不想顶着酷暑走到贾母院去吃饭的时候，就索性不吃了，对来叫她吃饭的贾母丫鬟说她身上不自在不吃了，那丫鬟不在意的走了。
黛玉就拿出本书来看，这时候就见紫鹃托着一个螺钿的黑漆托盘进来“姑娘不吃饭了，喝口粥吧。”
就见紫鹃把托盘放在黛玉面前的小几上，只见上面一只银碗里面装着碧绿的粥，旁边一只翡翠荷叶深碟里是葱碎拌的香菜。
黛玉诧异的看向紫鹃，紫鹃笑笑说“这天热成这样，姑娘不吃点东西如何顶得住。这是上次让春芊带回来的米，让雪雁去采了荷叶在咱们茶炉子上煮的荷叶粥，从咱们院子里弄点葱和香菜拌了拌。虽然简陋，但是这天气也算清爽，姑娘就将就吃点吧。”
黛玉可能还真的没吃过这么简单的饭菜，不过看紫鹃一脸期望，就拿过银勺吃粥，这饭菜虽然简陋，但是在这盛夏吃起来还是相当清淡爽口的，一时倒有了胃口，一碗粥都吃下了。
不过“准备这也不容易吧”黛玉问。
“还好，只是点粥，不显什么。咱们院子里也有菜。姑娘要是吃的惯，以后这么做给姑娘吃也不麻烦的。”紫鹃一边收拾一边回答。
于是就这么坚持下来，每天煮上一次米粥，加上水果什么的，还有正常去贾母院里吃饭，黛玉也算能保证一日三餐了。
黛玉其实也没什么大病，不过身体娇弱罢了，保证饮食，也是保证身体的重要部分，所以身体也算平稳。
通过自己做饭菜，紫鹃发现黛玉非常喜欢吃蔬菜，不管什么蔬菜都喜欢，就是没什么调料的凉拌蔬菜，也吃的津津有味。可是贾母的餐桌上鸡鸭鱼肉样样俱全，就是缺少蔬菜类的食物，就是有蔬菜也经过又煎又炸的，比肉食还油腻。实在不对黛玉口味，也不适合她的胃。
紫鹃仔细分析了稻香村的菜地，她擅长烹调，而且她大学的某个男朋友是农学院的，所以她对分辨菜地里的菜还是有信心的。香菜，辣椒，白菜，葱，还有地瓜和南瓜，再者就是架子上的黄瓜和豌豆。
豌豆花很漂亮，但是紫鹃她们可没有办法炒豌豆吃，只能煮。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>