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29、努力赚钱(倒V开始)
    客户都开口了, 衣篮自然要做成这笔大生意。

    “李少爷好眼光, 大棚的神奇之处还不止如此呢,你看里面暖暖和和的,其他春夏蔬菜也能长得好, 您懂我的意思吧”

    李少爷睁大眼,“此话当真”

    衣篮直接带他到旁边田里“看, 这就是黄瓜,快爬架了。”

    李少爷“买”

    光是只那么大棵棵的白菜就够吸引人了,要是他们家冬天推出夏天才有的菜,一定会大爆特薄

    “菜品的新鲜有多重要不必我多说。至于如何种植,李少爷改天派个会种庄稼的人来, 我包教包会。”衣篮补充道。

    “甚好甚好。”李少爷美滋滋, 就这么一出门,又发现了好东西, 他简直是个天才。

    家里没有餐馆的就不干了,“衣老板, 其实我们来,是想买点东西。”

    衣篮“噢”

    “就是那个”文少爷简直吞口水,“上次我们吃的, 红汤锅。”

    李少爷这才想起为何出门, “对对, 衣老板,你那汤底简直神仙做出来的,我家几个厨子折腾了两个月了, 做出来的就是不如你这里的味道。快让我们解解馋。”

    衣篮让他们进屋说,“那你们是来吃火锅还是买汤底啊”

    李少爷悄悄的“衣老板有汤底秘方吗”

    “大概知道吧。”衣篮停了下,“就是不知每种调料用量多少,怎么熬制出来的。”

    李少爷翻白眼,“算了算了,先给我们煮一锅,菜我都带了。”

    衣篮嘿嘿一笑,“几位稍等。”

    上次没吃过瘾,李少爷简直每样东西都记在心里,特意用一匹马驮了两筐菜,什么豆腐块鱼片鸡肉四喜丸子小菜苗一应俱全,就差下菜的汤了。

    衣篮飞快去仓库摸了几袋调料包,另煮了大一锅饭,毕竟随从比上次还多呢,肯定也是馋这口。

    这次谁也不哔哔了,锅一上来可劲儿抢菜吃,然后,打着饱嗝瘫在椅子上,一脸幸福。

    走的时候,那匹马驮了衣篮的大白菜,李少爷还想买汤底,衣篮则道,“最后几袋刚刚被我们吃了啊。”

    少爷们深受打击,“那还有吗”

    衣篮沉思“托我爹打听一下配方看行不行,有消息了我给你带信。”卖汤底根本不赚钱,还是想个来钱的法子吧。

    就是,怎么跟王大叔说,他的空间需要一个配方呢

    王长斤听了,“你要学做菜”

    “嗯呀。”连日降温,酒店也推出了火锅,不过档次要高一点,是几个大厨自己熬的汤,料也放得足,跟火锅店比毫不逊色。

    若是以往,你想套yt酒店里的菜色配方,绝无可能,现在嘛,这些东西已经没那么重要了。王长斤就道,“你看着我做,学不学得会就看你天赋了。”

    衣篮立马掏出小本本,严阵以待。

    第一步,烧油。

    衣篮刷刷记下。

    油烧几层热,什么火候,先下什么,再下什么,哪时调火,哪时揭锅盖

    看起来就挺简单。

    衣篮找了一堆调料,回木家村熬了起来。

    葱姜蒜很容易爆出香味,辣椒也呛人,最终熬出来的,麻辣有,香味有,但就是和王大厨的味道不一样,充其量,只能算锅合格的辣椒汤。

    天赋还是太低。

    衣篮扔了铲子,回山谷捉条鱼,给自己下个水煮鱼片总行吧。

    到底是料放得多,鱼肉也嫩,篮老板端着饭碗,感觉自己的厨艺达到了一种新境界。

    之后几天,木家村里,尤其衣篮周围的那些人家,总闻到一股勾人的香味,一会浓一会淡,引得人流口水。

    不用想,肯定是衣少爷在做好吃的,而且好像火锅的味道。

    衣篮研究着觉得不行,有些手法没点功力做不好。他就点着火,然后看王大厨做一步,他溜走回来做一步,如此这般,然后弄了半碗给王大厨试吃,“怎么样能出师了吗”

    王长斤实力嫌弃“啧,好像吃到了山寨品一样。”

    “那就可以了。”衣篮哼哼,觉得要求不能太高,山寨品说明还是有几分像的,明天就去通知李少爷派人来学。

    李家的人速度飞快,跟着木长树一起就到了村里,李记饭馆的掌勺亲自出马,押队的还有李老爷,和死皮赖脸蹭过来的李少爷。

    衣篮先煮了个小锅,用的就是自己熬的汤,连李少爷都没察觉出不对,就别提第一次吃的李老爷和掌勺师傅了。

    胖墩墩的李老爷刚吃几口就开始擦汗,若不是顾及仪态,他都想脱了夹袄了,“衣贤侄,这实在是妙物。”

    旁边的厨子暗自品着材料,思索自己哪一步做得不对。

    衣篮露出小尖牙,“相信以李记的名气,火锅今年冬定能风靡全县。”

    “借衣老板吉言了。”李老爷摸着肚皮,受欢迎是肯定的,但火到什么程度,他也不敢保证,而且总觉得对方话还没说话。

    衣篮紧接着道,“甚至大江南北。”

    直到一锅菜吃完,两人谁也没提价钱的事。

    衣篮让他们歇着,带着师傅去厨房了。

    真正的大厨和衣篮那三脚猫手艺完全是不一样的,掌勺的第一次做,成品比衣篮的还略好上一层。

    掌勺的成竹在胸,让他再熟练一些,必定更加美味。

    这锅汤直接让他们带走,衣篮说道,“李老爷,这两天我准备去县里一趟,正好您回去试试效果,到时咱们再签协议吧。”

    李少爷傻乎乎的,“你不怕我们把方子占为己有”

    衣篮眯了眯眼,“若火锅推行不错,我再送你家一道水煮鱼片。”

    水煮鱼片听起来就是大白水滚鱼,可衣老板能推荐的,肯定不会那么简单。

    几下下意识就觉得。

    衣篮又道,“对了,五彩鸡丝我也有了些眉目,到时再和李老爷详谈。如果合作愉快,以后每年加一道菜作福利也是行的。”

    李老爷又坐了回来,一副“咱俩不是外人的”表情,“衣贤侄,你开个价。”

    衣篮笑眯眯的,“李老爷还是看看效果再下决定吧。这样我们都不亏。”

    主要是我不能亏。

    只有越火爆的场面,他才好谈价钱呢。

    送走了一行人,衣篮长舒一口气,短时间内,他都不想吃火锅这东西了。

    去仓库看了一下小鸡,哦不对还是蛋呢,拍拍箱子,“要快点出来呀。”

    收完了当天的菜,他收拾一下准备去县城逛逛。这么久,还没进过城呢。去看看有没可采购的东西,价钱合适也可以卖给酒店,再找些东西过来卖卖,嗯,有来有往。

    作者有话要说  已经修改完啦

    加了一小丢丢尾巴

    特殊的日子

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