二十五磨豆腐，二十六炖猪肉。
海安过年的风俗与其它地方大同小异，腊月二十六一大早，家境不错家里养了猪的百姓就忙着烧水杀猪，不过就算杀自家养的猪也只留猪蹄、大肠肚肺和十几二十斤肉，剩下的全卖给左邻右舍。
家里没养猪在村里又买不到肉的百姓，忙了一年不能大过年的锅里也没点荤腥，就成群结队到附近的市镇去买肉，所以镇上的两个肉铺今天生意特别好，昨天杀的十几头猪没到中午就卖完了。
百姓要过年，衙役一样要过年。
潘二昨天就跟镇上的张屠夫说好了，张屠夫特意给衙门留了一个猪头和半片猪肉，驿铺王如海的儿子王千步虽在泰州城的饭馆学过厨但只会做本地菜，大头不得不放下腰刀拿起菜刀，换上一身以后不打算再穿的旧衣裳，在大堂前的院子里收拾起张屠夫刚送来的肉。
余有福见王千步想帮忙又不晓得咋帮，回头笑道“千步，去找点树枝，最好是果树枝。”
王千步是驿卒的儿子，是在驿铺长大，后来又去泰州城见过世面，不但能听懂官话而且会说，下意识问“余叔，找果树枝做什么”
“熏肉，腊肉晓得不”
“听人说过，没见过。”
“没见过没关系，等会儿让你见识见识。”余有福干脆放下腰刀，一边帮着大头洗肉一边感叹道“我们老家过年不光要熏腊肉，还要熏腊鸡腊鸭，还要灌腊肠。今天太忙顾不上，等明年过年无论如何也要灌点腊肠。”
“余叔，我们巴县不是这么熏的。”大头忍不住提醒道。
眼看就要过年，余有福不免有些想家，无奈地说“这儿的灶台跟我们巴县老家不一样，只能这么凑和着熏。”
正说着，李秀才拿着一叠笔录从大堂里走了出来，张士衡和一个弓兵把大堂里的那张小桌子和椅子也搬了出来，摆在第一间班房门口。
“士衡，出去问问胡家集顾廷贵的家人来了没”李秀才看了一眼正在忙活的余有福和大头，随即放下笔录坐到椅子上。
张士衡应了一声，立马转身跑出去问话。
李秀才搓了搓手，拿起桌上的第一份笔录，这份笔录是他前几天问话时记的，这份笔录本来只有两张纸，现在多了一张，最上面这张是正坐在大堂看书的巡检老爷写的。
一个捐纳出身的巡检竟能写一手工整的小楷，本就让李秀才有些意外，而所写的话不只是让他意外而且让他大吃一惊，竟全是按大清律例所写的“批词”
术业有专攻，大清律例的条文和成例汗牛充栋，不是名师指点，专门钻研律例之人根本不敢碰刑名词讼，他这个在巡检司衙门帮了六七年闲的秀才也不懂这些。
难道姓韩的出身官宦世家，难道他学过律
李秀才越想心里越打鼓，不敢再小瞧正坐大堂里的韩秀峰，心想这么耗下去不是办法，要么卷铺盖走人另谋出路，要么得赶紧想个办法让姓韩的走人。
正胡思乱想，张士衡把一个背着灰布包裹的农户带进了衙门，躬身道“李先生，顾廷贵的大哥来了。”
“哦。”李秀才缓过神，放下笔录用本地话抬头问“你就是顾廷贵的大哥”
“是，小人在家排行老大，廷贵最小，排行老四。”
“把包裹放下，打开给我看看。”
“哦，好的。”
农户头一次进衙门，紧张得双手发抖，外面还有好多人犯亲属等着探监，张士衡干脆帮他解开包裹，蹲下搜检了一番，确认只有四件换洗衣裳和一斤多用油纸抱着的猪头肉，以及十几个馒头，这才起身道“李先生，就几件衣裳和一些吃食。”
李秀才探头看了一眼，随即回头道“邓六，去甲字房把顾廷贵带出来。”
“好的。”
农户顾不上收拾刚被翻过的包裹，走上前愁眉苦脸问“李先生，韩老爷真要把我家老四送泰州去”
“这是巡检司衙门，又不是州衙，我们这儿只有班房没有牢饭，不把他送州衙难不成就这么一直关着”李秀才反问一句，又冷冷地说“事到如今怨不到别人，要怨只能怨他自个儿。”
“被送到州衙会怎么样”
“法办呗，还能怎样，难不成知州大老爷还要请他吃酒。”
“李先生，你估摸着知州大老爷会怎么发落我家老四”农户急切地问。
李秀才拿起韩秀峰写的“批词”看了看，又抬头看看刚被弓兵带出来的顾廷贵，没好气地说“纠合一帮游手好闲之徒打架斗殴，还打伤了人按大清律，沿江滨海持枪执棍混行斗殴鸣锣聚众者，杖一百，流三千里。”
“流放三千里”
“嗯，”李秀才抬头看着吓得瑟瑟发抖的顾廷贵，面无表情地说“按朝廷的三流道里表，你八成会被分流去陕西。
顾廷贵被吓得目瞪口呆，他大哥更是急切地问“李先生，我家老四真要是被流放去陕西，以后还能回家吗”
“这得看他的造化，要是命大没死在流放路上，也没死在陕西，皇上又正好大赦天下，他就能回来。”
流三千里，这跟死刑没啥两样。
顾家兄弟抱头痛哭，搞得像是生离死别。
李秀才不想看他们哭哭啼啼，立马让弓兵把顾大架了出去，让第二个探监的人犯亲属进来。
“今年九月十六，你不光纠合一帮皮去白米跟杨大河他们聚众斗殴，还从安丰场雇了三个帮手，其中一个持刀，一个携长枪。按大清律，各省械斗及共殴之案如有自称枪手受雇在场帮殴者，杖一百，流三千里”
李秀才放下笔录，又抬头道“若要人不知除非己莫为，你犯过多少事你自个儿心里清楚，刚才说的只是其中一桩。总之，现在后悔晚了，拿上你叔送的东西进去吧，先在班房里好好过个年，等过完年到了泰州就没好日子过了。”
马家桥的马国忠怎么也没想到他犯的罪有这么重，双腿一软瘫坐在地，他叔叔老泪纵横，正准备再求求情就被弓兵们给架了出去。
陈塘庄的陈虎、陈彪兄弟没爹没娘，是姐夫和姐姐来探监的，他俩自认为虽犯过不少小事但大事一件也没犯，生怕姐姐姐夫担心装出一副有恃无恐的样子，结果李秀才等许士衡搜检完包裹冷不丁抬头问“陈虎、陈彪，大前年夏天你们犯过的事还记得吗”
陈彪不敢在巡检老爷面前嬉皮笑脸，在李秀才面前没那么多顾忌，挪着被脚镣锁着腿凑上来说“李先生，大前年的事我哪记得，再说我们兄弟安分守己能犯什么事”
“你们忘了，别人没忘。”
“什么事”
“你爹你娘死的早，你嗲嗲爷爷还健在，大前年夏天，你们两兄弟觉得你嗲嗲偏袒你们的大伯，居然忤逆犯上，大打出手，把你嗲嗲打得在床上躺了两三个月。”
“好像有这事，不过李先生你是不晓得，那个老东西总是偏袒大房”
“忤逆犯上，还有理了你们”李秀才砰一声拍案而起，紧盯着陈家兄弟呵斥道“按大清律，子孙殴祖父母父母及妻妾殴夫之祖父母父母者，皆斩杀者，皆凌迟处死过失杀者，杖一百，流三千里伤者，杖一百，徒三年”
“什么意思”陈虎傻傻地问。
“什么意思，你忤逆犯上，把你祖父打伤了，按律要杖一百，徒三年”李秀才冷哼了一声，接着道“今年春天，角斜场出了一桩命案，你们兄弟不但认得打死人的那个蒋六，蒋六怀恨在心要去角斜寻仇前还跟你们说过。按大清律，凡知同伴人欲行谋害他人不即阻及被害之后不首告者杖一百”
大前年打嗲嗲，就要杖一百徒三年。
今年春天就因为跟打死人的蒋六吃了一顿饭，就要被杖一百。陈家兄弟傻眼了，怎么也没想到他俩犯的事有这么重。
界牌的李坚本以为就算被送州衙，顶多挨一顿板子就能回来，结果因为用假银坑蒙拐骗的事，李秀才说按大清律“凡用铜铁锡铅药煮伪造假银者，枷号两个月，杖一百，发云贵两广烟瘴少轻地方”。
徐家庄的何登元觉得最冤，他只是陈景俊手下的一个小混混，平日里顶多虚张声势从未打过人，可李秀才不但说只要参与设赌的全要挨板子，而且把今年夏天的一件小的不能再小的事翻了出来，等被押送到州衙知州大老爷判起来甚至会比陈景俊重。
“李先生，你别吓唬我，村口那个不是什么亭子，早塌了就剩几根烂木头，大不了我去买几根新木头赔”
李秀才瞪了他一眼，放下笔录道“事到如今还狡辩，听清楚了，那是申明亭，是朝廷张贴榜文、申明教化而建的亭子，虽年久失修但也不能随便拆毁。你倒好，竟敢把申明亭拆了回家烧火。按大清律，凡拆毁申明亭房屋及毁板榜者，杖一百，流三千里”
何登元的堂哥不敢相信自己的耳朵，将信将疑地问“李先生，就拆几根烂木头也犯法”
“那可不是烂木头，那是申明亭的木头。”李秀才顿了顿，接着道“别说拆申明亭的木头，就算骂人都犯法。按大清律，凡骂人者笞一十，互相骂者各笞一十。你堂弟上个月去花家庄帮陈景俊讨要赌债，当众辱骂花家庄的百姓，这笔账一样给他记着呢”
韩家洋的韩丙奇，并没有因为跟巡检老爷一样姓韩而受到优待。
用李秀才的话说他游手好闲不务本业，自号教师演弄拳棒，教人学习并轮叉舞棍遍游街市，按律要杖一百，流三千
贲家集的王二头不但敲诈勒索讹人钱财，还在分家时当着他舅舅打伤了他哥哥。按大清律，凡弟妹殴兄姊者杖九十徒二年半，伤者杖一百徒三年
焦港的陈庆余今天夏天偷了人家一只鸡，躲在城西的一个破庙里烤着吃，吃完鸡忘了把火扑灭，把破庙烧成了一堆废墟。按大清律，失火之人若延烧宗庙及宫阙者绞监候
他不服，说那是座不晓得荒废了多少年破庙。
李秀才告诉他按大清律，别说失火把庙给烧了，就算把自个家烧了都犯法，都要杖一百。如果延烧到官民房屋那更了不得，要被杖一百徒三年。
不是杖一百流三千里，就是杖一百徒三年，有的甚至要绞监候
上午的这十几个人犯全吓傻了，家人送来的吃食谁也没心情吃。而来探望他们的家人也全是哭着回去的，等着下午进衙门探监的人犯亲属，全被搞得人心惶惶，余有福和张士衡则突然变和气了，在班房门口劝里面的人犯“今朝有肉今朝吃”，再不吃以后想吃都没得吃。
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