杨剑手里拎着这条在河里抓到的鲈鱼,摸了一把脸上溢出的汗渍,脸上嘿嘿笑了一下,这做清蒸鲈鱼的食材到手了,如今还差肠粉。
这个应该现在还有卖的,十元就能买的到。这其中最贵的就是鲈鱼了,方冰冰刁难他就是在赌买不着鲈鱼,毕竟就十元钱上哪里去买。
但她绝对想不到杨剑跳进河里去抓鱼,而且还亲手去做这道菜。
八点多的东南市,这热闹的夜市才刚刚开始而已,杨剑一身咸湿的河水味,大阔步的走入了这里,眼眸却一直在瞟着这地摊上的小吃。
然后他的视线很快就注意到了蒸肠粉,不用多说上去就和老板墨迹了起来,最后花了十元钱成功要到了一些蒸肠粉的食材。
方冰冰一直坐在家里等着他回来,脸上嘲笑,这杨剑是不是傻了,十元钱能买到鲈鱼,除了去抢之外,别无他法了。
但过去了快将近一个小时后,方冰冰就等着怎么看杨剑的笑话,正好这个时候他敲门回来。
方冰冰起身去开门,看到杨剑这湿透的一身,还有他手里拎着的鲈鱼时,她整个人都傻了,嘴巴微张说不出话来。
杨剑脸上倒是笑嘻嘻的看着她,说道:“想不到吧,俺刚才跳河去抓鱼了,现在俺给你做清蒸鲈鱼去!”
这话说完杨剑瞥了一眼,还没回过神来的方冰冰,然后走到了厨房内,开始忙活了起来。
这现代化的厨房,各种厨具应有尽有,而且这厨房还挺大的,对杨剑来说再好不过了,用起来得心应手。
清蒸鲈鱼的做法他还真的不陌生,这手厨艺都是练出来的,所以刀在手很快就除鳞掏去内脏,这一连串的工序,对杨剑来说太简单了。
方冰冰这里脑袋都短路了几分钟之后,她才回过神来,脸色难看了起来,她本来只是想去刁难一点杨剑,却不曾想到他居然还能跑到河里抓鱼。
这真的有些不科学,但也是一个不错的办法,可是这大晚上要在河水里抓到鲈鱼,那要有多难的。
在方冰冰还在纠结鲈鱼的时候,厨房内已经飘来了鱼香味,是杨剑开始清蒸了。
接着下来就是手动来做蒸肠粉了,这道菜的工序并不复杂,对杨剑来说小菜一碟,这么多年他都习惯了自己做菜,非但会中式、法式、意式和美式等等,而且他还是国际厨王。
一年一度的国际厨王争霸赛,这都是来自世界各地的厨王,进行最终的角逐,获得评委会一致的投票选拔,最后由国际厨艺联盟委员会颁发的厨王最高荣誉。
杨剑已经是连续三年卫冕国际厨王这项头衔,厨艺大师一生的追求,就是为了得到这个厨王的称号,就比如科学家都想获得诺贝尔奖一样。
这是厨艺界的最高荣誉,很多国际明星还有达官贵人,都想尝到他的手艺,但都没有那个福气,在这一届的国际厨王争霸赛,杨剑并没有再去参加了。
方冰冰闻着这香味,嘴巴已经忍不住开始蠕动了起来,双眸露出了惊讶的神色,这家伙还能做菜,而且闻着这味道,实在是出乎意料之外。
她怎么都不会想到,居然看走眼了。
杨剑对这个厨房相当得满意,而且第一次给媳妇做饭,他显得格外认真,拿出了厨王巅峰时期的水准,很快厨房内再次飘出来了香味。
五分钟过后,杨剑一脸满意看着自己的杰作,把清蒸鲈鱼和蒸肠粉都端了出来,放在了桌上,朝着方冰冰喊道:“媳妇,俺菜都做好了,你快来尝一下吧!”
方冰冰一人坐在沙发上,脸上超级不开心,本来以为这是一场刁难却没想到,变成了杨剑的厨艺秀了,让她脸面无光,脸色沉了下来。
但不得不说这味道还真香,方冰冰经不起这样诱人的美食,这两道菜一直都是她的最爱,勾起了她的食欲。
“那我就尝一下,要是不好吃的话,你就死定了!”方冰冰心里这么想着,带着一抹得逞的模样,朝着餐厅内走去,然后就坐了下来。
“媳妇,这是俺亲手做的,你尝尝如何?”杨剑对自己可是有十足的把握,先不说他国际厨王的身份,就是普通的家常小菜,他也能炒出花样来。
三届厨王的头衔摆在那里,就算是欧洲的皇室都不一样能吃到杨剑亲手做的菜,他曾经一道菜进行公益拍卖,售出了数千万美金的天价。
可见若是杨剑出山,必定能掀起厨艺界的暴风雨,他的名字就是厨艺界的金字招牌,大师中的王者,被人抢破头皮,餐饮界的大咖都想邀请他前去,但都被他给拒绝。
只是杨剑不知道一点的是,方华集团是一家综合性的公司,旗下涉及到零售、地产、服装等业务,本身方冰冰也是一个吃货,对美食可是没放弃过。
为此方华集团如今又多出了餐饮的板块来,方冰冰一直都想打造出一块能闭环,从百货消费到住房,再到餐饮。衣食住行都是必须品,不可能缺少的。
但最近方华集团在饮食这块,还是属于新手,所以一直都没怎么起色,资金砸进去了,但市场一直反响不大。
这也是方冰冰一直忧虑的地方,只是这些杨剑根本不会知道。
方冰冰也是抱着几分希望,然后就去品尝了一下杨剑做的这两道菜,拿起了筷子夹了一块鱼肉,方冰冰放进嘴里,不用她去咬这鱼肉很嫩,入口即化鱼香诱人。
保持了这鱼香味却又不腥,她的双眸顿时一亮,接着又吃了起来,连筷子都不愿意放下了,整盘清蒸鲈鱼被她一个吃光了。
而且这鲈鱼料底不错,方冰冰都没顾及到什么淑女的形象了,尝完了这个然后又去尝蒸肠粉,这个味道比她平常吃过的都要好。
杨剑就静静的看着不说话,这早在他意料之中了,厨王出手必是精品,能尝到他手艺的现在都不超过十个人了,所以方冰冰可是有福了。
“这鲈鱼你怎么做的太咸了,还有这个蒸肠粉太油腻了,差评!”