望着地面上好几袋满满当当的种籽,裴傲喜出望外，他心底忽然升起一股信念，只要在仙境中勤勤恳恳地耕作劳动,就可以获得源源不断的种籽，家家户户都能分到粮食作物种籽播种下去。

    “珩哥歇会儿,我来锄地快些。”

    “我不累的,一起种地。”傅有珩看着他比自己还矮了半个头的身形,失笑。

    好在随园杂舍中劳作并不费力，裴傲很难言述自己的感受,能真切地锄头镰刀锹铲的重，但手不酸不痛,浑身自在。

    二人逐渐垒堆起一条条拱起来的垄,他们不急于收割,翻犁土地,全部马铃薯、木薯等都仔细埋盖后，翻滚的绿意袭卷一片。虽是不累,时间花得也不少，撒播玉米、大豆种子简单,五斤种能撒一亩地，走到哪便种到哪,上千亩地长出了一片半人高的玉米杆子,挨挨挤挤,郁郁葱葱。

    “竟是长这般模样。”裴傲稀奇又欣慰地望着田地，他瞅见那一株株玉米上结了两三个厚实硕大的棒子，上前伸手稍稍掰开一看,绿衣层层裹住了颗粒饱满、嫩黄圆润的玉米粒。

    “用力一扭,掰下来便可。”傅有珩说着亲自上手为他示范,摘玉米的声音脆响悦耳。

    不多时，两人身后的空地上堆满了一根根玉米，掰玉米、摘大豆、刨木薯、挖红薯，虽是在仙境中，但丰收的快乐仍叫裴傲心花怒放。这些作物产量高，玉米亩产能达一千斤，木薯、红薯的亩产量更是上了四五千斤。

    种植、收获粮食作物期间，裴傲心里一一记下了各自的特点。因为下来还得给农户百姓们作介绍、指导。在仙境中耕作的同时，也是他增长经验、积累知识的时期。

    撒下的水果种子发芽生长比这些粮食作物都慢些，二人收割完粮食，还未见到它结出花苞。

    在随园杂舍之中无法感受到时间的流逝，当积攒的种籽越来越多，而正在长身体的少年愈发精神抖擞，傅有珩沉默，此时的裴傲像极了初次接触全息网游的孩子，新鲜好奇地探索着一切、不知疲惫。

    这一晚裴傲耕种、收成统共获取了三十个金币、八个银币，他已知晓这钱币的重要性，只有拥有财富才可换取“百货铺”的物品。

    “珩哥，我再挣些钱币。”裴傲的想法很朴素，这种籽买到就是挣到，谁不想拎着成千上万斤种籽回去救灾呢。

    “不急于一时，先回去罢，明日该布置挖通水渠一事。”傅有珩看着他，“仓库的种籽也得种下地了。”

    “欸，好，都听您的。”裴傲应下，随即和他一起离开了庭院。

    翌日清晨，天刚泛亮，映照入门窗纸纱上，西厢房内的傅有珩就自然而然睁开了眼，洗漱更衣后，下人给他送来了食盒，因为裴知县要起早，老人家起身后习惯在院子里转悠几圈，几个小的又醒得晚，大家都是各自吃早饭的。

    呈上来的有粥、蒸馒头和煎饼，几乎见不着荤菜，傅有珩入乡随俗，早已习惯适应了，这可比他前些日子吃的野菜野果子好多了。就着热腾浓稠的一大碗粥，吃了馒头和两块煎饼，他很快就饱了。

    等裴傲前来寻他，吩咐家丁取了马铃薯到后花院里，二人在旁侧督着他们切块，因为这马铃薯的个头大，傅有珩便叫他们按着芽眼分切，每切几个就将大刀浸入水中洗净消毒，一个马铃薯种茎能分切成八、九块。

    裴傲还将厨院的下人喊来帮手，十来个人切块，另一个人往切块薯种撒草木灰、石灰等搅拌均匀，让切面沾上粉灰消毒杀菌。

    “放置四五日会陆续出芽。”傅有珩说道，从百货铺购买的种薯已经解除了休眠期，一旦切块了放在阴凉通风的环境下，保持水分，很容易长出新芽。

    “我那杂间里还有几袋，你们等会儿都搬出来切块。”裴傲昨夜新买的马铃薯种数不胜数，这不又往外搬运了四袋，裴永正并不会过问他再多的细节，他们家向来自由无拘，裴知县对子女也无严苛要求。

    所有事情安排妥当后，裴傲随他爹前去勘视乡野，脑子里记着傅有珩与他说的话。

    一众人策马前往三江交汇之地，若要打通水道引流入延定，此处最合适不过。嘉州的自然环境得天独厚，这奔腾不息的江水若是能分流进城，灌溉沃野千里，势必能彻底解决旱涝灾害。

    “这水利工程宏大，十年也未必能建成。”县丞细数一番，现在的银钱也不够使，又恰逢天干大旱，到年尾免不了要救济灾民。

    裴知县背手而立，站在高处眺望着底下青碧澄澈的江水，没有说话。

    “前些时日我到乡间游走，乡民萎靡不振，只因天公不作美，现如今耕种无果，人人惶恐，日后没有存粮怕是难以度日。倒不如趁此机会，大招人工，赋闲在家的百姓有事可做、有钱可拿，而修渠一事又能完成，岂不一举两得。”裴傲一番话引得众人沉思，不乏小吏频频点头。

    裴傲顿了一下，见他爹没有阻止他继续说下去的意思，又道“至于匮乏的粮食作物这便交由我们来想法子，一定会让每个人都吃上粮食的。”他这话倒令其他人发笑，只当知县家少爷天真烂漫，大言不惭。

    见大家没把他的话当回事，裴傲也不气恼，表达了珩哥和自己的想法，便听见他爹说“你说得对，早晚都要修建，便依此契机，下令开渠。”

    知县发了话，其他人自然不再有异议，此事尚有诸多准备安排，都需由县衙上下参与共进，裴傲知道这事成了，接下来就全身心投入粮食种植中。

    接下来几日里，裴知县发觉，这两个小子倒是坦荡不打算隐瞒，各类新奇古怪的粮食都摆上了饭桌。晨间的粥里多了一粒粒饱满金黄的杂粮，咀嚼之后，鲜甜多汁，粉香软糯，竟是格外的美味。

    继那土黄香糯的马铃薯之后，他又看见了一整根饱满棕褐的薯类，剥开烂泥巴似的外皮后，露出如蜜浆般金黄橘红的薯肉，一股甜香争先恐后地涌进鼻子里，叫人忍不住咬一口，果真是蜜甜至极，香软绵滑，不知不觉便吃完了，唇齿间还留着甜香，当真是老少咸宜。

    老太爷生性淡泊自在，鲜少为物喜悲，但这只是吃了一根红薯，便与长孙儿打听，如此美味从何而来。知道裴傲与那傅小子准备将各类粮食引入延定各村种植，他直夸二人，原担心此物珍贵稀罕，寻常百姓也吃不上，若是能传播下去，绝对是平民百姓的福祉。

    入夜。

    “这小子，今日悄悄在厨院架了柴火烤红薯，差点将灶台烧得乌黑。”裴永正回到正房屋中时，难得和妻子说裴傲的不是。

    裴夫人笑道“傲儿送了些过来，你又恰好去三江巡视，没赶上热乎的，叡儿吃了还闹着要。”

    “烤制的红薯似乎更为香甜，外焦里嫩，蜜汁滴答，糖丝勾连，竟比肉食还要馋人。”裴夫人被自己的描述又勾起了那烤红薯的滋味，掩面羞赧。

    裴知县一时竟然也生不来气了。

    白天忙着安排下人帮忙切分育种，晚上裴傲和傅有珩也没闲着，一入夜就进入随园杂舍，开启种田耕地兑取种籽的任务。

    裴傲每日都在仙境中为之震撼，挂满整棵树的硕大粉嫩水蜜桃、红彤彤的苹果、淡黄香蕉、青黑条纹大西瓜均是他从没见过的鲜果。

    带出仙境的种籽大多数只能撒播种植，但像是以作物本身做种籽的诸如稻谷、玉米、薯类，还另有作用。裴家人时不时能尝上新奇的粮食作物，一袋袋的马铃薯、红薯还被用以烹制修渠工人们的饭食。

    裴知县下决定修渠后，马上就召集县衙里的县丞、县尉、书吏、六房司吏等商讨谋划，拟出布告后很快就在县城里、各个村里张贴出去，开始登记前来报名的乡民。

    出发上工的乡民们每日清晨可领取三个红薯和两个马铃薯，杂粮粥水任取，单单是这饭食供应就引来了三百多个人积极应召。

    “只要管饱饭，作甚都不在话下啊”

    “修渠是大好事儿，知县大人英明，这优厚的待遇，俺也想去。”

    “没想到官府居然愿意在这种时候开通水渠，别说啥了，只给供应粥水我也愿意带着干粮去”

    “红薯是何物马铃薯又是何物莫不是要用野草树根哄骗人罢”

    “来晚了怕是赶不上应征你不报名，莫要阻碍他人排队。”

    登记点人潮涌动，摩肩接踵，百姓们生怕错过，衙役都差点儿被热情的乡民淹没。

    数日后，马铃薯种苗培育出来，至关紧要的是分发到每家每户的农人手中。延定统共有十九个村，傅有珩根据裴傲画的嘉州草图，选了上溪村作首个马铃薯播种试点。

    “上溪村坐落在沿河岸，但那水灌流不到田地上，每每到雨水丰沛的季节，还会内涝，这村里人苦，现都是年迈孤苦的人还留住在村。”裴傲给他说，“常住在村里的约莫就四十来户。”延定户册登记有二千一百零五户人家，总人口达九千三百三十九人。

    “须找这上溪村村长一同前去分发，栽种事宜要说清楚才好。”傅有珩是担心，乡民们将出了芽的马铃薯偷偷煮了吃，“千万不能叫他们食用了这有毒的块茎。”

    “这我懂得，珩哥，四辆板车已经装好马铃薯苗备好了，你我同坐马车前去罢。”裴傲自己不太爱坐那四人抬大轿，但也不能叫仙人骑马走路前去，马车就最合适不过了。

    “好，出发吧，我们早去早回。”上溪村距离县衙近三十里，日出前出发，办完事情回，才能赶在日落时抵达县城。

    一行人浩浩荡荡启程，裴知县还特意给了四名衙役跟随护送他们。

    临近晌午，马车平稳停下，总算是到上溪村了。村道两侧都是野草连片、高山夹道，这里的村民住的都是木头搭建、茅草封顶的破败房屋，这里无疑是整个延定最穷困潦倒的地方了。

    一个青年男人搀扶着上溪村村长走出来，村长年过半百、满头白发，耳朵有点背，旁人跟他说几句话得扬高声音。他见浩荡人马前来，喜上眉梢，脸都笑出了褶皱。

    “官爷远道而来，快请进村坐坐。”

    “村长，我们有重要事前来，劳你召集齐村里的乡亲们。待会儿给大家分发粮食作物的种苗。”人群中央的裴傲走几步上前来与他说道。

    “分发种苗”村长瞥见了后面板车上绿油油一片，这时候的种籽稀缺得很，竟然还有这等好事

    “是也，这是新的粮食品种，唤作马铃薯，马铃薯易于管理、产出量大，且成熟得快，过两月便可以收割了。我们上溪村现在可有耕作稻谷杂粮”裴傲问道。

    “唉都死咯，干蔫蔫趴在田陇上，村里已经没有再多的谷种可以耕作了日子不好过。”村长自个儿都是吃一顿、饿一顿。

    “不要急，这四板车所有的种苗都是分给村里百姓的。收成之后，大家都能吃饱饭。”裴傲的话让在场的人瞬间燃起了希望，眼睛倏地亮了起来。

    对于穷苦的村民们而言，只要不愁吃喝，就是最大的幸运。

    “真有这么神奇”

    “官爷怜惜我们，亲自送种苗，这可太好了”有人嘴里念叨着。

    “那一块块的能吃不”村里面的乡民们陆陆续续过来，站在村里议事的大坪地上，男女老少都围聚在一起。

    傅有珩看着眼前一个个衣衫褴褛、灰头土脸的乡民，他们看见县衙的人又紧张又惶恐，不敢靠得近，仿佛怕污了眼前的各位少爷小吏。

    “此物须在高垄种植，以防积水成涝，前期保持土壤湿润，以促茎叶快速萌生。若是无法在幼苗期生根壮苗，日后结薯慢、块茎小，大伙儿要常松土、勤施肥，不出三个月，定能大丰收。”傅有珩耐心细致地与村民们解释着，顿了一下，严肃地说，“不过，这抽了芽儿的种子同时也是剧毒之物，切忌食用，否则性命难保。”

    “都听到没有”村长虽然耳朵不灵光，但傅有珩说得清晰，他一下子就提起精神，朝周围的村民们说，“大家都加把劲，耕作了就有收成，过好日子。可千万别偷吃这有毒的茎块”

    “唬人的很。”“这样的天，真能养活吗”

    “村长，我们能分多少啊”

    “俺的土地多着呢，都长草了。”

    老村长咳嗽两声清了嗓子“每家户主按着人口数前来认领，一口人先领五十株苗，剩下的再继续分配。”男人们自觉上前来把板车上的马铃薯苗搬到地面，而后开始分配。

    见大家都井然有序，傅有珩和裴傲放了心，准备在村中走走看看。这个村子家家户户房前屋后都是泥土地，屋旁边翻犁一下就随便种了些葵草、蔓青等。大片的土地也是有的，走到村尾都是田地，但因为荒废已久，杂草都高过七八岁孩童了。

    “吃不饱便干不了农活，没有精耕细作，没有五谷丰登，就要饿肚子”裴傲苦恼，这无疑是个首尾衔合的连环怪圈。

    傅有珩回想起刚才大家期待的眼神和积极排队领种苗的情形，心知乡民们都跃跃欲试，盼着用自己的勤恳换来温饱无忧。

    “相信他们。”傅有珩说，“可以时不时前来看看栽种的进展如何，你我懂得多，好传授些经验给大家。”

    分到种苗的百姓们脸上竟是久违地出现了笑容，他们快步回各自家中，翻找出吃灰封尘的锄头、镰刀和木桶，当下就去除草翻土，从距离最近的江边挑了两桶水，将干结硬板的土地浇湿浇头。

    现在热浪正凶，人们丝毫不畏惧烈日暴晒、汗流浃背，干脆光着膀子凉快，男人们都在锄地开荒，干得热火朝天。女人们则是照料着家里分配的马铃薯苗，放置在阴凉处，用凉水滋润濡湿嫩苗。

    这么多幼苗，得抓紧拾掇出半亩土地来，赶着明日破晓了种下。

    鳏寡孤独的几户人家则由裴傲带来的下人帮忙，将他们屋后的土地耕锄疏松，堆叠好高垄，这些乡民可等着日头隐去了再播种。

    因为要回县衙，裴傲见种苗发放完毕、乡民即刻行动，这儿暂时无需他和仙人帮助，便决定启程回去了。

    老村长想留他们一行人吃饭，然而人太多，他们村里所有粮食也凑不出一顿好的，只能讪讪作罢。

    “大少爷，公子，等到这马铃薯结出大薯了，我们一定送到县衙里，给您几位尝尝。”只能等收成了再作报答了。

    “哈哈，好，待桂月之时，我们再回这儿看你们大丰收。”裴傲言行之间叫人难以将他当做小孩看待。

    回到知县宅时已过戌时，厨院留的饭菜寡淡，傅有珩看着已经蒸熟又冷掉的红薯，心里一动“你想不想吃点香的”

    “自然是想”裴傲眼前一亮。

    “先将这些红薯皮剥了，我煎些薯饼。”

    “好好。”裴傲动作快，很快就剥完皮，按照傅有珩的意思，将其捣碎成泥。

    傅有珩用厨院里的麦面粉、新木薯粉等拌入红薯泥中，加少许水揉搓，很快金灿软糯的面团成型。

    “揉圆摁扁，放置在这儿，我来煎。”傅有珩先给他示范做了几个薯饼，裴傲一看就会，即刻上手。

    架起来的柴棍甫一冒火苗，傅有珩就往大锅中倒入些许油，这时候的油珍贵，普通百姓家根本用不起菜籽油等。他掂起两边的大锅耳，让油滚过延边，而后将薯饼一个个缓缓贴在油滋滋的热锅上。

    只听见“滋滋”响声起，一股米面浓香和红薯甜香扑面而来，旁侧边揉薯饼边等待的裴傲不由得吞了吞口水。他怎觉得，这薯饼比家厨、衙厨做的美味佳肴还香呢。

    傅有珩静待两分钟后，就给薯饼一一翻面，露出了金黄澄灿的煎烤部位，等到傅有珩起锅滤油时，裴傲已经忍不住了“珩哥，能吃了吗好香。”

    “小心烫嘴，你稍等一会。”

    “好的，那我给它们降降温。”裴傲盛了一勺水倒在浅口盆里，将盛着热腾腾薯饼的碗碟放置在水里。

    看着裴傲这举动，傅有珩笑着摇摇头，由着他去了。裴傲刚把红薯饼放去凉快，踱步还不到十个来回，便迫不及待地夹起了一块，刚打算尝尝，想到仙人还在忙活，他赶忙盛入碗里，给傅有珩递过去。

    “珩哥，你尝尝。”等傅有珩接了过去，他才继续夹起一块吹了吹往嘴里送，“咔嚓”轻微的酥脆声响起，裴傲很快就尝到了软糯黏滑的滋味，外酥香、里糯滑，越吃越香，油滋滋、甜蜜蜜。

    “太好吃了”裴傲呼着气，因为红薯饼尚有些烫嘴，但又美味令人欲罢不能。

    煎了两锅二十来个红薯饼，捣灭柴火后，傅有珩直接将剩下的几个面团贴在锅里，等着余热将其烘烤熟透。

    两人捧着碗，持着筷子站定了吃，不想一个人影出现在门边，只听见低沉熟悉的声音响起“又在烤些什么”

    是裴知县他来了。

    这大晚上偷吃油炸香脆食品被家中长辈发现了该如何是好

    裴傲赶忙拿出碗筷、端上红薯饼“爹，您也来了啊，快吃口红薯饼，外焦里嫩、酥脆软糯、双重滋味。”

    “裴大人。”傅有珩刚好吃撑了，放下碗筷，去寻来热茶水给他们仨都倒上。

    裴永正在书房中伏案夜读，忽然闻到这不知从何处传来的油炸食物的香味，且愈发地浓烈，竟是扰乱了他的心神，那些文书典籍左右是看不下去了，干脆出来查看。

    叫他抓了个正着，裴永正倒没苛责二人，竟也自然地在厨院里吃起了东西，他细嚼慢咽着，想起夫人那天所说的烤红薯，这红薯饼恐怕比烤红薯还要香。

    “爹，我和珩哥正是抽个儿的时候，夜深了容易饿肚子，你可千万别跟娘亲说今晚这事。”裴傲他就怕娘亲要念叨他，吃多了煎炸烤制的食物容易胀气上火。

    “味道不错。”裴永正不知道，这红薯还有这么多种做法，上回巡查修渠地，他发现伙夫还切了红薯加水熬煮，据说那汤水滋润清甜，颇受百姓喜爱。

    “长个子就要好好歇息。”裴永正夸完又训起裴傲，而后朝傅有珩说，“这孩子没个定性，劳烦有珩你多担待。”

    “裴大人，是我馋了，故偷偷做了这一锅，您莫要怪小公子。”傅有珩心想，现下的食物过于单调，日后还得多露几手，好改善改善府上的伙食。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>