江知从随身空间里拿了一条活鱼和一大块牛肉解冻,又拿了葱姜蒜、娃娃菜、豆芽菜和一些必要的调料。
鬼差瞧见江知一样样东西往外拿, 好奇地瞪大了眼睛, 他身边有几个同伴不看直播, 有些纳闷地低声问道“这是什么人以前没见过啊,老大你认识的”
鬼差头目压低声音说“这可是位面直播上最红火的美食主播啊,他可是有真材实料的。”
其他鬼差若有所思, 难怪感觉气息和气场都不大对,普通人见着他们肯定要尖叫发抖了。
用鬼差给的锋利冰寒的刀子片完牛肉, 江知干脆利落地宰杀了鱼, 去骨切片。往两盆肉里分别撒上淀粉、盐,浇上植物油、料酒腌渍。
葱切段、姜切丝、蒜剁末, 配菜全都切好码好, 在把地狱椒切段时,江知被辣得差点流泪。紫黑椒的辣,已经不是普通的辣, 这是地狱级别的魔鬼辣。切了一大盆地狱椒,江知觉得自己的手已经被辣麻了。
鬼差们已经架好了火,没有灶台,江知只能用他们搭建的木头架子、把锅的两个耳朵挂上去。
他在锅里烧热了油, 用滚油炸脆花椒粒和辣椒节, 这辣椒不是常用的干辣椒,而是他刚从枝上摘下来的去籽紫黑红辣椒, 爆炒得浓辣四溢, 江知刚刚切辣椒时就已经手麻麻无知觉, 现在更是被热油逼出的辣气冲得无处可逃,闭着眼睛都觉得双目要烧灼致瞎了。
把炒得变色的辣椒捞起,江知忍着烫用刀口慢铡切碎,和着花椒粒一起在刀口上碾碎,霎时麻香四溢,这是俗称的刀口椒,水煮的魅力就在这刀口椒之中。
之后再用浸炸了花椒、辣椒的热油爆炒葱姜蒜,麻辣香气更深入炒料之中。江知往其中加了不少豆瓣酱,炒香一会加了点水,直至炒出明亮的红油,开始沸腾,江知把腌渍好的牛肉片夹入锅里,用锅铲往上浇汁,等肉色稍稍一变,立刻就起锅,煮久了牛肉没有细嫩柔滑的口感。
娃娃菜、青蒜苗、黄豆芽焯水之后垫底,江知把牛肉层层铺盖在上面,熬得血红发暗的地狱椒汤头还在哧哧冒泡,辛辣刺激的香气浓郁得让身边的一群鬼差也招架不住、狂打喷嚏。
这些地狱果实真的能吃吗地狱果实熬出来的浆水可是用来惩罚罪恶缠身的鬼魂的。那种滋味可绝对不好受。不过,经过主播处理,居然勾起了他们冰凉许久的肚子里的馋虫。
江知洗了锅,重新烧热了油,这时候全都泼淋在大盆牛肉上面,沸油滋滋响着蔓延了细嫩的牛肉,再撒上花椒粉、辣椒粉。江知默默心想,这还是他珍藏的辣椒面,回头要从这里薅一大把地狱椒回去填补。
红彤彤的一大碗地狱水煮牛肉就大功告成了,上面有紫黑红的辣椒段,看上去比地狱河还要可怖,这样的地狱汤汁一定非常美味爽辣鲜嫩的牛肉片外表油亮、香气诱人,江知都有点忍不住想尝尝。
“这份可以了,不过等我米饭煮好了再一起吧。”江知对鬼差说着,继续准备水煮鱼。
水煮鱼的做法和水煮牛肉差别不大,配菜上江知稍微做了点调整,加了土豆、莴苣,很快水煮鱼也出锅了,他的饭也蒸好了。
鬼差早就去大殿请魔王前来。
魔王冷冷哼道“是不是怕了,这么快肯定是想请我过去求饶了吧。”哎,过去整弄整弄他,然后让他给自己干重活。魔王蠢蠢欲动。
鬼差冷汗连连,就让大人也亲自体验,这种吞下舌头的快感好了。
魔王过来时,江知已经刷完锅了,他见魔王回来,说道“魔王大人想要的药膳已经好了,请慢用。”然后继续收拾自己的东西。
见江知不卑不亢,魔王冷哼一声,从半空中飘到了一大盆水煮鱼和水煮牛肉前面。两大盆都是血红呛人的,一股熟悉又奇异的香气争先恐后涌入魔王口鼻之中。
“这,你用了那些地狱果实做菜”魔王惊道,这些东西通常都是被采摘下来,熬制十八层地狱的辣油锅。
“”江知缓缓道,“它还有个名字叫辣椒,可以做菜的。”就当作为他们拓展新食材、开辟新食谱好了。这么多辣劲十足的辣椒挨挨挤挤挂在枝叶上无人采摘,可真是浪费
魔王看着他的表情,迟疑了一阵,但这股香气勾得他根本没办法认真思考。好吧,他也不会被这些地狱果实毒死,就勉为其难尝一尝好了。反正要是难吃,就把这大胆的狂徒舌头给拔掉。
魔王吃饭不用筷子,直接用勺子舀了满满一大勺的水煮牛肉,吹了吹就送进嘴里。江知看着他张嘴露出两颗獠牙,沾着泛亮红油的细嫩牛肉全部被送进嘴里。
然后,大家就看着高傲的魔王一顿,口中咀嚼的动作颤抖着进行了下去。他飞快地又舀了一大勺热腾腾白花花的米饭,送进嘴里。
江知看他奇怪的吃饭动作,心里猜到魔王可能是被辣坏了。毕竟这可是连他这嗜辣的人都觉得变态辣的地狱椒啊。
可惜的是,魔王不知道热气腾腾的香软米饭根本不能解辣,反而是直接刺激放大了味蕾的感受,魔王的舌头一酥麻,地狱椒的辣滋滋地传递遍口腔,这强烈又持久的麻,几乎冲上了头皮,又蔓延了全身。
可是在几乎令人麻辣失觉的味道中,他清晰地感受到了唇齿之间薄嫩细腻的牛肉,这是轻轻一咬就烂的嫩肉,充盈着浓烈醇厚的辣汁儿,香得叫人要吞下舌头了
周遭的鬼差瑟瑟发抖,看着魔王吃得猛吸凉气、浑身都要喷火的样子,悄悄地挪远了脚步。香是真的香,但是他们更惜命。
江知收完了东西,看着魔王用着大勺子扒饭,吃两口肉嫩味鲜的地狱水煮牛肉,倒吸着凉气扒口饭,居然吃得大汗淋漓。
地狱水煮鱼的滋味与水煮牛肉不大一样,鱼肉的口感更碎更软,嫩牛肉细腻薄嫩中还有一丝咀嚼的劲道,但鱼肉是入口即化的,嫩嫩白白的,沾着红油特别入味。魔王直接让两盆地狱水煮飘在半空中,一碗一碗舀完了米饭、吃掉了肉菜。
旁边只能眼巴巴望着的鬼差垂涎三尺,没忍住跑去河边揪了根紫椒,放在嘴里嚼啊嚼,当即脸色爆红,辣得“噗”地全吐出来,剧烈咳嗽起来。
机灵一些的鬼差,揪了看起来最温和的黄辣椒,含在嘴里,慢慢尝了尝味,辣但是还有点甜甜的,嚼着嚼着越来越甜辣,其实还挺好吃的。
他们吃不上主播做的菜,但还是可以嚼嚼着黄辣椒过过瘾。
呜qq,魔王大人吃得实在太香了,他们也好想吃一口,就一口。这香味浓烈、却只能拼命嗅嗅吃不上的感觉实在是太折磨人了
魔王吃得忘我,他竟从没吃过这么美味的食物,辣是辣了点,但真的是完全抵挡不住的滋味啊他都不知道,这地狱河附近绵延了大半个地界的地狱果实,居然还有此等妙处。
这主播也真是厉害,既然他做出了令自己叫好的“药膳”,那之前他的误入和擅自采摘的过错也就可以抵消了。
魔王实在馋这肉嫩味鲜、麻辣鲜香的美食,他一个魔就把所有的肉菜和米饭吃光了,食量之大,令江知和阿毛都感慨,这算是遇上同道中人了吗
“咳咳,你做得挺不错的,就还有没有我想再吃一份这样的。”魔王凑近了,大声地说。这三重音一出来,别扭极了。
一口气吃完所有的地狱水煮,魔王通体舒畅,只要过了最开始的麻辣刺激的阶段,后面是越吃越香,吃得他大汗淋漓,简直痛快这种感觉,比他用地狱火烧烤自己除湿止痒好上一万倍。
江知隔着他王冠的钻石垂坠帘子看过去,魔王吃的满脸通红,鼻尖有汗珠,嘴唇也红彤彤泛着油光。
“”江知心下一动,严肃又凶狠地说,“你刚刚吃的,地狱果实,也就是辣椒,只是调料,真正的精华全都给你吃掉了。这些嫩肉不可多得,烹饪的过程也需要多年的功力经验积累。”
江知双手环抱在胸前,看魔王抬起头,王冠往后抖了一下。
江知说“除掉你后花园的地狱果实,我贡献的肉菜配料不止一点。这两道菜和一锅饭,你需要支付的,是巨额的饭钱。毕竟我可把摘下来的全部地狱果实,都做给你吃了。”
他奸诈一笑“钱,廉价。所以魔王大人可以选择另一种支付方式。”魔王心里一紧,难道要让自己给他干活
“这儿的地狱果实这么多,由我随便采摘如何作为感谢,明天我可以考虑再做一道辣炒肥肠送给你。”用掉他这么多珍藏的花椒面、辣椒面,江知不往空间里填充回去那真是罪过。
这么一大片满满的地狱辣椒,放在这儿真是暴殄天物了,这些可全都是地狱的馈赠啊
魔王一听,大喜主播答应了再给他烧一道“辣炒肥肠”
地狱果实给给给全都给主播采摘他想摘多少就摘多少,想怎么做菜就怎么做。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>