食堂的饭菜价格是和区物价局协调确定的,利润率控制在25左右。
按全国商业系统的统一利润率,大约主食是20,炒菜肉食是30。
食堂需要的面粉、大米、玉米面和食油从粮食局购买,基本能满足数量要求。
粮食按粗、细粮比例搭配着卖,但比卖给职工的细粮比例高些。
国营食堂的饭菜便宜,但对绝大多数人来说,还是吃不起。
素面八分钱加二两粮票,没粮票,一毛二。
蒸馍五分钱加二两粮票,没粮票九分钱。
四两米饭八分钱,大白菜五花肉炖粉条一毛二,一碗鸡丝混沌要两毛五分钱。
一瓶黄啤三毛三一瓶,黑啤三毛六一瓶,茅台八元一角五分钱一瓶。
五块钱就能置办很好的一桌席面,有蚂蚁上树,鱼香肉丝,宫保鸡丁啥的。
也有统一供应的,分时间段,一般在星期天,所以国营食堂星期天有人值班。
荤菜四角钱一份,两份菜一斤饭,一元钱一斤粮票,一家四口午餐就解决了。
不过大多数家庭,只会偶尔来打顿牙祭,平时是舍不得到国营食堂来消费的。
食堂上班时间为早饭6点8点,中午10点13点,下午16点20点,夜宵20点23点。
因为开放时间比较长,所以厨师都有分工,值班时间也不一样。
刘洪昌主要负责炒菜,上班时间为早上七点到下午五点,偶尔也会推迟下班。
刘洪昌在后厨转了几圈,到处看了看,这时后厨杂工张大姐从后院儿进来微笑道
“刘师傅,外边儿有人找。”
“谁啊”刘洪昌疑惑道。
张大姐“她说姓高,是你媳妇儿的师姐。”
“行,我这就去。”刘洪昌瞬间了然,这是高俊玲来了。
他以为昨天高俊玲就会来找他的,没想到这才过来,想必厚墩子那边是说通了。
来到后门,远远就看到高俊玲俏生生站在门外,神色有些紧张。
“来了”刘洪昌笑吟吟道。
“嗯。”高俊玲脸刷地红了,小声说“他答应了,下午回来请你在家喝酒。”
“我先来跟你说一声,咱们对的口风别说错了,我只说是临时想到的法子。”
刘洪昌微微点头,回答道“放心,我会配合好的,就当什么也不知道。”
然后指了指斜对面的废弃大楼,沉吟道“这儿说话不方便,咱们去那边。”
“我想回厂里。”高俊玲俏红着脸,犹豫道。
刘洪昌凑到她耳旁,轻声嘀咕“我馋死你了,不想你急着走,你懂的。”
“那先说好,不许占我便宜。”高俊玲脸蛋儿羞红窃声道。
刘洪昌目光炯炯的看着她那张精致的脸庞,和那丰腴饱满的身材,心里火热。
“你别乱来”高俊玲对上他那双眸子,心里一颤,结结巴巴道。
刘洪昌含笑道“那你跟我过去,放心好了,大白天的我能干嘛”
“洪昌,这几天你变化好大”高俊玲脉脉打量着他,一脸认真道。
犹豫片刻后,不等刘洪昌说话,她先行一步往斜对面走去。
刘洪昌暗笑一声,跟了上去。
过了马路,直走不远,拐一个弯,两人到了废弃大楼的后边儿。
这地儿少有人来,以前何文惠找刘洪昌有事,两人就常到这儿说话。
也就原主有贼心没贼胆,换现在的刘洪昌,早把何文惠吃干抹净了。
“可以说了唔”高俊玲刚开口,就被刘洪昌搂住,温柔的亲她。
十多分钟后。
高俊玲脸蛋儿红扑扑的,轻吁几口气,头发蓬乱,慌里慌张的整理衣衫。
“你胆子也太大了,让人看到咱们就都得玩完”她心有余悸道,又十分羞涩。
刘洪昌在地上扯了把青草,在手上蹭了蹭,笑呵呵道“俊玲姐,你很好”
“要死,不许笑话我。”高俊玲羞红着脸,嗔怪他一句,“以后也不许。”
刘洪昌把手擦拭干净,点头微笑道“放心好了,也就当着你的面说说。”
高俊玲沉默不语,红着脸把衣衫整理好后,深吸一口气,说“我走了。”
“嗯,记得跟文惠说一声,我晚上迟些回去。”刘洪昌点头叮嘱道。
“会跟她说的。”高俊玲点点头,又内疚道“感觉挺对不住文惠的。”
“别想太多,昨晚她还哭爹喊娘说想休息几天呢”刘洪昌轻笑道。
“噗嗤”高俊玲忍不住笑出声,说“是旱的旱死,涝的涝死。”
“俊玲姐可不旱,刚”
话没说完,高俊玲就扑了上去,温柔的伸手按住他的嘴唇,媚眼如丝道
“冤家,给我留点儿脸面吧,求伱了”
刘洪昌微微一笑,说“这可不是求人的态度啊”
高俊玲白了他一眼,抿了抿嘴,踮起脚尖,亲了一下他的嘴,却被刘洪昌搂住不放。
好一会儿,两人分开。
刘洪昌轻吐了口气,看着高俊玲的俏脸赞道“俊玲姐,你真润”
“下班后早些过来,我可是好不容易下定决心的。”高俊玲含情脉脉的看着他温柔道。
刘洪昌颔首道“放心吧,答应你的事儿,就绝不会食言,不过晚上我想吃水饺。”
“行,我会让厚墩子提前买些备着。”高俊玲点头微笑道。
刘洪昌嘿嘿直笑,凑到她耳旁嘀咕“可不是那个水饺,是这个水饺”
“啊哦,什么这能吃”高俊玲瞠目结舌,愣愣的看着刘洪昌,脸蛋儿通红。
刘洪昌搂着她的腰,看着她的双眼,轻轻点头小声说“能不能吃晚上你就知道了。”
“能不吃么怪难为情的。”高俊玲羞红着脸,扭扭捏捏,靠在他怀里不敢抬头。
刘洪昌嘿嘿直笑,提议道“要不让我瞧瞧,看你的水饺够不够丰润”
“别说了,再说我快羞死了。”高俊玲通红着脸说,然后亲了他下,转身就跑。
跑了几步,又回头满脸害羞道“晚上给你看。”
“嘿嘿”
刘洪昌轻笑几声,目送她离去,过了一会儿才走,先到后厨外边儿的水槽前洗了洗手。
“洪昌来了”这时姚主任从后厨钻了出来,背着手笑呵呵道。
顿了顿,又欣慰道“结婚了到底不一样,沉稳不少,继续保持啊”
刘洪昌点头微笑道“老姚,今儿的羊肉比较干柴,换地方采购了”
食堂的食材有两个来源,主食由供应单位批份额,蔬菜啥的跟郊外国营农场有合作。
“我就说瞒不过你的那双招子。”姚主任含笑回道。
“是农场新接收了一批从内蒙调来的肉羊,路上饿了些日子,所以掉膘了。”
刘洪昌闻言点点头,没多说什么,转身往后厨走去。
换作前几天,他肯定得想法买上几只,不过现在空间有了肉羊,就没必要节外生枝了。
“先别忙,跟你说点儿事。”姚主任连忙喊住他。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>