对于菜品的定价和套餐的事情，陈东还是下了一番功夫。

    鉴于目前鸡蛋仔的销量异常火爆，陈东打算提价。

    两毛钱。

    不是陈东黑心，而是要合理赚取最大价值。

    这个年头能赚的钱只有富人的钱，总不能奢望穷人来茶餐厅消费。

    对于富人的钱怎么赚都不为过。

    菠萝包虽然还没有卖过，不过同样神级美食配方出品，定价也是两毛钱。港式鱼丸的制作要相对麻烦，定价三毛钱，虾饺的成本和制作都要更麻烦，定价两元，四个虾饺，并且馅料只虾肉、猪肉笋两种口味。奶茶目前只一种口味，波霸奶茶，又叫珍珠奶茶，是陈东根据后世的记忆调配出来的，售价5毛钱。

    鸡肉粥和猪肉粥的定价为三毛钱，毕竟这個容易制作。

    套餐一鸡蛋仔5个菠萝包虾饺鸡肉粥猪肉粥28元，节省2毛钱。

    套餐二鸡蛋仔5个菠萝包虾饺奶茶32元，节省3毛钱。

    套餐三鸡蛋仔5个菠萝包奶茶14元，节省一毛钱。

    目前陈东能想到的只有这三种套餐，再多的话怕顾客弄不清楚，更怕伙计们忙晕了头。

    有了套餐之后，陈东相信销量会更大，毕竟现在节省的三毛钱两毛钱可不是小数目。

    霍英华那边也很有效率，第二天一早就领来了十来个人，多数都是年轻力壮的小伙子，其中也有几个中年女人。

    “陈老弟，我也忘了问你要不要女人了，这几个都很勤快。”

    霍英华指着几个女人说道。

    听着霍英华的话陈东感觉有些别扭，什么叫要不要女人弄的自己跟选妃似的。

    好在几个女人都是中年妇女，倒也不会让娄晓娥瞎想。

    “陈先生，请您留下我吧，我丈夫前几天出海生病了，现在都没钱看医生呢。”

    没等陈东开口，一个中年女人开口哀求道。

    “陈先生，求求您也留下我吧，我是个女人不假，我干活也有的是力气，只要您能给我一口饭吃就行。”

    听着几个女人的哀求，陈东心里一酸。

    这个时代，有时候人都赶不上牲口值钱。

    “你们全都可以留下，不过我要先经过培训，培训合格的才能最终留下来，培训不合格的一律不要。”

    陈东不是慈善家，他要找的是干活的伙计，不仅要勤快头脑还要灵活。这年头穷人多了去了，他能帮的了谁除非等将来自己成长壮大了才有能力去帮助更多的人。

    接下来几天时间里，陈东并没有出摊卖鸡蛋仔，而是专心开始对几个人进行培训。

    培训的内容很简单。

    有几个人是专门烤制鸡蛋仔和菠萝包的。有两个人则是专门炸港式鱼丸的。几个人负责包虾饺。剩下的人有负责销售，有专门负责收款，还有人专门负责收拾餐桌。

    幸亏是霍英华找来的人手多，一番分配下来十几个人每个人都有自己擅长的事情。

    十几个人光有分工还不行，必须选出一个领班来领导这些人，其中一个叫李旦的家伙几天下来表现很突出。

    不仅头脑灵活，而且特别有眼力见，有些事情根本不用陈东去想，他就能提前想到。

    几天之后，当听说所有人都可以留下来的时候，几个中年妇女激动的哭了起来。

    “下面说一下你们的待遇。”

    陈东说完，众人的内心都是紧张的要命。

    不知道眼前这个年轻的老板会给出什么样的工资待遇，之前他们也遇到过很多老板，一个个黑心的要命，累死累活干一个月赚不到十几块钱。

    “基础工资，每个人保底是50元，中午包吃一顿饭。月底根据每个人的表现会发奖金，奖金不低于20元，如果干的好拿到100块也不是没可能。”

    陈东说完，众人震惊。

    这个待遇

    也太高了吧。

    “老板，有我们女人的份吗”

    一个中年女人小声问道，生怕惹恼了陈东。

    陈东哈哈一笑“在我这里员工就是员工，不分男女，工资待遇都是一样的，表现的好比男人工资高也是有可能的。”

    听完陈东的话，几个女人顿时泣不成声。

    这个年头女人出来工作可是不容易的，有姿色的女人进了歌舞厅陪客人，会唱歌的成了歌伶也都是有钱人的玩物，像她们这种没有姿色长相平庸的女人有人收留已经不错，没想到还给出了同男人一样的工资。

    “行了，都别哭了，明天都去对面的裁缝店，每个人给你们做一套工作服。”

    什么

    还给做衣裳

    这些人心里暗自打算一定要好好干，这个老板跟别的老板不一样，心不黑。

    不光给那么高的工资，还给做衣服，这样的老板去哪里找啊。

    陈东当然不是发善心给这些人免费做衣服，作为一家合格的茶餐厅，伙计们的服装也是店文化的体现。

    好在这个时代香江的服装已经算是流行的，最后给每个人做了一套红色的工作服。

    红色显得喜庆，而且吸引眼球。

    陈东忙着给员工培训的这些天可是苦坏了外面等候买鸡蛋仔的市民。

    不少人跑到陈东刚刚装修的店里希望陈东能提前营业，不过被陈东拒绝了。

    陈东要的是一炮而红。

    成为香江独树一帜的茶餐厅。

    报刊上登广告，然后雇佣了一些八九岁的孩子满大街的吆喝。

    ”号外，号外，香江最好吃最贵的一家茶餐厅8号开业，有钱的老爷们去看看啊。“

    ”号外，号外，这个茶餐厅特别贵，没钱的就不用去凑热闹了。“

    “号外，号外，陈记茶餐厅，尖沙咀金巴伦街西三百米，六月八号盛大开业，开业当天免费送成报。”

    不得不感慨这个年代劳动力的廉价。

    更是感慨童工们的效率。

    每个童工一天的工资只有五毛钱，成报是一分钱批发给他们的，他们只能卖二分钱，就是这样，在尖沙咀一带居然雇佣了上百个童工每天吆喝。

    之所以每份报纸卖一分钱，陈东也不是土财主，当然也想节省一部分。

    不消几天的功夫。

    整个尖沙咀一带都知道了陈记茶餐厅要开业的事情，而且更知道一件事。

    这家茶餐厅很贵，一个鸡蛋仔要两毛钱，一杯奶茶要五毛钱，而且奶茶有一个很好听的名字，波霸奶茶。

    不少有钱人都很期待。

    到底波霸奶茶里面放的是什么呢波还霸还是奔波儿了霸请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>