今年放寒假放得格外早,戈阅给时闻拜年的时候还说好不习惯啊,今年那么早就回家了,自己一个人在家里看文献也不怎么得劲。
时闻去年你们那么晚才放假,看起来好累呀
戈阅其实也没有,吃吃喝喝看看文献,一个星期很快就过去了。而且其他领导跟同学放了寒假,学院那边的杂事少了很多,寒假阶段其实会比其他时候舒服一点。
时闻你居然还怀念上了
戈阅师兄他们也怀念啊。可惜了,老师今年要跟你过二人世界,不许我们留下来。
戈阅悲伤jg
时闻不知道背后还有这么一件事,转头看燕克行,笑着问道“今年你是提前给戈阅他们放假了吗”
燕克行“其实也就是正常的寒假,她说什么了”
时闻将手机往桌子一放“也没说什么,就聊了一下寒假。这个炸丸子好香啊,我忍不住了。”
燕克行“你过来尝尝。”
燕克行在准备新年的炸丸子。
炸丸子的食材基本来源于他们的牧场,除了有各种肉丸子之外,还有萝卜丸子跟土豆丸子,吃起来都很香。
时闻一边吃一边张着嘴往外面喷着热气“好好吃啊,又酥又香这个萝卜丸子真的好吃,土豆丸子也是你在中间夹了奶酪,对不对”
燕克行“改良了一下,你喜欢这种风味”
时闻的眼睛晶亮“超级喜欢萝卜丸子外面裹着的辣椒粉我也很喜欢”
燕克行拿盘子又给他装了两个“趁热吃,凉了就不是这种风味了。”
他们聊着天的时候,祝佶从n市赶过来了。
祝佶提着大包小包的年货“我的天,你们在做什么好香啊,香味差点没把我顶个跟头。”
时闻“正炸丸子呢,等会儿包饺子,你提那么多东西过来干什么这也太客气了。”
祝佶“有一部分是别人送我的,你知道我单身汉嘛,也不怎么吃得完,干脆带过来跟你们共享了。这丸子太香了,可以吃吗”
时闻笑着说道“那你就要问厨师了。”
燕克行的声音从厨房里传出来“去洗干净手再说。”
祝佶“我马上洗”
祝佶洗干净手挤到燕克行身边,拿了个丸子,顾不得烫,直接往嘴里一扔,没想到咀嚼之下发现味道有点不对“嗯怎么没有盐味”
燕克行“放了,放得比较淡。”
祝佶不甘心地说道“这也太淡了,你们现在口味那么淡吗不行,给我包辣椒面,我要蘸着吃”
时闻双手环胸靠着门口笑“这是给小家伙们准备的,我们吃的在柜子里。”
祝佶“我就说哪里不对”
祝佶熟门熟路地去翻柜子,从里面取出一盆还烫着的各色丸子,往碗里夹了几个,又咬了一个大的,满足地喟叹“这才是我闻到的香味嘛。”
时闻“冰箱里还有冰好的可乐和果汁,你可以配着一起吃。”
祝佶顾不上说话,便朝时闻竖起大拇指。
三个大男人挤在厨房聊天。
祝佶说了不少异管局的八卦。
年末是总结工作的时间,也是八卦流传的高峰期,时闻听得满脸都是“还能这样”的表情。
祝佶越说越兴奋,直接将自己知道的所有八卦一秃噜告诉时闻了。
有些八卦太离谱,旁边的燕克行听不下去还会纠正他。
年三十这天就是吃吃吃。
上午吃完炸丸子,中午吃饺子,下午贴完春联,又要开始准备晚饭。
祝佶摩拳擦掌“晚饭吃什么满汉全席吗”
时闻“想得美晚上吃烤全羊,羊我们已经腌好了,在院子里冷藏着。”
祝佶“你们自家的羊”
时闻“对,宰了一头刀郎羊,养了这么久,我们自己也尝尝。”
家里的小动物多,完全不用担心一只刀郎羊吃不完。
时闻和燕克行在下午四点多的时候就在草场上圈了块地,生起了篝火。
湛蓝的天空下,大地是干枯的黄褐色,篝火又是不太明显的火红。
偶尔有飞鸟在空中飞过,让整个世界变得生动起来。
时闻看着眼前的情景,内心中有种难以言喻的满足感。
他们将用铁丝捆起来的刀郎羊架在篝火上烤。
今天主打一个边烤边吃。
能吃肉的小家伙们全都过来了,围在一边等肉吃。
不能吃肉的小家伙们也在外围,它们嘴巴里嚼着水灵灵的萝卜、黄瓜等蔬菜,也算是过年了。
今天的天气很好,难得是个大晴天,也不怎么冷,不过这个点天色还是慢慢暗了下来。
他们用的是本地时间,这个时候各个电视台的晚会已经开始了。
时闻拉了块幕布在外面看视频,却没有放晚会,而是直接放了动物世界。
他们家的小家伙会看电视,对动物世界尤其钟爱,几乎每个小家伙都不讨厌动物世界。
时闻他们一放动物世界,小家伙们一边在这里等着吃烤羊,一边目不转睛地看着屏幕。
篝火舔舐着羊肉,肉香味渐渐飘出来,表层的羊肉很快就烤好了。
这部分羊肉腌的最好,味道最足,也十分鲜嫩,他们用小刀将羊肉片下来吃,吃一片,片一片,一边吃肉一边喝着鲜榨的西瓜汁。
边上还有生菜和各种调料,谁要觉得空口吃肉太腻的话也可以用生菜包上再裹着调料吃。
祝佶往嘴里塞了一大块肉,含糊不清地说道“你家的肉怎么可能还嫌腻我不腻,让我空口吃完这一整头羊我都不腻。”
时闻包了一个蔬菜包,自己咬了一半,给燕克行塞了一半“我不行,我还是要配着蔬菜吃,不过这羊肉确实好吃,肥而不腻,鲜嫩多汁,羊肉味尤其足。”
这个羊肉味不是指羊膻味,而是羊肉本身的鲜味。
他们家的刀郎羊比大尾羊还鲜一些,主要是嫩,这么烤出来也一点都不柴,里面满含着肉汁。
自家种的新鲜生菜裹着滚烫的羊肉,肉汁和解腻的野葱叶子混在一起,吃一口,各种滋味都有,味道棒极了。
哪怕是时闻经常吃肉,他也不得不承认,这样吃真是爽快。
要是让他放开来吃,他一个人也可以吃掉半头羊。
他们吃着表面上的羊肉。
等底下的羊肉稍微烤熟一点,燕克行片一部分他们自己吃,另外一部分拿来喂小家伙们。
这部分的调料没有那么足,对于小家伙们来说正合适。
调料没那么足的肉吃起来完全是原汁原味,对他们来说也是另一种风味,基本上等于一羊两吃了。
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