孜然羊肉和孜然牛肉上桌,真是把所有人都给香的不行。
那股令人垂涎的肉香,还有孜然、芝麻以及一些辣椒的香味。
尤其是最后冯正明还加入了一些香菜。
复合的香味,真是从上桌一刻就直冲每个人的鼻腔。
在大家吃的时候,冯正明又让吕重山把他事先烙好的春饼上桌。
同时冯正明还把新鲜的小葱和大葱丝一起上桌。
“来来,春饼、小葱和大葱丝,大家可以用春饼卷着我的这个孜然羊肉和孜然牛肉吃,一会还有其他的菜上桌。”
大家纷纷向冯正明表示感谢,并且都说孜然羊肉和孜然牛肉非常好吃。
“真的好吃,冯大厨你这羊肉和牛肉真是有烤肉味道。”
“这就是烤肉吧是不是烤好了之后,把烤串的签子给去掉的”
“不像是烤肉,像是炒出来的,但是真的很好吃。”
“竟然能炒出烤肉的味道冯大厨真是厉害。”
冯正明笑着介绍了一下做法。
“其实这個很简单,把羊肉和牛肉提前清洗浸泡干净后,把表面的水擦干净,然后切成这种拇指头大小的肉块,腌制过后拍上一点淀粉放油锅炸一下,炸了之后再和孜然、芝麻、辣椒一起炒出来,出锅的时候撒上香菜。”
听完冯正明的介绍,大家都是没想到方法竟然这么简单。
“好简单啊。”
“这么简单,这么好吃啊”
“简单是因为人家冯大厨给我们做好了。”
“没错啊,冯大厨人家的手艺摆在那,什么菜在他手上不简单了”
冯正明听大家对自己的夸奖,而且还是一口一个“冯大厨”,也是感到有些不好意思。
“大家还是别叫我冯大厨,我现在只不过是一个很普通的小厨师,现在都已经在街头做大排档了,哪里有资格称呼什么冯大厨。”
冯建栋说“哈哈哈,叫你冯大厨是应该啊,我们家出一个大厨,我们自家人也是脸上有光,而且今天来的都是我公司的人,大家都可以算是自家人,所以大家想怎么叫就怎么叫,反正没有外人。”
三叔发话,自然是获得他公司里大家的一致同意。
毕竟老板发话,谁会去忤逆老板的意思呢
这边冯建栋公司里大家吃着正开心,刘勇刚他们装修队的人也赶来大排档。
冯正明看到他们也是有点哭笑不得。
“我说你们怎么不跟我们一起过来,原来你们还去洗了洗,换了一身衣服啊刘大哥你们真不用那样,我这又不是什么大酒楼,只是一个街头上的大排档,就算是我以后开大酒楼,你们穿着工作服进门,我也让人好好招待你们。”
刘勇刚等人被说得也是笑了起来。
冯正明没有给他们开口机会,直接领着他们进大排档。
刘勇刚他们进入大排档的棚子里,看到里面真是热闹非凡。
冯爷爷和冯建栋父子俩看到他们来,也都是很热情招呼他们去坐下来。
冯宗嘏看到他们明显是清洗过换了衣服,也是笑着说“吃个饭,你们还去洗个澡换好衣服再来不嫌麻烦”
冯建栋说“哈哈哈,你们这也太讲究了,看看我们这都不讲究那些。”
接着刘勇刚他们也是被安排一张桌子坐下来。
很快陈安邦和孙海给他们一桌也上了相同的菜。
看到上桌几乎都是各种肉,尤其是孜然羊肉和孜然牛肉香味,真的是让刘勇刚他们也都是直咽口水。
冯建栋把带来的酒拿给刘勇刚他们。
“来来,你们也吃起来,这酒你们自己倒啊,我就不给你们倒酒了。”
刘勇刚等人看到冯建栋给他们拿来好酒,一个个也都是有些受宠若惊。
刘勇刚赶紧说“冯老板您这我们怎么好意思。”
冯建栋说“没什么不好意思的,你们帮正明装修,辛苦了,今天这顿饭呢,是庆祝我公司签下一个大合同,所以你们一定也要吃好,今天我来买单,你们别给我省钱。”
大家都看得出来,冯建栋确实是非常开心的。
主要还是冯建栋这次拿下汪老板的合约,真的是让他太开心了。
酒过三巡,菜过五味。
冯正明又是给大家上了各种家常小炒。
虽然没有什么大菜,但是冯正明和杨斌的手艺摆在那,即便只是很普通的家常小炒,也都是非常有滋有味。
而且为了给大家下酒,冯正明和杨斌还分别做了油爆双脆和油爆双花。
真的是让所有人都吃的相当满意了。
冯正明和杨斌他们也一起喝了几杯酒。
然后大排档开始有其他客人来,他们自然也还是要去招呼其他顾客。
其他一些来大排档吃饭的客人,当看到大排档里冯建栋公司里的人,吃的是一些不一样的菜,尤其是那些孜然羊肉和孜然牛肉,还有用孜然和芝麻炒的五花肉片,真的是让很多人觉得看着就香,很自然是纷纷也都要点。
而接下来,各式各样的小海鲜,诸如木樨鸟贝,芙蓉干贝的上桌,又是让很多顾客觉得想吃。
因为三叔他们公司里的人过来聚餐,反倒是让大排档生意更好。
尤其是冯正明和三师兄杨斌准备的一些新菜,也都在这样的机会展示出来,让晚上会来大排档吃宵夜的人看到。
还有一些小海鲜,也都是逐渐成为大排档里被人知道的菜。
冯正明大排档热闹的时候,学完车回到家里的陶梦冉,看到自己五哥陶景武竟然回来了。
“大老板回来了啊”
听到妹妹这么故意阴阳怪气自己。
陶景武也是不甘示弱“我们的陶八小姐回来了啊八小姐可知道,你一顿饭帮了你五哥的竞争对手,让人家拿下了一份大合同。”
陶梦冉先是一愣,接着看向五哥问“你是说,那个汪老板跟冯建栋的公司签合同了”
陶景武点头“对,就在今天早上。”
陶梦冉又是一想,顿时嘀咕着“原来是这样,难怪今天冯正明火急火燎赶到驾校,练了几下车就请假走了。”
嘀咕这么一句过后,陶梦冉马上板着脸说“你自己竞争不过人家,别怪我。”
看到妹妹板起脸,陶景武马上就转变成一张讨好的笑脸。
“小妹,小妹,五哥跟你开玩笑,别生气。”
然后陶景武直接坦白“五哥的公司确实拿不到那个汪老板的合同,所以冯建栋拿下我很高兴,因为他答应给我分销权。”
陶梦冉看着自己的五哥,又是转念一想就明白过来。
“你是不是拿刚才你跟我说的那些话,去要挟了冯建栋让他给你分销权”
陶景武立刻说“怎么能叫要挟是冯建栋愿意给莪的好吧,你这什么眼神对五哥的实力你就这么不相信啊”
这个时候,陶母喊兄妹俩“好了,冉冉回来,快点去洗一洗,然后下来吃饭吧。”
陶梦冉先应了母亲一声,然后快步上楼去洗漱。
等到陶梦冉再次下楼,走进家里的餐厅,看到父母和五哥都已经坐下来。
陶景武也在跟父母说着这次冯建栋拿下合同的事情。
陶父听后说“冯建栋确实是有些本事的,当初你们上学的时候,你把他带回家,我就感觉到,他的胆魄比你要强,果然现在他的公司做的很不错。”
陶梦冉坐下来,接过父亲的话“没错,冯哥是比五哥你强。”
陶景武看到陶梦冉坐下来,突然神秘兮兮说“小妹我听说,你现在跟冯建栋的侄子一起学驾照你们的关系好像还挺不错。”
陶梦冉一脸平静回了一句“人家有女朋友。”
这话让陶景武先是一愣,不过他紧接着又说“有女朋友怎么了又没有结婚,小妹你还有机会的。”
陶梦冉又一脸平静说“他只是个厨师。”
陶景武再次一愣,接着他义正言辞地说“小妹你这不对,我们不能歧视人家的工作,任何工作都是为我们社会的建设和发展添砖加瓦,所以不应该在工作上分什么三六九等的,厨师怎么了
我听说他现在是全省青年厨师状元,而且他做的把子肉,现在可是泉城的招牌。
说明他不仅仅是一个厨师,他是个非常有经营和商业头脑的人。”
听自己五哥的这番话,差点把陶梦冉给说得笑喷出来。
只不过在父母面前,尤其是在父亲面前陶梦冉还是不敢笑话五哥的话。
从小到大,陶景武都很得父亲的喜欢。
原因就在于他很懂得怎么说话会让父亲开心。
果然陶父说“小五说的对,我们不应该把工作分成三六九等,爸爸以前也是工人出身的,无论是做什么工作,在什么岗位上,都是在为国家建设出力,我们都应该要尊重别人的劳动。”
陶梦冉听完父亲的话,也只能说“爸爸,我没有歧视他,但是我和冯正明就是驾校的同学,人家有女朋友,你也不想你女儿第三者插足人家吧”
接着陶梦冉看向自己五哥说“别以为我不知道你什么想法,你不就是打听到,那个汪老板对冯正明的手艺很赞赏吗你是不是想要再去讨好一下人家汪老板那你可以直接请汪老板去冯正明的大排档吃饭。”
陶景武被点破心思,只能是不再提冯正明,而是转移话题到自己生意上。
陶梦冉则是低头吃饭,没有再去过多的插话。
直到陶父再次提起,推荐冯正明给陶梦冉二哥那边的事情。
陶景武明显是对冯正明有着更深的了解,所以他也是赞同父亲的这个推荐。
“爸这个推荐很好,我了解过,冯正明厨艺上基本功很扎实,而且因为他年轻,所以他做菜会有很多突发奇想的东西,二哥他们这次接待的人里,有不少外宾,需要一些有创意的东西,冯正明确实很合适。”
陶父说“创意上很合适,但是我怕他的资历不够。”
陶梦冉忍不住说“他怎么会资历不够再说只要他的菜做得好,和资历有什么关系”
陶景武听到妹妹的话,点出妹妹不了解的情况。
“小妹你没懂爸的意思,要知道接待晚宴后厨都会是一些什么样的厨师冯正明的厨艺确实没的说,但是他毕竟年轻,让他去指挥以前负责接待的厨师,你觉得那些厨师能服气吗何况他没有接过这样的宴会。”
被五哥这么一说,陶梦冉顿时明白父亲的担忧。
陶父担忧确实是有道理,冯正明虽说有全省青年厨师状元头衔,但是他毕竟太年轻了,让他去主持那种接待外宾的晚宴,资历上是明显欠缺太多。
陶景武很快也给出办法“可以先让二哥考察一下他,而且他是曾经燕喜楼颜老师傅的徒弟,有这层关系在,未必就不能主导宴会,还是需要二哥和上级最后拍板确定。”
陶父听五儿子的话,也是笑了起来“哈哈哈,对对,这个事情是需要上级决定,我已经退休了,只是给一些建议。”
而此时陶母突然好奇说“已经听冉冉说了几次冯正明手艺好,现在你们父子俩也都说他手艺好,我还真是好奇,他的手艺究竟有多好”
陶景武说“这好办,我知道明晚冯建栋又要在冯正明大排档请汪老板他们,不如我们明天去大排档尝尝”
五哥话音刚落,陶梦冉坏笑说“你还是想要趁机去和那个汪老板亲近亲近吧”
陶景武立刻辩解“我不是,我就是想带爸妈去尝尝冯正明手艺。”
陶父想了想说“行,那我们明晚去尝尝看,大排档这种有些特别的餐饮形式出现,我和你们母亲还没有去试过,明晚我们家也去试试大排档。”
父亲都说了,陶梦冉也就不再去点破五哥的小心思。
在大排档忙碌中的冯正明,不会想到他的职业生涯即将要发生一些变化。
三叔公司的人酒足饭饱陆续离开,把大排档里的桌子让出来。
不过桌子刚让出不久,就有其他一些顾客进来坐上。
冯正明的这份生意,真的是不得不让旁边的大排档老板们眼馋,就连火车站广场对面超兴兴的赵超兴,远远眺望也是眼馋那么好的生意。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>