第391章 开导大舅哥
被冯正明说自己不适合去销售科,罗文瀚自然是有些不服气。
只不过在冯正明的面前,罗文瀚不再敢像是以前那样,直接表达自己的不满和不服。
他只是看似平淡地应了一声,然后准备要离开。
冯正明自然是看出罗文瀚不服气。
他索性让何云庆把一些事情跟罗文瀚说明白。
何云庆毕竟是上了年纪,所以他来说一些事情,倒是能够让罗文瀚比较信服。
即便是这样,听完何云庆的话,罗文瀚还是有些不可思议。
他甚至是不相信“不会的,怎么可能那样直接要好处”
冯正明直接问“你没听到你们那位王科长问我要折扣吗你不会觉得他要折扣,是要给你们厂子里省钱吧”
罗文瀚虽然脑筋转的比较慢,但他并不是一个傻子。
“照平时你的一些表现来说,好像你确实是只舔狗。”
“你有证据吗你再想想你跟我的关系,你觉得你去厂长那里没有争取告你们王科长,还是你们王科长拿着你跟我的关系说事,反过来告你一状,说你想要利用跟我的关系吃回扣,厂子里会相信你们两个谁的话”
罗文瀚一脸失落,依旧是有那么些不甘心地说“我就是喜欢燕子。”
冯正明接着警告他“你呢,最好回去之后别把这事说出去,你们厂子接待外来客户去哪接待这个事情你做不了主,还是让你们厂子里的领导去做主,伱还是老老实实回你的车间去。”
听到这话,冯正明顿时觉得自己好像高估了大舅子的脑子。
“何叔,我,我真的像那样吗”
何云庆看到这种情况,只能在旁边劝说“小罗,小冯他说的对,你不能一直当舔狗,你要当个爷们,要当爷们你首先要支棱起来,不能被一个女人牵着鼻子走。”
“妹夫你别走啊,你别走,我们再商量商量。”
很快,何云庆开口说“舔狗,这個词还真的是很贴切啊,就像是那种哈巴狗抱着主人的大腿,舔着脸向主人示好,可实际上主人压根就懒得看那狗一眼。”
他不知道该怎么去回答冯正明。
被罗文瀚给抱住,冯正明也是感到一阵无奈。
罗文瀚一脸奇怪看着冯正明问“舔狗那是什么”
然后冯正明看着罗文瀚说“我都跟你说半天了,你是一句话都没听进去,你真的觉得我答应了你们那个王科长,他就一定会来汇泉楼请客即便是他来汇泉楼请客了,他就一定会让你进他们销售科
所以只是稍微用力,他轻松挣脱罗文瀚。
冯正明对眼前这个未来大舅子还真的是非常无语。
何云庆看着罗文瀚这么问自己,先是忍不住笑了起来,接着也是有些无奈地点点头。
罗文瀚迟疑了一下,哭丧着脸说“可是我答应燕子了,这次我一定好好表现,争取进销售科的。”
“什么我,我和方红燕的事情,何叔你也知道”罗文瀚这一刻是真的彻底破防了。
罗文瀚奇怪问“为什么不让我说出去这种事情我可以跟厂长报告啊。”
眼见冯正明完全不打算管,转身向后厨走去了。
何云庆看到罗文瀚目瞪口呆的样子,不禁笑着摇了摇头。
罗文瀚突然上前一把抱住了冯正明。
一连串的问话,算是彻底把罗文瀚给问住了。
罗文瀚和何云庆听后都陷入一阵沉思,在消化冯正明对“舔狗”的解释。
好,就算是这一切都顺利达成了,你成功进了他们销售科,你真的觉得方红燕会因为你进了销售科,就能答应跟你好”
冯正明说“你喜欢人家,你就没想过人家喜不喜欢你你是个男人,是个爷们,是爷们就应该有爷们的样子,要干出一些成绩来,你真能凭自己的本事干出一番事业,或许不用你主动,方红燕会主动找你。”
“你能不能别当舔狗你不觉得你和方红燕之间不过是你自己一厢情愿吗”
何云庆有点不好意思说“开业那次,我听到你父母跟冯大叔聊起过你和那个方红燕的事,你确实很像小冯说的舔狗。”
所以听冯正明和何云庆已经这样明说了,他还是清楚明白两人说的事情应该是事实。
冯正明一点不客气的给出解释。
“小罗你没有在销售科干过,你根本不懂销售科里面的一些门道,还有像是你们厂子接待外地来的客户,这里面的接待流程和规格,你也都不懂,这其中的门道多的很,你确实不适合掺和进去的。”
罗文瀚被说得目瞪口呆。
罗文瀚立刻像是抓到救命稻草了一样。
说出这番话后,冯正明顿时又觉得似乎这么跟罗文瀚说有些不妥。
真按照冯正明说的,罗文瀚觉得自己在厂子里都待不下去了。
“舔狗,就是像你这样,跟一条哈巴狗一样,一厢情愿觉得自己只要对方红燕好,人家就会跟你好,可实际上你在人家心里根本一点分量都没有,你对她越好,可能在人家眼里根本一文不值,人家甚至都不会可怜你。”
“妹夫,这次你就当是帮我,你跟我去找王科长,把厂子这次接待客户的酒席拿下,你再帮我跟王科长说说,王科长把我调进他们销售科,我不是干成了一件事燕子她肯定会高兴,一高兴说不定我们的事就成了。”
不过冯正明身高体壮,又是常年在后厨掌勺,力气上比罗文瀚还是大不少。
被何云庆这么一说,罗文瀚也很快觉察到“舔狗”这是个形容词。
听完罗文瀚这番话,冯正明无奈对何云庆说“何叔你帮我送他一下,我去后厨看看。”
此时冯正明的这位未来大舅哥,突然意识到自己好像什么都不懂。
冯正明点头说“你听到了何叔已经说的很明白,要当爷们必须要支棱起来,不能人家让你干什么你就干什么,你也要有自己的想法,想清楚你想干什么。”
说完这些,看着罗文瀚陷入沉思,似乎真的在认真思考他要干什么能干什么
冯正明拍拍他肩膀说“你呢,先回去,你们厂子请客户的事情,不是你能做主的,那个王科长你还是跟他保持一些距离,他那样的人,早晚会出事的。”
罗文瀚依旧还有点不死心“那,那我和燕子”
不等他说完,冯正明打断他,搂着他往汇泉楼外面边走边说“作为你未来妹夫,我给你的忠告是,尽早分手算了,人家明摆着不喜欢你,就别惦记了。”
送出汇泉楼,冯正明最后说“行了大舅哥,回去吧,好好上你的班,有点上进心,别把心思浪费在不喜欢你的女人身上。”
最终罗文瀚只能乖乖离开汇泉楼。
冯正明目送他离去,不知道他是不是真能听进去自己劝告。
罗文瀚本质并不坏,只不过从小因为家里重男轻女被宠坏了。
长大后又顺利顶替自己父亲进了厂子里捧着铁饭碗。
可以说,除了在家里会被妹妹欺负,罗文瀚是基本上没受过什么挫折。
如今和方红燕的这段感情,可能算是他长这么大以来最大挫折。
可惜,这是一个大变革的时代。
别说罗文瀚现在已经被方红燕看不上了。
哪怕两个人现在真能结婚,冯正明觉得要不了几年,两个人也会再度离婚,到时候罗文瀚可能会遭受更大的打击。
冯正明回到汇泉楼,何云庆笑呵呵说“看起来,以后你这个大舅哥会给你找不少麻烦。”
“应该也不会,他是个怂包,如果没有人给他撑腰,不敢上门找我。”
接着冯正明问“何叔,今晚包间都订出去了吗除了刚才那个王科长,还有没有其他上门订包间的啊”
何云庆见冯正明转移话题,他马上说“今晚的包间都已经被订了,常老板把最大的那间订了,说是要请一些朋友,要了最贵的套餐,还让我跟你说,晚上他那桌必须要你亲自掌勺。”
冯正明听后笑着说“常总还真是会照顾我们生意,主动自掏腰包来请客。”
何云庆也跟着笑起来“常老板确实是挺照顾汇泉楼生意,可能因为他有股份,所以他的一些招待请客几乎都是放在汇泉楼。”
冯正明说“常老板确实是个好老板,没有他带头订包间,推荐朋友来,汇泉楼包间的预订也不会这么火爆。”
何云庆说“这方面,常老板和你三叔都很帮忙,但关键还是你们的菜做的好,尤其是你们推出不同价位的套餐,还有那些菜的用料和品质,才为汇泉楼赢得那些老板们的青睐,让他们愿意订汇泉楼包间。”
听后冯正明笑着说“哈哈哈,何叔你就别夸我了,要我说也是多亏何叔你负责的服务方面也非常好,才会被那些老板们认可。”
“哈哈哈。”何云庆听了也笑起来。
“所以一家好的酒楼,各方面都必须要做的很好,需要靠我们共同努力。”
冯正明点点头“是啊,酒楼和我之前干饭铺经营区别还是很大,干饭铺要的是翻台率,卖的是物美价廉,酒楼需要先把品质做起来,要让每一位来酒楼吃饭的顾客,觉得酒楼里这顿饭他们吃得值,有了好口碑才能越干越好。”
聊到这,何云庆还是忍不住提起罗文瀚他们厂子请客户的事情。
“其实如果真的能跟他们厂子里长期合作,对我们汇泉楼来说也是好事。”
冯正明也明白这一点,但他依旧坚持自己的做法。
“何叔别说了,靠那些长久不了的,而且一旦我们自己对自己的要求都降低了,以后再想要提升自己,挽回失去的口碑,那将会非常困难。”
紧接着冯正明一脸认真说“汇泉楼现在是积累口碑的阶段,要让更多人逐渐有一个观念,汇泉楼的手艺就是好,就像是冯家干饭铺的把子肉,汇泉楼的菜也要成为一个深入人心的招牌。
让别人提起在泉城吃正宗的鲁菜,一定要来我们汇泉楼尝尝,这才是我们真正需要做到的。”
何云庆听后明白,这是冯正明身为厨师的骄傲。
他不会允许自己,去按照那位王科长要求做菜。
或许冯正明现在的坚持,在某些人看来很傻。
有钱不赚,上门的生意都拒绝掉。
但是在何云庆看来,这是一个青年厨师状元该有的样子。
何云庆说“好的,我明白。”
冯正明笑了笑,把汇泉楼经营的事情交给何云庆后,他去更衣室换上厨师服,进入到后厨里。
踏进后厨,冯正明拍拍手问“今晚包间都被订出去了,有一桌顶级套餐,材料你们都准备好了吗汤、葱油、花椒油都准备好了吗”
齐家乐站出来回应“放心主厨,都已经准备妥当,别说一桌顶级套餐,就是全都要顶级套餐,我们也能应付。”
虽然得到这样肯定的回答,也知道顾志成回来应该检查过一遍。
但冯正明还是亲自检查一遍,确认准备好的材料没问题。
检查完毕,看了一眼手腕上的表,冯正明说“好了,大家还有一个小时休息,都去休息一下。”
得到可以休息的话,后厨大家终于放松了下来。
其中,齐家乐、姚振辉、鲍峰和顾志成一起来到冯正明面前。
四个人显然是想询问关于招收学徒的事情。
这些天,汇泉楼包间每晚都会被全部订出去,自然也给后厨增加不少工作量。
尤其是会有一些爆和炒的菜,不可能备很多的料,是需要现切配和烹饪,让后厨大家真的是有些倍感辛苦。
没等四个人开口,冯正明先一步说“别担心,我和老顾去跟职校那边田主任打了招呼,到时候你们四个自己去挑人,学徒你们一个人最多带两个,应该够用吧”
鲍峰立刻说“我有一个能给我打下手,干些活的就行。”
姚振辉也表示“嗯,我要一个学徒也够了。”
齐家乐倒是一点不客气“你们都要一个就够了啊那我回头招两个,反正一个也是带,两个一起带,还能让他们竞争,更好指挥。”
顾志成笑着说“你以为带学徒就是让他们干活你带了人家要教人家东西。”
“那就教呗,我也有高级证的。”齐家乐还有些小得意。
然后听到夏蕙说“齐厨,你的高级证书,含金量怕是不如师叔吧”
齐家乐是瞬间吃瘪,支支吾吾半天只能说“那不管咋说,咱是高级的。”
后厨里顿时响起一片笑声,气氛也随之变得欢乐。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>