这是个主意。就这么办唉，那我今年就给咱家添些被褥和棉衣老这么节省也不是个事儿。吃不穷，穿不穷，算计不到一世穷我也是糊涂了，瞎节省闺女呀，前些年苦了你了”

    第十五章 老鳖汤泡锅巴

    更新时间201245 10:58:38 字数3041

    菊花静静的听着娘和哥哥计议，这些家长里短、柴米油盐、吃饭穿衣的事，使她意识到自己已经完全地融入到了这个家庭、这个社会，上辈子已经渐逝渐远，印象淡漠了。

    忽听杨氏说到自己，便抱着她的胳膊轻声笑道“娘，又不是单不给我一个人穿，哥哥不也是这么过来的么”

    杨氏伤感地说道“那不一样你哥是男娃子，没那么娇气。他自小也比你身子骨壮实一些。”

    菊花细声细气地说道“明年就好了。咱家四个大人，还怕日子过不好么娘你就放心吧”

    杨氏见闺女这么贴心，也笑道“嗯，我闺女能干得很哩这鸡和猪一定能喂得好，到时卖个好价钱。”说完起身对青木道“睡觉去吧只怕以后你念书了，想早些睡也不成哩”又嘱咐菊花早些睡，方摸索着出了房门。

    等哥哥和娘都去睡了，菊花躺在床上，听着窗外细微的风声，在寂静的夜里沉思了好一会，才慢慢进入梦乡

    梦里，她娘给家里添置了柔软的棉被，将床上铺的软软的，躺上去就不想起来。家里好像盖了新房，房间里亮堂堂的。菊花在窗外种了好多野菊，春天的时候，一片碧绿；秋天的时候，一片金黄

    第二天早上，菊花是在阳光洒满窗户的时候才醒来的。懒懒地抱着香软的菊花枕头，她将脸埋进去，好一会才磨蹭着爬起床。

    她娘早将衣服搓好了，正在厨房忙活哩

    菊花随意地编了根辫子，就到厨房洗漱。一边对杨氏说道“娘，昨晚的汤煨好了么早上不用煮粥了，就用热汤泡锅巴吃，可香哩”

    杨氏答道“这么吃肯定香。那你吃啥你不是不能吃锅巴么”

    菊花一边从铁罐子里拿了些开水倒进一个小木盆，又抓了些干菊花放进去泡着，一边对杨氏说道“我昨天炕的锅巴没放酱，吃一些不碍事的。”

    她等菊花泡开后，拿一块干净的软布沾了那水，轻轻地擦洗面部。滚烫的水散发出菊花的清香味，顿时弥漫在空气里，那水擦在脸上热中透着清凉，极为舒服

    杨氏从灶洞里掏出煨罐，吹去盖上的草灰，又拿抹布将罐子仔细地擦拭一遍，才揭开盖子，盖子下边还隔有一层草纸。掀开草纸，浓郁的肉香立时盖过了空气中的菊花香，让人食指大动

    菊花只觉得肚子“咕噜噜”一阵叫，饿的更厉害了。

    她有些好笑地对杨氏说道“娘，把汤放在锅里煮开了，泡锅巴才脆温热可不成”

    杨氏笑道“我晓得。这还用你说叫你爹和哥哥回来吃饭吧，他们在菜地里。”

    菊花洗完脸，将水泼了。上茅房的时候，对着正在新开的荒地里忙活的爹和哥哥叫道“爹，吃饭喽”

    “嗳”郑长河抬头答应了一声，放下手中的锄头；站在垄沟里弯腰拔草的青木也直起身来，搓搓手上的泥，准备回家。

    地里那一垄垄绿中透出一点黄心的黄心菜和还未长大包心的白菜，在黑褐色的泥土映衬下，格外怡人眼目。

    菊花想，来年要在这块地上种些山芋，人也能吃，猪也能吃。到时，整块地都爬满墨绿的山芋藤，看了更养眼山芋藤猪可是最爱吃的；嗯，嫩嫩的山芋叶人吃也好。

    菊花发现自己快魔怔了，老是将吃的跟猪挂钩。

    她转身钻进茅房。这茅房倒是极干净的。

    主要是青木勤快，捡了几块大石板铺在地上，茅坑上面也用木板盖着，只在蹲位处留了个洞，方便的很拿粪的地方也在茅房后头，避免了出粪的时候将茅房里弄得又脏又臭

    菊花每次上茅房的时候，心里都极为满意，不免感叹一番哥哥虽然不爱说话，但心却细的很。一般乡下人的茅房可都是味道难闻、无处下脚的，哪能像她家的这样干净

    洗完手，菊花心情极好。见杨氏正在热老鳖汤，便从碗柜里拿出四只粗瓷大碗，用热水涮了涮，才将装锅巴的罐子抱过来，给爹娘和哥哥的碗里装的是刷了虾酱的锅巴，自己的碗里就是一般的淡锅巴。都是炕得焦黄，色泽诱人。

    杨氏将那老鳖汤浇在锅巴上，肉汤的香味便混合着锅巴的香味，飘满厨房，更似一种浓郁的生活气息。

    郑长河赶紧过来端起一碗，先喝了一口汤，憨笑道“香”

    杨氏递给他一双筷子，白了他一眼道“瞧你那馋样也不怕娃笑话”

    郑长河“嘿嘿”笑，接过筷子，端着碗到堂屋桌边坐下，“嘎嘣”的咀嚼声，便不时地伴随着吸溜的喝汤声响起。

    等一家人都坐上桌，他都吃了半碗了。

    “这老鳖炖汤也好喝的很”他对菊花笑道，被太阳晒得黑红的脸颊上泛起幸福的光芒

    菊花也抿嘴儿乐了

    她的这个爹，极容易满足，性子又憨直，如果没有天大的倒霉事，他基本总是乐呵呵的

    杨氏和青木也嚼得嘎嘣响，吃了几口才道“这东西难得碰见，再想弄这么大一只可不容易。那赵大嘴忙一场倒便宜了咱家。”

    菊花笑了，暗想，要是中午赵大嘴找哥哥问这老鳖咋办她抬头对青木道“哥，中午赵大嘴要是问这老鳖，你就说昨晚上烧着吃了。中午我多烧些菜，到时候你分些把他们咱也算吃人家的嘴软。再说，不定他下次弄到了老鳖还送把我哩”

    青木应了一声，见妹妹笑得弯月牙似的双眼，心里也爽快起来。他说道“赵三叔不也说弄到了这东西会送把你么，反正他们也烧不好。”

    乡下人就是这样，有些人烧一辈子的锅，也不见长进，总一个味儿。

    杨氏道“其实这清炖还是有些腻的，不如昨晚红烧的好吃。不过这锅巴正好又香又脆，还带点酱的咸香，拿这汤一浇味儿刚刚好”

    青木大口地咀嚼着，含糊应了一声“好吃。特香”

    郑长河则笑着对菊花道“往后早上也这么吃。没有老鳖汤用别的汤也成”

    杨氏瞪他一眼道“哪里能有那许多锅巴把你吃一次又炕不了多少，还费柴”

    菊花嚼着香脆的锅巴，想起上辈子有名的“老鸭汤泡锅巴”，比这差远了。还有一道菜，名为“滋啦”，是将锅巴丢到油锅里炸的焦脆酥松，再趁热浇上滚烫的肉汤，浇的时候那锅巴便“滋啦”响个不停，因此取了这个名儿。那些商家也算请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>