关于店铺的选址，安舟其实犹豫了很久。
从汝矣岛考虑到永登浦区再到江南和明洞，喜欢热闹又不乐意社交的性格，成为了安舟选择困难症的最大原因。
考虑到短时间内自己是得不到家里面的资金支援后，她单单只从租金价格考虑，最终还是艰难决定好了，要租位于麻浦区的店铺。
这边距离弘大也近，周边吃的喝的玩的都多，适合自己这样的年轻人。
看着这幢二层小楼的目光还算满意，安舟估摸着店面装修需要的资金，侧头和身旁的律师说了自己的签约意向。
律师先生是安舟从自家二哥手底下借出来的人，上市公司法务部的精英，被自己带出来审租房合同属实是大材小用了一些，奈何她刚来韩国不过一个月，除了你好和对不起之外的，其他韩语是半个字都说不出来。
安舟等新鲜出炉的签了字的租房合同到手，这才感觉心里一块大石头平安落地。
临走前，律师也所有正在进行中的事项都给列了出来，比如说店铺装修的进度，还有租房合同上一些费用问题的交接，细致周到，完全对得起他上万的额外出差费用。
点头应声之后，安舟站在这外表实在是平凡无奇的街角小楼前面，没忍住地，伸手比了个v。
怎么说呢
她美滋滋一笑。
我现在超自由的
名为永无岛的餐厅开张在麻浦区一条小路的街角，二层小楼不算出奇，只是前几个月因为施工而一直围着的栅栏突然被拆去，附近居民走过时难免对此侧目三分。
店铺招牌仅仅只是用英文写着的永无岛，店门不大，只看得见柜台的一角，走过的人连这是什么样的店铺都摸不着头脑，更别收推门光顾。
坐在柜台后面的安舟乐得清闲，手机在边上放着歌，电脑还在开着在刷网课的课时。
二十岁生日还没过，就为了躲避复杂的家庭问题而来到异国他乡，安舟自己其实是存了逃避现实的心思，在国内总是能被她爸爸给找到，那就干脆出国。
因为不想离开熟悉的亚洲文化圈子，她在日本和韩国里面抓了个阄，最终来到了这里。
开餐厅纯粹是因为安舟自己吃饭就是个挑嘴的，遇见不喜欢的，情愿不吃也不乐意将就，而她又在厨艺方面有着出众的天赋，外加还有一个溺爱式教育的妈妈作为后援，抱着小金库，她就拍板决定要开一家餐厅。
菜单完全取决于店长当天想要吃什么。
店里暖气开得很足，她懒倦地打了个哈欠，拄着下巴在思考今天要吃什么。
厨房一开始就是按照最高标准在装修，其中灶台案板也都是根据她的身高和要求专门定制，早上也专门订了一批食材送货上面，而她现在也正好嘴馋。
现在不开火，难道还要真等着薛定谔的客人上门
她探头看了一眼店门外面有些暗沉的天色，又想起来之前看到的天气播报，今天傍晚可能会有雨雪。
不出意外的话，是今年的初雪。
安舟对初雪没什么感觉，她也没认为这种天气能有多特别浪漫的意义，但她知道一点，那就是这么冷的天，特别适合来一口热乎驱寒的汤品。
那就，猪肚鸡
前几天大降温的时候她就想吃了，只是那会儿店铺刚装修好还在通风散味道，在家里她又懒得处理那么多食材。
这会儿开店了，她一早就惦记上了想要喝口带着白胡椒味的热汤，拖到现在，这才终于准备动手开做。
钻进厨房，安舟利落地准备好需要用到的材料。
韩国这边很常吃参鸡汤或者一些整鸡炸鸡之类的料理，处理好的整鸡也很容易就能订到，猪肚比较难定到，不过钱能解决的问题都不算问题，安舟有着自己的钞能力，供货商拿着小费给她送来的都是处理干净的猪肚，省了她不少事儿。
用花椒粒和料酒给猪肚焯水的时候，安舟就已经感觉到了自己的饥肠辘辘，自己吃的那份就没有多讲究，她就没有用那种把鸡直接塞进猪肚里面去炖的做法。
赶着能快点吃到嘴，她选择的是先猪肚切丝，再用姜煸炒，加入热水和鸡块的做法。
饶是如此，放入砂锅里焖煮的时间也还是省不了太多，高压锅固然省事，但又缺少了一种煲汤的情调，安舟在这方面总是有着她自己的执着。
等着大火开之后，在其中加入研磨好的白胡椒粒，还有必不可少的红枣枸杞以及参片。
煲出的那股独属于猪肚鸡汤的香味让人欲罢不能，安舟清清楚楚听见了自己的肚子都跟着咕咕叫了两声。
但是饭还在煮，汤没煲好，安舟手里动作也还没停，用猪肚包住整鸡的做法有多做了两锅放到炉子上慢煲为了不一定有的客人。
最基本的蔬菜也有，毕竟中国人嘛，吃饭怎么能没有个绿叶菜呢。
菠菜烫熟过水，调了个料汁凉拌，都能算是一个小菜。
热菜么，灶台边上还堆了一个小山堆的白菜，但是腌泡菜是不可能腌的，安舟欣赏不来泡菜美味在哪儿，只能切了炒个酸辣白菜这样子，正好下饭。
等她这么一通忙活过来，后厨里猪肚鸡的白胡椒香味都已经传到了前台。
外面天色也彻底地暗沉了下来，现在才不过下午三点，但是外面俨然像是天黑，雨或许要不了几分钟就会噼里啪啦落下。
这个时候，比起热汤热饭，来一杯热红茶配小蛋糕也是不错的选择。
不过早饭午饭都还没吃的情况下，安舟实在是没有再去折腾面粉和烤箱的想法，等之后专门来一天当做甜点日也不是不行。
现在还不到深冬，但天气不好的时候，美食的香味就好像能有一种独特的buff加成，能够穿透刚刚落下的雨幕，传到路边行人的鼻息之间。
尤其是猪肚鸡的香气实在是特别且又霸道，要么就是完全无感的，要么就是没办法不被勾到的。
只是，推门而进的少年有些犹豫，在门口向内探头张望。
刚刚把自己那份端上桌的安舟还没能立刻反应过来，愣了几秒之后才想起来这些天自己恶补的韩语，这才赶紧开口关于欢迎光临的发音，开口还差点说成了自己从各种动漫里学来的日语。
永无岛店面那一块的装修和餐厅基本画不上等号，因为太靠近居民区，以至于也不像是精品店或者甜品店，文俊晖也是在门口犹豫了十几秒才选择推门进来的。
至少，这肯定是一家店，那就没什么好慌的。
总归自己进来就是顾客的身份，如果这不是餐厅的话，那就当是逛一圈再出去的，没什么好尴尬的。
这么想着的少年其实已经足够尴尬，手指都在口袋里握成了拳头，直到走过门口的小拐角，看见里面一排排沙发座的桌椅，才彻底松了口气。
店内的装修以舒适为主，暖色调的沙发座更像是家庭餐馆的氛围，而唯一的说了欢迎光临的那位这会儿正在端菜上桌。
是餐厅没错
文俊晖不着痕迹吐出一口气“中餐馆吗，我闻到了猪肚鸡的味道。”
只身一人在韩国也这么多年了，这个国家中餐不少，但是特别地道的格外少，或多或少都会因为本地人口味做出改良的餐品可能好吃，但也总有种千篇一律的无趣感，他好长时间没闻到这么地道的香味了。
而听眼前这位女生打招呼的口音不熟练度来看，就算不是广东老乡，那也是国人同胞。
文俊晖用中文问她“现在还能点餐吗”
安舟尴尬地清了清嗓子，不过不需要用韩语招待客人倒是让她松了口气。
“不过今天只有小炒和猪肚鸡两道菜哦。”她指了指周围的位子，“随便坐就好。”
本来开店就不是以盈利赚大钱为目的，看着客人落座，安舟招呼的语气也更加轻松了“小炒的话，有凉拌菠菜和酸辣白菜，炒土豆丝也可以。”
想着厨房库存开始报菜名的安舟想了想，又补了一句“地三鲜也可以。”
肉眼可见的随意但又不会让人觉得不适，大概是因为她看起来比较亲切年轻的原因
“老板，吗”文俊晖不太确定地问了一声，“就猪肚鸡就可以了，想喝口热汤。”
“不只是老板，还是厨师。”
安舟咧嘴，天生有些上挑的眼角都带着笑意“恭喜你，老板今天心情好，你又是开张的第一个客人，炒素菜赠送。”
砂锅上桌，解开盖子，热气蒸腾。
伴随着迸发开来的香气，这么一锅对于十几二十岁的男性来说，全吃完也不算难事。
素菜也上得快，过水凉拌的菠菜还正好能够解腻。
辛辣的白胡椒香气顺着烫到了胃里，直接驱散了寒气，文俊晖眯了下眼睛，没忍住发出声喟叹“老板，你这个味道特别地道，好好喝”
安舟喜欢别人对自己厨艺的认可，当场直接应下。
这位客人选的座位就在自己的边上，两个人隔了条过道，比起店家和顾客，反而像是饭搭子，雨下了下来，路上几乎没有了行人，安舟都直接和客人有一搭没一搭聊了起来。
不过说白了也是陌生人，能聊的话题也就是今年首尔怎么这么冷的这种话题。
“唔”咬着筷子尖儿，安舟侧头又看了一眼客人的脸，她倒是真有一件事儿想聊。
其实从刚刚第一眼的时候她就已经有这种感觉了，这位客人她越看越眼熟，却说不出个所以然，一直盯着看不太礼貌，只能这样假装不经意地不时抬头一下。
直接问出口也很怪，不是吗
“我脸上，有什么么”文俊晖似有所感，抬头就正撞上了安舟的视线，他伸手摸了下脸颊，疑惑问道。
“啊我想起来了”
大概是因为声音吧，声音或者气味，这些都和记忆息息相关。
安舟想起来自己为什么会觉得这位客人眼熟了。
“地铁上我在地铁上看见过你”
绝对没错，不可能错的。
安舟对自己的认人能力可是十分自信的，就算深圳地铁上那个宣传片里的男孩要更年少些，但很显然就是这个人没错。
噗
咳咳咳
差点一颗红枣直接呛下去，文俊晖惊悚抬头“哇，真老乡啊”
我小时候别的戏也拍过不少，怎么就记得那个宣传片了啊老乡，那个不够帅啊喂
“姐姐别提那个，尴尬期，真的，别提，拜托”
一时筷子都不知道该怎么用了，文俊晖连连摆手，眼睛都睁得浑圆。
好看是真的好看。
和宣传片里青春期尴尬期的少年确实相差地有些大了。
安舟哇了一声，伸手默默抹了下自己的脸。
姐，姐
我看起来，是姐姐吗
时值2014，还没满二十岁就开始创业的安舟陷入沉默。</p>