三队队长喉咙舒坦了, 心情也畅快起来，笑呵呵地说：“那你回去帮我给谢同志带声谢，这么客气干嘛呀，照顾知青同志, 本来就是我们村干部的责任啊！”
请假就请假吧，反正以她那点子力气，也干不了多少活儿。
送完秋梨膏，回家吃完晚饭之后, 沈丽华又催着谢华香做酸角糕，酸角用水泡了一天，全都已经泡软了，用勺子搅拌一下，果肉和果核都分离开来, 变成一盆粘稠的汁液。
谢华香用干净的纱布将不溶于水的果肉和果核隔出来，在果汁里加了点糖和琼脂小火慢熬，熬到锅里起均匀的大气泡的时候，才停了火。
最后将果汁倒进一个木板钉成的四方形模具中：“好了, 待会晾凉了切开就可以吃了。”
谢华香收拾好用过的锅具，找出几张油纸裁成一块一块的：“待会酸角糕做好之后, 我给你包起来, 上学的时候多带点儿去, 分给同学吃, 在学校里要跟同学们好好相处, 知道不？”
说到这里, 谢华香突然楞了一下，想起自己还没下乡之前，胡爱春似乎也是这样一边给她准备各种吃食，一边语重心长地嘱咐她：“到了乡下要跟周围的人处好关系，在家靠父母，出门靠朋友……”
不知不觉谢华香的眼角微湿，自己不在身边，不知道爸妈现在怎么样了，虽然一直都在通信，但肯定都是报喜不报忧的，如果他们那边发生了什么，她也没有办法马上知道，真是不孝。
刚回到这个世界的时候，她一心一意要来找沈庭生，却忽略了父母的感受，其实他们也是很需要自己的陪伴的啊！
谢华香决定，以后等生活条件好了些，一定要想办法把爸妈接到身边，一家人好好地生活在一起，决不允许以前的悲剧再次发生。
“知道啦！谢姐姐，这些话你都说过好多遍了，你还说，遇上什么事情就去找徐校长，对不？我都记着呢。”沈丽华笑嘻嘻地说。
谢华香也笑了起来，就在不久之前，她也还是父母眼中什么都不会的娇滴滴的小姑娘呢，现在倒变成一个唠唠叨叨的长辈了。
“可是，县城的同学会不会嫌弃这是我们乡下自己做的东西不好啊？”沈丽华对所谓的县城人还存在着一种盲目的崇拜心理，觉得城里什么都是贵的，好的，他们农村就什么都是差的，不好的。
“当然不会！”谢华香语气夸张地说，“你怎么会这么想，这可是我做出来的，我住的省城里的人都觉得好吃的东西，在县城的百货商店都买不到呢！你那些同学们肯定都没吃过这么好吃的东西。”
谢华香这话不假，酸角糕做法虽然简单，而且酸角也算不上什么好东西，山里遍地都是，酸不溜丢地也没多少人爱吃，但她的手艺好啊，而且做的时候加了大量的白糖，还有琼脂，琼脂又叫做石花菜，是用一种叫做石花菜的海产品制作出来的，一般只有大型的食品工厂才会用得上，普通人在商店里是没办法买得到的。
要不是谢华香他们家隔壁的一个阿姨就在食品厂上般，知道她要下乡，特地给了她一些，她在这个时候也没办法弄到这些东西啊！
这个时代粮食紧缺，特别是在这种偏远的小县城，在零食方面更可以说是贫瘠的，顶多也就是吃过一些散装的饼干、水果糖之类的，还不能天天吃，只能偶尔尝尝鲜。
所以谢华香有这个自信，她家幺妹把这些零食带到学校，肯定能受到同学们的欢迎的。
谁知道她说得这么肯定，反而把沈丽华吓到了：“原来这个酸角糕这么好啊，那我还是不要带去了，要不谢姐姐你还是留着拿去卖钱吧，就卖给上次你带我去吃饭的姐姐，她家那么多有钱的人去吃饭，肯定能买得起的。”
“说什么呢，我这就是特地做给你带去学校，让你跟同学们处好关系的，要卖的话，我以后还能再做。”
说起来沈丽华这话倒是让谢华香产生了一个新的思路，山里农场的农作物还要等好一段时间才能有收获，现在他们粮食虽然暂时还不短缺，可是好吃有营养的肉食类却不多了，这几个男人天天这样起早贪黑干活，谢华香恨不得多做一点好东西给他们补补身体，可惜巧妇难为无米之炊，她也是有心无力。
她怎么就没有想到，在农产品有收获之前，其实她还可以利用自己的手艺，做一些比较新奇少见的吃食拿去卖掉，赚点钱给他们买好吃的呀！
像酸角糕这种零食，酸角是漫山遍野都长着的，只要花点人力摘回来就可以了，不费什么成本，稍微贵一点的就是白糖了，不但是贵，最主要的是白糖要凭票供应的，她现在手里这些，用完也就用完了，下次要买可能就要找黑市的人了。
她决定先试着做一点酸角糕出来，拿去试试看能不能卖掉，如果价格在扣除了黑市的白糖价之外还有得赚的话，那就是值得做的。
至于秋梨膏，就还是算了，所用的原料药材当中，光是一味川贝，如果要用上好的，那价格就非常贵了，谢华香觉得现在应该不会有人愿意花那么多钱买一瓶不知道效果的东西回去吃的。
说干就干，谢华香打定了主意之后，马上就叫来了沈谷仓这个混小子。
沈谷仓在鸡棚里滚了一身鸡毛走进来，伸出袖子抹了抹鼻子：“姑，你找我？”没办法，他辈分地，人家沈丽华可以叫姐姐的，他就只能叫姑姑了。
谢华香捻起一条刚切好的酸角糕塞进他的嘴里：“尝尝，好吃不？”
沈谷仓嚼了两口，双目发光：“好吃！我还要！”
谢华香用碟子装了一小碟放在他的面前：“去洗洗手再回来吃。”今天的这些酸角都是他辛苦摘回来的，给他犒劳一下也是应该的。
“谷仓啊，快开学了吧！”谢华香瞧着他一手拿着一块酸角糕，左边一口右边一口的馋样儿，好笑地问。
一听这话，沈谷仓立刻一脸苦相：“姐，您就别哪壶不开提哪壶了好吗？”他一直都不爱念书，可他爸总是逼着他念，以前反正没啥事，上学也就上学了，可现在山里多好玩啊，一边玩还能一边挣钱，真不明白他爸，死活逼着他念那些书有什么用。
这几天为了不去上学，他想尽各种方法反抗过无数次了，可每次都在他爸的暴力镇压下无疾而终，真是想起来就叫人伤心啊！
“你喜欢你丽华姐的钢笔不，要是你明年能考上初中，我也给你买一支。”谢华香试图鼓励一下他。
“不喜欢。”沈谷仓毫不犹豫地摇头，钢笔是用来写字的，他又不爱写字，干嘛要喜欢钢笔？
“那我给你做一身新衣裳？”
“不要。”新衣裳对他也没有丝毫的吸引力，他从来就不喜欢穿新衣裳，每次穿上新衣裳，他爸就会整天盯着他，这也不许干，那也不许碰，就怕弄脏弄坏了新衣裳，束手束脚的，浑身都不自在。
好不容易把新衣裳穿旧了，才终于重获自由，随你怎么摸爬滚打，只要不把自己弄残弄坏了，想怎么造都行，所以他才不想要新衣裳。
“那你想要啥吧，你自己说。”
沈谷仓嘴里嚼着美味的酸角糕，甜滋滋、软乎乎又有嚼劲儿，酸溜溜的酸角居然能做出这么好吃的东西，要是能天天都吃上，那可就是天底下一等一的幸福了。
“我想要吃好吃的。”
“嗤！”谢华香笑了起来，“你这个小馋猫，想吃的好吃的有多难啊，你要是真能考得上初中，每个星期回来，我都给你们做好吃的，还给你们带着去学校吃。”
“真的？”沈谷仓的眼里冒着光。
“当然是真的，你看我上次做的骨头渣和腊肉，可都舍不得吃，留着给你丽华姐带着去学校蒸着吃呢，要是你考不上初中，那就留在家里干活，跟你爸他们吃一样的吧！”谢华香说。
其实沈大壮他们的伙食也算是很不错的了，只不过好东西有限，总不能敞开了吃，谢华香心疼沈丽华，给她特别优待一些，别人自然也不会跟一个小女孩计较。
“行，那我好好读书，明年也考初中。”沈谷仓跃跃欲试地说。
“那你还没开学这几天还得帮我做件事。”
“啥事啊？”沈谷仓吃人嘴短，凡是谢华香让他做的事，他就没有不愿意的。
“你去帮我多摘点儿酸角回来，不让你白干活，我给你算一分钱一斤，怎么样？”
沈谷仓的眼睛里又冒出了光：“真给钱？”虽说谢华香答应过他们，以后等鸡崽养大了生了蛋卖了钱可以给他们分成，可那还是没影儿的事呢，他这辈子口袋里就没装过钱。
一分钱可以到公社的供销社里买一颗那种用漂亮的糖纸包着的水果糖了呢，沈谷仓隔壁的臭蛋就老爱把他那些破糖纸拿出来显摆，生怕别人不知道他吃过水果糖似的。
摘酸角多简单的事儿啊，一天搞他个几十斤都不在话下，那可就是几毛钱的巨款了呢！
要不是谢华香拉着，沈谷仓他能连夜就上山去。
第二天一早沈谷仓就跑到山上去了，沈丽华本来是想找他一起去抓虫子的，他们这段时间一直在非常积极地抓虫子和采集各种草籽儿，晒干了好留着给鸡崽吃，过几天开学了可就没时间再去弄这些了。
谁知道找半天找不着沈谷仓，一问之下才知道这眼皮子浅的臭小子去挣眼前的快钱去了，气得沈丽华直跳脚。</p>