“其实,这样的情况也算是正常。不管是在法国,还是美利坚国的高级餐厅中,服务员的素质和薪水也都很高的。年薪在十万或是更多的服务员,也有很多。”
斯嘉丽放下手里的资料后说道:“不过那样的餐厅大多在大都市,都是非常著名的顶级餐厅。工资高,工作的时间自然也会长一些,同样,客人给的小费也多一些。我觉得他们是想在你这里积累经验,为将来跳槽到更好的餐厅做准备。”
“六千的薪水不算少了。就算是过来用餐的人少一些,以咱们岛上现在的情况来讲,也会有一些。这样一个月六七千的收入也不错,还能够增加工作经历。”
听到斯嘉丽的话,叶落有些吃惊的问道:“不是吧?真有收入这么高的服务员?”
“当然,而且还不少,甚至那种年薪几十万也有。”
斯嘉丽认真的点了点头:“这样的服务员拥有的知识非常丰富,他们能够讲出来每一道菜的食材选用的产地和简单的准备工序。还要对顾客的情况进行了解,包括有没有忌口或是易引发顾客过敏的食物。”
“反正你要是有兴趣儿的话,可以到那些高级餐厅中体验一下。对于很多老主顾来讲,这些高级的专业服务员才是他们最好的朋友,能够让他们的用餐更加的愉快。”
叶落有些迟疑的问道:“那你的意思是,这四份应聘的资料的主人,并不仅仅是在开玩笑?而是他们真的拥有这样的能力,而且愿意来我这边工作?”
“应该是,不过我觉得你应该对于那些打算进行面试的人再发一封邮件进行补充说明,告诉他们你的餐厅是以中餐为主。”
斯嘉丽笑着说道:“也许他们学习过服务的礼仪,对于西餐的烹饪也有所掌握,可是中餐对于他们来讲,是完全陌生的存在。也许对他们将来的就业,并没有太大的帮助。”
“嗯,你说得很对。大家注意了,先注意筛选一下类似这样的高端人才,然后优先给他们发邮件。”
叶落点了点头,咧嘴一笑道:“只要他们敢过来,我就不信将来他们还会舍得离开。别看现在的奇迹岛不怎样,将来这边绝对会成为全世界最好的海岛。”
有了标准后,众人通过一番筛选下来,还真有不少合格的。
即使是有些人没有刚刚这四个人那么闪亮,有很多也是经受过专门服务员培训的人。
别看服务员这个行业不怎么起眼,可是却很受年轻人的青睐,也是真能赚钱。
按照斯嘉丽的提议,大家挨个的给这些人发邮件,将这边的餐厅主打中餐的事情说了一下。
如果仍然有兴趣儿,就可以协商一下面试的时间。
期间,看到叶落在边上摸着下巴,眼睛也看向了远方,林凯就觉得自己的脑门一紧,有些不安道:“你又在想什么?”
他以前在书上看过这么一句话‘上头一句话,底下忙断腿’,现在的他也充分的体会到了这句话的精髓。
叶落鼓捣出来的这个招聘,就让自己这边忙了起来,而且将来还会有很多需要处理的事情。
现在这家伙的状态,恐怕又想到了别的事情。
他在期盼,可爱的老板千万别再起什么妖蛾子了,自己真心有些受不了了。
“我就在想,既然我们这个餐厅是以中餐为主打,那么将来的服务员可不可以也在华夏聘请一些高素质的?”
叶落笑着问道:“你们想啊,有些中餐经典菜式都是有一些典故的,那么在顾客用餐的时候,是不是就可以给他们简单的介绍一下?虽然说用外国的服务员介绍也没啥,但是总觉得味道不够。”
“那是不是意味着,我最近还得回华夏去?”林凯苦笑着问道。
得咧,他是发现了,自己以前的想法真是大错特错,以前总觉得来这边以后能够清闲一些,可是现在看来想要清闲下来很难。
“不不不,那个都是将来。暂时咱们就先这么糊弄着吧。”
叶落毫不犹豫的摇头道:“等这些服务员们的信息反馈回来以后,加上咱们的餐厅和美食城还没有这么快就正式开业,要是服务员真打算来这里上班,那么就先让她们去食堂那边帮忙,等餐厅和美食城开业后再让她们过去就行。”
“爸爸,你所的餐厅和美食城什么时候才开业呀?”在另一边正在跟两只短毛猫的小吃货爱丽丝,听到叶落提起餐厅和美食城,顿时扭过头来问道。
叶落看着小家伙笑着道:“很快就开业了,你告诉爸爸,到时候你想你吃什么?”
“我要吃大大的蛋糕、曲奇饼干和舒芙蕾。”小家伙喜滋滋的说道。
叶落走到小家伙的跟前儿将小家伙抱起来说道:“没问题。”
“别答应的太快,爱丽丝说的那些你会做么?”另一边的斯嘉丽云淡风轻的问道。
“呃……”
叶落哑然,转头对着李青青问道:“青青,爱丽丝说的那些你会做么?”
“不会。”李青青老实的摇头道。
这一下叶落可谓是傻眼了,貌似岛上还真没有专业的蛋糕师和甜点师。
白案师傅倒是有一名,但是跟甜点和蛋糕根本就不是一回事啊。
无奈,叶落只好把目光看向了林凯。
不等叶落开口,秒懂的林凯无奈的说道:“好吧,我知道了,我最近就去招聘几名糕点师回来。”
得亏爱丽丝这个小家伙提醒了,要不然还真容易出状况。
人家正经的餐厅,吃完饭以后都喜欢来分甜品。
管你是蛋糕还是冰淇淋呢,你得给人家预备一些,别的事情能拖,这个事情还真拖不得!
果不其然。
跟斯嘉丽预想得不错,求职者们一看到叶落这边主打的菜式是中餐后,很多人都打了退堂鼓。
对此,叶落只能说这些人没有眼光,错过了赚大钱的机会。
好在还是有一些识货的人的,对于他这边的高薪待遇很感兴趣儿。
其中有几位应聘者虽然没有接受过服务员的训练,但是人家接受过礼仪培训。
对于这样的人,叶落二话不说直接就拍板,让他们过来面试,而且还报销往返的路费。
他觉得那些人还是有些瞧不起自己这个无名餐厅,那么他心中就想着要给自己的餐厅搞出点名堂来。
以后这些人会不会悔不当初,就不关他的事儿了。
反正一开始大家都处在同一水平线上,既然你看不上,自然有人看的上。
那么事后你就不要后悔呗,机会他给了,问题是你们不珍惜,怪谁呢?
……
日子一天天的过去。
老丈人斯里克可能也意识到人手不足的问题,想了一晚上,便决定把公司剩下的三支建筑队给调了过来,至于其他的工作先推迟。
斯里克很有野心,一直都想把自己的建筑公司做大。
但是他也很有自知之明,从小在受到华夏文化影响而长大的他,自然知道有华夏有句老话说的好。
有多大胃口就吃多大的饭。
在他看来,虽然把公司的所有建筑工程队从法国调过来夏威夷成本很高,但是他知道自己女婿这里的项目几乎都是大工程,如果不出意外,这些工程基本上都会由他来负责。
只要不是傻子,谁都不会拒绝。
而且他清楚,自己女婿在费用上不会计较太多,而且也不会插手进度,给了他最大自主权。
顶多就是偶尔想到什么,给个意见。
不得不说,自从老丈人斯里克把公司里的所有工程队都调过来。
施工很顺利,叶落这边除了偶尔关注一下施工的进度外,基本上就是陪自己的闺女玩。
跟着叶落在沙滩蹭玩的伊洛贝拉往码头那边张望了一眼后有些好奇的说道:“boss,你看,那边好像开来了一艘非常高级的游艇哦。”
叶落往那边看了一眼,确实开来了一艘游艇。
由于太远叶落也看不清楚是什么游艇,不过等慢慢靠近后,叶落看到游艇的外观后,就知道这艘游艇的价格估计要比他预料的价格还要高出很多。
“我去,这又是哪路豪杰闪亮登场啊。”叶落有些纳闷的嘀咕了一句。
翻遍自己的记忆,好像没有哪位朋友能够开的起这么豪华的游艇,这艘游艇就算是在整个夏威夷也不是很常见啊。
这艘游艇他认识,feadship游艇。
feadship是一家总部位于荷兰的游艇制造商,以生产昂贵的游艇闻名于世。
公司负责人heinvelema表示,我们每年只制造4艘游艇,只为全球的顶级客户服务。
与那些普通游艇制造商不同,feadship瞄准的是最顶尖的那一小部分消费群体。
以前叶落觉得游艇能开就好,可自从拥有系统给的爱丽丝号后,他对于一般的游艇就看不上了。
游艇缓缓停在码头,这时候从游艇上走下来一个身穿职业套装的三十来岁的美丽女子,大波浪的金色长发,戴着墨镜,整个人都散发着成熟的魅力。
让叶落有些诧异的是,这艘豪华游艇竟然是这个人自己开过来的。
而且看这个女人好像也不简单的样子,最起码她身上带着的气势就很强,比自己印象里见过的所有女人里,应该算是那气势最强那个了。
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