在仙园集团的招聘工作即将结束的时候,九里乡迎来了两拨客人,他们一拨是来自宇光影视娱乐公司的工作人员,一拨则是东方晚报的采访小组。
宇光影视娱乐的人是来青龙景区进行实地考察,为即将开拍的电视剧做准备。这次曲博宇可是花了大价钱,拿下了一部著名玄幻小说的电视剧改编权,可是打算大干一场的。
而东方晚报的采访小组,则是根据当初曾程跟卓成达成的协议,打算开始报导仙园集团。因为曾程已经决定,从今年12月起,开始进军魔都市场。这兵马未动,粮草先行,虽然正式进入魔都市场还有一段时间,但是这宣传工作却是必须做在前面。
为了表示对两个合作伙伴的重视,这一天,曾程也是带着仙园集团CEO辛晓蔷、公关总监任梦以及总裁秘书宋诗雨,登上了仙园集团最近才采购的豪华奔驰大巴,直扑渝都国际机场接机。
而与此同时,在遥远的魔都,卓成、云馨和曲博宇、李荣光等人正在魔都国际机场办理登机手续。
在了解到了仙园集团的底细之后,东方晚报非常重视,派出了由副总编卓成亲自带队的采访小组,而云家大小姐云馨也是被派进了这个采访小组。
而为了表示对作为未来金主的重视,宇光影视娱乐方面,不但幕后老板曲博宇亲自出动,还派出了以总经理李荣光为首的考察小组。
两个小时的航程并不长,班机很快就在渝都国际机场降落了。
走出机场大厅的时候,来自东方晚报以及宇光影视娱乐两方的客人都被眼前的一幕给惊呆了,因为仙园集团居然拉起了巨大的欢迎横幅,并且安排了献花等环节。
因为这一次抵达的嘉宾数量有点多,曾程索性没有安排小车接机,而是统一坐上了一辆奔驰大巴,一路驰骋,离开了渝都国际机场。
因为高速公路还没有通车,因此此次众人只能是通过国道319前往石城。大巴车行驶在乌江画廊中时,嘉宾们都被一路上接连不断的美景给吸引住了。久居魔都这样的大城市,人们早已经被浓厚的烟尘、刺鼻的汽车尾气给重重包围,何曾见过纯净到极点的青山绿水、蓝天白云?
对于客人们来说,这一次来到石城的目的姑且不谈,仅仅是眼前这些美景就已经值回票价了!
一路美景,让嘉宾们对于此次的石城之行拥有了多的信心,也对九里乡有了多的期待。
而曾程虽然在车上,却是极少开口,只是安静的坐着,让客人们自己观赏车窗外的美景。
当大巴车开过朱雀山跟白虎岭交界处的程塘关的时候,他们有一种之前一路上看到的美景其实也很一般的感觉,因为更加美丽的风景出现在了眼前。
此时,正值夕阳西下,悬挂在白虎岭之巅的太阳向大地倾泻着无穷无尽的光芒,整个世界就如同是镀上了一层金光。
尤其是镶嵌在坝子上静静的躺着的青龙湖,让人想到了一个成语:一泓秋水,它就像是情人的眼睛,深邃的让人都要陷入其中一般。
湖边的青龙村逶迤而建,一栋栋建筑掩藏在参天大树之中,一种世外桃源的气息扑面而来。
袅袅升起的炊烟在空中相互纠缠,变幻出各种形状;风声中,鸡鸣犬吠不绝于耳,整个村子就如同是一幅绝美的油画一般。
见惯了魔都的繁华、喧闹,卓成等人乍一看到这种宁静的画面,内心的冲击可想而知,他们几乎都惊呆了。
过了良久,众人这才回过神来,对于接下来几天的行程充满了更多的期待。
而也是在这个时候,他们才发现,通过打开的大巴车的车窗吹进来的空气,是那么的清新,这清新的空气吸进肺里,感觉浑身的细胞都像是在欢呼一般,没来由的让人感觉到精神一震。
因为两个合作伙伴来的人比较多,曾程将他们都安排在了月玫大酒店九里乡店。自己家里虽然安排得下这些客人,但是曾程却并不想自己家里乱糟糟的。最后,他只是把卓成、云馨以及曲博宇请到了自己家里。
等三人随曾程来到麒麟山上曾家的别墅面前的时候,三个人以及完全陷入呆滞状态了。几乎完美的别墅,周边长满了无数他们不认识的奇花异草,呼吸着这里的空气,让他们有一种灵魂都在欢呼的感觉。
晚饭是曾程亲自下的厨,加上三位客人,以及辛晓蔷、任梦和宋诗雨三人,以及曾程自己一家人,也不过是九个人的饭菜。
进到厨房,曾程关上门,就开始忙活起来。
首先要做的是用家里的几种蘑菇吊汤。真正的大厨是绝对不会用味精鸡精这种工业味素的,大厨们用的都是高汤,用打食的母鸡或者上好的猪骨,文火慢炖,甚至要吊上整整一夜才能勉强应用。
曾程这是在自己家里,自然不会搞这么麻烦的东西,好在几个客人都是富贵之人,不喜欢吃油腻,曾程就不用荤物吊汤了,改为用蘑菇吊汤就可以节省很多时间。
而用蘑菇吊汤,首先讲究的不是看汤火,而是炒功,因为蘑菇入汤锅以前,那是要先炒的,这其中火候的掌握、炒功的高下,会直接影响到蘑菇汤的味道。
另外用不同的蘑菇搭配,哪一种蘑菇要切大块,哪一种蘑菇要切小块,在必要的时候甚至还要用上花刀;几种蘑菇的份量又该如何搭配,入锅时间的先后该如何掌握……这其中都有学问。
曾程前面一直在学习厨艺,他人本就聪明,如今修炼了练气术之后,无论是从理解能力还是操作能力上都有极大的提升,但也是花费不少时间,现在总算是将厨艺提升到一定的程度了。
只见曾程迅速将几种蘑菇切好,随手抓了几把,就是最佳的配比,跟着就是用大厨的炒锅和炒勺翻炒起来。
“叮叮当当……”
一阵阵带有强烈节奏感的炒菜声音传出厨房,带着明快的节奏,仿若最动人的音乐,顿时吸引住了几位客人。
这哪里是炒菜声?简直就是天籁之音!
光是好听也就算了,这声音似乎还能勾人食欲,就连一向饭量不大的云馨,都听得饥火中烧,恨不得立刻冲进厨房看看曾程都做了些什么好吃的。
不一会儿炒菜的声音虽然停下来了,却有一股奇香从厨房内冒了出来,云馨敢发誓,她一生中从未闻到过这么香的味道,简直让人如痴如醉。
没过多久,又是一股和刚才截然不同的香味冒出,这次是隐隐带着一丝火气的鱼香,如果说先前那股香味是醇厚醉人,这一股香气就是火辣辣地冲击着人的味蕾,就算是云馨这样矜持的姑娘,都忍不住“咕”的咽下了一大口口水。
可是这种感觉还没有结束,又是一股清香扑鼻而来,那是竹子的味道,让云馨恍如置身竹林翠海,亲吻着大自然的气息。
“这也太香了,忍不了了……”云馨差点叫了出来。
在随后的一个小时内,云馨不断地经受着这些绝美之味儿的折磨,就在她实在坐不住了,正要起身去厨房尽情地闻个够,忽见厨房的门一开,曾程笑吟吟地拿着个托盘走了出来:“大家都等急了吧?”
“哇,曾程你做的东西好好闻哦!”宋诗雨紧紧盯着托盘上的四个盖碗,眼珠子都快绿了。
“好啊,趁热吃。包管你们吃了这顿想下顿,呵呵……”曾程神秘兮兮的将四个盖碗摆放在餐桌上,笑道,“我先给大家介绍一下今天晚上的菜品,总共是八菜二汤,五荤五素,首先是这第一道——天下第一炒白菜!”
“天下第一炒白菜?这……这不就是清炒白菜吗?而且连片葱叶都没有,也没有辣椒,也没有酸甜的味道?”
随着曾程揭开第一个盖碗,几个客人都看傻了眼。只见在白色的瓷盘上,平铺着数十片白菜,这刀功倒是一流,每片白菜都是竹叶大小,就跟用尺子量过一样,可盘内别说辣椒和姜丝这类常见的配料了,就连片葱叶都没有,这能好吃吗?
曾程微微一笑道:“怎么,看不起这盘炒白菜?看过射雕英雄传没有?九指神丐洪七公就曾经说过,真正的烹调高手,不是做大鱼大肉,而是在青菜豆腐上见功力。其实他说得还有一点不对,就算是青菜豆腐,也各自带有特殊的味道,还不算难做,真正难做的,其实是这白菜!”
“最难做的是白菜?”云馨诧异的接口道,她还是第一次听到这种理论。
曾程笑道:“当然,白菜,古名秋菘。早在汉唐年间就是人们桌上的主要蔬菜了,虽然非常平凡普通,却是百菜之王!白菜味甘而淡,所以几乎能和所有的蔬菜、肉类一同烹煮,遇肉就是肉味、配鱼就是鱼香,正是泰山不让土壤、河海不择细流,有容乃大,所以才是百菜之首。”
“我这道炒白菜,讲究的就是个火候,用的只有盐这一味调料,可是也有一点小手段,你们尝一下就知道了。”曾程十分自信的说道。