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时间一分一秒的过去了，两人都已经进入了最后的收尾阶段，最后，结束的铃声响起，只听川岛丽叫道“时间到，双方到此为止，请停手。”
听到比赛结束的信号，两人同时停下了手中的动作。
“接下来就要进入评审环节了，那么，我们首先从水户桑的盖饭开始。”
随着川岛丽话音落下，水户郁魅端着托盘走向了评委席，这次请来当评委的三个人分别是高级日式料亭藏くら季的老板娘藏木滋乃，专门从事黑毛和牛评审工作的评论家尾藤良树，以及现在r本热度直线上升中的综艺节目吃货上等的企划人冈本克典。
水户郁魅将自己的料理摆到了三人面前，介绍道“这是a5和牛的roti牛肉丼，请品尝。”
3人低头一看，只见精美的盘子中是喷香的蒜味炒饭，炒饭上面盛开着用牛肉薄片拼成鲜花，这如艺术品般的盖饭一下子就抓住了评委们的心。
但是，森罗看了一眼水户郁魅的料理，留下一句“我去准备室准备我的食戟了”，然后站起身向着贵宾室的门外走去。
艾丽莎好奇的叫住了他，问道“怎么了森罗，试吃才刚刚开始，你怎么就不看了”
森罗摇了摇头“没什么好看的了，这场食戟胜负已分。”
听了这话，贵宾室里的众人纷纷看向了森罗，一副求解释的表情。
森罗解释道“这个水户郁魅一看就知道对盖饭根本不了解，她这个料理上面的牛肉自不用说，一看就是上等品，但是她犯了一个错误，那就是为了和上等牛肉相配，她将本来起衬托作用的米饭也进行了强化，这两样东西如果分开来吃，无疑都是成功的料理，但盖饭不比其他料理，他最重要的一点就要完结在一碗中，也就是要有主次之分，相辅相成，而经过了强化的米饭不仅不会将肉衬托的更加美味，反而会和上面的牛肉争夺主角的位置，导致这道料理的构造失去平衡。所以根本不用比，她已经输了。”
说完，森罗独自一人前往了准备室，留下了将信将疑的众人继续看着比赛。
评委席上，3个评委一边赞叹着水户郁魅的技艺高超，一边用勺子抄了一勺蒜味炒饭，又将一片牛肉的花瓣盖在上面，一起送入了口中。
入口咀嚼的一瞬间，鲜美的肉汁从牛肉中喷涌而出，在那美妙的滋味刺激下藏木滋乃不自觉的夹紧了双腿，惊叹道“啊啊啊真是太好吃了，好吃到我的腰都软了”
身为评论家的尾藤良树相对专业了一些，同样赞叹道“啊，就是这个，这浓郁鲜美的肉汁正是a5和牛的过人之处，而且，在烤肉的时候竟然连加热的角度都计算了进去，烤肉时让肉的纤维纹理的方向和加热的方向呈直角，这样一来肉便会受热均匀，肉汁也会更加丰富水户郁魅果然是肉的行家，竟然可以看懂肉的纤维走向”
而一旁的冈本克典的瞩目点和其他两人不同，他更在意的则是肉下面的蒜味炒饭，只见他吃了两大口，激动地说道“这肉下面的蒜味炒饭也是非比寻常，这蒜味炒饭是用牛油和黄油炒的，本身就带着肉香，光是这饭我一个人就能吃三碗这真是太出色了”
听到评审们对水户郁魅的料理赞不绝口，全场观众都表现出了一种水户郁魅已经赢定了一样的气氛。
水户郁魅本人也是洋洋得意，对着幸平创真说道“怎么样，插班生，这就是肉带来的快感，你还是趁早认输吧。”
幸平创真对此并没有任何反应，自顾自的将自己的料理端给了评委。
一边的川岛丽将话筒递给了幸平创真，问道“幸平君，请问你的料理是什么盖饭呢”
“额，这个嘛，硬要说的话就叫幸平流夏里亚宾牛排盖饭好了。”
幸平创真踌躇了一会儿，报出了一个名字，一听就是现场刚想出来的。
听到这个名字，3个评审都露出了兴致缺缺的表情。
尾藤良树撑着下巴看向幸平创真“诶夏里亚宾牛排啊，简单点说就是用洋葱将廉价的牛肉软化，然后料理出来的东西嘛，你这料理在吃完a5和牛之后再端出来，根本没有竞争力啊。”
冈本克典也表示赞同“确实啊，如尾藤老师所言，我也想口腔中带着a5和牛的余韵回家去啊。”
刚说完，幸平创真就打开了他们面前盖饭的碗盖，顿时，焦香得的洋葱味混合着牛肉的香味扑面而来，直冲评审们的鼻腔。
3个评审在闻到这个味道后，不自觉的咽了口口水，然后心虚的说道“嘛比想象中的看上去要好吃些啊，被赋予的评审工作可不能半途而废，我们就来尝一尝吧。”
这不尝不要紧，一口盖饭入喉，3个评审迅速端起了面前的盖饭，埋头拼命地吃了起来。
藏木滋乃一边不停地将盖饭送入口中，一边叫道“为什么，怎么会这样，我的手怎么停不下来了。”
其他两人也是差不多情况，尾藤良树边吃边问道“是酱汁，这个特制的洋葱酱汁在软化肉质可的同时以激发人的食欲啊这到底是怎么做的”
冈本克典倒是吃出了其中的奥秘，他惊奇的叫道“着醇厚的味道是在煎过牛排之后的平底锅里倒入红酒烧制成的酱汁底料，然后再加入洋葱一起炒出来的，最后再用淀粉勾芡，这份粘稠将肉和饭紧密的结合在了一起，让人欲罢不能啊”
藏木滋乃也补充道“酱汁的调味关键是故意烧焦的酱油，就连这份焦香也成为了调料的一部分，引出了盖饭更深层次的美味”
场中的气氛随着评委们的激情解说逐渐翻转了过来，但是此时的水户郁魅依然坚信着自己的胜利，暗自给自己鼓劲道“这次的主料是肉，酱汁再好始终还是酱汁，那个廉价肉根本就我a5和牛的对手。”
但是就在这时，评审们又有了新的变化，渐渐适应了这份美味的评审们开始注意到了手中盖饭的神奇之处，好奇的问道“明明酱汁和牛排的味道都很浓厚，按理来说应该很快就会腻才对，但是为什么这个盖饭却是越吃肚子越饿，竟然给人一种能吃到天荒地老都不停手的感觉。”
最终，3人终于注意到了米饭里掺杂的细小红色颗粒。
藏木滋乃不确定的问道“这米饭带着微微的酸味，难道是梅子”
见评审们发现了盖饭的奥秘，幸平创真也不在卖关子，拿出了一个装满红色颗粒的罐子，神采奕奕的说道“你们说得没错，这其中的玄机就在米饭之中。我在那个盖饭的米饭中加入了切碎的话梅肉，做成了清爽的话梅风味饭。”
听了幸平创真的介绍，评审们恍然大悟“噢噢噢，这爽口不腻的风味果然是梅子吗这口感柔软喷香地牛排，搭配浓稠香醇的极品酱汁，最后还有这清爽的话梅风味饭，这些元素将各自的本身的美味互相提升到了一个极致，让人根本停不下来啊”
不一会儿，只听“砰”的一声，3个评委齐齐的将空空如也的饭碗放到桌上，不好意思的说道“啊，怎么这么快就没有了，小伙子，能再给我们来一碗吗虽然刚刚的a5和牛丼也很不错，但是更让我们食指大动的是你的盖饭”
听到这句话，水户郁魅已经意识到了自己的失败，她不甘心的问道“话梅肉仅仅只是如此而已虽然插班生每样食材都下了一番工夫，但是每一样都是廉价的食材，怎么可能敌得过我的a5和牛”
话音刚落，评审们其其指向了水户郁魅的盘子，看向盘子后水户郁魅大吃一惊“纳尼我的蒜味炒饭竟然还剩了这么多为什么会这样”
这时幸平创真一脸笑容的来到了水户郁魅身边，解释道“你做盖饭的时候为了跟上等a5和牛相配，将本来起衬托作用的米饭也进行了强化吧，这样一来两者味道肯定是会起冲突的啦，说白了你的料理虽然看上去像盖饭，但其实根本就不是盖饭，盖饭研究会的小西前辈也曾经说过，盖饭说到底就是要将所有的一切凝聚融合在一碗之中。”
水户郁魅听着听着，恼羞成怒道“你给我闭嘴就算你再大道理连篇，但是那廉价的食材怎么可能比得过我的a5和牛”
幸平创真没有多说什么，直接将一碗盖饭送到了水户郁魅面前“要是你接受不了这个事实的话就自己来听听看吧，我的盖饭所发出的雄辩。来，请用吧”
水户郁魅缓缓地接过了盖饭，用筷子夹起一筷，连肉带饭一起送入口中，然后她手上的动作就仿佛脱缰的野马般无法遏制，一口接着一口，不停地将盖饭送入了口中。
吃完之后，水户郁魅回想着以前的点点滴滴，竟然想小女生那样流下了泪水“啊这个盖饭真的会说话啊，她在我耳边低语，要我试着活出自己的样子来，可恶，好不甘心啊”
说完，水户郁魅身上本来就很少的布料全都不翼而飞，一下子瘫软在了地上。
看到这里，大家都明白，水户郁魅已经完败了，正如大家所想，评审们一起按动了手头的按钮，瞬间，赛场的大屏幕上，显示出了比赛结果，
随后川岛丽宣布了比赛结果“真是没想到，比赛结果30，幸平创真大获全胜啦”
看到结果尘埃落定，幸平创真一把扯下了头上绑带，叫道“招待不周”，，，